Comenzamos la semana, aunque en Holanda hoy es festivo ya que es el día del Rey. Ya os conté de qué iba este "sarao" el año pasado junto con la receta de Mermelada de fresa y ruibarbo.
Este año no vengo con receta dulce, pero sí con una receta i
Pastel De Coliflor
Comenzamos la semana, aunque en Holanda hoy es festivo ya que es el día del Rey. Ya os conté de qué iba este "sarao" el año pasado junto con la receta de Mermelada de fresa y ruibarbo.
Este año no vengo con receta dulce, pero sí con una receta i
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
Empanada De Atún, Tomate, Huevo Duro Y Cebolla (renovada)
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
Las mismas galletas,esta vez decoradas con papel de azùcar decorado con motivos Navideños.
INGREDIENTES
115 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA (IMPORTANTE)
250 GRS DE HARINA (SI VEMOS QUE LA MASA AÚN SE NOS PEGA DEMASIADO A LAS
MANOS ,
Galletas Navideñas "vintage"
Las mismas galletas,esta vez decoradas con papel de azùcar decorado con motivos Navideños.
INGREDIENTES
115 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA (IMPORTANTE)
250 GRS DE HARINA (SI VEMOS QUE LA MASA AÚN SE NOS PEGA DEMASIADO A LAS
MANOS ,
INGREDIENTES
.:* *.:
2 huevos
2 chorizos
1 tomate
3 cebollas de verdeo
1 trozo de pimiento rojo
1 diente de ajo
caldo de carne , el mio casero
pizca de pimentón dulce , o picante al gusto
sal , pimienta molida , aceite
ELABORACIÓN
.
*.: Huevos Con Chorizos .:*
INGREDIENTES
.:* *.:
2 huevos
2 chorizos
1 tomate
3 cebollas de verdeo
1 trozo de pimiento rojo
1 diente de ajo
caldo de carne , el mio casero
pizca de pimentón dulce , o picante al gusto
sal , pimienta molida , aceite
ELABORACIÓN
.
INGREDIENTES
(*v*)
Un trozo de lomo
aceite , sal , pimienta molida
75 gr. de castañas
3 dientes de ajos
1 zanahoria
100 gr. de cebolla
60 gr. de puerro
1/2 vasito medidor de vino dulce Pedro Ximenez
caldo de carne , el mio casero
PREPA
(*v*) Lomo En Salsa De Castaña (*v*)
INGREDIENTES
(*v*)
Un trozo de lomo
aceite , sal , pimienta molida
75 gr. de castañas
3 dientes de ajos
1 zanahoria
100 gr. de cebolla
60 gr. de puerro
1/2 vasito medidor de vino dulce Pedro Ximenez
caldo de carne , el mio casero
PREPA
Después de muchos dias alejada del blog,ya estoy aquí de nuevo con una de las recetas que hice en verano.
Hace tiempo que tengo esta receta pero me faltaba el te matcha y aquí lo venden el una cantidad bastante grande y cara lo deje pasar, pero gracias a
Sushi De Frixuelos Verdes Y Fruta De Verano
Después de muchos dias alejada del blog,ya estoy aquí de nuevo con una de las recetas que hice en verano.
Hace tiempo que tengo esta receta pero me faltaba el te matcha y aquí lo venden el una cantidad bastante grande y cara lo deje pasar, pero gracias a
Toca receta sana y rica. Estos filetes con verduras al vapor esta regado con aceite de oliva virgen extra aromatizado con hierbas provenzales. Un plato sencillo pero con todo su sabor natural y su toque aromático.
INGREDIENTES
Filetes de
Filetes De Merluza Con Aceite De Hierbas Provenzales Al Vapor
Toca receta sana y rica. Estos filetes con verduras al vapor esta regado con aceite de oliva virgen extra aromatizado con hierbas provenzales. Un plato sencillo pero con todo su sabor natural y su toque aromático.
INGREDIENTES
Filetes de
Ingredientes:
1 masa quebrada1 Bote pequeño de bonito en aceite de oliva1 cebolla pequeña1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 tomate
2 champiñones1 huevotomate fritooréganopimienta negrapimentón dulcePreparación: En una sarten ponemos la cebol
Empanadilla De Bonito
Ingredientes:
1 masa quebrada1 Bote pequeño de bonito en aceite de oliva1 cebolla pequeña1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 tomate
2 champiñones1 huevotomate fritooréganopimienta negrapimentón dulcePreparación: En una sarten ponemos la cebol
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Champiñones Rellenos Empanados
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
Bombones De Queso Mascarpone Y Chocolate Blanco
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
OK.jpg)
GUISO
DE VERDURAS AL HORNO
El
otro día en la verdulería encontré los pimientos rojos muy bien de
precio, los que tienen un corte, golpe o están un poco tocados los
venden mejor de precio, un a bolsa de 2,5 kg. me salieron por 1 euro.
También t
Guiso De Verduras Al Horno
GUISO
DE VERDURAS AL HORNO
El
otro día en la verdulería encontré los pimientos rojos muy bien de
precio, los que tienen un corte, golpe o están un poco tocados los
venden mejor de precio, un a bolsa de 2,5 kg. me salieron por 1 euro.
También t
Una receta para que no sea aburrido comer judías verdes y de paso aprovechamos el salmón, bueno más bien las espinas y la cabeza que me dieron cuando me sacaron los lomos, que he usado para hacer caldo de pescado,
Ingredientes:
150 grs. Judías v
Tortilla De Judías Verdes Y Salmón.
Una receta para que no sea aburrido comer judías verdes y de paso aprovechamos el salmón, bueno más bien las espinas y la cabeza que me dieron cuando me sacaron los lomos, que he usado para hacer caldo de pescado,
Ingredientes:
150 grs. Judías v
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer las patatas.
1 Kg. Patatas en trozos.
Sal
Pulpo A Feira En Thermomix.
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer las patatas.
1 Kg. Patatas en trozos.
Sal
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
Tarta De Zanahoria Sin Lactosa, Rellena Y Cubierta De Merengue Italiano
Tarta de zanahoria sin lactosa, rellena y cubierta de merengue italiano
Hola, amigos. ¿Qué tal han ido esas vacaciones? Espero que lo hayan pasado de maravilla. Nosotros las disfrutaremos en breve. ?? Para dar la bienvenida a los que se han
2
Jose Manuel Abad participa al reto Carnaval en la mesa con su receta de
Frisuelos de plátano y leche de soja, comparte una encantadora historia acerca de la procedencia de los "frisuelos", típicos de los carnavales asturianos, y nos explica co
Frisuelos De Plátano Y Leche De Soja
2
Jose Manuel Abad participa al reto Carnaval en la mesa con su receta de
Frisuelos de plátano y leche de soja, comparte una encantadora historia acerca de la procedencia de los "frisuelos", típicos de los carnavales asturianos, y nos explica co
Para la base:
Un paquete de galletas María. (de 20 a 30 galletas)
100 gr. mantequilla.
Un chorrito de leche
Para la tarta:
Una tarrina de queso de untar (300 gr).
4 huevos.
75 gr. de harina.
75 gr. de mantequilla.
500 ml. de nata. (podemos p
New York Cheesecake (tarta De Queso)
Para la base:
Un paquete de galletas María. (de 20 a 30 galletas)
100 gr. mantequilla.
Un chorrito de leche
Para la tarta:
Una tarrina de queso de untar (300 gr).
4 huevos.
75 gr. de harina.
75 gr. de mantequilla.
500 ml. de nata. (podemos p
Estas patatas son las preferidas de mi hija, son de sobras conocidas.., mi hija se las hace en freidora xxl, Tristar, que se hace fácil y muy bien....
Ingredientes:
Patatas congeladas finas
1 cajita de bacon
Queso Cheddar
Yo pongo dentro del cesto de
Patatas Con Bacon Y Cheddar En Freidora Sin Aceite Xxl
Estas patatas son las preferidas de mi hija, son de sobras conocidas.., mi hija se las hace en freidora xxl, Tristar, que se hace fácil y muy bien....
Ingredientes:
Patatas congeladas finas
1 cajita de bacon
Queso Cheddar
Yo pongo dentro del cesto de
En el reto de Una galleta Un cuento de Patricia (del blog Pattys Cake) cada mes nos toca hacer una preparación basada en un cuento. Si quieres ver las bases del cuento, pincha en el logo del reto:
El cuento lo ha elegido Blanca del blog Tú ves y
Bizcocho Esponjoso
En el reto de Una galleta Un cuento de Patricia (del blog Pattys Cake) cada mes nos toca hacer una preparación basada en un cuento. Si quieres ver las bases del cuento, pincha en el logo del reto:
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Bueno, ya en una entrada anterior compartí la receta del BIZCOCHO DE YOGUR y os preguntareis ¿por qué se repite?... pues simplemente porque la receta con medidas de yogur siempre es la simple, es decir, la de un yogur y para las casas en los que som
Bizcocho De Yogur Xl
Bueno, ya en una entrada anterior compartí la receta del BIZCOCHO DE YOGUR y os preguntareis ¿por qué se repite?... pues simplemente porque la receta con medidas de yogur siempre es la simple, es decir, la de un yogur y para las casas en los que som
Cocina al vacío a baja temperatura, utilizando medios caseros. Obtenemos un delicado y gustoso pescado que gusta a niños y mayores.
Hoy vamos a probar la técnica de cocina al vacío (o cocción a baja temperatura) que tan popular ha hecho Joan Roca, nuestr
Panga A Baja Temperatura
Cocina al vacío a baja temperatura, utilizando medios caseros. Obtenemos un delicado y gustoso pescado que gusta a niños y mayores.
Hoy vamos a probar la técnica de cocina al vacío (o cocción a baja temperatura) que tan popular ha hecho Joan Roca, nuestr
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
Pasta Verde Con Bacalao Y Tomates Secos
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
Ayer publique el tahini, una pasta de sesamo que necesitamos para hacer el hummus. Es un pure de garbanzos de la zona de oriente medio. Es un aperitivo ideal para una comida o cena con invitados. Yo lo acompaño con nachos, pero se puede servir acompañado
Hummus Th
Ayer publique el tahini, una pasta de sesamo que necesitamos para hacer el hummus. Es un pure de garbanzos de la zona de oriente medio. Es un aperitivo ideal para una comida o cena con invitados. Yo lo acompaño con nachos, pero se puede servir acompañado
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Ya estamos a punto de acabar el año, y no voy a decir que esta es la ultima receta de este 2016, es la penúltima porque mañana t
Consomé De Ternera
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Ya estamos a punto de acabar el año, y no voy a decir que esta es la ultima receta de este 2016, es la penúltima porque mañana t
Las empanadas son un recurso muy habitual en mi casa para conseguir que mi hijo coma verduras.
Es un pelín trabajoso para tomar verduras pero por suerte en la empanada no pone ninguna pega. Asi que de vez en cuando preparo pisto casero y le inclu
Empanada De Pisto
Las empanadas son un recurso muy habitual en mi casa para conseguir que mi hijo coma verduras.
Es un pelín trabajoso para tomar verduras pero por suerte en la empanada no pone ninguna pega. Asi que de vez en cuando preparo pisto casero y le inclu
El mojete es un plato típico de la cocina murciana que se come fresquito.
Si no queréis comeros 1/2 barra de pan, no lo probéis, porque no podréis parar.
Ingredientes:
Un bote de tomates enteros en conserva, 2 huevos duros, una la
Mojete
El mojete es un plato típico de la cocina murciana que se come fresquito.
Si no queréis comeros 1/2 barra de pan, no lo probéis, porque no podréis parar.
Ingredientes:
Un bote de tomates enteros en conserva, 2 huevos duros, una la
Receta de tarta de manzanas rusa, apple charlotte o sharlotka, una tarta frutal y húmeda con ingredientes simples y un resultado delicioso!!
Esta es una tarta o torta que probé hacer muchas veces, leí varias recetas hasta llegar a la combinación que más m
Tarta De Manzanas Rusa Sharlotka
Receta de tarta de manzanas rusa, apple charlotte o sharlotka, una tarta frutal y húmeda con ingredientes simples y un resultado delicioso!!
Esta es una tarta o torta que probé hacer muchas veces, leí varias recetas hasta llegar a la combinación que más m
El arroz de grano redondo para mi es el ideal para los guisos. vamos !!!!…el arroz de toda la vida……
Usa arroz redondo del normal, será más fácil que te coincidan los tiempos de cocción y la cantidad de caldo con los que te doy en la re
Arroz Con Ternera, Chocos Y Espárragos Trigueros.
El arroz de grano redondo para mi es el ideal para los guisos. vamos !!!!…el arroz de toda la vida……
Usa arroz redondo del normal, será más fácil que te coincidan los tiempos de cocción y la cantidad de caldo con los que te doy en la re
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Tarta De Requesón Sin Azúcar
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Las tres de la tarde y sin comer, y lo que es peor, sin saber qué cocinar...!! jajajaEsa es la tónica casi diaria que tengo en casa... Mi niño come en el cole y mi hija, casi todos los días come en la facultad..Así que, me da muuuuuucha pereza cocin
* Cous Cous Con Gamba Y Mejillones (tradicional)
Las tres de la tarde y sin comer, y lo que es peor, sin saber qué cocinar...!! jajajaEsa es la tónica casi diaria que tengo en casa... Mi niño come en el cole y mi hija, casi todos los días come en la facultad..Así que, me da muuuuuucha pereza cocin
Resulta que tenía un rulillo, de queso de cabra, en la nevera. Suelo tener porque mis hijas se lo ponen a las pizzas. Pero por lo que sea, y depende de la que prepare las pizzas, le ponen una cosa u otra. La cuestión, que me dí cuenta de que hacía una s
Salsa De Queso De Cabra
Resulta que tenía un rulillo, de queso de cabra, en la nevera. Suelo tener porque mis hijas se lo ponen a las pizzas. Pero por lo que sea, y depende de la que prepare las pizzas, le ponen una cosa u otra. La cuestión, que me dí cuenta de que hacía una s
