Recetas más visitadas | Receta por Día

Roscón De Reyes

Me llena de orgullo y satisfacción... Un momento, que estamos en la víspera de reyes pero esta frase es de otro día navideño. Bueno, era de otro día navideño, porque ya forma parte de nuestras navidades del pasado. Lo que os quería decir es que e

Tortitas De Ron Y Pasas

Domingo por la mañana. Te despiertas en la cama. Es tarde y tienes el cuerpo dolorido después de una larga noche de fiesta. Atraíd@ por un agradable aroma decides levantarte. Desaliñad@ y con el pelo alborotado te presentas a desayunar... Tortitas de ro

Puerros Al Roquefort

Ingredientes (para 2 personas): 3 puerros sal 75 gr queso roquefort 3 cucharadas soperas de leche entera Hervimos los puerros cortados en trozos medianos durante unos 20 minutos. Escurrimos. Mientras hierven los puerros, mezclamos el queso r

Minipizzas De Espárragos Verdes

Ingredientes: 4 bases de minipizzas (yo compro las de buitoni) 4 cucharadas soperas de tomate frito 1 manojo de espárragos trigueros 1 queso de burgos grande Orégano Sal Aceite de oliva Cortamos los espárragos en trozos de unos 5

Curasanes De Mantequilla

CURASANES DE MANTEQUILLA INGREDIENTES 500 gr. harina de media fuerza. 250 ml. de agua. 40 gr. de azúcar. 10 gr. de sal. 25 gr. levadura fresca. 280 gr. de mantequilla. 1 huevo PREPARACIÓN En un bol metemos la harina, azúcar, la sal

Palmeritas De Chocolate Y/o Azúcar

Palmeritas de chocolate y azúcar. ¡Una auténtica delicia! Las palmeritas de chocolate o azúcar de hojaldre son realmente muy fáciles de hacer. Lo que lleva mucho trabajo es hacer el hojaldre en casa, trabajo y tiempo, el resultado es mucho mejor, pero e

Rollo De Carne Al Vapor Con Verduras Y Salsa De Champiñones

Esta receta la hacemos en los cursos de Vorwerk, Yo la había hecho anteriormente sin thermomix Rollo de carne INGREDIENTES: * 60 g de queso parmesano * 1 diente de ajo * 1 ramita de romero fresco * 5 ramita de perejil fr

Trifle Fácil Delicioso Y Casero

Trifle fácil delicioso y casero Trifle fácil delicioso y casero. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Deja un comentario Cancelar respuesta Tu dirección de correo

Tortilla Francesa De Queso Y Pavo

Nos han traído unos buenos huevos de granja, recién puestos y tenemos que usarlos, y que mejor cosa que hacer que una buena tortilla, pero algo que sea una receta fácil, una receta rápida y además apetitosa. Rápidamente nos ponemos con

Receta De Salsa Ketchup Casera

En esta ocasión vas aprovechar los tomates maduros, con ellos y con esta receta fácil podrás elaborar esta receta de salsa ketchup casera. Esta salsa de tomate o ketchup, no necesita presentación ya que es de sobra conocida por todos, y es una de

Bizcochón De Gofio Y Yogurt

INGREDIENTES: Huevos (3) Yogurt de limón Con la medida del vaso del yogurt: Gofio (2 vasos) Azúcar (2 vasos) Aceite (1 vaso) Levadura (1 sobre) Canela molida Limón (ralladura y el zumo) Almendras molidas PREPARACIÓN: Primero se cas

Dip De Pimientos Y Tomates

Inspirado en la receta turca del Cevisli Biber, que aparecerá en mi próximo libro de cocina, hoy traigo este dip de pimientos y tomates que es un festival de sabores. Lo utilizo para aperitivos (para quesos, panes o brochetas de verduras) y también para d

Merluza En Salsa De Almendras

INGREDIENTES: 1 MERLUZA MEDIANA CORTADA A RODAJAS 3 o 4 PATATAS 50 GRS DE ALMENDRAS PELADAS CRUDAS 15 GRS DE PAN 75 CL.VINO BLANCO 150 GRS DE TOMATE ½ LITRO DE CALDO DE PESCADO 1 CUCHARADA DE PIMENTÓN DULCE PIMIENTA NEGRA 3 DIE

Naranjas A Mogollón!!! Mermelada Con Un Toque De Canela.

Y en mi intención de aprovechar el mayor número posible de naranjas, he hecho mermelada.... Para ello he usado: Ingredientes El interior de 12 naranjas 500 gr de azúcar gelificante (así se llama aquí, la única diferencia es que espesa con 5 minutos de

Albóndigas En Salsa De Almendras.

Hola traemos un rico plato de esos de toda la vida que aún no estaba en nuestro blog y teníamos que remediarlo; esperamos que os guste. Ingredientes: 400 gr. de carne picada de cerdo. 2 huevo. 4 ajos. 2 rodajas de pan duro. leche. sal. pimienta. pan

Dulce Semana Santa

Pues ya tenemos bien cerca la semana santa y nosotros pensando en que dulce vamos a preparar que guste a toda la familia. La verdad, es que cualquiera de los que os propongo gusta a todos, es que son los típicos dulces muy nuestros que gusta hacer en fa

~~ Rabo Ternera Al Vino Tinto ~~

INGREDIENTES ~~~~~ 1 cebolla 1 zanahoria orégano tomillo sal . pimienta molida aceite , harina 1 vaso de vino tinto 1 tomate 1 pimiento verde 2 hojas de laurel media pastilla de caldo PREPARACIÓN ~~~~~ Ponemos un poco de aceite

▲▼▲ Leche Frita Con Aroma De Naranja ▲▼▲

INGREDIENTES ▲▼▲ 1 l. de leche 100 gr. de maizena 90 gr. de azúcar 10 gotas de aroma de naranja 1 vaina de vainilla la piel de 1/2 limón y de naranja un toque de esencia de naranja aceite , huevos unos cuantos , harina p

!!¡¡ Sopas De Mariscos ¡¡!!

INGREDIENTES !!¡¡ 1/4 de almejas 1/4 de gambas 1/2 kl de huesos de rape 2 cabezas de pescada media cebolla mediana 1 zanahoria 1 puerro solo la parte blanca 3 charadas de tomate triturado 2 dientes de ajos perejil ,sal , acei

!¡!¡!¡ Lomo Al Teriyaki !¡!¡!¡

INGREDIENTES !¡!¡!¡!¡!¡!¡ 1/2 vaso medidor de vino Pedro Ximenez 1/2 de vino blanco 1/2 de salsa de soja 1/4 de vaso medidor de azúcar morena 2 pellizco de jengibre molido media cebolla 12 rodajas de lomo ac

Solomillo De Cerdo A La Sal

Nunca había cocinado nada cubierto de sal y reconozco que la idea me intrigaba muchísimo. Cocinar carne a la sal consiste en cubrir la pieza de carne con una masa compuesta por agua, clara de huevo y sal y hornearla hasta que esta masa se endurezca. L

Pastelillos De Cabello De Angel

Primero quiero decirles que no estaré tan activa en el blog como este último tiempo, ahora estoy casi 12 horas fuera de casa, incluido algún sábado, así que me queda "nada" de tiempo... pero bueno, no dejaré de publicar, aunque lo haré cuando pueda hace

Pechugas De Pollo En Salsa De Almendras

Buenas tardes !!! ¿liadas con la comida? ainssss con lo que deseaba que hiciera buen tiempo y no me acordaba que da más pereza meterse en la cocina, por lo menos a mí, jijiiiii Ahora prefiero hacer recetas de las que se pueden preparar con antelac

Huevos Rotos Con Espinacas Y Patatas Fritas

INGREDIENTES : Un paquete de espinacas congeladas 5 huevos frescos Sal 1 ajo 1 patata 2 pimiento de piquillo Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN PASO A PASO : Después de estos días de fiestas y de tanto comer, me apetecía algo ligero

Calabacínes Rellenos De Carne

Esta mañana temprano a cogido mi marido del huerto una caja con calabacínes y os podéis imaginar que voy a cocinar no, pues si calabacín relleno de carne para todos. Bueno pues como hay muchos vamos a gastar unos cuantos, somos ocho a comer así que o

Gazpacho De Espárragos Trigueros

Este gazpacho lo probé por primera vez en Almoharín (Cáceres) en casa de mi compadre Agustín, y me sorprendió bastante pues nunca pensé que con los espárragos trigueros se pudiera hacer un gazpacho y que estuviera tan rico. Como ahora estamos en la épo

Brócoli Con Espárragos Trigueros Y Alcachofas "esparragá"

Hola!! Estoy de vuelta jejeje y lo que cuesta arrancar otra vez!! Creo que tod@s estamos hasta las cejas de tanta comida!! Ahora apetece sopitas, potajes y verduritas para recuperarnos de los excesos de estos días pasados. Hoy os traigo esta receta que

Ensalada Caprese

Ingredientes Tomates Mozzarella de búfala Orégano Vinagre Sal y Aceite de oliva virgen extra 1 manojo de rúcula Preparación No tiene apenas. Cortar los tomates elegidos y el queso. Montar la ensalada como en la foto y aliñarla. Yo suelo mezclar

Batido Energizante

Seguramente que os ocurre más de una vez, que os levantais de la cama más cansados que cuando os acostais. Pues a mí me pasa la mayor parte del tiempo. Además, como estamos en época de empezar con los resfriados y las gripes, y éstas sí que dejan

Pollo En Salsa Barbacoa

Se acaba la semanita y yo os dejo una rica propuesta para que hagáis el fin de semana :D Si os gusta el pollo y la salsa barbacoa... Os encantará mi recetita de hoy ;) Feliz Fin de Semana cocinillas!!! ^_^ Ingredientes: 2 Muslos de pollo