Aunque el nombre del bocadillo sea mediterráneo ,por los ingredientes que lleva, estas anchoas son del Cantábrico,concretamente de Santoña y están elaboradas con mucho mimo y de manera artesanal.
Bocadillo Mediterráneo
Aunque el nombre del bocadillo sea mediterráneo ,por los ingredientes que lleva, estas anchoas son del Cantábrico,concretamente de Santoña y están elaboradas con mucho mimo y de manera artesanal.
Un pescado blanco, muy bueno y de carne fina. Su preparación es muy sencilla y el resultado sin embargo es sensacional, su guarnición puede ser muy variada, nosotros en este caso le hemos acompañado de unos pepinos y zanahoria. Os con
Gallo Con Pepino Y Zanahoria
Un pescado blanco, muy bueno y de carne fina. Su preparación es muy sencilla y el resultado sin embargo es sensacional, su guarnición puede ser muy variada, nosotros en este caso le hemos acompañado de unos pepinos y zanahoria. Os con
Un forma original de comer hambuerguesa
Como hoy es Viernes y ya está aquí el fin de semana, os ponemos una receta divertida, con la que sorprendereis a vuestra pareja, niños o invitados, y ¿A quien n le gusta una hamburguesa?
Ingredientes:
Hamburguesa De Hojaldre
Un forma original de comer hambuerguesa
Como hoy es Viernes y ya está aquí el fin de semana, os ponemos una receta divertida, con la que sorprendereis a vuestra pareja, niños o invitados, y ¿A quien n le gusta una hamburguesa?
Ingredientes:
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
Empanada De Atún, Tomate, Huevo Duro Y Cebolla (renovada)
Ayer por la tarde nos reunimos unos cuantos amigos para una merendola... Normalmente suelo llevar cualquier cosa hecha en casa (por supuesto jejejeje). La otra vez creo recordar que llevé un bizcocho de yogur y almendra y esta vez como pidieron algo sal
Lavamos y pelamos las patatas, las cortamos en trozos pequeños y las ponemos en la cesta grande del robot Nutribaby, espolvoreándolas con sal. Aparte, lavamos y pelamos las zanahorias y las ponemos en la cesta pequeña, también con un poco de sal. Llenamos
Puré Vegano De Patata Y Zanahoria
Lavamos y pelamos las patatas, las cortamos en trozos pequeños y las ponemos en la cesta grande del robot Nutribaby, espolvoreándolas con sal. Aparte, lavamos y pelamos las zanahorias y las ponemos en la cesta pequeña, también con un poco de sal. Llenamos
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
Huevos Rellenos Varios Ideal Fiestas!
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
Estas tortas son una delicia con sabor antiguo. Solo con morderlas te recuerdas aquellas tortas de almendra y coco de las monjas y el olor en la casa al hacerlas es espectacular.
Ingredientes:
100 gr de manteca de cerdo blanca,
1 huevo,
10
Tortas De Coco
Estas tortas son una delicia con sabor antiguo. Solo con morderlas te recuerdas aquellas tortas de almendra y coco de las monjas y el olor en la casa al hacerlas es espectacular.
Ingredientes:
100 gr de manteca de cerdo blanca,
1 huevo,
10
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Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Julio tocaba Albaricoques o zanahorias y de casualidad tenia que gastar unos albaricoques así que opté por esta fruta tan deliciosa.
Esta receta de mermelada es la mas sencilla y rápida que he hecho de
Mermelada De Albaricoque {reto Color Y Sabor De Temporada}
Para el reto Color y Sabor de Temporada del mes de Julio tocaba Albaricoques o zanahorias y de casualidad tenia que gastar unos albaricoques así que opté por esta fruta tan deliciosa.
Esta receta de mermelada es la mas sencilla y rápida que he hecho de
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Guiso de Merluza con Patatas, un plato marinero ideal como entrante o plato único.
Es verdad que cada día nos gusta más el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de m
Guiso De Merluza Con Patatas
Guiso de Merluza con Patatas, un plato marinero ideal como entrante o plato único.
Es verdad que cada día nos gusta más el pescado en casa, aunque tampoco le ponemos mala cara a un chuletón, pero el pescado es tan versátil que lo puedes cocinar de m
Se que
muchas veces nos rompemos la cabeza con los postres, ya que nos
gustan los dulces un montón, pero la comida entra por los ojos como
todos sabemos y esta Copa de Frutas con Yogurt y Miel es toda una
tentación y de paso nos vitaminamos que segu
Copa De Frutas Con Yogurt Y Miel
Se que
muchas veces nos rompemos la cabeza con los postres, ya que nos
gustan los dulces un montón, pero la comida entra por los ojos como
todos sabemos y esta Copa de Frutas con Yogurt y Miel es toda una
tentación y de paso nos vitaminamos que segu
Buenos días !!! el calendario marca día 25 y después de un mes de vacaciones en el reto, volvemos a encontrarnos con el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the Cake.
El ingrediente elegido para este mes fue el jengibre. Es una raiz muy utilizada
Flan De Arroz Con Leche, Naranja Y Jengibre
Buenos días !!! el calendario marca día 25 y después de un mes de vacaciones en el reto, volvemos a encontrarnos con el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the Cake.
El ingrediente elegido para este mes fue el jengibre. Es una raiz muy utilizada
La combinación de chocolate y castañas es una de las mas sabrosas que podemos hacer en pastelería y a mi me encanta.
Ingredientes para 4 raciones.
Para los discos .
200 gr de chocolate fondant
Para la mousse de castañas.
200 gr de castañas.
125 ml de agu
Discos De Chocolate Con Mousse De Castañas
La combinación de chocolate y castañas es una de las mas sabrosas que podemos hacer en pastelería y a mi me encanta.
Ingredientes para 4 raciones.
Para los discos .
200 gr de chocolate fondant
Para la mousse de castañas.
200 gr de castañas.
125 ml de agu
Como seguimos en temporada de fresas,hay que aprovechar y hice esta mermelada en el microondas,es rápida,sencilla y muy rica.Ingredientes:500gr de fresas350gr azúcarzumo de 1/2 limónLavar las fresas con el rabo,cortar en trozos echar el zumo,cocer 5 min
Mermelada De Fresa En Microondas
Como seguimos en temporada de fresas,hay que aprovechar y hice esta mermelada en el microondas,es rápida,sencilla y muy rica.Ingredientes:500gr de fresas350gr azúcarzumo de 1/2 limónLavar las fresas con el rabo,cortar en trozos echar el zumo,cocer 5 min
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Pechugas De Pollo A La Naranja
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Pechugas de Pollo
1 Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
2 Cucharadas de Harina
Aceite de Oliva Virgen
2 Naranjas
100 gr. de Jamón a Tacos
1 Copa de Brandy
PREPARACIÓN:
Cortar el pollo
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPAR
Setas Salteadas Con Jamón Serrano Al Ajill0
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPAR
Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Seitán A La Salsa Mediterránea
Seitán a la salsa mediterránea, seguimos con el seitán para que nos quede clarito lo que es y que tan bien nos lo ha explicado María. que es la que hizo este cursillo con un buen maestro.
El seitán es la carne de los vegetarianos y veganos. Está elabo
Ingredientes
1 kg. de zanahorias.
1 Cebolla dulce grande
½ taza de azúcar morena
1 cucharada rasa de perejil
2 Cucharadas de aceite de oliva virgen
1 litro de caldo de pollo
½ taza de nata
Unas lonchas de jamón serrano (para decorar opcional
Crema De Zanahorias Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
1 kg. de zanahorias.
1 Cebolla dulce grande
½ taza de azúcar morena
1 cucharada rasa de perejil
2 Cucharadas de aceite de oliva virgen
1 litro de caldo de pollo
½ taza de nata
Unas lonchas de jamón serrano (para decorar opcional
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Ingredientes: Champiñones Carne de vaca picada 1 cebolla1 pimientoSalPimienta negraTomilloQuesotomate fritoBechamelperejilaceitePreparación: Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos en una picadora el centro del champiñon,lo de
Champiñones Rellenos De Carne
Ingredientes: Champiñones Carne de vaca picada 1 cebolla1 pimientoSalPimienta negraTomilloQuesotomate fritoBechamelperejilaceitePreparación: Lavamos los champiñones y quitamos el centro y picamos en una picadora el centro del champiñon,lo de
Ingredientes:
200gr de Espaguetis50gr de Carne de ternera molidaHigos Doñigales1/2 pimiento rojo1/2 cebollaoréganoTomate fritoAceite de olivaSalPreparación:En un caldero ponemos agua ,un poquito de sal y una cucharada de aceite de oliva, ponemos al fu
Espaguetis Al Toque De Higos Doñigales
Ingredientes:
200gr de Espaguetis50gr de Carne de ternera molidaHigos Doñigales1/2 pimiento rojo1/2 cebollaoréganoTomate fritoAceite de olivaSalPreparación:En un caldero ponemos agua ,un poquito de sal y una cucharada de aceite de oliva, ponemos al fu
Este bizcocho ha sido improvisado sobre la marcha, los ingredientes calculados más o menos, no sabía cómo quedaría y la verdad que me ha sorprendido lo buenísimo que ha salido
Necesitaremos:
5 huevos
150 gr. de azúcar moreno
160 gr. de mante
Bizcocho Integral Con Nueces Y Dátiles
Este bizcocho ha sido improvisado sobre la marcha, los ingredientes calculados más o menos, no sabía cómo quedaría y la verdad que me ha sorprendido lo buenísimo que ha salido
Necesitaremos:
5 huevos
150 gr. de azúcar moreno
160 gr. de mante
Mi idea era elaborar una quiche clásica de bacón y puerro; cuando abro la nevera sólo tengo 1 puerro y una loncha de bacón...cambio de idea y saco los ingredientes que tenía para elaborar esta quiche que quedo bien rica
Ingredientes: (para 5 comensa
Quiche De Salchicha Alemana Y Verduras
Mi idea era elaborar una quiche clásica de bacón y puerro; cuando abro la nevera sólo tengo 1 puerro y una loncha de bacón...cambio de idea y saco los ingredientes que tenía para elaborar esta quiche que quedo bien rica
Ingredientes: (para 5 comensa
Una receta típica canaria tan simple como sabrosa, aromática y sana
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
2 tomates medianos
3 papas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil fresco
Cil
Caldo De Papas
Una receta típica canaria tan simple como sabrosa, aromática y sana
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
2 tomates medianos
3 papas grandes
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil fresco
Cil
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
100 grs. Arroz grano largo.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Sal rosada del Himalaya.
500 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Para el resto de la ensalada:
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 gr
Ensalada De Arroz Blanco Con Tomate, Pimientos, Palitos Surimi, Zanahoria, Alpicoz, Queso Y Salsa Yogur Finas Hierbas.
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
100 grs. Arroz grano largo.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Sal rosada del Himalaya.
500 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Para el resto de la ensalada:
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 gr
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Arroz Con Pollo Y Piña
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Podemos sustituir la ternera por pollo (incluso comprar los pinchitos hechos), y la salsa de yogur por mayonesa.
Un filete o dos de ternera (dependiendo de lo grandes que sean)
Pan de pita (lo venden en cualquier supermecado, yo lo he comprado en Merc
Pitas De Ternera
Podemos sustituir la ternera por pollo (incluso comprar los pinchitos hechos), y la salsa de yogur por mayonesa.
Un filete o dos de ternera (dependiendo de lo grandes que sean)
Pan de pita (lo venden en cualquier supermecado, yo lo he comprado en Merc
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Como Preparar Unas Ricas Paciencias
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Gipsy chef es, como poco, un chef muy original. Naturalmente no lo conocía, como no conozco a casi ninguno de los chefs propuestos para el Cooking the chef (CTC).
Empecé a mirar información de él por internet y, como primera curiosidad, este chef
Ceviche De Gipsy Chef
Gipsy chef es, como poco, un chef muy original. Naturalmente no lo conocía, como no conozco a casi ninguno de los chefs propuestos para el Cooking the chef (CTC).
Empecé a mirar información de él por internet y, como primera curiosidad, este chef
Le tenía yo ganas a esta receta desde hace tiempo. Me llama la atención desde que apareció en la película de Ratatouille.
Me encantan las verduras y ahora, desde que estoy haciendo dieta, tengo que comerlas hasta aburrir.????
Por eso cua
Ratatouille
Le tenía yo ganas a esta receta desde hace tiempo. Me llama la atención desde que apareció en la película de Ratatouille.
Me encantan las verduras y ahora, desde que estoy haciendo dieta, tengo que comerlas hasta aburrir.????
Por eso cua
Otra de esas recetas que son facilisimas de hacer y nos solucionan un entrante, o incluso una cena rápida y ligera, y lo más importante riquisima, y baratita.Además en esta receta aprenderéis a preparar los espárragos para que nos queden siempre tiernos
Esparragos Verdes Con Jamon Y Queso
Otra de esas recetas que son facilisimas de hacer y nos solucionan un entrante, o incluso una cena rápida y ligera, y lo más importante riquisima, y baratita.Además en esta receta aprenderéis a preparar los espárragos para que nos queden siempre tiernos
