Recetas más visitadas | Receta por Día

Pizza De Salchichas

Lo primero decir, que estas salchichas me recuerdan a unas que me hacia mi madre, en casa de los abuelos, cuando era pequeña es que es el mismo sabor. Con cada bocado volvía a ese momento. En casa nos encanta la pizza de berenjenas, pero esta vez le

Paella Mixta "carmencita"

Hace unos días, la empresa CARMENCITA, amablemente me envió una muestra de sus especias y éste es el primer plato que he probado con un sobre de preparado para paella, que incluye extracto de pescado y marisco, sal, tomate deshidratado, pimentón, aj

Bizcocho De Manzana.

Y por fin llegó el viernes!!! Vamos a acabar una semana más con una receta dulce. Esta vez vamos a preparar un "Bizcocho de manzana" que está delicioso. Es súper sencillo, no es más que el típico bizcocho de yogurt, ese que casi todos hemos prepara

Cupcakes De Salmón Marinado.

Recuerdo que una de mis primeras experiencias cocineras fué marinar salmón, no implicaba contacto con el fuego y mi madre me dejaba, tendría 10 o 12 años. Estaba muy de moda por entonces hacerlo en casa, supongo que por que era muy caro comprarlo ya ahum

Gulas Con Champiñones

Ingredientes Para 4 personas. 400 gr. de gulas 8 ajos 150 gr. de champiñones laminados Pimienta molida Sal al gusto Tres cucharadas de aceite de Oliva. 160 gr de gambas peladas (frescas o congeladas.) El día de que realizaba este pri

Huevos Al Plato Con Jamón Y Verduras

¡Hacia muchisimo tiempo que no hacia huevos al plato con jamón! ¡Y eso de que pequeño me encantaban! Asi que he aprovechado y les hemos hecho fotos para subirlos ¡Espero que os gusten! Los huevos son ,junto con las patatas, uno de los

Pollo Tikka Masala

Hola a todos, Ayer prepare esta receta que es fácil, si no tenéis mucho tiempo y a la vez queréis comer bien, es una buena alternativa. Los ingredientes: 250 gr de arroz basmati un puñado de guisantes congelados ( opcional ) 2 pechugas

Coquitos

Imagen: kaldear.blogspot.com Vamos hacer 24 coquitos. Necesitamos Para la crema pastelera 200 gramos de leche 70 gramos de azúcar 1 huevo 20 gramos de maicena 1 cucharadita de vainilla o azúcar vainillado Para los coquitos 100 gramos de azúcar 1

Cóctel Cosmopolitan

Imagen: thecocktaildrink.com Preparamos 4 cócteles Necesitamos 100 gramos de vodka 100 gramos de licor de naranja (Cointreau) 250 gramos de zumo de arándano 2 cucharadas de zumo de lima 2 cucharadas de almíbar 200 gramos de cubitos de hielo - Decor

Milanesa Napolitana

En Argentina, la milanesa suele ser un filete de pollo o ternera adobado y empanado. Es frecuente untar la milanesa de salsa de tomate y acompañarla de jamón y queso y hornearla. Eso es una milanesa napolitana. Deliciosa... Ingredientes: 2 muslos de po

Mezcla De Especias Cajún

Mezcla de especias Cajún (Para condimentar y adobar carne) Ingredientes 2 CS de Pimentón Dulce 2 CS de Orégano 2 CS de Tomillo 1 CS de ajo molido seco 1 CS de Cebolla molida seca 1 Cucharada de Pimienta Ponemos todas las especias en un

Mermelada De Mango (thermomix)

Y seguimos con las mermeladas, en esta ocasión le ha tocado el turno a la de mango, la receta está adaptada a la Thermomix y sale espectacular. Ingredientes: - 1,300 - 1,400 kg de mango (he usado 3) - 300 gr azúcar moreno - Zumo de 1/3 limón

Patatas Rellenas

Patatas rellenas Posted on 08/09/2014 Actualizado enn 08/09/2014 INGREDIENTES: 1 kg de patatas 1 huevo 2 huevos duros 1 diente de ajo 1 cebolla 1 cucharada de pimentón 1/4 de carne picada 12 aceitunas 1 puñadito de pasas Sal Pimien

Bizcocho De Castaña

Otoño el tiempo de las castañas. Bizcocho jugoso de castaña ideal para deliciosos desayunos. Podemos ponerle un poco de sirope chocolate fundido ala hora de servir para dejarles con la boca abierta aún más. Una gran alternativa a las

Papas Aliñás

INGREDIENTES: Papas Cebolla Huevos (2) Atún en lata Perejil Aceite de oliva Vinagre de vino o Jerez Sal gorda y fina Agua PREPARACIÓN En primer lugar lavamos y guisamos las papas con agua y sal. Muchos lo hacen con la piel, y otros, p

Queso Asado Con Mojo

INGREDIENTES:300 gramos de quesomojo verde, cilantro o coloradoPREPARACION:Se ponen a asar en un sartén antiadherente el queso en dos láminas de medio centímetro de grueso. Cuando este dorado por las dos caras se pone en un plato y se le pone el mojo por

Cake-pops San Valentin

CAKE POPS SAN VALENTINEROS,COMO HACE TIEMPO QUE NO LA PONGO OS RECUERDO LA RECETA,LUEGO YA ALLÀ CADA UN@ CON SU GUSTO E IMAGINACIÓN. ELABORACIÓN DEL BIZCOCHO DE CHOCOLATE PARA LA MASA DE CAKE-POPS INGREDIENTES: 225 G

◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤

INGREDIENTES ◥◤ 250 g. de almendras tostadas 75 g. de miel 150 g. de azúcar 1/2 cucharadita canela molida ralladura de un limón 1 clara de huevo ELABORACIÓN ◥◤ Tostamos las almendras en el horno que no vayan a

V^^v Lomo Con Salsa De Naranja Al Brandy V^^v

INGREDIENTES v^^v 1 kl. de lomo de cerdo 3 naranjas mantequilla sal , pimienta molida 4 cucharadas de brandy azúcar ELABORACIÓN v^^v Salpimentamos el trozo de lomo y le untamos mantequilla , lo ponemos en una cacerola y lo vamos dor

Caldo Concentrado Casero

Hoy más que una receta vengo con lo que desde hace algunas semanas se ha convertido en uno de los imprescindibles de mi cocina, caldo concentrado para dejar de comprar pastillas de caldo. Jamás se me hubiera ocurrido la idea hasta que salseando por la re

Patatas Rebanadas Con Salmón, Queso Y Cebolleta

Seguimos en plena temporada de patata nueva y los fanáticos de las patatas, entre los que me incluyo, disfrutamos de este tubérculo en su mejor momento. La idea surgió viendo el blog Cuchiflitos y su receta de Patata rellena de pollo en es

Pizza De Alcachofas Maíz Y Fredolics

Hoy toca hacer pizza en casa así que os traigo la que hice la semana pasada. Veréis no se me ocurría de que hacerla y se me echaba la hora de cenar encima, así que abrí la nevera, mire y cerré la puerta, nada me llamo la atención, abrí el armario de

Guisantes Al Piquillo

Ingredientes 1 Kg. de guisantes congelados extra finos 1 cucharada de perejil picadito 1 puerros (la parte blanca) 1 cucharada de harina 2 vasos de caldo de verduras Sal y pimienta 8 huevos de codorniz 150 grs. de jamón serrano en taquitos. (opcional

Crema De Zanahorias Con Cebolla Caramelizada

Ingredientes 1 kg. de zanahorias. 1 Cebolla dulce grande ½ taza de azúcar morena 1 cucharada rasa de perejil 2 Cucharadas de aceite de oliva virgen 1 litro de caldo de pollo ½ taza de nata Unas lonchas de jamón serrano (para decorar opcional

Pollo A La Cazuela

POLLO A LA CAZUELA Cuando era pequeña en casa los domingos mi madre hacia pollo a la cazuela. Cocinado poco a poco para que el pollo y las verduras cogieran todo su sabor. Es un plato que me gusta y de un día para otro está mas bueno INGRE

¿cómo Preparar Un Delicioso Menú Para Navidad?

¿Cómo preparar un delicioso menú para Navidad? La preparación de comidas y cenas en Navidad suele provocar muchos quebraderos de cabeza. En ocasiones, la falta de tiempo o de ideas genera agobio, estrés, nervios, intranquilidad,... Desde Com

Fácil Mousse De Chocolate Negro Sin Lactosa

El sabor y la textura de este mousse de chocolate son deliciosos. Hace unos días vinieron a comer a casa algunos amigos y entre ellos se encontraba Susi que adora el chocolate. Cuando digo que lo adora me quedo corta. Al pensar en qué postres preparar, b

Tartaletas De Crema De Mango

Lo mejor de estar siempre horneando es que luego tienes recursos para todo. El jueves es el cumpleaños de mi suegra, pero a sus hijos se les ocurrió celebrarlo el sábado. Y claro siempre esperan de mi la tarta. El problema es que yo me enteré 1 hora an

Pizza Con Base De Pechuga De Pollo

Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l

Pasta Al Punto

Ésta receta es ideal tanto para comerla como plato único como acompañamiento de carnes y pescados. Se hace en un plis plas, los ingredientes son sencillos y el resultado asombroso!! Es una de esas recetas que gustan por lo simple, y es una de las favori