Tengo una receta de mousse de chocolate apuntada en mi libreta de hace unos cuántos años, la hago generalmente poco a pesar de lo rica que está pero siempre hago otros postres o dulces diferentes y los ya conocidos los voy dejando un poco aparcados. Esta
Mousse De Nutella Con Peineta De Chocolate Negro
Tengo una receta de mousse de chocolate apuntada en mi libreta de hace unos cuántos años, la hago generalmente poco a pesar de lo rica que está pero siempre hago otros postres o dulces diferentes y los ya conocidos los voy dejando un poco aparcados. Esta
Empieza la temporada de ensaladas. Por suerte hay una gran variedad con la que podemos pasar los días de calor con una buena alimentación fresca, saludable y ligera.
Con mi entrada de hoy quiero dar las gracias a Silvia Fuertes del blog Dándole al diente
Ensalada De Arroz Con Vinagreta De Melón
Empieza la temporada de ensaladas. Por suerte hay una gran variedad con la que podemos pasar los días de calor con una buena alimentación fresca, saludable y ligera.
Con mi entrada de hoy quiero dar las gracias a Silvia Fuertes del blog Dándole al diente
Esta receta es muy buena, me la quedo definitivamente, ha gustado mucho a todos y han quedado tan bien hechos por dentro y por fuera que pasa a mi recetario de habituales. La carne en su punto por dentro, crujientes por fuera y muy sabrosos.
La he sacado
Pollo Frito Al Estilo Americano
Esta receta es muy buena, me la quedo definitivamente, ha gustado mucho a todos y han quedado tan bien hechos por dentro y por fuera que pasa a mi recetario de habituales. La carne en su punto por dentro, crujientes por fuera y muy sabrosos.
La he sacado
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Del
cerdo se aprovecha todo y como no de las manitas o de las patas de
cerdo también , se pueden cocinar de distintas formas , aunque en
esta receta lo trabajaremos con tomate .
Manitas De Cerdo Con Tomate
Del
cerdo se aprovecha todo y como no de las manitas o de las patas de
cerdo también , se pueden cocinar de distintas formas , aunque en
esta receta lo trabajaremos con tomate .
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bogavante
- 400 gr de arroz de grano
redondo Brillante Sabroz
- 150 gr de chirlas
- 1 sepia
- 8 gambones
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates mad
Arroz Caldoso Con Bogavante
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bogavante
- 400 gr de arroz de grano
redondo Brillante Sabroz
- 150 gr de chirlas
- 1 sepia
- 8 gambones
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates mad
Tapa de jamón serrano de hembra
Ingredientes (para 8 comensales)
200 Gramos de jamón serrano de hembra
1 Tomate grande y bien maduro
Media cebolla
Tapa De Jamón Serrano De Hembra
Tapa de jamón serrano de hembra
Ingredientes (para 8 comensales)
200 Gramos de jamón serrano de hembra
1 Tomate grande y bien maduro
Media cebolla
Esta receta la he sacado del blog "las creaciones de maria josé"
Ingredientes:
300gr de dulce de leche,receta aqui
250gr de leche( yo la puse semidesnatada),
50gr de azúcar,
400gr de nata 35%MG,
1 cucharadita de esencia de vainilla,(azúcar vainil
Helado De Dulce De Leche
Esta receta la he sacado del blog "las creaciones de maria josé"
Ingredientes:
300gr de dulce de leche,receta aqui
250gr de leche( yo la puse semidesnatada),
50gr de azúcar,
400gr de nata 35%MG,
1 cucharadita de esencia de vainilla,(azúcar vainil
Entrantes
Picoteo de conservas de pescado : gambas saladas, berberechos, navajas, mejillones en escabeche etc...
Huevos gratinados con bechamel
Plato principal
Paletilla de cochinillo al horno con patatas a lo pobre
Sugerencia De Menú Para Esta Navidad Para 6 Personas
Entrantes
Picoteo de conservas de pescado : gambas saladas, berberechos, navajas, mejillones en escabeche etc...
Huevos gratinados con bechamel
Plato principal
Paletilla de cochinillo al horno con patatas a lo pobre
Hemos puesto muslos de pollo pero esta salsa casa muy bien con todo tipo de aves y carnes. Cuando veáis que una pieza de carne o de ave os queda algo sosa o desangelada sobre el plato, le enchufáis la salsa de Oporto y quedará perfecta.
INGREDIENTE
Muslos De Pollo Con Salsa Oporto
Hemos puesto muslos de pollo pero esta salsa casa muy bien con todo tipo de aves y carnes. Cuando veáis que una pieza de carne o de ave os queda algo sosa o desangelada sobre el plato, le enchufáis la salsa de Oporto y quedará perfecta.
INGREDIENTE
Pensando en que se acerca San Valentín, el otro día se me ocurrió hacer estos corazones de hojaldre con merengue. Tenia en casa dos láminas de hojaldre y al principio quise hacer el clásico milhojas de merengue con las dos láminas enteras tal cu
Corazones De Hojaldre Y Merengue, Y Logo Mis Dulces Joyas
Pensando en que se acerca San Valentín, el otro día se me ocurrió hacer estos corazones de hojaldre con merengue. Tenia en casa dos láminas de hojaldre y al principio quise hacer el clásico milhojas de merengue con las dos láminas enteras tal cu
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar ½ cebolla, 1 diente de ajo, 1 puerro, 1 pimiento verde y 1 zanahoria, todo cortado en brunoise y con un poco de sal. Añadir 1 cdta. de ñora molida y ½ vaso de salsa de tomate. Dejar cocer
Garbanzos Con Verduras Y Chorizo
- En una cacerola con un chorrito de aceite, pochar ½ cebolla, 1 diente de ajo, 1 puerro, 1 pimiento verde y 1 zanahoria, todo cortado en brunoise y con un poco de sal. Añadir 1 cdta. de ñora molida y ½ vaso de salsa de tomate. Dejar cocer
Hoy os quiero dar los Buenos días con este Desayuno Completo, no hay mejor forma de empezar esta mañana de viernes que llenándose de energía con esta riquísima tostada; acompañado de un buen café y un zumo de frutas es un desayuno perfecto para dar
Desayuno Completo.
Hoy os quiero dar los Buenos días con este Desayuno Completo, no hay mejor forma de empezar esta mañana de viernes que llenándose de energía con esta riquísima tostada; acompañado de un buen café y un zumo de frutas es un desayuno perfecto para dar
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
Chorizo Al Vino Blanco
Chorizo al vino blanco
INGREDIENTES:
Chorizos frescos (cuanto menos tiempo lleven hechos, mejor)
Hoja de laurel
Vino blanco y agua (mitad de vino y mitad de agua)
PREPARACIÓN:
Pinchar un poco los chorizos para que no reviente la piel al hacer
Ensalada de arroz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
200 gr. de arroz largo (especial para ensaladas)
2 tomates para ensalada
1 tomate maduro
1 cebolla tierna
2 latitas pequeñas de atún
2 cucharadas soperas de maíz
1 pepino
12 aceitunas verdes rellen
Ensalada De Arroz
Ensalada de arroz
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
200 gr. de arroz largo (especial para ensaladas)
2 tomates para ensalada
1 tomate maduro
1 cebolla tierna
2 latitas pequeñas de atún
2 cucharadas soperas de maíz
1 pepino
12 aceitunas verdes rellen
ara este fin de semana os propongo un bocado dulce bien fácil y rápido de preparar para tomar a media tarde: unas delicias de crujiente pasta filo que envuelven uno de mis manjares dulces preferidos como es el cabello de ángel o dulce de cidra. Sé
Delicias De Ángel {dulces Crujientes Con Cidra}
ara este fin de semana os propongo un bocado dulce bien fácil y rápido de preparar para tomar a media tarde: unas delicias de crujiente pasta filo que envuelven uno de mis manjares dulces preferidos como es el cabello de ángel o dulce de cidra. Sé
Puede que los platos de legumbres (término "dal") sea lo más desconocido de la gastronomía india en occidente. Conocemos todo tipo de curries pero la humilde legumbre es más desconocida.
Los indios utilizan una infinita variedad de legumbres per
Chana Dal, Un Plato Indio De Legumbres
Puede que los platos de legumbres (término "dal") sea lo más desconocido de la gastronomía india en occidente. Conocemos todo tipo de curries pero la humilde legumbre es más desconocida.
Los indios utilizan una infinita variedad de legumbres per
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Cuando ví estas piezas de pavo en el mercado no pude resistirme. Me encanta el pavo. Que duda cabe que esta receta es más sabrosa haciéndola con auténticas piezas de ossobuco pero me dá igual. Con pavo es menos calórica y sin duda alguna un plato más
Ossobuco De Pavo A La Milanesa
Cuando ví estas piezas de pavo en el mercado no pude resistirme. Me encanta el pavo. Que duda cabe que esta receta es más sabrosa haciéndola con auténticas piezas de ossobuco pero me dá igual. Con pavo es menos calórica y sin duda alguna un plato más
- ¿Cómo? ¿Qué hace este chico publicando esta receta si no es de Navidad? Os estaréis preguntando. Pues la verdad es que llevo unos días de locos y aun no tengo el resto de recetas de navidad listas. Además, como imagino que aunque estén
Empanadillas Criollas Al Horno
- ¿Cómo? ¿Qué hace este chico publicando esta receta si no es de Navidad? Os estaréis preguntando. Pues la verdad es que llevo unos días de locos y aun no tengo el resto de recetas de navidad listas. Además, como imagino que aunque estén
Un turrón que vamos a tener listo en unos 20 minuos y muy fácil de hacer.
Ingredientes para dos unidades
250 gramos de chocolate fondant en trozos
250 gramos de chocolate con leche en trozos
200 gramos de naranja confitada en trozos
80 gramos de mantec
Turrón De Chocolate Y Naranja
Un turrón que vamos a tener listo en unos 20 minuos y muy fácil de hacer.
Ingredientes para dos unidades
250 gramos de chocolate fondant en trozos
250 gramos de chocolate con leche en trozos
200 gramos de naranja confitada en trozos
80 gramos de mantec
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Muy buenos días!!!
Después de meses sin dar señales de vida, he estado "desconectada" durante 4 meses, es muchísimo tiempo y aunque a lo mejor no os lo creáis echaba de menos el blog y a vosotros!! Pues os cuento, porque hay una buena razón y es que.
Regreso + Bundt Cake 3 Sabores Con Nesquik De Fresa
Muy buenos días!!!
Después de meses sin dar señales de vida, he estado "desconectada" durante 4 meses, es muchísimo tiempo y aunque a lo mejor no os lo creáis echaba de menos el blog y a vosotros!! Pues os cuento, porque hay una buena razón y es que.
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
Cocido De Garbanzos Con Coles
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
Huele a Navidad por todos lados y ahora con muchísima razón ya que estamos a cuatro días de Nochebuena.
¿Nos ha pillado el toro?
Probablemente. Hace nada nos estábamos quejando de que la navidad ya estaba servida en los supermercados y le fal
Panettone De Calabaza Con Chocolate Y Naranja Confitada.
Huele a Navidad por todos lados y ahora con muchísima razón ya que estamos a cuatro días de Nochebuena.
¿Nos ha pillado el toro?
Probablemente. Hace nada nos estábamos quejando de que la navidad ya estaba servida en los supermercados y le fal
Al poco tiempo de crear el blog publiqué unos rollitos de primavera, pero parecían más unos puros habanos que unos rollitos propiamente dichos... Tal era mi pena por ellos que tuve que borrar la entrada para que los pobres no sufrieran más vergüenza! As
Receta De Rollitos De Primavera Chinos
Al poco tiempo de crear el blog publiqué unos rollitos de primavera, pero parecían más unos puros habanos que unos rollitos propiamente dichos... Tal era mi pena por ellos que tuve que borrar la entrada para que los pobres no sufrieran más vergüenza! As
De nuevo es lunes y hay que reponer energías para afrontar la semana, ¿y qué mejor forma de hacerlo que tomándonos un pedacito de este pastel?
INGREDIENTES:
6 mitades de melocotón en almíbar
150 gr. de maizena
250 gr. de harina de trigo
Pastel De Melocotón Al Horno
De nuevo es lunes y hay que reponer energías para afrontar la semana, ¿y qué mejor forma de hacerlo que tomándonos un pedacito de este pastel?
INGREDIENTES:
6 mitades de melocotón en almíbar
150 gr. de maizena
250 gr. de harina de trigo
Esta receta de galletas la encontré en internet y la tenía apuntada desde hace bastante tiempo en la lista de cosas pendientes. Por dentro quedan tiernas y por fuera crujientes. Deliciosas y punto.
Ingredientes: (20 galletas aprox)
- 120 gr ma
Chocodoodles
Esta receta de galletas la encontré en internet y la tenía apuntada desde hace bastante tiempo en la lista de cosas pendientes. Por dentro quedan tiernas y por fuera crujientes. Deliciosas y punto.
Ingredientes: (20 galletas aprox)
- 120 gr ma
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
Jamoncitos De Pollo Con Setas
Ingredientes (para dos personas):
4 jamoncitos de pollo
1 bote de setas
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
6 bolitas de pimienta
Popurri de pimientas
Harina
200 ml de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Vamos allá:
Salpimentamo
! Que ricos y fáciles de hacer los flanes caseros !
Ingredientes que habitualmente tenemos en casa y unos minutos de nuestro tiempo, es lo que necesitamos para conseguir unos ricos flanes que van a poner el broche de oro en nuestra mesa.
En este
Flan De Huevo Ligero
! Que ricos y fáciles de hacer los flanes caseros !
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En este
El calzone es una receta típica de Italia, que consiste en usar una masa de pizza o pan, rellenarla y doblarla tipo empanadilla.
En esta primera ocasión que comparto con vosotros este tipo de receta, me he decantado por una versión dulce. LLeva u
Calzone Dulce
El calzone es una receta típica de Italia, que consiste en usar una masa de pizza o pan, rellenarla y doblarla tipo empanadilla.
En esta primera ocasión que comparto con vosotros este tipo de receta, me he decantado por una versión dulce. LLeva u
Pastel de té
Pastel de té, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Quizás la receta más común que tiene la merluza
Filetes de merluza en salsa verde, es quizás la receta más común que se hace con los filetes o rodajas de merluza, porque gusta tanto a mayores como a niños, y es fácil y rápida de hacer.
Ingredient
Filetes De Merluza En Salsa Verde
Quizás la receta más común que tiene la merluza
Filetes de merluza en salsa verde, es quizás la receta más común que se hace con los filetes o rodajas de merluza, porque gusta tanto a mayores como a niños, y es fácil y rápida de hacer.
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