INGREDIENTES:
Para el
bizcocho:
- 3 claras de huevo a temperatura ambiente - 100 gr. de mantequilla - 100 gr. de azúcar blanca normal granulada - 45 gr. de harina de trigo normal para todo uso - 80 gr. de almendra en polvo
Para la
ganaché de chocolate
Vulcanitos De Chocolate
INGREDIENTES:
Para el
bizcocho:
- 3 claras de huevo a temperatura ambiente - 100 gr. de mantequilla - 100 gr. de azúcar blanca normal granulada - 45 gr. de harina de trigo normal para todo uso - 80 gr. de almendra en polvo
Para la
ganaché de chocolate
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Mini Tartaletas De Crema Pastelera Con Frutas
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Las obleas de empanadilla que venden ya preparadas son una gran solución cuando queremos preparar un plato rico, fácil y rápido. Son un producto que nos dan muchas opciones, desde preparaciones saladas hasta dulces, las podemos rellenar y freír, hor
Obleas De Salmón Con Semillas De Sésamo
Las obleas de empanadilla que venden ya preparadas son una gran solución cuando queremos preparar un plato rico, fácil y rápido. Son un producto que nos dan muchas opciones, desde preparaciones saladas hasta dulces, las podemos rellenar y freír, hor
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Tallarines De Carne
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Para esta tarde de hoy Viernes Santo, que según la predicción del tiempo, va a caer lo que no hay en los escritos (y me lo creo porque mira que le gusta a la naturaleza fastidiar las Procesiones de Semana Santa) aprovecho para poner mi último g
Garbanzos Con Espinacas, Bacalao Y Patatas
Para esta tarde de hoy Viernes Santo, que según la predicción del tiempo, va a caer lo que no hay en los escritos (y me lo creo porque mira que le gusta a la naturaleza fastidiar las Procesiones de Semana Santa) aprovecho para poner mi último g
Un bizcocho diferente y nada tradicional, con un agradable
sabor a naranja que acompañado de una salsa de chocolate esta delicioso.
Ingredientes:
Zumo de naranja recién exprimida – 250 ml.
Azúcar – 100 gs.
Harina de repo
Bizcocho A La Naranja Sin Huevos Ni Leche
Un bizcocho diferente y nada tradicional, con un agradable
sabor a naranja que acompañado de una salsa de chocolate esta delicioso.
Ingredientes:
Zumo de naranja recién exprimida – 250 ml.
Azúcar – 100 gs.
Harina de repo
Pimientos rojos asados, con su peculiar acompañamiento.
Otoño es tiempo de pimientos rojos. Y tiempo de asarlos (entre otras cosas). Esta rezeta nos llega de la mano de Arantza, una mujer que sabe cómo asar pimientos consiguiendo que el resultado se
Pimientos Rojos Asados
Pimientos rojos asados, con su peculiar acompañamiento.
Otoño es tiempo de pimientos rojos. Y tiempo de asarlos (entre otras cosas). Esta rezeta nos llega de la mano de Arantza, una mujer que sabe cómo asar pimientos consiguiendo que el resultado se
Ingredientes para 4 pimientos:
4 pimientos italianos,
2 patatas grandes,
3 huevos,
sal,
cebolla,
50gr de chorizo en daditos,
aceite para freir.
Cortar las patatas como para tortilla y echar un poco de sal, la cebolla cortarla pequeñita y freir amba
Pimiento Relleno De Tortilla Con Chorizo
Ingredientes para 4 pimientos:
4 pimientos italianos,
2 patatas grandes,
3 huevos,
sal,
cebolla,
50gr de chorizo en daditos,
aceite para freir.
Cortar las patatas como para tortilla y echar un poco de sal, la cebolla cortarla pequeñita y freir amba
A ver qué os parece esta original receta para cuidar un poco la dieta, que me han recomendado de un video de youtube.
- Poner en un vaso 2 claras pasteurizadas y 1 latita de atún al natural con su agua. Triturar con la batidora de brazo y volcarlo
Sandwich De Atún Sin Pan
A ver qué os parece esta original receta para cuidar un poco la dieta, que me han recomendado de un video de youtube.
- Poner en un vaso 2 claras pasteurizadas y 1 latita de atún al natural con su agua. Triturar con la batidora de brazo y volcarlo
El cocido de garbanzos es un plato tradicional de la gastronomía española muy apetecido en todo el país. Se trata de un g
El Cocido De Mi Casa
El cocido de garbanzos es un plato tradicional de la gastronomía española muy apetecido en todo el país. Se trata de un g
El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá; esos panes eran sin lugar a dudas uno
Pan De Banano Con Nueces
El antojo de hoy tiene un sabor que me trae gratos y golosos recuerdos de Santa Marta, desde mi adolescencia disfruté con mucha avidez de los maravillosos panes de banano que vendía una amiga repostera de mi mamá; esos panes eran sin lugar a dudas uno
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
Coquinas Al Ajillo.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a cocinar una receta tradicional, de las que siempre hemos comido en casa y que está para chuparse los dedos!!! Siiiiiii, Coquinas al ajillo!!! Sólo necesitamos unas coquinas bien frescas, un buen aceite de oliva, un ch
La Navidad es lo que tiene, mucho color, excesos y gozo ( relativo ). El verdadero mensaje de estas fechas que celebramos queda a la sombra. Como Cristiana quiero recordar ese verdadero mensaje: El nacimiento del que habría de ser el Salvador, el Cristo.
Pastel Navideño De Queso Y Frutos Rojos.
La Navidad es lo que tiene, mucho color, excesos y gozo ( relativo ). El verdadero mensaje de estas fechas que celebramos queda a la sombra. Como Cristiana quiero recordar ese verdadero mensaje: El nacimiento del que habría de ser el Salvador, el Cristo.
Fuente: Compartendos vídeo y Compartendos receta y el adobo de Colesterol sin fronteras
Qué ilusión me ha hecho comerme mi jamoncito de pavo, sin grasa y bajo en calorías. Ha sido todo un éxito. Un sabor espectacular, como jamón auténtico.
E
jamón De Pavo Curado
Fuente: Compartendos vídeo y Compartendos receta y el adobo de Colesterol sin fronteras
Qué ilusión me ha hecho comerme mi jamoncito de pavo, sin grasa y bajo en calorías. Ha sido todo un éxito. Un sabor espectacular, como jamón auténtico.
E
¡Empezamos la semana con una nueva receta! Hoy vamos a preparar una receta super sencilla que estoy seguro que te va a encantar. Vamos a hacer unos canelones de tortilla, si, has leído bien ¡De tortilla! y los vamos a rellenar de jamón y qu
Canelones De Tortilla Con Jamón Y Queso
¡Empezamos la semana con una nueva receta! Hoy vamos a preparar una receta super sencilla que estoy seguro que te va a encantar. Vamos a hacer unos canelones de tortilla, si, has leído bien ¡De tortilla! y los vamos a rellenar de jamón y qu
El pasado martes hicimos un nuevo taller de cocina vegetariana en el restaurante Maná, esta vez estaba dedicado a platos elaborados con legumbres en un formato diferente al de la típica cazuela. Hubo desde aperitivos hasta postres, pasando por los pri
brownie De Alubias Y Chocolate
El pasado martes hicimos un nuevo taller de cocina vegetariana en el restaurante Maná, esta vez estaba dedicado a platos elaborados con legumbres en un formato diferente al de la típica cazuela. Hubo desde aperitivos hasta postres, pasando por los pri
Necesitamos
1 cebolla
6 dientes de ajo
2 ramitas de romero
10 gramos de aceite de oliva
1,3 kg de cordero
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de caldo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de salsa Worcestershire
400 gram
Cordero Asado
Necesitamos
1 cebolla
6 dientes de ajo
2 ramitas de romero
10 gramos de aceite de oliva
1,3 kg de cordero
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de caldo
Sal
Pimienta
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de salsa Worcestershire
400 gram
Otra sugerencia de presentación para el foie micuit que queda muy bien y en la que los sabores se complementan perfectamente.
Ingredientes:
pan de especias (ver receta en el apartado de postres)
150 ml de Pedro Ximenez
150 ml de vino dulce (Sa
Foie Micuit Con Pan De Especias Y Gelatinas De Vinos Dulces
Otra sugerencia de presentación para el foie micuit que queda muy bien y en la que los sabores se complementan perfectamente.
Ingredientes:
pan de especias (ver receta en el apartado de postres)
150 ml de Pedro Ximenez
150 ml de vino dulce (Sa
Ingredientes:
100 gr de chocolate blanco de cobertura
125 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
180 gr de harina de fuerza
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
azúcar normal para decorar
En un bol ponemos al baño maría el chocolat
Mantecadas De Chocolate Blanco
Ingredientes:
100 gr de chocolate blanco de cobertura
125 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
180 gr de harina de fuerza
1 cucharada de postre de levadura en polvo
3 huevos
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En un bol ponemos al baño maría el chocolat
Nos sirve tanto para rellenar unos sandwiches como para unas tostas o canapés. La receta está sacada del blog "Velocidad Cuchara" y aunque viene para thermomix con una batidora podéis hacerlo también triturando hasta que esté a vuestro gusto. ¡Deli
Paté De Atún Y Cangrejo
Nos sirve tanto para rellenar unos sandwiches como para unas tostas o canapés. La receta está sacada del blog "Velocidad Cuchara" y aunque viene para thermomix con una batidora podéis hacerlo también triturando hasta que esté a vuestro gusto. ¡Deli
Cuando me puse a hacer esta receta sin ninguna duda pensé en el amigo de Nemo…cuando se le va la tinta, es taaaaan tierno :) El amigo de Nemo es una sepia, pero se puede utilizar también chipirones o en mi caso, potarros, que como dice la RAE, es u
Buscando Al Amigo De Nemo En Un Plato De espaguetis
Cuando me puse a hacer esta receta sin ninguna duda pensé en el amigo de Nemo…cuando se le va la tinta, es taaaaan tierno :) El amigo de Nemo es una sepia, pero se puede utilizar también chipirones o en mi caso, potarros, que como dice la RAE, es u
Araceli Ruiz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Conejo
20 gramos de almendras,
nueces o lo que tengáis a mano
1 lata de aceitunas negra
1 cebolla
1 diente de ajo
Un vaso medidor de vino
1 hoja de laurel
Sal,
pimienta
Aceite
Picamos las almen
Conejo Con Aceitunas Negras En Olla Gm
Araceli Ruiz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Conejo
20 gramos de almendras,
nueces o lo que tengáis a mano
1 lata de aceitunas negra
1 cebolla
1 diente de ajo
Un vaso medidor de vino
1 hoja de laurel
Sal,
pimienta
Aceite
Picamos las almen
Esta Navidad no he tenido mucho tiempo de cocinar nuevas recetas, es por lo que he recopilado todas las anteriores en un solo post, al que he llamado "Preparando la Navidad" con el fin de que podáis realizar las combinaciones que queráis y te
Salmón Ahumado Y Puerro En Tartaleta
Esta Navidad no he tenido mucho tiempo de cocinar nuevas recetas, es por lo que he recopilado todas las anteriores en un solo post, al que he llamado "Preparando la Navidad" con el fin de que podáis realizar las combinaciones que queráis y te
Es la misma receta que el mus de fresas
Nunca lo había probado, es más pensaba que solo se podía hacer con fresas... Tonta de mi....
Pues no, se hace con toda clase de frutas siempre que esten congeladas
El otro día en casa de un cliente l
Mus De Piña
Es la misma receta que el mus de fresas
Nunca lo había probado, es más pensaba que solo se podía hacer con fresas... Tonta de mi....
Pues no, se hace con toda clase de frutas siempre que esten congeladas
El otro día en casa de un cliente l
Hacía muchos meses que quería probar la Tarta Guiness y nunca daba el paso. En la cocina podemos encontrar muchas recetas elaboradas a partir de ingredientes muy dispares. Desde luego, no muchos pensarían que con una cerveza negra podríamos elaborar una T
Tarta Guiness Rellena De Crema De Chocolate [con Montaje Paso A Paso]
Hacía muchos meses que quería probar la Tarta Guiness y nunca daba el paso. En la cocina podemos encontrar muchas recetas elaboradas a partir de ingredientes muy dispares. Desde luego, no muchos pensarían que con una cerveza negra podríamos elaborar una T
![Tarta Guiness Rellena De Crema De Chocolate [con Montaje Paso A Paso]](http://3.bp.blogspot.com/-k3HIemdENCA/U8qjCPYpAKI/AAAAAAAADAc/v4Bg1LcvpHo/s1600/Tarta+Guiness+rellena+de+queso+al+chocolate+2+2.jpg)
Galletas hechas con la masa de naranja y canela
Les hacemos una glasa espesa,la teñimos de negro y repartimos con una espàtula por la superficie de la galleta.
Dejamos secar bien (24 horas al menos) y decoramos con pintura en polvo blanca dilu
Galletas "pizarra" Dia Del Padre
Galletas hechas con la masa de naranja y canela
Les hacemos una glasa espesa,la teñimos de negro y repartimos con una espàtula por la superficie de la galleta.
Dejamos secar bien (24 horas al menos) y decoramos con pintura en polvo blanca dilu
Una ensalada muy rica, nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual.
Hace poco me regalaron una caja de quinoa, nunca había comido. Solo tipo copos, inflados, que es muy gracioso porque parecen pelotitas de esas para adornar to
Ensalada De Quinoa Y Vegetales
Una ensalada muy rica, nutritiva y que se puede comer tibia o fría y queda deliciosa igual.
Hace poco me regalaron una caja de quinoa, nunca había comido. Solo tipo copos, inflados, que es muy gracioso porque parecen pelotitas de esas para adornar to
Esto es mucho menos que una receta. Solo una sugerencia y una idea.
La combinación queda muy bien y si quieren lo hacen un poco mas suculento con los dos últimos ingredientes.
No se lo pueden perder!!!
Pelamos y cortamos en cubos una naranja de pos
Postre Light Y Nutritivo
Esto es mucho menos que una receta. Solo una sugerencia y una idea.
La combinación queda muy bien y si quieren lo hacen un poco mas suculento con los dos últimos ingredientes.
No se lo pueden perder!!!
Pelamos y cortamos en cubos una naranja de pos
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
Musaka.
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
Esta semana invitamos a Ettore Cioccia que en su blog Bavette puedes ver las mejores recetas de toda la red.
Hoy vamos a hablar de croquetas y me decia un amigo que le gustan tanto que "1 croqueta al dia te da vida"... pues le haremos caso y pondrem
7 Tipos De Croquetas Distintas
Esta semana invitamos a Ettore Cioccia que en su blog Bavette puedes ver las mejores recetas de toda la red.
Hoy vamos a hablar de croquetas y me decia un amigo que le gustan tanto que "1 croqueta al dia te da vida"... pues le haremos caso y pondrem
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