Este mes en el asaltablog invisible me toca robar receta a junaenlacocina, dando una vuelta por su blog me encontré con esta receta de galletas rellenas que es muy fácil para preparar una merienda rápida.Juna nos cuenta que son típicas de su tierra y qu
Galletas Rellenas De Crema Y Rebozadas Con Coco
Este mes en el asaltablog invisible me toca robar receta a junaenlacocina, dando una vuelta por su blog me encontré con esta receta de galletas rellenas que es muy fácil para preparar una merienda rápida.Juna nos cuenta que son típicas de su tierra y qu
Esta
semana estuve buscando una receta con carne (nos apetecía para el próximo
domingo) y me puse a ojear un libro que tengo en casa de Iker Erauzkin “Carne”,
en el que desarrolla un buen número de recetas con todo tipo de carnes y
maneras
Pierna De Cordero Asada Al Aroma De Anis Y Canela
Esta
semana estuve buscando una receta con carne (nos apetecía para el próximo
domingo) y me puse a ojear un libro que tengo en casa de Iker Erauzkin “Carne”,
en el que desarrolla un buen número de recetas con todo tipo de carnes y
maneras
Ingredientes
8 jamoncitos de pollo
1 cebolla grande
1 manzana reineta
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de las de café de curry
1 puñadito de pasas
½ vasito de nata
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Harina
Preparación
Salpimentamos los muslito
Jamoncitos De Pollo Al Curry
Ingredientes
8 jamoncitos de pollo
1 cebolla grande
1 manzana reineta
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de las de café de curry
1 puñadito de pasas
½ vasito de nata
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Harina
Preparación
Salpimentamos los muslito
Pregunta: ¿Si se preparan los garbanzos con espinacas, porque no prepara así las judías?
Aquí va la respuesta, un buen potaje vegetariano
Ingredientes
2 botes de cristal de judías blancas
1 cebolla
1 puerro, la parte blanca
2 zanahorias
1 pimien
Judías Blancas Con Espinacas
Pregunta: ¿Si se preparan los garbanzos con espinacas, porque no prepara así las judías?
Aquí va la respuesta, un buen potaje vegetariano
Ingredientes
2 botes de cristal de judías blancas
1 cebolla
1 puerro, la parte blanca
2 zanahorias
1 pimien
Ya está llamando a la puerta el Otoño y mi madre acusa la falta de los calditos y las sopas, y mis hijos también. Además a la abuela hay que nutrirla de alguna manera ya que masticar no le agrada demasiado.
Esta sopa es un poco laboriosa pero merece l
Sopa De Otoño Y Algo Más De Segundo: "muslitos Al Pimentón"
Ya está llamando a la puerta el Otoño y mi madre acusa la falta de los calditos y las sopas, y mis hijos también. Además a la abuela hay que nutrirla de alguna manera ya que masticar no le agrada demasiado.
Esta sopa es un poco laboriosa pero merece l
.jpg)
¿Katy nos traes pasta para cenar?-
-Pues si, a ver que se me ocurre.
-Algo que sea diferente.
-Vale
Esta noche lo cenan aún no os puedo dar sus impresiones. Pero a mi marido le ha encantado.
Ingredientes
250 grs. de cintas o tallarines
1 de pe
Cintas Con Pechuga De Pollo Y Salsa De Cebolla
¿Katy nos traes pasta para cenar?-
-Pues si, a ver que se me ocurre.
-Algo que sea diferente.
-Vale
Esta noche lo cenan aún no os puedo dar sus impresiones. Pero a mi marido le ha encantado.
Ingredientes
250 grs. de cintas o tallarines
1 de pe
.jpg)
Ingredientes
12 filetes de cinta de lomo adobada
Pimientos de piquillos enteros
4 cucharadas de tomate frito mejor casero
Aceite de oliva
Preparación
Freímos la cinta de lomo en el aceite caliente y doramos por ambos lados
En el mismo aceite añadi
Cinta De Lomo Con Pimientos Del Piquillo
Ingredientes
12 filetes de cinta de lomo adobada
Pimientos de piquillos enteros
4 cucharadas de tomate frito mejor casero
Aceite de oliva
Preparación
Freímos la cinta de lomo en el aceite caliente y doramos por ambos lados
En el mismo aceite añadi
El Sábado mi suegra me hizo mermelada de fresas (ya le pediré la receta). Pues lo primero que hice fue coger un trocito de pan y ponerle mermelada...ummmmmmmmm que buena está jijijijiji.... Iba hacer una tarta de queso pero se me ocurrió hacer un flan
Flan De Quesitos Con Mermelada De Fresa
El Sábado mi suegra me hizo mermelada de fresas (ya le pediré la receta). Pues lo primero que hice fue coger un trocito de pan y ponerle mermelada...ummmmmmmmm que buena está jijijijiji.... Iba hacer una tarta de queso pero se me ocurrió hacer un flan
Estos champiñones rellenos de langostinos están deliciosos y lo puedes acompañar con arroz, quinoa, espaguetis...lo que más te guste.
Ingredientes:
9 champiñones grandes
1 cebolla grande
16 langostinos grandes
1 hoja de laurel
1/4 de un calabac
Champiñones Rellenos De Langostinos
Estos champiñones rellenos de langostinos están deliciosos y lo puedes acompañar con arroz, quinoa, espaguetis...lo que más te guste.
Ingredientes:
9 champiñones grandes
1 cebolla grande
16 langostinos grandes
1 hoja de laurel
1/4 de un calabac
Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo...
A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y éste año estoy haciéndolos con diferentes ingredientes Gazpacho de melón con jamón. y Gaz
Gazpacho De Cerezas
Ayyyy que ya llegó el calò y sólo apetece estar en remojo en la piscina y cositas fresquitas para el cuerpo...
A mí me encantan los gazpachos bien fresquitos y éste año estoy haciéndolos con diferentes ingredientes Gazpacho de melón con jamón. y Gaz
.JPG)
La receta de hoy es un básico de la pastelería: La Nata Montada.
En la mayoría de las ocasiones, a los que nos gusta la cocina, cometemos un error. Damos por sentado que todos sabemos hacer de todo. Y no es cierto, lo que para nosotros e
Nata Montada A Mano
La receta de hoy es un básico de la pastelería: La Nata Montada.
En la mayoría de las ocasiones, a los que nos gusta la cocina, cometemos un error. Damos por sentado que todos sabemos hacer de todo. Y no es cierto, lo que para nosotros e
Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo (8 rodajas).
1/2 litro de leche.
3 cucharas de azúcar.
7 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Escurrimos todas las rodajas de piña y reservamos el zumo de la lata. Ponemos 5 rodajas de piña en el reci
Postre De Gelatina De Piña
Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo (8 rodajas).
1/2 litro de leche.
3 cucharas de azúcar.
7 láminas de gelatina neutra.
Preparación:
Escurrimos todas las rodajas de piña y reservamos el zumo de la lata. Ponemos 5 rodajas de piña en el reci
Masa casera para quiches saladas sin lactosa
Muchas veces resulta toda una odisea localiza una masa brisa o quebrada adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa e incluso para las alérgicas. Esta masa que les propongo hoy sirve para
Masa Casera Para Quiches Saladas Sin Lactosa
Masa casera para quiches saladas sin lactosa
Muchas veces resulta toda una odisea localiza una masa brisa o quebrada adecuada para las personas con intolerancia a la lactosa e incluso para las alérgicas. Esta masa que les propongo hoy sirve para
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena, la receta me la recomendó, mi gran amigo, yojai del foro MundoRecetas con su blog http://qdecosas.blogspot.com.es/2013/05/provoleta.html y el resultado ha sido muy bueno....
Ingredientes:
1 rodaja de
Provoleta
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena, la receta me la recomendó, mi gran amigo, yojai del foro MundoRecetas con su blog http://qdecosas.blogspot.com.es/2013/05/provoleta.html y el resultado ha sido muy bueno....
Ingredientes:
1 rodaja de
"No tienes que comer menos. Sólo tienes que comer mejor"
Y que más rico, sano y sabroso que un buen plato de pasta con verdura.
Una buena receta para combinar pasta y verdura. Muy fácil de cocinar y se tarda nada y menos en realizarlo.
Rica, sencilla
Macarrones Con Calabacín Y Champiñones
"No tienes que comer menos. Sólo tienes que comer mejor"
Y que más rico, sano y sabroso que un buen plato de pasta con verdura.
Una buena receta para combinar pasta y verdura. Muy fácil de cocinar y se tarda nada y menos en realizarlo.
Rica, sencilla
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Canelon Tropical De Calabacin
Ahora que estamos en verano solo apetece comidas frías y ensaladas, hoy os propongo una comida muy original y fresca pero que además de ser muy rica es muy saludable ya que como ingrediente principal vamos a utilizar el calabacín.
El calabacín o z
Después de pasada la Semana Santa y volviendo todo poco a poco a su ritmo ya era hora de que publicara una nueva entrada en el blog. La verdad que me gustaría que fuera de alguna ruta del occidente o de algún lugar de tantos que tenemos para perdernos, p
Mantecado
Después de pasada la Semana Santa y volviendo todo poco a poco a su ritmo ya era hora de que publicara una nueva entrada en el blog. La verdad que me gustaría que fuera de alguna ruta del occidente o de algún lugar de tantos que tenemos para perdernos, p
Ricas palmeritas con sabor a pizza.
Otra receta de palmeritas saladas. Quizás queden un poco feas debido al queso fundido. Pero están riquísimas.
Ingredientes:
– Masa de hojaldre.
– Tomate frito.
– Mozzarella rallada.
– Orégano.
Palmeritas De Pizza
Ricas palmeritas con sabor a pizza.
Otra receta de palmeritas saladas. Quizás queden un poco feas debido al queso fundido. Pero están riquísimas.
Ingredientes:
– Masa de hojaldre.
– Tomate frito.
– Mozzarella rallada.
– Orégano.
Una tarta PASCUALINA
Una receta muy argentina o uruguaya y que
comemos mucho en Chile
Cuantas veces la hemos comido es tan rica y nutritiva
Esta receta es de la cocinera Argentina
Doña Petrona que dejo en la cocina un gran legado
Molde
Tarta Pascualina
Una tarta PASCUALINA
Una receta muy argentina o uruguaya y que
comemos mucho en Chile
Cuantas veces la hemos comido es tan rica y nutritiva
Esta receta es de la cocinera Argentina
Doña Petrona que dejo en la cocina un gran legado
Molde
Una de las recetas que os hará quedar muy bien si tenéis invitados es el lomo asado con miel.Esta receta muy sencilla lleva los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
Una pieza de lomo cinta de 700 gr
Una cebolla
Un calabacín
150 gr de baco
Lomo Asado Con Miel
Una de las recetas que os hará quedar muy bien si tenéis invitados es el lomo asado con miel.Esta receta muy sencilla lleva los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
Una pieza de lomo cinta de 700 gr
Una cebolla
Un calabacín
150 gr de baco
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales.
Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon
Ganaché De Chocolate Negro A La Naranja
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales.
Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de
aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros
menús de fiestas.
Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en
mente algunas cositas que podamos preparar
Aperitivos De Fiesta
Hoy os traigo una entrada especial, una serie de
aperitivos o entrantes que os van a servir de ayuda para confeccionar vuestros
menús de fiestas.
Ahora que se acerca la Navidad es importante tener en
mente algunas cositas que podamos preparar
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Ensaladilla De Patatas, Palitos De Cangrejo Y Lactonesa
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 patata grande
6 palitos de cangrejo
1 huevo cocido ( duro )
aceitunas verdes para adornar ( al gusto )
aceitunas negras para adornar ( al gusto )
2 vasos de agua ( par
Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como p
Cupcakes De Crema Irlandesa (tipo Baileys)
Síiiiiiiiiii!!! Aquí los tenéis!!! Sois muchos los que me habéis escrito pidiendo la receta de los cupcakes de Baileys, los de la pipeta; pues, por fin, aquí la tenéis!!! Es el final del trío de cupcakes que comenzábamos el lunes y que os sugería como p
.jpg)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
Carne "mechá" A La Andaluza (pez De Ternera Mechado)
La cocina es un arte que
encierra tradiciones y que permite establecer vínculos emocionales entre las
personas.
Cocinar para mí es un acto en el que cuando la
realizo pienso que no solo es para alimentar a quienes me rodean, siento
sinceramente que
Esta es una receta del cocinero inglés Jamie Oliver. Me gusta este cocinero por la forma en que mezcla platos de diferentes culturas, la originalidad y sencillez y el uso de especias que casi siempre da a sus platos.
Me parece una receta interesante y
Hamburguesas De Salmón
Esta es una receta del cocinero inglés Jamie Oliver. Me gusta este cocinero por la forma en que mezcla platos de diferentes culturas, la originalidad y sencillez y el uso de especias que casi siempre da a sus platos.
Me parece una receta interesante y
La cuestión es que lo que iba a hacer era una Lasaña de berenjenas que había visto pero que por poco la convierto en un Crujiente de patata ☻.....
GRATEN de MIL HOJAS, DE BERENJENA, CHAMPIÑONES Y PATATAS
sobre laminado de bacon, queso y jamón d
Gratén Milhojas, De Berenjena, Champiñones Y Patatas
La cuestión es que lo que iba a hacer era una Lasaña de berenjenas que había visto pero que por poco la convierto en un Crujiente de patata ☻.....
GRATEN de MIL HOJAS, DE BERENJENA, CHAMPIÑONES Y PATATAS
sobre laminado de bacon, queso y jamón d
¡Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake en el que cada mes elaboramos recetas con un ingrediente elegido según una letra del abecedario y así nos ha tocado utilizar hierbabuena. Debo confesar qu
Ravioles Fritos De Requesón Con Hierbabuena
¡Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake en el que cada mes elaboramos recetas con un ingrediente elegido según una letra del abecedario y así nos ha tocado utilizar hierbabuena. Debo confesar qu
