Si te sobran unas claras, las puedes aprovechar para hacer merengues, con un poco de azúcar tienes un postre delicioso.Mi fórmula es esta, por cada clara, uso 3 cdas de azúcar.Bato 5 claras a nieve con 1/2 cdita de cremor tártaro (ver aqui)una vez que es
Merengues Tradicionales
Si te sobran unas claras, las puedes aprovechar para hacer merengues, con un poco de azúcar tienes un postre delicioso.Mi fórmula es esta, por cada clara, uso 3 cdas de azúcar.Bato 5 claras a nieve con 1/2 cdita de cremor tártaro (ver aqui)una vez que es
Un huevo muy decorativo!Este tipo de huevos es el mas dificil, pero el mas lindo de todos. Se pueden lograr hacer maravillas con esta tecnica, combinando chocolate blanco con negro, colocandole dentro algun regalo especial, ya que se ve a traves de el.Un
Huevo De Pascua Esgrafiado
Un huevo muy decorativo!Este tipo de huevos es el mas dificil, pero el mas lindo de todos. Se pueden lograr hacer maravillas con esta tecnica, combinando chocolate blanco con negro, colocandole dentro algun regalo especial, ya que se ve a traves de el.Un
Imagen obtenida: criandoconseissentidos.blogspot.com
Preparamos para 600 gramos
Necesitamos
300 gramos de pulpa de calabaza cortada en trozos
2 cucharaditas de sal
200 gramos de garbanzos cocidos
1-2 dientes de ajo
50 gramos de semillas de sésamo
50
Hummus De Calabaza
Imagen obtenida: criandoconseissentidos.blogspot.com
Preparamos para 600 gramos
Necesitamos
300 gramos de pulpa de calabaza cortada en trozos
2 cucharaditas de sal
200 gramos de garbanzos cocidos
1-2 dientes de ajo
50 gramos de semillas de sésamo
50
Necesitamos
nosoup-foryou.blogspot.com
80 gramos de azúcar
La piel de un limón, solo la parte amarilla
1000 gramos de leche semidesnatada
120 gramos de yogur natural
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el azúcar y la piel de limón; hacemos 5 segundo
Yogur Líquido De Limón
Necesitamos
nosoup-foryou.blogspot.com
80 gramos de azúcar
La piel de un limón, solo la parte amarilla
1000 gramos de leche semidesnatada
120 gramos de yogur natural
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el azúcar y la piel de limón; hacemos 5 segundo
Alberto Montes Pereira from Cáceres in Extremadura participates in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Contest now with this superb “Shrimp, kimchi emulsion and sweet smoked paprika flakes paper”. The mai
Carabinero, Emulsión De Kimchi Y Papel De Escamas De Pimentón Dulce / Shrimp, Kimchi Emulsion And Sweet Smoked Paprika Flakes Paper
Alberto Montes Pereira from Cáceres in Extremadura participates in our IV International Smoked Paprika Powder “La Chinata” Contest now with this superb “Shrimp, kimchi emulsion and sweet smoked paprika flakes paper”. The mai
Frutillas y romanticismo parecen ir de la mano como viejos amantes que se conocen muy bien. Por esto de festejar San Valentín como el Día de los enamorados, nos esforzamos en complacer con corazones, postales de amor, bombones, flores y presentes a nues
Copa De Crema De Frutillas Al Oporto
Frutillas y romanticismo parecen ir de la mano como viejos amantes que se conocen muy bien. Por esto de festejar San Valentín como el Día de los enamorados, nos esforzamos en complacer con corazones, postales de amor, bombones, flores y presentes a nues
Con una lámina de hojaldre podéis hacer 6 unidades (yo he utilizado el de La Cocinera rectangular). Los rellenos los podéis hacer de diversas cosas, yo os doy tres ideas. Os resuelven una cena rápida o bien un entrante. Incluso se pueden comer frías, con
Empanadas Individuales
Con una lámina de hojaldre podéis hacer 6 unidades (yo he utilizado el de La Cocinera rectangular). Los rellenos los podéis hacer de diversas cosas, yo os doy tres ideas. Os resuelven una cena rápida o bien un entrante. Incluso se pueden comer frías, con
COMO AHUMAR SALMÓN SIN HUMO
* Decir que hay personas que solo lo hacen con el preparado, yo en este caso me gusta mezclarlo con la sal y el azúcar para que el sabor sea mas suave.
* Con este preparado podéis dar el sabor ahumado a toda clase de
Como Ahumar Salmón Sin Humo
COMO AHUMAR SALMÓN SIN HUMO
* Decir que hay personas que solo lo hacen con el preparado, yo en este caso me gusta mezclarlo con la sal y el azúcar para que el sabor sea mas suave.
* Con este preparado podéis dar el sabor ahumado a toda clase de
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IDEAS FÁCILES CON TOMATE: picadillos o piriñacas, salpicones, montaditos ...
El tomate es un fruto originario del continente americano, que es una verdadera joya .., porque aparte de sus cu
Ideas Fáciles Con Tomate
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Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas
Como entrante, guarnición, .. o una cena muy completa; ... las alcachofas preparadas así, tienen un encanto especial.
Aprovecha cuando es la temporada para comprarlas fresc
Alcachofas Con Anchoas A La Vinagreta
Una forma muy sana de disfrutar de las buenas cualidades de las alcachofas
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Da una vuelta más a la tortilla.
Aquí os dejo nueve ejemplos de este versátil plato.
Tortilla de salmón y setas
Tortilla de patatas al horno
Tortilla de habas con cebolletas
Tortilla de guisantes y espárragos
Tortilla de berenjenas
Tortilla de a
Nueve Clases De Tortillas
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Pastel de té
Pastel de té, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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huevos de chocolate
Banoffee pie
Tarta sel
Pastel De Té
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Entramos ya en época de frío y un buen guiso, aunque en cualquier tiempo es bueno, ahora refrescando mucho más, así que para hoy hemos elegido una receta fácil y casera como es un buen guiso de judías blancas o alubias que nos van a pon
Judías Blancas O Alubias Guisadas
Entramos ya en época de frío y un buen guiso, aunque en cualquier tiempo es bueno, ahora refrescando mucho más, así que para hoy hemos elegido una receta fácil y casera como es un buen guiso de judías blancas o alubias que nos van a pon
Los arroces viudos son muy tradicionales sobre todo en la zona del levante Español, que el nombre no te confunda, ya que tan solo se llaman así por que no llevan carne. Casi todas este tipo de recetas de arroz son muy fáciles y económicos, pero no
Receta Fácil De Arroz Blanco Viudo Delicioso Y Económico
Los arroces viudos son muy tradicionales sobre todo en la zona del levante Español, que el nombre no te confunda, ya que tan solo se llaman así por que no llevan carne. Casi todas este tipo de recetas de arroz son muy fáciles y económicos, pero no
Una vinagreta de campeonato
En este caso os traemos la receta de una vinagreta con vinagre balsámico de Pedro Ximenez, el mismo que utilizamos para la ensalada de queso de cabra y nueces, dándole un segundo uso a este vinagre groumet. Una vez hecha l
Cogollos Con Vinagreta De Pedro Ximenez
Una vinagreta de campeonato
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INGREDIENTES:100 gramos de chorizo400 gramos de costillas de cerdo½ kilo de carne de ternera½ kilo de garbanzos½ kilo de papas½ kilo de batatas (boniatos)200 gramos de calabaza400 gramos de habichuelas (judías verdes)¼ kilo de za
Puchero Canario
INGREDIENTES:100 gramos de chorizo400 gramos de costillas de cerdo½ kilo de carne de ternera½ kilo de garbanzos½ kilo de papas½ kilo de batatas (boniatos)200 gramos de calabaza400 gramos de habichuelas (judías verdes)¼ kilo de za
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Risotto De Quinoa (quinotto)
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Primera foto: corte en frío para que se vean bien las capas. Segunda foto, corte servido caliente.
Si de pastas rellenas se trata, esta es una de las mas suaves y ricas. La pueden comer quien tiene estómago delicado porque no lleva condimentos. Exc
Lasagna Amarilla (pollo, Calabaza, Choclo)
Primera foto: corte en frío para que se vean bien las capas. Segunda foto, corte servido caliente.
Si de pastas rellenas se trata, esta es una de las mas suaves y ricas. La pueden comer quien tiene estómago delicado porque no lleva condimentos. Exc
Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
Pascualina Blanca Paso A Paso
Es muy variada la forma de hacer la pascualina, pero creo que la mas tradicional es con cebolla y morrón y huevos. Masa casera o comprada, a criterio.
Yo hoy les doy otra versión que es la blanca. Es muy sencilla y mas si la hacemos con espinaca
Soy de plato único.
Cuando salgo a comer a restaurantes a veces me parece excesivo lo de comer un primer plato y un segundo - y ya si es en Asturias con esos menús de tres platos más postre acabo fartuca-.
Así que procuro que las cosas que preparo,
Pollo Estofado Con Verduras
Soy de plato único.
Cuando salgo a comer a restaurantes a veces me parece excesivo lo de comer un primer plato y un segundo - y ya si es en Asturias con esos menús de tres platos más postre acabo fartuca-.
Así que procuro que las cosas que preparo,
Y porque Crema de langostinos y no Crema de marisco? bueno, por una cuestión de bolsillo, y es que a estas alturas todos sabemos como esta el percal de los precios del marisco, así que nos vamos a conformar con los langostinos, que son accesibles p
Crema De Langostinos
Y porque Crema de langostinos y no Crema de marisco? bueno, por una cuestión de bolsillo, y es que a estas alturas todos sabemos como esta el percal de los precios del marisco, así que nos vamos a conformar con los langostinos, que son accesibles p
INGREDIENTES
^-^
1 magret de pato
1 tomate maduro
medio pimiento rojo 2 dientes de ajos
caldo de carne ( el mio casero )
1 taza de arroz , o algo mas
1 puerro
1 cebolla mediana
pimienta molida
1 cucharilla de pimentón dulce
100 gr. d
^-^ Arroz Meloso De Pato ^-^
INGREDIENTES
^-^
1 magret de pato
1 tomate maduro
medio pimiento rojo 2 dientes de ajos
caldo de carne ( el mio casero )
1 taza de arroz , o algo mas
1 puerro
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pimienta molida
1 cucharilla de pimentón dulce
100 gr. d
INGREDIENTES
//**\\
10 breva
3 yogures naturales
60 gr. de azúcar moreno
175 ml. de nata
PREPARACIÓN
//**\\
Trituramos las brevas , luego pasamos esta salsa a un bol le echamos los yogures el azúcar y la nata mezclamos todo muy bien ,
//** Helado De Breva **\\
INGREDIENTES
//**\\
10 breva
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60 gr. de azúcar moreno
175 ml. de nata
PREPARACIÓN
//**\\
Trituramos las brevas , luego pasamos esta salsa a un bol le echamos los yogures el azúcar y la nata mezclamos todo muy bien ,
La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
Carrilladas De Ternera Al Vino Tinto (o Carrilleras)
La carrillera es una carne dura si la haces a la plancha, pero con una cocción larga y lenta, se convierte en mantequilla. No es considerada de tercera, por su escasez, ya que son los "mofletes" y no siempre encontramos en el mercad
INGREDIENTES:
2 l. de Leche
1 Ramita de canela
1 Cascara de limón
1 Cascara de naranja
400 gr. de Azúcar
200 gr. de Maizena
1 chorrillo de Anís
5 o 6 Huevos
Maizena para rebozar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
Quiero enseñaros esta receta pri
Leche Frita
INGREDIENTES:
2 l. de Leche
1 Ramita de canela
1 Cascara de limón
1 Cascara de naranja
400 gr. de Azúcar
200 gr. de Maizena
1 chorrillo de Anís
5 o 6 Huevos
Maizena para rebozar
ELABORACIÓN PASO A PASO:
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Hoy para cenar no me caliento la cabeza voy a preparar una tortilla de jamón ibérico y me prepararé un bocadillo, que también apetece de vez en cuando y si es de tortilla con jamón ya os podéis imaginar como debe de estar.
Ingredientes:
Dos huevos
Tortilla De Jamón Ibérico
Hoy para cenar no me caliento la cabeza voy a preparar una tortilla de jamón ibérico y me prepararé un bocadillo, que también apetece de vez en cuando y si es de tortilla con jamón ya os podéis imaginar como debe de estar.
Ingredientes:
Dos huevos
Receta típica finlandesa en la que hemos introducido la variación de utilizar dos tipos de salmón ahumado, en frio y en caliente. La patata y la zanahoria da el toque campero...
Sopa De Salmón Ahumado
Receta típica finlandesa en la que hemos introducido la variación de utilizar dos tipos de salmón ahumado, en frio y en caliente. La patata y la zanahoria da el toque campero...
Nuestra amiga Eniko nos envía la receta que ha realizado para celebrar el primer cumpleaños de su estupendo blog. Esta maravillosa tarta de naranjas, con ganache de chocolate blanco...
Tarta De Naranjas Con Chocolate Blanco Y Frutas Del Bosque
Nuestra amiga Eniko nos envía la receta que ha realizado para celebrar el primer cumpleaños de su estupendo blog. Esta maravillosa tarta de naranjas, con ganache de chocolate blanco...
Ingredientes
1 kg. de zanahorias.
1 Cebolla dulce grande
½ taza de azúcar morena
1 cucharada rasa de perejil
2 Cucharadas de aceite de oliva virgen
1 litro de caldo de pollo
½ taza de nata
Unas lonchas de jamón serrano (para decorar opcional
Crema De Zanahorias Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
1 kg. de zanahorias.
1 Cebolla dulce grande
½ taza de azúcar morena
1 cucharada rasa de perejil
2 Cucharadas de aceite de oliva virgen
1 litro de caldo de pollo
½ taza de nata
Unas lonchas de jamón serrano (para decorar opcional
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Como ya sabeis, tenía un reto personal con los panquenques... pues estoy muy contenta, porque por fin me han salido decentes!!! jajaja Aunque seguiré intentando mejorarlos, algo es algo. Si quereis ver lo bonitos y gorditos que me han quedado pincha aquí
Tarta De Galletas Tipo Príncipe Al Microondas Sin Lactosa
Como ya sabeis, tenía un reto personal con los panquenques... pues estoy muy contenta, porque por fin me han salido decentes!!! jajaja Aunque seguiré intentando mejorarlos, algo es algo. Si quereis ver lo bonitos y gorditos que me han quedado pincha aquí
