Ingredientes (para 4 raciones)
300 gr de lentejas
200 gr de chistorra
1 zanahoria
1 calabacín
2 puerros
ajos tiernos
sal
aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Pica la zanahoria, el calabacín y los puerros. Vierte en una cazue
Lentejas Con Chistorra
Ingredientes (para 4 raciones)
300 gr de lentejas
200 gr de chistorra
1 zanahoria
1 calabacín
2 puerros
ajos tiernos
sal
aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Pica la zanahoria, el calabacín y los puerros. Vierte en una cazue
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Tortos Con Picadillo Jamon Y Huevos
No es uno de esos platos que se puedan comer muy a menudo (quien pudiera) pero madre mía que buenos que están. Muy típicos de la tierrina y que les "güeles" (abuelas) preparan como nadie, los tortos con picadillo es una comida fuerte de las que ponen e
Ya no hay excusa para comer sano y de manera divertida, éstos nuggets se hacen en un plis plas y apenas llevan grasa, ya que se cocinan en el horno y no son fritos en aceite.
Lo mejor es que salen muchos, así que podemos congelarlos y así tener resuelta
Nuggets De Pollo Caseros
Ya no hay excusa para comer sano y de manera divertida, éstos nuggets se hacen en un plis plas y apenas llevan grasa, ya que se cocinan en el horno y no son fritos en aceite.
Lo mejor es que salen muchos, así que podemos congelarlos y así tener resuelta
La verdad es que no me llamo Inés, y mi apellido es González, así que como no sabía como llamar a estas tortas de aceite....pues aquí está el resultado...espero me admitáis esta usurpación de identidad.
La verdad es que hacía tiempo que no l
Tortas De Aceite De Chela González
La verdad es que no me llamo Inés, y mi apellido es González, así que como no sabía como llamar a estas tortas de aceite....pues aquí está el resultado...espero me admitáis esta usurpación de identidad.
La verdad es que hacía tiempo que no l
Esta Torti-pizza como le dice mi peque, empecé a hacerla cuando hice la pechuga-pizza y el pesca-pizza, pero cada vez que la he hecho, antes de hacerle la foto, mi hija ya había cortado un trozo jajajaja y no había manera, le gusta mucho y cuando me des
Tortilla - Pizza
Esta Torti-pizza como le dice mi peque, empecé a hacerla cuando hice la pechuga-pizza y el pesca-pizza, pero cada vez que la he hecho, antes de hacerle la foto, mi hija ya había cortado un trozo jajajaja y no había manera, le gusta mucho y cuando me des
"Alternando piezas de carne y verduras... ¡Sanas y deliciosas!
Ideal para acompañar platos, picotear o una cena sencilla. Una receta fácil, sabrosa que se adapta a cualquier plato. Carne, pescado, pimientos, cebolla, verdura ... cualquier cosa
Brochetas De Pollo Marinadas Al Limón Y Tomillo
"Alternando piezas de carne y verduras... ¡Sanas y deliciosas!
Ideal para acompañar platos, picotear o una cena sencilla. Una receta fácil, sabrosa que se adapta a cualquier plato. Carne, pescado, pimientos, cebolla, verdura ... cualquier cosa
El conejo es un manjar para determinados platos, no hay nada como el arroz con conejo o la empanada con carne de conejo, pero en esta ocasión lo preparé al ajillo con una receta que vi por internet, normalmente siempre lo preparo como otra carne, con muc
Conejo Guisado Al Ajillo
El conejo es un manjar para determinados platos, no hay nada como el arroz con conejo o la empanada con carne de conejo, pero en esta ocasión lo preparé al ajillo con una receta que vi por internet, normalmente siempre lo preparo como otra carne, con muc
No hay nada mejor que un helado para refrescarse en verano. Helado de Leche Merengada, con su característico sabor a canela y limón que tanto triunfa. Si preferís tomarlo en forma de bebida os dejo el link al enlace de la Leche Merengada que os enseñé
Helado De Leche Merengada
No hay nada mejor que un helado para refrescarse en verano. Helado de Leche Merengada, con su característico sabor a canela y limón que tanto triunfa. Si preferís tomarlo en forma de bebida os dejo el link al enlace de la Leche Merengada que os enseñé
En la época estival es cuando más se consume helados. La Comunidad Valenciana es famosa por sus helados, uno de ellos, es el helado de naranja especialmente tradicional de la comarca L'Alacantí . No hay duda que es uno de los mejores helados, ya que
Helado De Naranja
En la época estival es cuando más se consume helados. La Comunidad Valenciana es famosa por sus helados, uno de ellos, es el helado de naranja especialmente tradicional de la comarca L'Alacantí . No hay duda que es uno de los mejores helados, ya que
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Ultimo dia del mes y estreno del reto #Juegodeblogueros.
Este mes, tocaba usar en alguna receta el melón o la calabaza. Un empate q
Juego De Blogueros 2.0: Bizcocho De Calabaza
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Ultimo dia del mes y estreno del reto #Juegodeblogueros.
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Quien me conoce sabe de mi pasión por la mar, por la historia, costumbres y cultura de mi tierra, entre ellas la gastronomía, aunque he de decirles que la lectura, los libros, la po
Filete De Salmon En Salsa De Cava, Nata Y Uvas Moscatel Con Eneldo Fresco
Quien me conoce sabe de mi pasión por la mar, por la historia, costumbres y cultura de mi tierra, entre ellas la gastronomía, aunque he de decirles que la lectura, los libros, la po
Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústando
Mermelada De Kiwi gold
Ya están aquí los kiwis amarillos, una variedad menos ácida, perfectos para la elaboración de dulces y postres. Contienen una elevadísima cantidad de vitamina C, fibra, potasio, vitamina E y ácido fólico. ¿Qué mejor manera de empezar el día que degústando
Tenemos en casa un coco-adicto, así que me decidí a transpormar las famosas natillas de nutella, en natillas de coco, con un resultado fenomenal! La única cosa es que se nota el coco rallado, pero vaya, ningún problema encontrar trocitos de esa delici
Natillas De Coco
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Ingredientes: Para la masa 1 cubilete de vino blanco Una yema 100 gr. de margarina Una cucharadita de royal Harina Sal ½ cubilete de aceite Para el relleno 2 cubiletes de nuez molida 1 cubilete de azucar 1 cubilete de anis ½ cubilete de agua Preparaci
Casadielles Fritas
Ingredientes: Para la masa 1 cubilete de vino blanco Una yema 100 gr. de margarina Una cucharadita de royal Harina Sal ½ cubilete de aceite Para el relleno 2 cubiletes de nuez molida 1 cubilete de azucar 1 cubilete de anis ½ cubilete de agua Preparaci
Hola chic@s, hoy traigo un brazo de gitano salado, me gustan mucho este tipo de pasteles y desde que lo ví en un video de youtube supe que tenia que hacerlo sí o sí y aquí está, un rollo de bizcocho tierno relleno de una cremosa bechamel con langosti
Brazo De Gitano De Calabacin Y Langostinos
Hola chic@s, hoy traigo un brazo de gitano salado, me gustan mucho este tipo de pasteles y desde que lo ví en un video de youtube supe que tenia que hacerlo sí o sí y aquí está, un rollo de bizcocho tierno relleno de una cremosa bechamel con langosti
Buen Miercoles a tod@s, apenas tres dias quedan para Nochebuena y andamos ya como locos entre compras, comidas y preparativos para celebrar las fiestas con los nuestros, por si acaso el Viernes ando demasiado liada y no puedo acercarme por aqui os de
Galletas De Turron
Buen Miercoles a tod@s, apenas tres dias quedan para Nochebuena y andamos ya como locos entre compras, comidas y preparativos para celebrar las fiestas con los nuestros, por si acaso el Viernes ando demasiado liada y no puedo acercarme por aqui os de
Los higos
en plena temporada te dan para hacer estas delicias y mitigar el calor que aún
perdura por estas islas.
INGREDIENTES
200 gr de
nata montada azucarada, 3 cucharadas de queso crema, 3 cucharadas de mermelada de higos.
Decora
Espuma Helada De Higos Y Queso
Los higos
en plena temporada te dan para hacer estas delicias y mitigar el calor que aún
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INGREDIENTES
200 gr de
nata montada azucarada, 3 cucharadas de queso crema, 3 cucharadas de mermelada de higos.
Decora
Cuando estuve en la Tienda "al natural", de paso compré un paquete de copos de quínoa que no tardé en darle uso. Estas galletas de copos de quínoa y con un toque de chocolate las hacen diferentes, huecas, muy gratas al paladar ya que nada más morder
Galletas De Copos De Quínoa
Cuando estuve en la Tienda "al natural", de paso compré un paquete de copos de quínoa que no tardé en darle uso. Estas galletas de copos de quínoa y con un toque de chocolate las hacen diferentes, huecas, muy gratas al paladar ya que nada más morder
Ingredientes:
600 g de lomo en una pieza
400 g de mezcla de setas congeladas
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
Una hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para la picada:
10 almendras tostadas
2 dien
Lomo De Cerdo Con Setas
Ingredientes:
600 g de lomo en una pieza
400 g de mezcla de setas congeladas
1 cebolla grande
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10 almendras tostadas
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Ahora que la mayoría tenemos que empezar la operación bikini, estoy empezando a hacer en casa cocina más ligera y esta es una de las recetas que estoy elaborando cada semana. A mis hijos les ha gustado y no es nada complicada de hacer. Así que os animo
Crema De Zanahorias Light Con Chef O Matic Pro
Ahora que la mayoría tenemos que empezar la operación bikini, estoy empezando a hacer en casa cocina más ligera y esta es una de las recetas que estoy elaborando cada semana. A mis hijos les ha gustado y no es nada complicada de hacer. Así que os animo
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Hoy vamos a preparar un plato sabroso, saludable y cosmético, ya que mejora nuestra piel, el cabello y las uñas: un tartar de guacamole y trucha. El principal ingrediente del guacamole es el aguacate o palta, un alimento protector de nuestro corazón. El
Tartar De Guacamole Y Trucha
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El sándwich también es conocido con emparedado en España. Es una de las mejores opciones para comer rápido y sin complicaciones.
Hay días que no apetece mucho cocinar y con un poco de imaginación podemos tener un rico bocado para satisfacer nuestro
Sándwich Alemán
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El espíritu de búsqueda me está haciendo llegar a lugares que nunca imaginé, y conociendo nuevas recetas que jamás creí que yo llegaría a hacer. Una de esas recetas con las que no me atrevía era con la masa de la pizza. Pero tanto he leído en otros blogs
Pizza Americana Con Pollo Ecológico Y Bechamel
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Receta de Alioli Casero
Cómo hacer alioli sin que se corte
El Alioli casero es la salsa de la cocina mediterránea por antonomasia. Una salsa hecha a base de aceite. Además puedes añadir huevo para mejorar su textura y suavizar su sabor. En esta ocasión te
Receta De Alioli Casero:cómo Hacer Alioli Sin Que Se Corte
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Hoy os traemos un entrante que no puede faltar en cualquier cena o comida y sobre todo ahora que se acerca el frío. Las croquetas son una receta donde el resultado puede ser magnífico si se hacen con calma y paciencia.
Imprimelo
Valo
Croquetas De Queso Roquefort
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La leche condensada me encanta, pero no la tomo por la dieta. Os contare que cuando era niña estaba en un colegio interna, como era muy delgadita, mi madre me compraba la leche condensada en tubos y yo siempre llevaba uno en el bolsillo del babi, la
Leche Condensada Desnatada Y Sin Azúcar.
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Es esta una de las tortas más populares de toda la provincia de Málaga y más concretamente de la comarca de la Axarquía.
Se lleva elaborando de forma tradicional desde hace generaciones siguiendo una receta que se remonta a la época de la ocupación
Tortas De Algarrobo (málaga) #diadeldulcets
Es esta una de las tortas más populares de toda la provincia de Málaga y más concretamente de la comarca de la Axarquía.
Se lleva elaborando de forma tradicional desde hace generaciones siguiendo una receta que se remonta a la época de la ocupación
El Gazpachuelo es típico de la provincia de Málaga, en casa siempre lo hemos hecho de todas las maneras, ya que es sencillo y rico. Normalmente es caliente y se hace con patatas o arroz. A parte se le puede añadir pescado o gambas, admite muchas variedad
Sopa Fría, Mi Versión Del Gazpachuelo Malagueño ,para El Verano.
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El eton mess es un postre de origen inglés consistente en una mezcla de fresas, trozos de merengue y nata, que se sirve tradicionalmente en el partido anual de críquet que se celebra el 4 de junio en el Colegio Eton contra los estudiantes del Winc
Eton Mess De Frambuesas
El eton mess es un postre de origen inglés consistente en una mezcla de fresas, trozos de merengue y nata, que se sirve tradicionalmente en el partido anual de críquet que se celebra el 4 de junio en el Colegio Eton contra los estudiantes del Winc
Hoy traemos al blog una receta sencilla y fácil, pero presentada en unos tarros decorados a mano imitando la vajilla de Flores y Frutas de la marca San Claudio. Para hacer estos tarros hemos reciclado unos de una conocida marca de mermelada, cuyo tama
Mousse De Turrón Y Chocolate En Tarros Decorados
Hoy traemos al blog una receta sencilla y fácil, pero presentada en unos tarros decorados a mano imitando la vajilla de Flores y Frutas de la marca San Claudio. Para hacer estos tarros hemos reciclado unos de una conocida marca de mermelada, cuyo tama
