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Como hacer un mousse Como se prepara un mousse de frutas MIRA EL VIDEO QUE ESTA BIEN EXPLICADO Lo primero Moler muy bien la fruta Hidratamos la gelatina en el agua y luego la llevamos al microonda Hacer un merengue Italiano Un almíba
Mousse De Frutas
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Gelatina blanca de cranberries Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 450 ccs de leche, 32 gramos de gelatina en polvo, 300 ccs de nata líquida para montar, 1 cucharada de esencia de vainilla, 220 gramos de azúcar, 6 hojas d
Gelatina Blanca De Cranberries
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Vamos a preparar un riquísimo arroz marinero. Una de mis pasiones gastronómicas son los arroces. Sobre todo los arroces hechos en paella son una exquisitez para los mejores paladares. De una forma muy sencilla y económica prepararemos un arroz muy sab
Arroz Marinero En Paella.
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[ [ Ya estamos a punto de acabar el año, y no voy a decir que esta es la ultima receta de este 2016, es la penúltima porque mañana t
Consomé De Ternera
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¡Que tarta más rica! Tan sencilla de hacer y rápida, esta tarta nos puede sacar de apuros para alguna ocasión. Además es una tarta muy otoñal, con ese color anaranjado y con el sabor a la batata tan propia de esta estación. Lo único es que s
Tarta De Batata
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Receta de Masa de Empanada, Masa para Tartas saladas y pascualinas o Masa para Calzone con fotos paso a paso. La masa de Empanadas Soufflé lleva un poco de levadura y es una masa suave y esponjosa que puedes hacer fácilmente en casa. Te aseguro que una ve
Masa De Empanada Y Calzone Soufflé
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La rúcula o rúgula, es una hoja comestible que va entrando poco a poco en nuestras cocinas, aunque lleva consumiéndose a lo largo del Mediterraneo desde la época romana. Sin embargo, no ha sido hasta las últimas décadas del siglo XX que ha empezado a cul
Tallarines Con Rúcula, Mozarella De Búfala Y Cherries Caramelizados
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¡ No sigas comiendo que te vas a poner como el Quico….!! Ésta frase la escuché de mi marido, cuando no podía resistirme en ir cogiendo trozos cada vez que entraba éste fin de semana por Mi Cocina, un dicho que so
Torrijas De Leche
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Es lo que tiene vivir en Cádiz, que amanece un buen día y te dice el marido ... nos vamos a pescar, y vas tu y pillas los bártulos y te vas a pescar... y no fué en vano, ahí esta la prueba: 23 pámpanos (en Cádiz llamamos asi a la palometa de racíon) y
Croquetas De Pescado
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En el reto de este mes de La cocina Typical Spanish, se estrena como anfitriona Julia y sus recetas, que ha propuesto como ingrediente el Jamón serrano o ibérico para preparar nuestras recetas, y yo me presento con una pizza crujiente de jamón serrano e
Pizza Crujiente De Jamón Serrano E Higos
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Hacía mucho tiempo que no hacía ensaladilla rusa.. Por pereza, y porque nunca le cogía el puntito de otras ensaladillas que probaba fuera de casa.Pero un día, en mi lugar de trabajo, mi compañero me dio a probar la ensaladilla rusa que él hace para
* Ensaladilla Rusa (tradicional)
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Esta tarde mi amiga y lectora del blog Jenifer, me ha enviado esta magnífica foto del bizcocho que ha hecho ella a partir de la receta del blog, añadiendo un yogur natural y dandole este peculiar toque empleando un molde en forma de flor, realmente
Bizcocho De Chocolate En Forma De Flor
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El pasado fin de semana y justo un ratito antes de la hora de la comida, preparé estas deliciosas pastitas para tomarlas junto al café. En el tiempo que se necesita para que el horno tome la temperatura correcta, las preparas y en un golpe de horno, ya l
Pastitas De Hojaldre Rellenas De Cabello De Ángel
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Pues un arroz que me he sacao de la manga y que ha salido la mar de rico ARROZ BLANCO CON POTÓN INGREDIENTES 3 personas →½ kg de tiras de potón (las mías congeladas) →Langostinos →Un puñao de guisantes (opcional)
Arroz Blanco Con Potón
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Hola, hoy traigo esta tarta de queso deliciosa que preparé para mi cumple que fue ayer, día 22 y como cumplí 50 tenía ganas de homenajearme con esta cheesecake fresquita...Adoro las tartas de queso y lo que más me gusta es que en verano las preparo sin
Cheesecake De Mango Y Moras (sin Horno)
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Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso guiso de pollo con almendras. Esta receta de guiso de pollo con almendras es un plato muy rápido y muy fácil de elaborar. Tan solo tienes que seguir los pasos que
Receta De Guiso De Pollo Con Almendras
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Una sopa para reponer fuerzas, lleva de todo lo que necesita nuestro cuerpo y además entra de maravilla, calienta el cuerpo y nos llena de energía...os la recomiento, hay que probarla! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. tomates 200g. carne de ternera 1
Harira (sopa Marroquí)
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El nombre le va al pelo, siiiii porqué lleva de todo, en casa fué plato único...y que sana y rica está!! ideal para la dieta y los caloretes...un plato único (o no) de aúpa, que además se puede llevar perfectamente al trabajo, a la playa o al campo. T
Super Ensalada De Patata
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Tenemos en casa un coco-adicto, así que me decidí a transpormar las famosas natillas de nutella, en natillas de coco, con un resultado fenomenal! La única cosa es que se nota el coco rallado, pero vaya, ningún problema encontrar trocitos de esa delici
Natillas De Coco
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Una hamburguesa diferente, con la tranquilidad y confianza que da una hamburguesa hecha en casa, y con un sabor jamonero a tope. Si queréis que quede jugosita, no las chaféis cuando las hagáis en la sartén o plancha, así no pierde sus jugos. TRADICION
Hamburguesa Ibérica
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Un plato sencillo y para quedar como reyes! solo nos hace falta tener esos dos ingredientes y ya estamos en la cocina! Ingredientes: 300g. de espárragos troceados 250g. de gambas o langostinos 2 ajos pimentón picante sal Preparación: - En una sar
Espárragos Salteados Con Gambas
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No soy Vegana perooooo Quien se resiste a estas galletas????. Me llegó un recetario verano y mirando me encontré estas galletas que casi se hacen solas y como me encanta el chocolate ...buffffff caí en la tentación. Necesitamos: -Chocolate de 56% de
Galletas Veganas De Chocolate
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Si hay cosas que me gustan del verano una de ellas es mi huerta repleta de frutas y verduras, me encanta plantala, cuidarla y como no recoger sus frutos, y cuando la cosecha es tan buena como la de este año pues mas aun, ir a la huerta y regoger un
Tortilla Al Horno De Verduras Y Queso
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La firma Slikomart me envió este molde para hacer simpáticos Búhos. No dudé en hacerlos para Halloween, a los niños les resultarán adorables. INGREDIENTES Cobertura: 100 gr de chocolate negro de cobertura. Relleno de trufa de
Bombones Búhos Rellenos De Trufa De Naranja. Halloween
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Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres cucharadas soperas de pan rallado o si os gusta más, trozos de pan Agua fría Aceite Sal
Gazpacho En Trozos
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Este solomillo de ternera al Oporto es una receta muy simple de elaborar pero con un resultado excelente, ya que el vino de Oporto le da un sabor exquisito. ¡Anímate a prepararla!Ficha: Tiempo de preparación: Cocina: Plato: Dificultad:Ingredientes: 8
Solomillo De Ternera Al Oporto
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Como se acerca Todos los Santos y es época de comer castañas, el otro día hice castañas en la Chef o Matic Pro y me quedaron bastante bien. Desde que tengo la Chef me da pereza hasta encender el horno y casi todo lo hago en la Chef, así que ahí
Castañas Asadas
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Enfrijoladas Porciones: 2 personas Ingredientes: 4 – 6 tortillas de maíz Relleno 400 gr de pollo cocido y desmenuzado, o queso fresco/panela Salsa de Frijol 1 taza de frijol negro refrito ½ taza de agua ½ taza de lech
Enfrijoladas
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Es la primera vez que voy a participar en el Reto Mañoso, este mes el ingrediente es la Miel. Es de todos sabido que la miel se utiliza para muchas cosas en la cocina y existen numerosas recetas dulces y saladas a las que la miel , las enriqu
Jarabe De Miel Y Propoleo : Mi Remedio Natural.
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Esta vez se trata de una tarta que no lleva horno. Me llegó la factura de la luz de este mes y tomé la decisión que, durante una temporada sacaría todas la recetas que guardo donde no se necesita utilizar el horno. ¡Por lo menos hasta que se
Tarta De Queso Fácil Y Sin Horno.
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