Estas galletas las aprendí a hacer en un taller de repostería americana con chocolate, que hice en una escuela de cocina de Málaga, La Mesa Málaga, os dejo el enlace a su página.
Hacen talleres de todo tipo: comida casera, tapas, internacional, in
Galletas Craqueladas
Estas galletas las aprendí a hacer en un taller de repostería americana con chocolate, que hice en una escuela de cocina de Málaga, La Mesa Málaga, os dejo el enlace a su página.
Hacen talleres de todo tipo: comida casera, tapas, internacional, in
Hoy te traigo unos truquitos para desgrasar un caldo muy muy fácil.
Cuando haces un caldo casero o incluso el caldo resultante de la cocción de una carne o pollo a la cacerola puedes usarlo para hacer un consomé o una sopa bien rica sin usar caldo comprad
Cómo Desgrasar Un Caldo Facilmente
Hoy te traigo unos truquitos para desgrasar un caldo muy muy fácil.
Cuando haces un caldo casero o incluso el caldo resultante de la cocción de una carne o pollo a la cacerola puedes usarlo para hacer un consomé o una sopa bien rica sin usar caldo comprad
La historia de la humanidad nos demuestra que desde que el hombre “dominó” la tierra, ésta comenzó a tener dueños y todo aquel que se atreviese o necesitase pasar por ella, de una forma o de
Conchas Finas De Malaga A La Plancha Con Lima Y Cilantro
La historia de la humanidad nos demuestra que desde que el hombre “dominó” la tierra, ésta comenzó a tener dueños y todo aquel que se atreviese o necesitase pasar por ella, de una forma o de
El pasado fin de semana y justo un ratito antes de la hora de la comida, preparé estas deliciosas pastitas para tomarlas junto al café. En el tiempo que se necesita para que el horno tome la temperatura correcta, las preparas y en un golpe de horno, ya l
Pastitas De Hojaldre Rellenas De Cabello De Ángel
El pasado fin de semana y justo un ratito antes de la hora de la comida, preparé estas deliciosas pastitas para tomarlas junto al café. En el tiempo que se necesita para que el horno tome la temperatura correcta, las preparas y en un golpe de horno, ya l
Disfrutar de un rico plato de pescado sin perder mucho tiempo en la cocina es de lo más fácil. Y sino, mirar el que os traigo hoy. Eso si absténganse aquellos que quieran comer pescado sin encontrar una espina jajaja. Pues la lubina no es precisamente
Lubina Con Patatas A La Provenzal
Disfrutar de un rico plato de pescado sin perder mucho tiempo en la cocina es de lo más fácil. Y sino, mirar el que os traigo hoy. Eso si absténganse aquellos que quieran comer pescado sin encontrar una espina jajaja. Pues la lubina no es precisamente
Como me gusta la cocina de aprovechamiento. Para mí es todo un reto aprovechar restos que han sobrado de otra receta y que por supuesto no estoy dispuesta a tirar a la basura. Sobre todo si es una cosa tan rica como la carne de codillo. El día que qued
Pastel De Codillo, Calabacín Y Patata
Como me gusta la cocina de aprovechamiento. Para mí es todo un reto aprovechar restos que han sobrado de otra receta y que por supuesto no estoy dispuesta a tirar a la basura. Sobre todo si es una cosa tan rica como la carne de codillo. El día que qued
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella
Pollo Al Horno Con Verduras Y Patatas
Hoy comida familiar y las **pataquias redondas** no podían faltar. Así que las reuní con pollo y verduras...un plato rico rico.
Los cuartos traseros de dos pollos y medio, o sea, cinco zancas completas. Pesaban dos kilos. Y dimos buena cuenta de ella
Si hay cosas que me gustan del verano una de ellas es mi huerta repleta de frutas y verduras, me encanta plantala, cuidarla y como no recoger sus frutos, y cuando la cosecha es tan buena como la de este año pues mas aun, ir a la huerta y regoger un
Tortilla Al Horno De Verduras Y Queso
Si hay cosas que me gustan del verano una de ellas es mi huerta repleta de frutas y verduras, me encanta plantala, cuidarla y como no recoger sus frutos, y cuando la cosecha es tan buena como la de este año pues mas aun, ir a la huerta y regoger un
Buen Miercoles a tod@s, apenas tres dias quedan para Nochebuena y andamos ya como locos entre compras, comidas y preparativos para celebrar las fiestas con los nuestros, por si acaso el Viernes ando demasiado liada y no puedo acercarme por aqui os de
Galletas De Turron
Buen Miercoles a tod@s, apenas tres dias quedan para Nochebuena y andamos ya como locos entre compras, comidas y preparativos para celebrar las fiestas con los nuestros, por si acaso el Viernes ando demasiado liada y no puedo acercarme por aqui os de
Por fin Viernes¡¡¡ y como cada Viernes toca empezar a disfrutar del fin de semana y preparar algo rapidito para cenar al llegar a casa, y nada mas rapido que hacernos unos sandwiches verdad?bueno pues haber que os parecen estos.
Ingr
Sandwich De Atun Y Pimientos Gratinado
Por fin Viernes¡¡¡ y como cada Viernes toca empezar a disfrutar del fin de semana y preparar algo rapidito para cenar al llegar a casa, y nada mas rapido que hacernos unos sandwiches verdad?bueno pues haber que os parecen estos.
Ingr
Seguimos aprovechando las manzanas de la huerta, que este año aunque no ha sido tan abundante como otros aun hay bastantes, asi que esta vez toco pudin, un postre que al principio sube mucho en el horno pero luego al enfriarse va bajando y compact
Pudin De Manzana
Seguimos aprovechando las manzanas de la huerta, que este año aunque no ha sido tan abundante como otros aun hay bastantes, asi que esta vez toco pudin, un postre que al principio sube mucho en el horno pero luego al enfriarse va bajando y compact
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
Alubias Rojas En Ensalada
Hola, buenas tardes, hoy os dejo esta ensalada que improvise el otro dia, la hice un par de horas antes y la meti en la nevera, en casa les gusto mucho, estaba muy fresquita y bien impregnada de la vinagreta, espero que a vosotros tambien os guste.
Ingr
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es.
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Helado De Rosas Con Pétalos Cristalizados
En cuanto vi esta receta en mi libro de postres me sedujo, me atrajo y aquí se las muestro. Pertenece a la sección Postres Especiales (Helados Originales). Sin duda lo es.
INGREDIENTES
200 gr. de azúcar, el zumo de una naranja, 3 cucha
Este bizcocho de frutos rojos es una delicia. A veces, sobre todo en Canarias, es difícil conseguir frutos rojos frescos, pero la opción de comprarlos congelados es buenísima y el resultado también. ¡Anímate a prepararlo!Ficha: Tiempo de preparación: 20
Bizcocho De Frutos Rojos
Este bizcocho de frutos rojos es una delicia. A veces, sobre todo en Canarias, es difícil conseguir frutos rojos frescos, pero la opción de comprarlos congelados es buenísima y el resultado también. ¡Anímate a prepararlo!Ficha: Tiempo de preparación: 20
Bastoncitos de palitos de cangrejo sin gluten
*Como
aperitivo, para picar estupendos.
Ingredientes:
Unos palitos
de cangrejo (surimi) sin gluten
Hierbas
aromáticas (opcional)
Preparación:
Tomamos las
porciones de palitos que queramo
Bastoncitos De Palitos De Cangrejo Sin Gluten Y Premio “the Versatile Blogger”
Bastoncitos de palitos de cangrejo sin gluten
*Como
aperitivo, para picar estupendos.
Ingredientes:
Unos palitos
de cangrejo (surimi) sin gluten
Hierbas
aromáticas (opcional)
Preparación:
Tomamos las
porciones de palitos que queramo
*Genial! Por
un lado tomamos fruta y por otro pudin. Con ese regusto de acidez que le aporta
la manzana y lo dulce del chocolate. Sin olvidarnos de que se hace en muy poco tiempo,
además de ser un postre de aprovechamiento.
Ingredientes:
Una
Pudin De Pan Sin Gluten Con Manzana Y Gotitas De Choco Al Microondas
*Genial! Por
un lado tomamos fruta y por otro pudin. Con ese regusto de acidez que le aporta
la manzana y lo dulce del chocolate. Sin olvidarnos de que se hace en muy poco tiempo,
además de ser un postre de aprovechamiento.
Ingredientes:
Una
Esta receta no iba a ser para hoy, pero no me aguanto. La compartí ayer en las redes sociales y fue un éxito. En realidad, está feo que lo diga yo, pero me quedó una foto botisísima. Lo he llamado torre de salmón porque no sabía bien cómo llamarlo,
Torre De Salmón, Patata Y Crema Fresca
Esta receta no iba a ser para hoy, pero no me aguanto. La compartí ayer en las redes sociales y fue un éxito. En realidad, está feo que lo diga yo, pero me quedó una foto botisísima. Lo he llamado torre de salmón porque no sabía bien cómo llamarlo,
No se trata de los testículos del choco como algunos creen. Los huevos de choco son un órgano exclusivo den las hembras que forma parte de su aparato reproductor. Se trata de una glándula que protege los óvulos dentro de este cefalópodo. Se toman en Cádi
Huevos De Choco Con Aguacates Y Tomates aliñados
No se trata de los testículos del choco como algunos creen. Los huevos de choco son un órgano exclusivo den las hembras que forma parte de su aparato reproductor. Se trata de una glándula que protege los óvulos dentro de este cefalópodo. Se toman en Cádi
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Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
Roscon De Reyes Rapido Y Facil
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Que pasa estáis trabajando o comprando los regalos de ultima hora y no os has dado tiempo de comprar o hacer el roscón de reyes, no os preocupéis, como el propio titulo dice os traigo un rosc
Cada vez que hay un cumple en la familia y me piden tarta de chocolate...ya tengo el lío montado.
Os he contado más de una vez que mi madre no soporta el chocolate (que suerte tiene)...algo que jamás he entendido con lo riquísimo que está...pero
Bizcocho De Almendra Y Naranja Confitada
Cada vez que hay un cumple en la familia y me piden tarta de chocolate...ya tengo el lío montado.
Os he contado más de una vez que mi madre no soporta el chocolate (que suerte tiene)...algo que jamás he entendido con lo riquísimo que está...pero
Ingredientes
125 gr. de kéfir, 300 gr. harina de arroz, 150 gr. azúcar, 100 ml. aceite de oliva, 3 huevos, un sobre de levadura en polvo, ralladura de un limón.
Preparación
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Mientras se va calentando el horno, cog
Bizcocho De Kéfir Y Harina De Arroz
Ingredientes
125 gr. de kéfir, 300 gr. harina de arroz, 150 gr. azúcar, 100 ml. aceite de oliva, 3 huevos, un sobre de levadura en polvo, ralladura de un limón.
Preparación
Pre-calentamos el horno a 180º C.
Mientras se va calentando el horno, cog
HELADO CASERO DE PANTERA ROSA (SIN HUEVO, CON Y SIN HELADERA)
Si sois fans de estos miticos pastelitos las Panteras Rosa, este es vuestro helado ideal.
El sabor es expectacular.
Además con mi receta de Panteras rosa caseras podeis hacerlo aun más cas
403° Receta: Helado Casero De Pantera Rosa (sin Huevo, Con Y Sin Heladera)
HELADO CASERO DE PANTERA ROSA (SIN HUEVO, CON Y SIN HELADERA)
Si sois fans de estos miticos pastelitos las Panteras Rosa, este es vuestro helado ideal.
El sabor es expectacular.
Además con mi receta de Panteras rosa caseras podeis hacerlo aun más cas
¿Sabéis ya lo que son?
Hoy os presento unos típicos pastelitos que solia comer cuando era pequeña ( y bueno a decir verdad aun hoy me permito comerme alguno jeje). Los Bony son un bizcochito relleno de crema con una capa de mermelad
113º Receta: Bony By Mayte
¿Sabéis ya lo que son?
Hoy os presento unos típicos pastelitos que solia comer cuando era pequeña ( y bueno a decir verdad aun hoy me permito comerme alguno jeje). Los Bony son un bizcochito relleno de crema con una capa de mermelad
Confieso que no soy una amante de los brownie porque me parecen demasiado densos, pero este es bastante menos denso que los habituales, no se si será porque la mitad de la harina ha sido sustituida por almendra molida, o el azúcar morena, pero la ve
Brownie De Café Y Chocolate
Confieso que no soy una amante de los brownie porque me parecen demasiado densos, pero este es bastante menos denso que los habituales, no se si será porque la mitad de la harina ha sido sustituida por almendra molida, o el azúcar morena, pero la ve
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Corona De Dátiles Y Naranja
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Poco a poco se va acabando el verano, pero aún se resiste. así que seguimos aprovechando para enseñaros recetas que podáis preparar en los días de calor. Hoy os traemos una receta típica de Málaga. El Ajoblanco.
El Ajoblanco es una sopa fría clási
Ajoblanco
Poco a poco se va acabando el verano, pero aún se resiste. así que seguimos aprovechando para enseñaros recetas que podáis preparar en los días de calor. Hoy os traemos una receta típica de Málaga. El Ajoblanco.
El Ajoblanco es una sopa fría clási
¡Buenas tardes a todos!
Ya estamos a finales de Agosto... qué rápido se ha pasado el mes, ya mismo estamos en Feria, ay ay ayyyyy. Es cierto eso de que cuando te vas haciendo viejo más rápido va pasando el tiempo. En fin, dejémonos de dramas,
Express | Nuggets De Pollo Con Doritos
¡Buenas tardes a todos!
Ya estamos a finales de Agosto... qué rápido se ha pasado el mes, ya mismo estamos en Feria, ay ay ayyyyy. Es cierto eso de que cuando te vas haciendo viejo más rápido va pasando el tiempo. En fin, dejémonos de dramas,
A que madre no le gusta recibir una cajita de galletas caseras ?? Precisamente por eso me decidí a preparar estas archi-conocidas galletas árabes con harina de almendra. Lo mejor que tienen es la rapidez con que se preparan, no llevan mantequilla, po
Galletas Arabes De Almendra
A que madre no le gusta recibir una cajita de galletas caseras ?? Precisamente por eso me decidí a preparar estas archi-conocidas galletas árabes con harina de almendra. Lo mejor que tienen es la rapidez con que se preparan, no llevan mantequilla, po
Hoy nos toca receta dulce, una receta muy original de bizcocho de Fanta de naranja, sí como lo oís, pero, no os penséis que la Fanta le va a dar sabor a este refresco, porque no es así. La Fanta le aporta jugosidad y una textura maravillosa. La receta es
Bizcocho De Fanta De Naranja
Hoy nos toca receta dulce, una receta muy original de bizcocho de Fanta de naranja, sí como lo oís, pero, no os penséis que la Fanta le va a dar sabor a este refresco, porque no es así. La Fanta le aporta jugosidad y una textura maravillosa. La receta es
