Hoy voy a poneros como hago yo a veces el puré de patata, lo normal es hacerlo con mantequilla o leche bien pisadito pero muchas veces lo hago con estos otros ingredientes, no es idea mía, simplemente cojo lo que me gusta de la cocina de otros países y l
Puré De Patatas Con Queso
Hoy voy a poneros como hago yo a veces el puré de patata, lo normal es hacerlo con mantequilla o leche bien pisadito pero muchas veces lo hago con estos otros ingredientes, no es idea mía, simplemente cojo lo que me gusta de la cocina de otros países y l
A quien no le gusta el Dulce de leche?
Pues con esta forma de hacerlo tan sencilla podréis tenerlo siempre a mano para rellenar lo que queráis , para hacer coberturas , decorar o incluso para comerlo a cucharadas, por que lo difícil es resistirse a lo
Dulce De Leche Hecho En Olla Exprés
A quien no le gusta el Dulce de leche?
Pues con esta forma de hacerlo tan sencilla podréis tenerlo siempre a mano para rellenar lo que queráis , para hacer coberturas , decorar o incluso para comerlo a cucharadas, por que lo difícil es resistirse a lo
Receta publicada día 28 de julio de 2018
(Red quinoa salad flavored with jasmine)
(Salade de quinoa rouge aromatisée au jasmin)
(Insalata di quinoa rossa aromatizzata al gelsomino)
(Roter Quinoasalat aromatisiert mit Jasmin)
(Amanida de quinoa ve
Ensalada De Quinoa Roja Aromatizada Con Jazmín
Receta publicada día 28 de julio de 2018
(Red quinoa salad flavored with jasmine)
(Salade de quinoa rouge aromatisée au jasmin)
(Insalata di quinoa rossa aromatizzata al gelsomino)
(Roter Quinoasalat aromatisiert mit Jasmin)
(Amanida de quinoa ve
Quiero invitarle a disfrutar un sencillo y rico pie de limón o o o lemon pie
Esta es una receta aprobada por muchas personas ,cuando tenia una pequeña cafetería en Santiago uno de los postres preferidos de mis clientes era este pi
Pie De Limón
Quiero invitarle a disfrutar un sencillo y rico pie de limón o o o lemon pie
Esta es una receta aprobada por muchas personas ,cuando tenia una pequeña cafetería en Santiago uno de los postres preferidos de mis clientes era este pi
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
Calabacines A La Napolitana
Calabacines a la Napolitana
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 5 calabacines, 50 gramos de manteca de cerdo, 25 gramos de pan rallado,, 200 ccs de aceite oliva, 200 gramos de queso fundido, 1 kilo de tomates, 1 cucharadit
INGREDIENTES
3/4 kilo de rape limpio en trozos
½ cebolla pequeña
2 chalotas o escalonias
2 zanahorias medianas ralladas
150 gr de tomate rallado
50 ml de vino blanco
200 ml fume
4 carabineros grandes
4 gambones o langostinos
8 gambas
1 copa d
Rape Con Carabineros Y Langostinos En Salsa A La Americana
INGREDIENTES
3/4 kilo de rape limpio en trozos
½ cebolla pequeña
2 chalotas o escalonias
2 zanahorias medianas ralladas
150 gr de tomate rallado
50 ml de vino blanco
200 ml fume
4 carabineros grandes
4 gambones o langostinos
8 gambas
1 copa d
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
Bizcocho De Chocolate Y Avellanas
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Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas.
Este sábado me
Ya os he hablado en alguna ocasión de mis amigas Irene y Susana y de sus problemas de alergias alimentarias. Hay que tener mucho cuidado con las comidas que toman porque sus alimentos prohibidos son muchos y a veces andan "ocultos" en otros alimento
Helado De Turrón Con Crocanti De Almendras (sin Azúcar Y Sin Lactosa).
Ya os he hablado en alguna ocasión de mis amigas Irene y Susana y de sus problemas de alergias alimentarias. Hay que tener mucho cuidado con las comidas que toman porque sus alimentos prohibidos son muchos y a veces andan "ocultos" en otros alimento
En alguna ocasión ya he comentado que a mi, como me gusta la tortilla de patatas es con su cebollita y sus pimientos, y es por eso que llevaba tiempo queriendo hacer esta receta que había visto por ahí alguna vez.
Desde que lo vi por primera vez, me pare
Pimientos Rellenos De Tortilla De Patatas
En alguna ocasión ya he comentado que a mi, como me gusta la tortilla de patatas es con su cebollita y sus pimientos, y es por eso que llevaba tiempo queriendo hacer esta receta que había visto por ahí alguna vez.
Desde que lo vi por primera vez, me pare
¡¡ Me duele hasta el pensamiento…..!!
Medio en broma, medio en serio es lo que suelo terminar
diciendo ésos días en los que semanalmente dedico todo mi esfuerzo y mi trabajo
a dejar mi hogar, como vulgarmente suele decirse, como
Torta De Jengibre Y Vainilla Con Nueces Y Almendras Caramelizadas
¡¡ Me duele hasta el pensamiento…..!!
Medio en broma, medio en serio es lo que suelo terminar
diciendo ésos días en los que semanalmente dedico todo mi esfuerzo y mi trabajo
a dejar mi hogar, como vulgarmente suele decirse, como
“Siempre nos quedará París” (Frase
de la película Casablanca, interpretada por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman.
1942)
Tengo entendido que la famosísima frase que
da pie hoy en “Mi Cocina” a la receta en sí: “Siempre
Pechuga De Pollo Al Horno En Salsa A La Mostaza Antigua Y Miel
“Siempre nos quedará París” (Frase
de la película Casablanca, interpretada por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman.
1942)
Tengo entendido que la famosísima frase que
da pie hoy en “Mi Cocina” a la receta en sí: “Siempre
Una necesidad que nos depara, como a cualquier otro ser vivo, a los humanos la naturaleza, es tener que comer, que alimentarnos, significándonos sobre los demás por preparar la comida, siendo
Solomillo De Ternera En Salsa Teriyaki
Una necesidad que nos depara, como a cualquier otro ser vivo, a los humanos la naturaleza, es tener que comer, que alimentarnos, significándonos sobre los demás por preparar la comida, siendo
Este es el flan de mi madre, el que hace todas las navidades o en alguna ocasión especial..
Tiene un sabor espectacular, y no exagero, ehhh...!!
Yo no lo había echo nunca, porque me daba pereza hacerlo al baño María y tener que estar pendiente de q
* Flan De Huevo. La Receta De Mi Madre (olla Gm-e)
Este es el flan de mi madre, el que hace todas las navidades o en alguna ocasión especial..
Tiene un sabor espectacular, y no exagero, ehhh...!!
Yo no lo había echo nunca, porque me daba pereza hacerlo al baño María y tener que estar pendiente de q
Tenía pendiente de subir estas nuggets. Ya lo había hecho con las Nuggets de pollo caseras, pero como eran imágenes rescatadas de mi blog de las chaladuras varias, pues como que no se veían muy bien. Las hago a menudo y así como servirían para un pica p
Nuggets De Pavo Caseras
Tenía pendiente de subir estas nuggets. Ya lo había hecho con las Nuggets de pollo caseras, pero como eran imágenes rescatadas de mi blog de las chaladuras varias, pues como que no se veían muy bien. Las hago a menudo y así como servirían para un pica p
Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suer
Bulla Ragi - Pan De Letonia
Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suer
Las Recetas de la mamá te trae esta estupenda Receta de Arroz caldoso con conejo, un arroz con un sabor insuperable, es una manera de cambiar el tradicional arroz con pollo.
El conejo es ideal para este tipo de recetas, ya
Receta De Arroz Caldoso Con Conejo
Las Recetas de la mamá te trae esta estupenda Receta de Arroz caldoso con conejo, un arroz con un sabor insuperable, es una manera de cambiar el tradicional arroz con pollo.
El conejo es ideal para este tipo de recetas, ya
No sabéis el juego que me dan estas tortitas para platos así de reciclaje. Tanto en tipo milhojas como en forma burritos, son ideales. Quería algo fácil y en lo que pudiera combinar diferentes ingredientes que tenían que ir saliendo de la nevera ya. Y
Pastel Salado De Tortitas Con Fondo De Nevera
No sabéis el juego que me dan estas tortitas para platos así de reciclaje. Tanto en tipo milhojas como en forma burritos, son ideales. Quería algo fácil y en lo que pudiera combinar diferentes ingredientes que tenían que ir saliendo de la nevera ya. Y
Ya tenemos aquí el mes de verano, el de la noche más corta, el de la verbena de San Juan...que alegría que ya haga calorcete, ya apetece tomar algo en las terracitas, salir a la calle, disfrutar del buen tiempo!
Y para disfrutar del tiempo libre, lo m
Menú Mes De Junio
Ya tenemos aquí el mes de verano, el de la noche más corta, el de la verbena de San Juan...que alegría que ya haga calorcete, ya apetece tomar algo en las terracitas, salir a la calle, disfrutar del buen tiempo!
Y para disfrutar del tiempo libre, lo m
Espectacular esta crema...la encontré chafardeando en el blog de HAZTEVEG y como me encantan todos los ingredientes me lancé a probarla...solo os digo una cosa: PROBADLA!!! es alucinante de rica!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
aceite
1 ceboll
Sopa De Calabacín Con Tahini Y Menta
Espectacular esta crema...la encontré chafardeando en el blog de HAZTEVEG y como me encantan todos los ingredientes me lancé a probarla...solo os digo una cosa: PROBADLA!!! es alucinante de rica!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
aceite
1 ceboll
Por fin Viernes¡¡¡ y como cada Viernes toca empezar a disfrutar del fin de semana y preparar algo rapidito para cenar al llegar a casa, y nada mas rapido que hacernos unos sandwiches verdad?bueno pues haber que os parecen estos.
Ingr
Sandwich De Atun Y Pimientos Gratinado
Por fin Viernes¡¡¡ y como cada Viernes toca empezar a disfrutar del fin de semana y preparar algo rapidito para cenar al llegar a casa, y nada mas rapido que hacernos unos sandwiches verdad?bueno pues haber que os parecen estos.
Ingr
[
Ingredientes:
500 g de Níscalos (Rovellons)
4 huevos grandes
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
[
Preparación:
Tortilla De Níscalos (rovellons)
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Ingredientes:
500 g de Níscalos (Rovellons)
4 huevos grandes
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
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Preparación:
Buenos días!!!
Ya estamos otra vez de finde, y este es el penúltimo que queda antes de irme volandoooo, volandooooo... a Mallorca vooooy,a Mallorca voy...No , no me iré a Mallorca , me iré a Badajoz, a mi pueblo, que para eso tengo allí a mi famil
Quesada O Tarta De Queso Facilísima
Buenos días!!!
Ya estamos otra vez de finde, y este es el penúltimo que queda antes de irme volandoooo, volandooooo... a Mallorca vooooy,a Mallorca voy...No , no me iré a Mallorca , me iré a Badajoz, a mi pueblo, que para eso tengo allí a mi famil
Buenos días!!!
O debo decir Feliz año, felices Reyes y felices propósitos de año nuevo?
Llevo ya tanto tiempo sin publicar que ya hasta se "comparten" solas las entradas en Google+, ayer estaba escribiendo esta entrada, no la terminé, y esta mañana
Caldo De Res
Buenos días!!!
O debo decir Feliz año, felices Reyes y felices propósitos de año nuevo?
Llevo ya tanto tiempo sin publicar que ya hasta se "comparten" solas las entradas en Google+, ayer estaba escribiendo esta entrada, no la terminé, y esta mañana
La sartén riojana es un plato típico de la gastronomía de La Rioja, fácil de preparar y muy rico.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: La Rioja Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredient
Sartén Riojana
La sartén riojana es un plato típico de la gastronomía de La Rioja, fácil de preparar y muy rico.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: La Rioja Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredient
*Buenísimas,
con un sabor suave e inconfundible. Lo destacable es su manera de elaborarlas
rápida, sencilla y limpia.
Ingredientes:
3 latas pequeñas
de atún en aceite de oliva
30 gramos de
harina de arroz
20 “
de harina fina de maíz (
Croquetas De Atún Fáciles Sin Gluten
*Buenísimas,
con un sabor suave e inconfundible. Lo destacable es su manera de elaborarlas
rápida, sencilla y limpia.
Ingredientes:
3 latas pequeñas
de atún en aceite de oliva
30 gramos de
harina de arroz
20 “
de harina fina de maíz (
Como ya os puse el otro día por Facebook y Twitter, es la mejor sopa que he hecho en toda mi vida. Como veis es un poco tipo ramen así que la he llamado japonesa, pero llámala como te dé la gana. Fue un poco improvisada, pero de veras que no creo que
Sopa Picante Japonesa
Como ya os puse el otro día por Facebook y Twitter, es la mejor sopa que he hecho en toda mi vida. Como veis es un poco tipo ramen así que la he llamado japonesa, pero llámala como te dé la gana. Fue un poco improvisada, pero de veras que no creo que
Hola amigos/as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchara, como decimos nosotros, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena
Judias Pintas A Lo Pobre
Hola amigos/as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchara, como decimos nosotros, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena
Lubina con patatas confitadas
¡¡Buenas tardes a todos!! ¿Qué tal las vacaciones? Aquí, desde Cooking with Kiwi, os queremos seguir dando ideas para cualquier comida/cena que os surja durante las vacaciones. Si os gusta el pescado el pl
Lubina Con Patatas Confitadas
Lubina con patatas confitadas
¡¡Buenas tardes a todos!! ¿Qué tal las vacaciones? Aquí, desde Cooking with Kiwi, os queremos seguir dando ideas para cualquier comida/cena que os surja durante las vacaciones. Si os gusta el pescado el pl
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Magdalenas De Espelta
Pues vamos hoy con unas Magdalenas de Espelta. Un cereal que afirman que es menos alergénico que el trigo, y muy, muy similar en sabor. En cualquier caso, la bollería casera elaborada con esta harina queda realmente deliciosa.
Así que sin más, vamos con
Otra idea para el
Lunes sin carne (#meatlessmonday), para aquellos que les gusta el hojaldre o
para aquellos que solo quieren probar una receta nueva.
Esta receta nació por
el hecho de antojo en preparar un platillo en base a champiñones; me fij
Hojaldre Relleno De Champiñones (hojaldre Veggie)
Otra idea para el
Lunes sin carne (#meatlessmonday), para aquellos que les gusta el hojaldre o
para aquellos que solo quieren probar una receta nueva.
Esta receta nació por
el hecho de antojo en preparar un platillo en base a champiñones; me fij