¿Qué tal va la semana? espero que más relajadita que la mía. Con niños en casa siempre buscamos la manera de que coman verduras sin escuchar muchas quejas por parte de ellos. Con esta receta, podrán comer de manera divertida unas ricas espinacas,
Quiche De Espinacas Y Pollo
¿Qué tal va la semana? espero que más relajadita que la mía. Con niños en casa siempre buscamos la manera de que coman verduras sin escuchar muchas quejas por parte de ellos. Con esta receta, podrán comer de manera divertida unas ricas espinacas,
¡Este helado está impresionante! Lo hice el día que preparé la Coca de Almendra, y no sabría decir que me gustó más, si la coca o el helado. Lo que sí os aseguro es que la mezcla fue brutal. Un postre de domingo de súper lujo que disfrutamos muchís
Helado De Nutella
¡Este helado está impresionante! Lo hice el día que preparé la Coca de Almendra, y no sabría decir que me gustó más, si la coca o el helado. Lo que sí os aseguro es que la mezcla fue brutal. Un postre de domingo de súper lujo que disfrutamos muchís
Hoy os dejo una de las cremas que más hacemos en casa. Tiene un sabor muy suave y a los niños les encanta. Un plato ligero, sencillo y rápido.
La comemos en invierno, bien caliente y en verano, templadita.
Las cremas admiten muchas combinaciones, pero
Crema De Calabacín
Hoy os dejo una de las cremas que más hacemos en casa. Tiene un sabor muy suave y a los niños les encanta. Un plato ligero, sencillo y rápido.
La comemos en invierno, bien caliente y en verano, templadita.
Las cremas admiten muchas combinaciones, pero
Hoy os dejo un plato muy veraniego. Una ensaladilla muy, muy sencilla, con pocos ingredientes pero que está riquísima. Perfecta para llevar a la playa, de excursión y para acompañar unos filetes empanados.
De estos platos que le gustan a todo el mundo;
Ensaladilla A Mi Manera
Hoy os dejo un plato muy veraniego. Una ensaladilla muy, muy sencilla, con pocos ingredientes pero que está riquísima. Perfecta para llevar a la playa, de excursión y para acompañar unos filetes empanados.
De estos platos que le gustan a todo el mundo;
Cocinar en el horno me encanta, no se ensucia casi nada la cocina y la comida queda sana y sabrosa, yo lo utilizo bastante para todo tipo de carne, pescado y verduras, además me permite mientras se cuece, hacer otras cosas.
Junto al pollo y el con
Chuletas De Cerdo Al Horno.
Cocinar en el horno me encanta, no se ensucia casi nada la cocina y la comida queda sana y sabrosa, yo lo utilizo bastante para todo tipo de carne, pescado y verduras, además me permite mientras se cuece, hacer otras cosas.
Junto al pollo y el con
El calor de este verano tiene tela;cuando en mayo nos dijeron que iba a ser un verano caluroso, no pensábamos en tanto.
Aquí en Asturias también hace calor;no 40º pero entre 25º y 30º,con la humedad que tenemos, ya estamos fuera de juego.
Bebidas r
Ponche De Té Y Sandía
El calor de este verano tiene tela;cuando en mayo nos dijeron que iba a ser un verano caluroso, no pensábamos en tanto.
Aquí en Asturias también hace calor;no 40º pero entre 25º y 30º,con la humedad que tenemos, ya estamos fuera de juego.
Bebidas r
Como cada último domingo del mes, hoy toca preparar una receta para el Asaltablogs. El blog asaltado del mes es un blog que me gusta mucho y que se llama Cuuking. Ahora están de moda los bizcochos en taza y la verdad es que este me ha encantado por su s
Mug Cake De Cola-cao (sin Lactosa)
Como cada último domingo del mes, hoy toca preparar una receta para el Asaltablogs. El blog asaltado del mes es un blog que me gusta mucho y que se llama Cuuking. Ahora están de moda los bizcochos en taza y la verdad es que este me ha encantado por su s
INGREDIENTES:
- Judías verdes frescas o congeladas
- 1 diente de ajo
- 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
ELABORACIÓN:
Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos
Judías Verdes Con Salchichas Y Tomate
INGREDIENTES:
- Judías verdes frescas o congeladas
- 1 diente de ajo
- 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
ELABORACIÓN:
Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos
Hoy os presento estos bizcochos en tarritos decorados con jengibre y chocolate. A veces tienes que hacer un regalo a alguien y no sabes que, o si vas a ver a alguien al hospital ... o te apetece llevarlo a la playa a la montaña, a donde quieras y por eso
Bizcocho De Jengibre Y Chocolate En Tarritos Decorados
Hoy os presento estos bizcochos en tarritos decorados con jengibre y chocolate. A veces tienes que hacer un regalo a alguien y no sabes que, o si vas a ver a alguien al hospital ... o te apetece llevarlo a la playa a la montaña, a donde quieras y por eso
Ensalada marinera con mejillones y patatas
Como todavia tenemos bastante calor por lo menos aquí en Asturias, hoy os dejo una ensalada facil , rica, y baja en calorías, que dentro de nada ya tenemos las navidades encima... y nos pasaremos seguro con l
Ensalada Marinera Con Patatas
Ensalada marinera con mejillones y patatas
Como todavia tenemos bastante calor por lo menos aquí en Asturias, hoy os dejo una ensalada facil , rica, y baja en calorías, que dentro de nada ya tenemos las navidades encima... y nos pasaremos seguro con l
Nos acercamos peligrosamente a la Navidad. Como cada año, yo me preparo con mucha antelación porque este mes pasa en un suspiro, es el mes que se me pasa más rápido de todo el año, y me apetece meterme en la cocina e ir probando cosas para luego
Espárragos Envueltos En Jamón Y Bechamel
Nos acercamos peligrosamente a la Navidad. Como cada año, yo me preparo con mucha antelación porque este mes pasa en un suspiro, es el mes que se me pasa más rápido de todo el año, y me apetece meterme en la cocina e ir probando cosas para luego
Ya vemos en los supermercados y mercados las mazorcas de maíz frescas, sin cocer, grandes y preciosas.
A mi por lo menos me encantan. Los fines de semana, sobre todo los sábados por la noche, comerme una bien calentita, con su mantequilla, su pimient
Mazorcas De Maiz, ¿còmo Se Hace?
Ya vemos en los supermercados y mercados las mazorcas de maíz frescas, sin cocer, grandes y preciosas.
A mi por lo menos me encantan. Los fines de semana, sobre todo los sábados por la noche, comerme una bien calentita, con su mantequilla, su pimient
Cuando a los catorce años, en el pueblo de mi amiga probé por primera vez estas pastas caí enamorada absolutamente. Confieso que hasta la fecha no he querido ponerme a prepararlos porque me conozco y se que en algunas cosas no puedo empezar el melón
Ametllats (almendrados)
Cuando a los catorce años, en el pueblo de mi amiga probé por primera vez estas pastas caí enamorada absolutamente. Confieso que hasta la fecha no he querido ponerme a prepararlos porque me conozco y se que en algunas cosas no puedo empezar el melón
No sé qué tendrán los budnt cake que me encantan... sin necesidad de ninguna decoración o glaseado, son espectaculares por sí mismos: con un relieve perfectamente marcado que refleja la magia de usar un buen molde. Sí, hay que usar un buen molde, pues s
Bundt De Jengibre Con Arándanos Desecados Y Jengibre Confitado
No sé qué tendrán los budnt cake que me encantan... sin necesidad de ninguna decoración o glaseado, son espectaculares por sí mismos: con un relieve perfectamente marcado que refleja la magia de usar un buen molde. Sí, hay que usar un buen molde, pues s
Hasta hace muy poco pensaba que Gwyneth Paltrow solo era actriz, guapa y rica. Pero resulta que también cocina y además escribe libros sobre ello. Libros que mucha gente critica e incluso odia porque, según dicen, en ellos la actriz fomenta su tr
Helado De Plátano Hipersaludable De Gwyneth Paltrow
Hasta hace muy poco pensaba que Gwyneth Paltrow solo era actriz, guapa y rica. Pero resulta que también cocina y además escribe libros sobre ello. Libros que mucha gente critica e incluso odia porque, según dicen, en ellos la actriz fomenta su tr
Para mi el verano es época de mermeladas, hay fruta, mucha fruta de muchos tipos y está más barata, por lo que podemos darnos el gustazo de hacer mermeladas o confituras o jaleas.
Hay gente para la que mermelada y confitura significa lo mismo y, si
Pectina Casera - Mermeladas, Confituras Y Jaleas
Para mi el verano es época de mermeladas, hay fruta, mucha fruta de muchos tipos y está más barata, por lo que podemos darnos el gustazo de hacer mermeladas o confituras o jaleas.
Hay gente para la que mermelada y confitura significa lo mismo y, si
Si sois de los que apuestan por lo sabores fuertes os va a encantar la propuesta de hoy, una quiche con queso Roquefort. Pero si sois más de sabores suaves solo tenéis que cambiar este queso por el que más os guste.
Ingredientes:
-1 lámina de masa
Quiche De Queso Roquefort
Si sois de los que apuestan por lo sabores fuertes os va a encantar la propuesta de hoy, una quiche con queso Roquefort. Pero si sois más de sabores suaves solo tenéis que cambiar este queso por el que más os guste.
Ingredientes:
-1 lámina de masa
Las croquetas tienen una base de bechamel mezclada con otros ingredientes. Se pueden hacer croquetas prácticamente de todo lo que nos guste, aunque habitualmente se utilizan ingredientes salados. Las podemos preparar de jamón, queso, atún, morcilla.. Ta
Croquetas De Espinacas Y Piñones
Las croquetas tienen una base de bechamel mezclada con otros ingredientes. Se pueden hacer croquetas prácticamente de todo lo que nos guste, aunque habitualmente se utilizan ingredientes salados. Las podemos preparar de jamón, queso, atún, morcilla.. Ta
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
pone
Gachas Manchegas , De Villacañas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
almortas
- 450 ml de agua
- 8 dientes de ajo
- 6 rodajas de panceta
- 2 chorizos frescos
- 1 pan de pueblo
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
En una sartén grande
pone
Ingredientes:
130gr de leche,
50gr de azúcar,
60gr de avellanas molidas,
2 yemas de huevo,
15gr de maizena,
100gr de mantequilla.
En un cazo poner las yemas y el azúcar y batir, cuando esté mezclado añadir la maizena y la leche, mezclar con una va
Crema De Avellanas
Ingredientes:
130gr de leche,
50gr de azúcar,
60gr de avellanas molidas,
2 yemas de huevo,
15gr de maizena,
100gr de mantequilla.
En un cazo poner las yemas y el azúcar y batir, cuando esté mezclado añadir la maizena y la leche, mezclar con una va
Esta receta pertenece a Lola
Terrón, una gran amiga. Espero que
disfrutéis preparándola y sobre todo saboreándola, pues es una receta
que con toda seguridad, os va a encantar y es un estupendo alimento para los niños.
Gracias Lola!!
Quesada "lola" - Fácil - 50 Min.
Esta receta pertenece a Lola
Terrón, una gran amiga. Espero que
disfrutéis preparándola y sobre todo saboreándola, pues es una receta
que con toda seguridad, os va a encantar y es un estupendo alimento para los niños.
Gracias Lola!!
Sirven tanto para recetas saladas o dulces
INGREDIENTES PARA LOS CREPES:
125 gr de harina
2 huevos
300 ml de leche
una pizca de sal
PREPARACIÓN:
Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un
hueco en el centro y añadir los hue
Receta De Crepes
Sirven tanto para recetas saladas o dulces
INGREDIENTES PARA LOS CREPES:
125 gr de harina
2 huevos
300 ml de leche
una pizca de sal
PREPARACIÓN:
Poner la harina en un cuenco con la pizca de sal, hacer un
hueco en el centro y añadir los hue
Con esta rica receta participo en el concurso de tapas que organiza Carol (Che que bó), seguro que os gustará.
Agradecer las últimas aportaciones para el concurso "Nuestras mejores recetas": Niu, Mari, Anaritz, Manu Catman, Echuchito, Nenalinda, F
Brandada De Bacalao
Con esta rica receta participo en el concurso de tapas que organiza Carol (Che que bó), seguro que os gustará.
Agradecer las últimas aportaciones para el concurso "Nuestras mejores recetas": Niu, Mari, Anaritz, Manu Catman, Echuchito, Nenalinda, F
- Desalar 4 lomos de bacalao en agua durante 36 horas, cambiando el agua 3 veces, cada 8 horas.
- Cortar en láminas tres dientes de ajo y poner en la sartén con abundante aceite de oliva, junto con 1 cayena entera, a fuego suave.
- Escurri
Bacalao Al Pil-pil
- Desalar 4 lomos de bacalao en agua durante 36 horas, cambiando el agua 3 veces, cada 8 horas.
- Cortar en láminas tres dientes de ajo y poner en la sartén con abundante aceite de oliva, junto con 1 cayena entera, a fuego suave.
- Escurri
En Alcampo hay una sección donde ponen producos que van a caducar pronto a 1 €. Yo compré masa de hojaldre y pensé hacer una empanada. Me decidí por la receta de empanada berciana o de acelgas de Las recetas de Carmelilla. El caso es que cuan
Empanada Berciana O De Acelgas
En Alcampo hay una sección donde ponen producos que van a caducar pronto a 1 €. Yo compré masa de hojaldre y pensé hacer una empanada. Me decidí por la receta de empanada berciana o de acelgas de Las recetas de Carmelilla. El caso es que cuan
Un dip de queso que se puede tomar casi cualquier cosa, patatas hervidas (como en esta receta), con unos nachos, un chuletón, crudités...
Ingredientes:
1 k de patatas nuevas del mismo tamaño
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita
Patatas Con Crema De Queso
Un dip de queso que se puede tomar casi cualquier cosa, patatas hervidas (como en esta receta), con unos nachos, un chuletón, crudités...
Ingredientes:
1 k de patatas nuevas del mismo tamaño
2 cucharaditas de comino en grano
1 cucharadita
Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
Curry Rápido De Pescado
Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
Antes de Semana Santa hicimos una merendola con los niños y niñas de la clase de Gorka. Como llevo una temporada un poco vaga para hacer entradas todavía nos había puesto nada de lo que hice, porque sí, me encargaron que hiciera la merienda! A ver si
Sobaos Pasiegos
Antes de Semana Santa hicimos una merendola con los niños y niñas de la clase de Gorka. Como llevo una temporada un poco vaga para hacer entradas todavía nos había puesto nada de lo que hice, porque sí, me encargaron que hiciera la merienda! A ver si
Al nombre de la tarta le falta inspiración. Pero la tarta es otra cosa, es buenísima. Da hambre al que la ve (me haría una ahora). Es chocolatosa y a la vez fresca, y jugosa por la fruta.
Como para mentirnos, ahora que empezó el verano y se supone qu
Tarta De Chocolate Brownie Y Frutas
Al nombre de la tarta le falta inspiración. Pero la tarta es otra cosa, es buenísima. Da hambre al que la ve (me haría una ahora). Es chocolatosa y a la vez fresca, y jugosa por la fruta.
Como para mentirnos, ahora que empezó el verano y se supone qu