Dulce de leche. (un regalito que nos trajeron de su bella tierra
Una muy buena amiga argentina que ha estado varias veces en España, me envía estos platos típicos para que me vaya familiarizando con ellos. Me ha gustado y que mejor que compartirlo co
Platos Argentinos: ¿por Qué Se Llaman Así?
Dulce de leche. (un regalito que nos trajeron de su bella tierra
Una muy buena amiga argentina que ha estado varias veces en España, me envía estos platos típicos para que me vaya familiarizando con ellos. Me ha gustado y que mejor que compartirlo co
Ingredientes Con pasta
4 pechugas de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
2 cucharadas de tomate
1 manojo de espárragos trigueros
1 chorrito de nata para guisar (ó un yogur griego natural)
1 cucharadita de orégano
½ vas
Pechuga De Pollo Con Espárragos Trigueros
Ingredientes Con pasta
4 pechugas de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
2 cucharadas de tomate
1 manojo de espárragos trigueros
1 chorrito de nata para guisar (ó un yogur griego natural)
1 cucharadita de orégano
½ vas
Ingredientes:300gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla125ml de Nata para cocinar3 Cucharadas de curry en polvo1 Vaso de Arroz blanco vaporizado2 Dientes de ajos
Aceite de olivaPimienta negra molidaSal
Preparación:Picamos en trozos pequeños la cebolla,
Pollo Al Curry Con Arroz Blanco
Ingredientes:300gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla125ml de Nata para cocinar3 Cucharadas de curry en polvo1 Vaso de Arroz blanco vaporizado2 Dientes de ajos
Aceite de olivaPimienta negra molidaSal
Preparación:Picamos en trozos pequeños la cebolla,
Necesitaremos:
1 kg de patata blanca
5 huevos
queso en lonchas
jamón york
salsa bechamel
orégano
aceite de oliva
sal
pondremos a freír las patatas, dejándolas blanditas y doradas
batimos los huevos
mezclamos y cuaj
Torti-pizza
Necesitaremos:
1 kg de patata blanca
5 huevos
queso en lonchas
jamón york
salsa bechamel
orégano
aceite de oliva
sal
pondremos a freír las patatas, dejándolas blanditas y doradas
batimos los huevos
mezclamos y cuaj
Siempre he visto hacer en casa de mi madre las judías con tomate y en casa se le ocurrió a Toñi ponerle los huevos escalfados, con lo que queda un plato contundente
Lavamos las judías y quitamos las hebras de los lados con un pelapatatas
cortamo
Judías Verdes Con Tomate Y Huevos Escalfados
Siempre he visto hacer en casa de mi madre las judías con tomate y en casa se le ocurrió a Toñi ponerle los huevos escalfados, con lo que queda un plato contundente
Lavamos las judías y quitamos las hebras de los lados con un pelapatatas
cortamo
La receta que os dejo hoy es sencilla y de esas que no tiene nada de especial pero que está buenísima. A mí me encantó, cocinar la butifarra junto a las patatas todo junto cogió el saborcito y fue un placer comer una cosa tan sencilla.
Los cocinillas
Butifarra Con Patatas Y Huevo
La receta que os dejo hoy es sencilla y de esas que no tiene nada de especial pero que está buenísima. A mí me encantó, cocinar la butifarra junto a las patatas todo junto cogió el saborcito y fue un placer comer una cosa tan sencilla.
Los cocinillas
TRES
RECETAS DE
MERMELADA DE PERA
En
la torre tenemos varios árboles de peras limoneras. El verano pasado
hice mermelada de pera de tres maneras y he de decir que me gusto
mucho el gusto y textura de está mermeladas. Os recomiendo q
Tres Recetas De Mermelada De Pera
TRES
RECETAS DE
MERMELADA DE PERA
En
la torre tenemos varios árboles de peras limoneras. El verano pasado
hice mermelada de pera de tres maneras y he de decir que me gusto
mucho el gusto y textura de está mermeladas. Os recomiendo q
Esta es otra receta de roscón, la vi el otro día en el programa de Robinfood con David de Jorge e Iban Yarza y tenia tan buena pinta que me he animado, y hay que probar varias recetas para ver cual nos gusta más, yo la he adaptado al thermomix y la oll
Roscón De Reyes En Olla Programable 2.
Esta es otra receta de roscón, la vi el otro día en el programa de Robinfood con David de Jorge e Iban Yarza y tenia tan buena pinta que me he animado, y hay que probar varias recetas para ver cual nos gusta más, yo la he adaptado al thermomix y la oll
Ingredientes:
250 grs. Agua.
30 grs. Aceite oliva.
25 grs. Levadura.
15 grs. Azúcar.
10 grs. Sal.
450 grs. Harina.
Elaboración:
Poner en el vaso el agua, aceite y azúcar.
Programar 2 minutos, 37º, velocidad 1.
Echar la levadura
Pan De Pita.
Ingredientes:
250 grs. Agua.
30 grs. Aceite oliva.
25 grs. Levadura.
15 grs. Azúcar.
10 grs. Sal.
450 grs. Harina.
Elaboración:
Poner en el vaso el agua, aceite y azúcar.
Programar 2 minutos, 37º, velocidad 1.
Echar la levadura
Ingredientes:
1 lubina fresca, límpia y con el corte a la espalda.
1 patata grande.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Zumo de 1 limón.
Zumo de 1 naranja.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos y cortamos l
Lubina A La Naranja, Al Horno Con Patatas
Ingredientes:
1 lubina fresca, límpia y con el corte a la espalda.
1 patata grande.
2 zanahorias.
1/2 cebolla.
1 diente de ajo.
Zumo de 1 limón.
Zumo de 1 naranja.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Pelamos y cortamos l
Receta de la comunidad Kerico
Unas ricas galletas de mantequilla con una elegante decoración romántica fue la sugerencia repostera que Laura Maffe, estudiante y bloguera italiana, compartió con los demás miembros de la comunidad Kerico.
Crear dec
Galletas De Mantequilla.....¡románticas Y Bicolor!
Receta de la comunidad Kerico
Unas ricas galletas de mantequilla con una elegante decoración romántica fue la sugerencia repostera que Laura Maffe, estudiante y bloguera italiana, compartió con los demás miembros de la comunidad Kerico.
Crear dec
La ventresca en una de las partes del atún más apreciadas y más deliciosa. Su textura es más suave, fina, jugosa, y su sabor es especial. La pieza se compone de estos pequeños filetes, que dan mucho juego, hoy la he cocinado así, pero ya estoy haciendo p
Ventresca De Atún Con Salsa De Cebolla
La ventresca en una de las partes del atún más apreciadas y más deliciosa. Su textura es más suave, fina, jugosa, y su sabor es especial. La pieza se compone de estos pequeños filetes, que dan mucho juego, hoy la he cocinado así, pero ya estoy haciendo p
Que me chifla el queso es algo que siempre voy diciendo a los cuatro vientos. Así que hoy he decidido traeros esta selección de POSTRES CON QUESO, para celebrar que tengo ya, nada más y nada menos que 2.000.000 de visitas!!!!!!!! ¿Quién me lo ib
10 Postres Con Queso
Que me chifla el queso es algo que siempre voy diciendo a los cuatro vientos. Así que hoy he decidido traeros esta selección de POSTRES CON QUESO, para celebrar que tengo ya, nada más y nada menos que 2.000.000 de visitas!!!!!!!! ¿Quién me lo ib
Pues
por fin lo he hecho. Este pastel lo ví por primera vez hace alrededor de un mes
en la red. No sé exactamente quien lo puso pero inmediatamente me enamoró por
su sencillez y por la buena pinta que tenía. Además al leer que sólo tenía 3
ingredi
Pastel De Queso Japonés
Pues
por fin lo he hecho. Este pastel lo ví por primera vez hace alrededor de un mes
en la red. No sé exactamente quien lo puso pero inmediatamente me enamoró por
su sencillez y por la buena pinta que tenía. Además al leer que sólo tenía 3
ingredi
Estas galletas son típicas de esta preciosa ciudad portuguesa. no conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado, tienen una textura arenosa muy especial y aunque llevan manteca de cerdo, por la poca cantidad que llevan no son nada indigesta
Arenas De Cascais
Estas galletas son típicas de esta preciosa ciudad portuguesa. no conozco a nadie que las haya probado y no le hayan gustado, tienen una textura arenosa muy especial y aunque llevan manteca de cerdo, por la poca cantidad que llevan no son nada indigesta
Os voy a enseñar como cocinar el secreto iberico, habitualmente suele venir en trozos bastante gruesos que si nos decidimos a hacerlos a la plancha lo más probable es que terminemos por quemarlo por fuera y por dentro siga practicamente crudo, este tipo
Secreto Iberico Con Setas Variadas Y Cebolla Caramelizada
Os voy a enseñar como cocinar el secreto iberico, habitualmente suele venir en trozos bastante gruesos que si nos decidimos a hacerlos a la plancha lo más probable es que terminemos por quemarlo por fuera y por dentro siga practicamente crudo, este tipo
Desafío saladito para Febrero y nada más y nada menos que este platazo, que por cierto, lo he hecho en la olla y según mi famili, estaba ¡¡buenísimo!!.
Para mí, sigue siendo un gran desafío ya que soy vegetariana, pero como el resto
Rabo De Toro Cordobés Y Berenjenas Con Miel De Caña
Desafío saladito para Febrero y nada más y nada menos que este platazo, que por cierto, lo he hecho en la olla y según mi famili, estaba ¡¡buenísimo!!.
Para mí, sigue siendo un gran desafío ya que soy vegetariana, pero como el resto
Tiernísima carne con setas guisada lentamente.
Esta es mi adaptación del clásico fricandó hecho en cazuela a la olla lenta. El guiso lo programo a 5 horas a temperatura alta.
Realmente con cuatro horas y media está listo, pero lo dejo media hora más, de
Fricandó (en Olla Lenta)
Tiernísima carne con setas guisada lentamente.
Esta es mi adaptación del clásico fricandó hecho en cazuela a la olla lenta. El guiso lo programo a 5 horas a temperatura alta.
Realmente con cuatro horas y media está listo, pero lo dejo media hora más, de
Receta publicada día 28 de julio de 2018
(Red quinoa salad flavored with jasmine)
(Salade de quinoa rouge aromatisée au jasmin)
(Insalata di quinoa rossa aromatizzata al gelsomino)
(Roter Quinoasalat aromatisiert mit Jasmin)
(Amanida de quinoa ve
Ensalada De Quinoa Roja Aromatizada Con Jazmín
Receta publicada día 28 de julio de 2018
(Red quinoa salad flavored with jasmine)
(Salade de quinoa rouge aromatisée au jasmin)
(Insalata di quinoa rossa aromatizzata al gelsomino)
(Roter Quinoasalat aromatisiert mit Jasmin)
(Amanida de quinoa ve
En un post anterior os comenté que había ido a Lidl a comprar productos italianos y ya os dije que había comprado unas piadinas y os hablé de ellas. Hoy he preparado una para cenar mientras veíamos el partido, qué rica!! Me he teletransportado a Italia
Piadina De Salmón, Mozzarella Y Pesto De Nueces
En un post anterior os comenté que había ido a Lidl a comprar productos italianos y ya os dije que había comprado unas piadinas y os hablé de ellas. Hoy he preparado una para cenar mientras veíamos el partido, qué rica!! Me he teletransportado a Italia
El PISCO SOUR es un aperitivo tradicional para celebraciones
Para estas fiestas los invito a preparar este trago
Ingredientes
1/4 de jugo de limón (limón de pica)
3/4 de pisco
3 o 4 cucharaditas de azúcar flor (impalpable )
hielo
Se po
Pisco Sour Trago Para Celebrar
El PISCO SOUR es un aperitivo tradicional para celebraciones
Para estas fiestas los invito a preparar este trago
Ingredientes
1/4 de jugo de limón (limón de pica)
3/4 de pisco
3 o 4 cucharaditas de azúcar flor (impalpable )
hielo
Se po
Quieres aprender hacer un rico arroz graneado
Aquí te doy todos los secretos para que te quede rico
Receta :
Para hacer 3 y media tazas de arroz cocido
Ingredientes
1 taza de arroz grado 1
2 tazas de agua hervida
sal
Siempre es esa medida
Arroz Graneado
Quieres aprender hacer un rico arroz graneado
Aquí te doy todos los secretos para que te quede rico
Receta :
Para hacer 3 y media tazas de arroz cocido
Ingredientes
1 taza de arroz grado 1
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Siempre es esa medida
Alimentos para prevenir la acidez de estómago
y recetas con ellos
Una de las principales causas de la acidez y ardor de estómago es nuestra alimentación. Por eso, es importante conocer que alimentos la combaten y cuales son perjudiciales o la fa
Alimentos Para Prevenir La Acidez De Estómago Y Recetas Con Ellos
Alimentos para prevenir la acidez de estómago
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Una de las principales causas de la acidez y ardor de estómago es nuestra alimentación. Por eso, es importante conocer que alimentos la combaten y cuales son perjudiciales o la fa
Hoy es un día especial, ¡es el cuarto cumpleaños del blog!
Cuatro añitos ya...parece que fue ayer cuando me decidí a crear un
Pastel De Navidad
Hoy es un día especial, ¡es el cuarto cumpleaños del blog!
Cuatro añitos ya...parece que fue ayer cuando me decidí a crear un
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Recetas Con Mozzarella
La mozzarella es quizá el queso más conocido de la gastronomía italiana. Es cierto que existen otros como el grana padano o el parmesano, pero el uso de este queso en la internacionalmente conocida pizza ha hecho que descubramos un queso con muchas p
Cómo hacer el Gazpacho Andaluz casero, la receta con fotos paso a paso:
En verano nada mejor que un gazpacho casero bien fresquito. Es sano, natural y muy nutritivo y repone líquidos en el cuerpo que con tanto calor y transpiración necesitamos reponer.
Pa
Gazpacho Andaluz Casero
Cómo hacer el Gazpacho Andaluz casero, la receta con fotos paso a paso:
En verano nada mejor que un gazpacho casero bien fresquito. Es sano, natural y muy nutritivo y repone líquidos en el cuerpo que con tanto calor y transpiración necesitamos reponer.
Pa
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Ensaladilla Rusa Vegana
Con este calor sólo apetecen cosas ligeras y fresquitas, por eso este plato es ideal ¡incluso para llevarse en el tupper a la playa! :P
Ingredientes
2 patatas medianas.
2 zanahorias medianas.
Maíz en grano.
Aceitunas verdes.
Guisantes.
Aguacate trocead
Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suer
Bulla Ragi - Pan De Letonia
Hola, como cada día 15 traigo mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que todos los meses viajamos a un país europeo para conocer su repostería y esta vez nos fuimos a Letonia. Por suer
Le he puesto así porque nos había como llamar a este arroz. Es una receta básica, muy improvisada, que surgió un domingo de estos que no tenía planificado que hacer para comer. El viernes anterior había hecho unas tostas con huevos de codorniz y me hab
Arroz Tierra Y Mar
Le he puesto así porque nos había como llamar a este arroz. Es una receta básica, muy improvisada, que surgió un domingo de estos que no tenía planificado que hacer para comer. El viernes anterior había hecho unas tostas con huevos de codorniz y me hab
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
Crema De Boniato Y Patatas
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
