INGREDIENTES:
- 800 c.c. de nata
- 1 tableta de chocolate puro valor
- 240 gr. de azúcar
- Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Derretir en el microondas el chocolate troceado junto con el azúcar, sin dejar que se queme.
- Añadir un poco de la na
Helado De Chocolate Con Virutitas
INGREDIENTES:
- 800 c.c. de nata
- 1 tableta de chocolate puro valor
- 240 gr. de azúcar
- Virutas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Derretir en el microondas el chocolate troceado junto con el azúcar, sin dejar que se queme.
- Añadir un poco de la na
.JPG)
El cabracho es un pez conocido en todo el litoral español con diferentes nombres. En Andalucía lo conocemos como "Rascacio", en el País Vasco es "Kabraroka o Itxaskabra" y en Asturias "Tiñosu".
El pastel de cabracho es muy popular desde hace ya alg
Pastel De Cabracho
El cabracho es un pez conocido en todo el litoral español con diferentes nombres. En Andalucía lo conocemos como "Rascacio", en el País Vasco es "Kabraroka o Itxaskabra" y en Asturias "Tiñosu".
El pastel de cabracho es muy popular desde hace ya alg
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo y medio de Rabo de toro en trozos
- 1 kilo de zanahorias
- tres puerros
- 4 cebollas
- mezcla de pimientas
- 250 ml de vino tinto para cocinar
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de harina de maí
Rabo De Toro Al Vino Tinto
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo y medio de Rabo de toro en trozos
- 1 kilo de zanahorias
- tres puerros
- 4 cebollas
- mezcla de pimientas
- 250 ml de vino tinto para cocinar
- 5 dientes de ajo
- 1 cucharada de harina de maí
Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 2 cucharadas de nescafe - 2 cuch
Bizcocho De Nescafe Y Miel
Para un bizcocho de unos 28 cm Ingredientes: - 200 gr de harina de repostería - 180 gr de azúcar - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 1 sobre de levadura química - 1 tacita de aceite - 2 tacitas de leche - 4 huevos - 2 cucharadas de nescafe - 2 cuch
Ingredientes para cuatro personas:
4 puerros,( la parte blanca),
1 cebolla mediana,
2 patatas medianas,
250gr de agua,
200gr de leche,
sal,
aceite,
pan frito para acompañar.
Cortar la cebolla en trozos y sofreir en aceite, cuando esté pochada aña
Crema De Puerros
Ingredientes para cuatro personas:
4 puerros,( la parte blanca),
1 cebolla mediana,
2 patatas medianas,
250gr de agua,
200gr de leche,
sal,
aceite,
pan frito para acompañar.
Cortar la cebolla en trozos y sofreir en aceite, cuando esté pochada aña
Creo que es una de las carnes que más gustan, el pollo.
Me encanta hacer experimentos con él y este es uno de ellos.
Este plato de pollo rustido con calabacines os encantará, rápido y fácil de hacer, ideal para eso días que llega uno a casa
Rustido De Pollo Con Calabacines Y Puerros
Creo que es una de las carnes que más gustan, el pollo.
Me encanta hacer experimentos con él y este es uno de ellos.
Este plato de pollo rustido con calabacines os encantará, rápido y fácil de hacer, ideal para eso días que llega uno a casa
INGREDIENTES (4 personas)
4 yogures naturales con o sin azúcar (alrededor de medio kilo de yogur, es decir, 4 tarritos de 120 gramos cada uno)
Medio vaso de nata para cocinar
2 claras de huevo
80 gramos de azúcar y otro edulcorante (si habéis op
Mousse De Yogur
INGREDIENTES (4 personas)
4 yogures naturales con o sin azúcar (alrededor de medio kilo de yogur, es decir, 4 tarritos de 120 gramos cada uno)
Medio vaso de nata para cocinar
2 claras de huevo
80 gramos de azúcar y otro edulcorante (si habéis op
Una ensalada para todos los amantes de lo oriental... y de lo picante.
INGREDIENTES (4 personas)
150 gramos de fideos o tallarines de arroz
1 col lombarda o lechuga
1 pimiento rojo grande
1 zanahoria grande
1 cebolla roja
1 calamar o sepi
Ensalada Oriental Con Fideos De Arroz Y Calamar
Una ensalada para todos los amantes de lo oriental... y de lo picante.
INGREDIENTES (4 personas)
150 gramos de fideos o tallarines de arroz
1 col lombarda o lechuga
1 pimiento rojo grande
1 zanahoria grande
1 cebolla roja
1 calamar o sepi
Hacía mucho tiempo que no daba una receta portuguesa. Esta que os ofrezco es muy fácil de hacer y aunque no resulta barata los resultados son espectaculares. Hay algunas versiones del Bolo de Castanhas que emplean harina para que no resulta tan caro p
Pastel De Castañas Portugués (bolo De Castanhas)
Hacía mucho tiempo que no daba una receta portuguesa. Esta que os ofrezco es muy fácil de hacer y aunque no resulta barata los resultados son espectaculares. Hay algunas versiones del Bolo de Castanhas que emplean harina para que no resulta tan caro p
Aunque la panna cotta italiana (una especie de gelatina de nata) casi siempre la asociamos con postres dulces también la podemos emplear para hacer entrantes sofisticados como éste que os describo a continuación. Es un tipo de entrante que se sirve "e
Panna Cotta De Salmón Ahumado Y Crema De Espárragos
Aunque la panna cotta italiana (una especie de gelatina de nata) casi siempre la asociamos con postres dulces también la podemos emplear para hacer entrantes sofisticados como éste que os describo a continuación. Es un tipo de entrante que se sirve "e
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Tarta De Obleas Con Nutella
Hace unos meses estuve en el cumpleaños de una amiga y Ana, una de las invitadas, llevó dos apetitosas tartas de obleas con Nutella que encantaron a todo el mundo. Las tartas estaban tan ricas que te podías comer varios pedazos sin saturarte; de hecho,
Filetes rusos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de carne de ternera picada
50 gr. de tocino fresco picado con la carne
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 ajo picado
1/4 de cebolla picada muy fina
1 cucharadita de café de orégano seco
1 chorri
Filetes Rusos
Filetes rusos
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de carne de ternera picada
50 gr. de tocino fresco picado con la carne
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
1 ajo picado
1/4 de cebolla picada muy fina
1 cucharadita de café de orégano seco
1 chorri
Las zimtsterne son unas galletas de almendra y canela muy populares en Alemania y Suiza.Se elaboran durante el Adviento y la Navidad.Son suaves, deliciosas y de lo más jugosas, gracias al merengue que se le incorpora.
Existen muchas variante
Zimtsterne (galletas De Almendra Y Canela)
Las zimtsterne son unas galletas de almendra y canela muy populares en Alemania y Suiza.Se elaboran durante el Adviento y la Navidad.Son suaves, deliciosas y de lo más jugosas, gracias al merengue que se le incorpora.
Existen muchas variante
Fuentes: Julia y sus recetas y Cuchara de Palo
Tenía estos dos blogs en mis carpeta de favoritos aunque la receta que seguí fué la de Julia pero creo que es justo que las ponga a las dos como referencia para mi entrada.
Y en efecto están bastante c
Berenjenas Crujientes Al Horno
Fuentes: Julia y sus recetas y Cuchara de Palo
Tenía estos dos blogs en mis carpeta de favoritos aunque la receta que seguí fué la de Julia pero creo que es justo que las ponga a las dos como referencia para mi entrada.
Y en efecto están bastante c
Otro éxito de mi panificadora.
Ingredientes:
200 ml. de cerveza negra
100 ml. de agua
2 cucharadas de aceite
100 gr. de harina de centeno
375 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cu
Pan A La Cerveza Negra Con Semillas De Amapola, Panificadora
Otro éxito de mi panificadora.
Ingredientes:
200 ml. de cerveza negra
100 ml. de agua
2 cucharadas de aceite
100 gr. de harina de centeno
375 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cu
He hecho este plato indonesio porque me dieron un sobre para preparar salsa satay asi que lo único que he tenido que preparar ha sido el pollo. No obstante pongo también las instrucciones para hacer la salsa satay.
Normalmente el pollo
Pollo Satay Con Especias
He hecho este plato indonesio porque me dieron un sobre para preparar salsa satay asi que lo único que he tenido que preparar ha sido el pollo. No obstante pongo también las instrucciones para hacer la salsa satay.
Normalmente el pollo
Hagamos del Lunes una Fiesta¡¡¡¡
Espero que todos hayáis pasado un fin de semana estupendo,que pronto pasa.......estos días de relax,y sin pedirnos permiso nos encontramos en el Lunes y toda una semana por delante y os pr
Cocido Andaluz
Hagamos del Lunes una Fiesta¡¡¡¡
Espero que todos hayáis pasado un fin de semana estupendo,que pronto pasa.......estos días de relax,y sin pedirnos permiso nos encontramos en el Lunes y toda una semana por delante y os pr
¡¡¡¡ Hola Italia!!!!
Ya llego el lunes y con el, la última semana de Agosto ¡ Se me ha pasado volando!
Espero que hayáis pasado un estupendo fin de semana,ayer todo el día en la calle por la mañana en la playa disfrutan
Spaghetti Punta D' Mare
¡¡¡¡ Hola Italia!!!!
Ya llego el lunes y con el, la última semana de Agosto ¡ Se me ha pasado volando!
Espero que hayáis pasado un estupendo fin de semana,ayer todo el día en la calle por la mañana en la playa disfrutan
Comentario previo:
No. No se me ha olvidado que estoy en proceso de "conversión sopera". La verdad es que sigue siendo un plato en el que tengo que esforzarme en pensar para que me pueda apetecer. El resultado final, sin embargo, es bueno y me gusta
crema De Zanahoria, Jengibre Y Coco
Comentario previo:
No. No se me ha olvidado que estoy en proceso de "conversión sopera". La verdad es que sigue siendo un plato en el que tengo que esforzarme en pensar para que me pueda apetecer. El resultado final, sin embargo, es bueno y me gusta
Imagen: www.morcillastere.com
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
120 gramos de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de panceta de cerdo cortada en trozos
500 gramos de habas frescas o congeladas
1 ramillete de men
Habas A La Catalana
Imagen: www.morcillastere.com
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
120 gramos de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de panceta de cerdo cortada en trozos
500 gramos de habas frescas o congeladas
1 ramillete de men
Hoy os traemos una receta vegetariana perfecta para cuidarnos disfrutando de la pasta con una salsa deliciosa, muy cremosa y, sobretodo, sana. Prácticamente todos los ingredientes podéis encontrarlos en La Comercial Narváez, una tienda delicatess
Fusilli Con Pesto De Aguacate
Hoy os traemos una receta vegetariana perfecta para cuidarnos disfrutando de la pasta con una salsa deliciosa, muy cremosa y, sobretodo, sana. Prácticamente todos los ingredientes podéis encontrarlos en La Comercial Narváez, una tienda delicatess
CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
2 Cebollas
2 Pimientos verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
1 cucharadita de Pimentón
1/2 cuchara de harina
1 vasito de vino blanco
1 Pimienta de cayena ( al gu
Calamares Rellenos En Su Tinta
CALAMARES RELLENOS EN SU TINTA
INGREDIENTES
1 Kg. de Calamares o chipirones
2 Cebollas
2 Pimientos verde
1 Pimiento Rojo
1 Tomate natural
1 cucharadita de Pimentón
1/2 cuchara de harina
1 vasito de vino blanco
1 Pimienta de cayena ( al gu
Esta receta es tan simple que es perfecto para tod@ que creen que no saben o no pueden cocinar! No hay excusa! Los ninos de mi clase dirian que esta chupado.
Solo contiene tres ingredientes si no cuentas las guarniciones y uno de ellos es sal. Imposible h
Sopa Fría De maiz
Esta receta es tan simple que es perfecto para tod@ que creen que no saben o no pueden cocinar! No hay excusa! Los ninos de mi clase dirian que esta chupado.
Solo contiene tres ingredientes si no cuentas las guarniciones y uno de ellos es sal. Imposible h
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
Sopa De Ajo
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
Esta semana, en concreto el 29 de julio, se ha celebrado el Día Internacional de la Lasaña, así que me ha parecido un buen momento para presentar esta versión muy ligera, resultando ideal para estas fechas de tanto calor.
Así pues,
Lasaña De Pollo
Esta semana, en concreto el 29 de julio, se ha celebrado el Día Internacional de la Lasaña, así que me ha parecido un buen momento para presentar esta versión muy ligera, resultando ideal para estas fechas de tanto calor.
Así pues,
Recetas de postres: tarta de queso Brie.
Una receta fácil paso a paso de tarta de queso o cheescake diferente en este caso al horno y con un queso cremoso con sabor el queso Brie, personalmente a mi me encanta y las críticas no podían haber sido mejores
Tarta De Queso Brie
Recetas de postres: tarta de queso Brie.
Una receta fácil paso a paso de tarta de queso o cheescake diferente en este caso al horno y con un queso cremoso con sabor el queso Brie, personalmente a mi me encanta y las críticas no podían haber sido mejores
El otro día hicimos una versión de un arroz con pollo curry y hoy vamos a probar a hacer un pollo al curry de estilo tradicional y lo haremos muy sencillo, muy sencillo, lo que se dice una receta fácil, una receta casera que seguro que
Pollo Al Curry
El otro día hicimos una versión de un arroz con pollo curry y hoy vamos a probar a hacer un pollo al curry de estilo tradicional y lo haremos muy sencillo, muy sencillo, lo que se dice una receta fácil, una receta casera que seguro que
UN POSTRE FACIL,RICO,CON POCOS INGREDIENTES Y QUE SE HACE EN UN PLIS.
INGREDIENTES
3 HUEVOS
300 GRS DE YOGURT GRIEGO
200 GRS QUESO PHILADEPHIA O UNO QUE SE PAREZCA
50 GRS MIEL
ESENCIA DE VAINILLA(UN POQUITO)
2 CUCHARADAS SOPERAS DE CHOCOLATE EN
Pastel De Queso Y Chocolate En Microondas
UN POSTRE FACIL,RICO,CON POCOS INGREDIENTES Y QUE SE HACE EN UN PLIS.
INGREDIENTES
3 HUEVOS
300 GRS DE YOGURT GRIEGO
200 GRS QUESO PHILADEPHIA O UNO QUE SE PAREZCA
50 GRS MIEL
ESENCIA DE VAINILLA(UN POQUITO)
2 CUCHARADAS SOPERAS DE CHOCOLATE EN
La receta de estas galletas es un poco "a mi manera".Está a caballo entre dos recetas que vi por internet,cogiendo los ingredientes que me gustaban de cada una y cambiando cantidades de uno y añadiendo de otro.Ha sido un experimento,porque la rep
Galletas De Miel Integrales
La receta de estas galletas es un poco "a mi manera".Está a caballo entre dos recetas que vi por internet,cogiendo los ingredientes que me gustaban de cada una y cambiando cantidades de uno y añadiendo de otro.Ha sido un experimento,porque la rep
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
Tarta De Ricota (requeson), Puerros Y Jamón
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
