Hoy toca verdura!!! Una receta rica, sana y sencilla, unas judías verdes con cebollita y jamón.
Yo creo que es la verdura que empezamos a comer y la que más gusta, cocida con patata es la manera más habitual comerla, por eso a veces nos cansa.
Judías Verdes Con Cebolla Y Jamón
Hoy toca verdura!!! Una receta rica, sana y sencilla, unas judías verdes con cebollita y jamón.
Yo creo que es la verdura que empezamos a comer y la que más gusta, cocida con patata es la manera más habitual comerla, por eso a veces nos cansa.
El mousse es un postre ideal, ya que puedes hacerlo con cualquier tipo de frutas, aunque el mas conocido y valorado sea el de chocolate, por eso en esta ocasión te recomiendo esta receta de mouse de naranja, un mouse diferente, dulce y con una re
Receta Fácil De Mouse De Naranja
El mousse es un postre ideal, ya que puedes hacerlo con cualquier tipo de frutas, aunque el mas conocido y valorado sea el de chocolate, por eso en esta ocasión te recomiendo esta receta de mouse de naranja, un mouse diferente, dulce y con una re
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Paella O Arroz De Sepia Con Verduras
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Pizzas... desde luego que podemos ponerle cualquier alimento que nos guste que seguro que sale buena!!! :-) Algo muuuuuuuuuy importante (a parte de los ingredientes que le ponemos) es la masa... y hay miles de tipos también... finas, esponjosas, crujien
Pizza De Verduras
Pizzas... desde luego que podemos ponerle cualquier alimento que nos guste que seguro que sale buena!!! :-) Algo muuuuuuuuuy importante (a parte de los ingredientes que le ponemos) es la masa... y hay miles de tipos también... finas, esponjosas, crujien
Ingredientes:
Papas
(2 o 3)
Huevos
(2 o 3)
Cebolla
Nata
para cocinar
Nuez
moscada
Sal
Aceite
PREPARACIÓN:
Partimos las papas en cuadritos o como quieras y las
vas friendo. Coges la cebolla, la picas y la pochas bien.
Vas abriendo los
Pastel De Tortilla De Papas Y Cebolla Al Horno
Ingredientes:
Papas
(2 o 3)
Huevos
(2 o 3)
Cebolla
Nata
para cocinar
Nuez
moscada
Sal
Aceite
PREPARACIÓN:
Partimos las papas en cuadritos o como quieras y las
vas friendo. Coges la cebolla, la picas y la pochas bien.
Vas abriendo los
Hay muchos que se declaran adictos al café, que no pueden vivir sin él, que lo consideran como una droga, sobretodo para ponerse en marcha a primera hora de la mañana.
Pero la verdad es que el café puede ser mucho más. Podemos recurrir a él para aromatiza
El Café: Origen Y Esencia
Hay muchos que se declaran adictos al café, que no pueden vivir sin él, que lo consideran como una droga, sobretodo para ponerse en marcha a primera hora de la mañana.
Pero la verdad es que el café puede ser mucho más. Podemos recurrir a él para aromatiza
Esta tarta se le ocurrió a mi esposo.
Yo tenía una base de masa crumble y él me propuso la receta.
Es tan fácil que, como digo a veces, no es una receta, sino una idea!
Les cuento.
Ingredientes:
Masa crumble (ver receta aquí, salen 2)
entre 6 y
Tarta De Manzana Rápida
Esta tarta se le ocurrió a mi esposo.
Yo tenía una base de masa crumble y él me propuso la receta.
Es tan fácil que, como digo a veces, no es una receta, sino una idea!
Les cuento.
Ingredientes:
Masa crumble (ver receta aquí, salen 2)
entre 6 y
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
Albóndigas De Pollo En Colchón De Vegetales
Siempre albóndigas de carne? No, es bueno hacer de pescado, de cerdo, esta vez hice de pollo. Y como hace calor y no quería hacerlas con salsa de tomate y arroz amarillo porque era muy caluroso, las hice con colchón de vegetales y arroz blanco aparte.
F
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Albondigas De Cerdo En Salsa Charcutera
Estas albóndigas tan fáciles de hacer tienen un resultado espectacular al acompañarlas con esta salsa. Es una salsa que va muy bien con cualquier tipo de carne pero queda estupendamente con las carnes a la brasa y con las albóndigas.
Lo ideal es cocer l
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Sorprende a tus amigos con este rápido aperitivo, Patatas en Cinco Minutos con Queso de Oveja, queda fundido con un sabor extraordinario!
Las cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no impide que los recuerdos afloren con una simple
Patatas En Cinco Minutos Con Queso De Oveja
Sorprende a tus amigos con este rápido aperitivo, Patatas en Cinco Minutos con Queso de Oveja, queda fundido con un sabor extraordinario!
Las cosas han cambiado mucho de cuando yo era pequeña, pero eso no impide que los recuerdos afloren con una simple
Esta ensalada, fácil, rápida y económica, que es lo que pretendo que sean mis recetas, asequibles a todos los niveles y todos los bolsillos.
Aunque de entrada puede tener producto relativamente caro, nueces ó queso parmesano, son unas cantidades muy
Ensalada De Tomate Con Dos Quesos Y Toque De Miel
Esta ensalada, fácil, rápida y económica, que es lo que pretendo que sean mis recetas, asequibles a todos los niveles y todos los bolsillos.
Aunque de entrada puede tener producto relativamente caro, nueces ó queso parmesano, son unas cantidades muy
Las Albóndigas con Tomate son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona practicamente una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate de nuestras madr
Albondigas Con Tomate, Receta Fácil
Las Albóndigas con Tomate son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona practicamente una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate de nuestras madr
No podía dejar pasar el verano sin hacer este plato tan preciado de la cocina del Norte, el Marmitako de Bonito.
Un guiso antaño de pescadores, tanto Vascos, Cántabros o Asturianos utilizaban esta receta un día si o otro también, y no solo con el bon
Marmitako De Bonito
No podía dejar pasar el verano sin hacer este plato tan preciado de la cocina del Norte, el Marmitako de Bonito.
Un guiso antaño de pescadores, tanto Vascos, Cántabros o Asturianos utilizaban esta receta un día si o otro también, y no solo con el bon
Verano, cervecita y unos ricos mejillones en escabeche son un clásico del aperitivo y hasta que encontre esta receta siempre eran de lata, pero caseros están aun más ricos.
Os pongo la receta báse, pero os animo a hacer variaciones, los podeis ha
Mejillones En Escabeche
Verano, cervecita y unos ricos mejillones en escabeche son un clásico del aperitivo y hasta que encontre esta receta siempre eran de lata, pero caseros están aun más ricos.
Os pongo la receta báse, pero os animo a hacer variaciones, los podeis ha
INGREDIENTES
↨↓↨
200 gr. de harina
2 huevos medianos
la medida de un huevo de anís
la misma medida de aceite de girasol
miel
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
↨↓↨
En un bol cascamos los hue
↨↓↨ Hojuelas De Carnaval ↨↓↨
INGREDIENTES
↨↓↨
200 gr. de harina
2 huevos medianos
la medida de un huevo de anís
la misma medida de aceite de girasol
miel
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
↨↓↨
En un bol cascamos los hue
INGREDIENTES
¡¡"!!
80 cl . de leche entera
1 vaina de vainilla
8 huevos
pizca de sal
290 gr . de azúcar
caramelo líquido
ELABORACIÓN
¡¡"!!
Hervir la leche con la vaina de vainilla
separamos las claras de las yem
¡¡"!! Crema Inglesa Con Huevos De Nieve ¡¡"!!
INGREDIENTES
¡¡"!!
80 cl . de leche entera
1 vaina de vainilla
8 huevos
pizca de sal
290 gr . de azúcar
caramelo líquido
ELABORACIÓN
¡¡"!!
Hervir la leche con la vaina de vainilla
separamos las claras de las yem
INGREDIENTES
¿?
Quesitos mini-babybel los que se quieran
harina para rebozar
huevo batido para rebozar
pan rallado para rebozar
aceite
PARA LA MERMELADA
¿?
500 gr. de tomates maduros
300 gr. de azúcar
zumo de medio limó
¿? Mini-babybel Rebozado Y Mermelada De Tomate ¿?
INGREDIENTES
¿?
Quesitos mini-babybel los que se quieran
harina para rebozar
huevo batido para rebozar
pan rallado para rebozar
aceite
PARA LA MERMELADA
¿?
500 gr. de tomates maduros
300 gr. de azúcar
zumo de medio limó
Aun no sabéis que regalarle a vuestra pareja???? Pues aquí os dejo estas galletas tan románticas para esta fecha especial :)
Correeeeer que aun estáis a tiempo de hacerlas que son bien fáciles!!!!!!!!!!
No he podido publicarlas antes porque son u
Galletas "petit Écolier" Caseras Para San Valentín
Aun no sabéis que regalarle a vuestra pareja???? Pues aquí os dejo estas galletas tan románticas para esta fecha especial :)
Correeeeer que aun estáis a tiempo de hacerlas que son bien fáciles!!!!!!!!!!
No he podido publicarlas antes porque son u
Sigo creando panes aprovechando ingredientes y técnicas de otras recetas. Esta vez me he basado en los ingredientes del pan chino y la técnica del hashasli, un postre turco que me encanta. La verdad es que hoy quería hacer pan chino para poder ponerl
Pan Enroscado
Sigo creando panes aprovechando ingredientes y técnicas de otras recetas. Esta vez me he basado en los ingredientes del pan chino y la técnica del hashasli, un postre turco que me encanta. La verdad es que hoy quería hacer pan chino para poder ponerl
Mirar que colorido tan bonito tiene esta ensalada la típica de verano y que sirve para acompañar cualquier segundo plato, no os parece, a mi me encanta porque tiene maíz.
Las ensaladas son perfectas para el verano y apetecen mas, no creéis!!.
Ingr
Ensalada De Atún Y Maíz
Mirar que colorido tan bonito tiene esta ensalada la típica de verano y que sirve para acompañar cualquier segundo plato, no os parece, a mi me encanta porque tiene maíz.
Las ensaladas son perfectas para el verano y apetecen mas, no creéis!!.
Ingr
Me gustan mucho los brownies y suelo hacerlos muchas veces ,este con naranja y limón esta muy bueno.
INGREDIENTES.
2 naranjas.
Un limón.
150 gr de chocolate negro 70 % de cacao.
150 gr de mantequilla.
50 gr de avellanas tostadas y trituradas.
3 huevos.
Brownie De Citricos
Me gustan mucho los brownies y suelo hacerlos muchas veces ,este con naranja y limón esta muy bueno.
INGREDIENTES.
2 naranjas.
Un limón.
150 gr de chocolate negro 70 % de cacao.
150 gr de mantequilla.
50 gr de avellanas tostadas y trituradas.
3 huevos.
Ingredientes
3 o 4 patatas
3 cucharadas de aceite de oliva
200 gr. de queso cheddar en lonchas (mozzarela, fondue, etc)
1 taza de nata fresca (Opcional)
1 paquete de queso rallado para fundir
Salsa picante o tomate frito
Mayonesa
Aceite de oliva
Sal
Patatas Al Queso
Ingredientes
3 o 4 patatas
3 cucharadas de aceite de oliva
200 gr. de queso cheddar en lonchas (mozzarela, fondue, etc)
1 taza de nata fresca (Opcional)
1 paquete de queso rallado para fundir
Salsa picante o tomate frito
Mayonesa
Aceite de oliva
Sal
Seguimos con los platos sencillos, aunque no por ello menos apetecibles, este en concreto TERNERA A LA CERVEZA, es un clásico en casa, un plato bastante rápido de realizar y que nos da un resultado muy apetecible. En realidad tengo que
Ternera A La Cerveza
Seguimos con los platos sencillos, aunque no por ello menos apetecibles, este en concreto TERNERA A LA CERVEZA, es un clásico en casa, un plato bastante rápido de realizar y que nos da un resultado muy apetecible. En realidad tengo que
Ingredientes:
500 Gr. de harina de trigo
100 Gr. de harina de soja
350 Ml. de agua tibia
2 Sobre de levadura de panadero o 200 gr. de masa madre
10 Gr. de azúcar
10 Gr. de salsa de soja
Preparación:
Os explico, yo lo he preparado con masa madre, pe
Pan De Soja
Ingredientes:
500 Gr. de harina de trigo
100 Gr. de harina de soja
350 Ml. de agua tibia
2 Sobre de levadura de panadero o 200 gr. de masa madre
10 Gr. de azúcar
10 Gr. de salsa de soja
Preparación:
Os explico, yo lo he preparado con masa madre, pe
El zumo o jugo de naranja, kiwi y zanahoria es una bebida que me gusta tomar cuando llego de natación. A veces sustituyo la zanahoria por un plátano.
Esta receta está hecha en thermomix pero igual se puede hacer con batidora y luego se le agregan los
Zumo De Naranja. Kiwi Y Zanahoria
El zumo o jugo de naranja, kiwi y zanahoria es una bebida que me gusta tomar cuando llego de natación. A veces sustituyo la zanahoria por un plátano.
Esta receta está hecha en thermomix pero igual se puede hacer con batidora y luego se le agregan los
Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado.
Realmente se trata de un
Acelgas Con Tomate
Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado.
Realmente se trata de un
Hoy es 17, el blog cumple 9 meses!!!!! Mil gracias a todos por estar ahí aguantando mis chorradas, y un millón de gracias por vuestras visitas y vuestros comentarios. Así que, para celebrar este día, he querido rescatar mi primera receta , las croqu
Croquetas De Rulo De Queso Agridulce
Hoy es 17, el blog cumple 9 meses!!!!! Mil gracias a todos por estar ahí aguantando mis chorradas, y un millón de gracias por vuestras visitas y vuestros comentarios. Así que, para celebrar este día, he querido rescatar mi primera receta , las croqu
¿Qué tenemos hoy? En el reto de Blogueros 2.0. nos toca las Judías verdes ¡Curioso! Es un ingrediente sano, rico y me viene de maravilla porque después de la Semana Santa he colgado mis cuchillos y me he puesto a dieta.
Como la receta qu
Hervido De Judías Verdes Blogueros 2.0.
¿Qué tenemos hoy? En el reto de Blogueros 2.0. nos toca las Judías verdes ¡Curioso! Es un ingrediente sano, rico y me viene de maravilla porque después de la Semana Santa he colgado mis cuchillos y me he puesto a dieta.
Como la receta qu
Mi madre tiene una mezcla de cocina, que yo ya no sé si una comida que ella hacía era originaria de Jaén, de Granada, de Cáceres, de Málaga, o a saber de dónde.
Yo me he criado con unos sabores y olores, que siempre reconoceré, sobre todo, porque ell
Ajopollo Con Patatas (receta Tradicional De Jaén, Granada Y Almería)
Mi madre tiene una mezcla de cocina, que yo ya no sé si una comida que ella hacía era originaria de Jaén, de Granada, de Cáceres, de Málaga, o a saber de dónde.
Yo me he criado con unos sabores y olores, que siempre reconoceré, sobre todo, porque ell
