INGREDIENTES
3/4 kilo de rape limpio en trozos
½ cebolla pequeña
2 chalotas o escalonias
2 zanahorias medianas ralladas
150 gr de tomate rallado
50 ml de vino blanco
200 ml fume
4 carabineros grandes
4 gambones o langostinos
8 gambas
1 copa d
Rape Con Carabineros Y Langostinos En Salsa A La Americana
INGREDIENTES
3/4 kilo de rape limpio en trozos
½ cebolla pequeña
2 chalotas o escalonias
2 zanahorias medianas ralladas
150 gr de tomate rallado
50 ml de vino blanco
200 ml fume
4 carabineros grandes
4 gambones o langostinos
8 gambas
1 copa d
Víctor adora las albóndigas en sobreusa de la tita Carmen, que pesadez!
Siempre que la tita Carmen pregunta para algunas ocasiones que hace de comer la respuesta es la misma "albóndigas y patatas bravas", claro la tita Carmen se las hace, así está el sob
Albóndigas En Sobreusa.
Víctor adora las albóndigas en sobreusa de la tita Carmen, que pesadez!
Siempre que la tita Carmen pregunta para algunas ocasiones que hace de comer la respuesta es la misma "albóndigas y patatas bravas", claro la tita Carmen se las hace, así está el sob
Frío o caliente, variando el relleno… ¡Buenísimo igualmente!
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo.
200 gramos de bacon en taquitos (Hacendado, Casa Tarradellas…)
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
80 gra
Tronco De Pollo relleno
Frío o caliente, variando el relleno… ¡Buenísimo igualmente!
Ingredientes
500 gramos de pechuga de pollo.
200 gramos de bacon en taquitos (Hacendado, Casa Tarradellas…)
100 gramos de queso crema vegano (Creamy Sheese, Tofutti…)
80 gra
Este es un entrante muy facilito de preparar y riquísimo.
En mi casa no son de probar cositas nuevas, así que, en Noche Buena los hago siempre.Los puedes freír con antelación, que es lo que yo hago. Y luego calentarlos unos segundos en el microonda
* Bacon Relleno De Dátiles (tradicional)
Este es un entrante muy facilito de preparar y riquísimo.
En mi casa no son de probar cositas nuevas, así que, en Noche Buena los hago siempre.Los puedes freír con antelación, que es lo que yo hago. Y luego calentarlos unos segundos en el microonda
Si quieres tomar algo fresco
de postre, esta receta va muy bien. Se trata de unas originales brochetas
hechas con bolitas de kiwi, aunque se puede cambiar por cualquier otra fruta.
El acierto de esta receta consiste en com
Receta De Brochetas De Kiwi Con Queso De Burgos
Si quieres tomar algo fresco
de postre, esta receta va muy bien. Se trata de unas originales brochetas
hechas con bolitas de kiwi, aunque se puede cambiar por cualquier otra fruta.
El acierto de esta receta consiste en com
Hoy toca una receta con patatas, porque es la 3ª propuesta de recetas comunes de la pagina Cocina para pobres de facebook, en la que comentamos mucha gente, (vos animo ha entrar, además tiene un blog con recetas riquísimas y muy sanas http://cocinapara
Patatas Rellenas De Picadillo
Hoy toca una receta con patatas, porque es la 3ª propuesta de recetas comunes de la pagina Cocina para pobres de facebook, en la que comentamos mucha gente, (vos animo ha entrar, además tiene un blog con recetas riquísimas y muy sanas http://cocinapara
Sharlotka es un postre de la gastronomía rusa, también llamada Tarta de Manzana, Apple Charlotte, Apple Sharlotka...pero ya que hago una receta de otro país, que menos, que ponerle su nombre ""sharlotka"".
Me encantan las manzanas en cualquiera de s
Sharlotka
Sharlotka es un postre de la gastronomía rusa, también llamada Tarta de Manzana, Apple Charlotte, Apple Sharlotka...pero ya que hago una receta de otro país, que menos, que ponerle su nombre ""sharlotka"".
Me encantan las manzanas en cualquiera de s
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Corte Helado De Cubanitos
Estas galletas de barquillo, Cubanitos, son puro
vicio, si empiezas por una, difícilmente podrás parar. Me he inspirado en ellas para convertirlas en helado y acompañarlo con ellas mismas, para que así sea un doble capricho.
INGREDIENTES
Estos gallitos fritos son una receta de nuestra tierra, muy fácil de elaborar y te animo a que la prepares para los tuyos. Si te gusta el pescado, no olvides visitar la sección de pescados de nuestra web.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de
Gallitos Fritos
Estos gallitos fritos son una receta de nuestra tierra, muy fácil de elaborar y te animo a que la prepares para los tuyos. Si te gusta el pescado, no olvides visitar la sección de pescados de nuestra web.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de
Vamos a subir una buena cantidad de recetas de bocatas. Son un alimento completísimo, son rápidos y para colmo son muy baratos.
Si te lo curras un poco y pasas de bocadillo de choped, puedes disfrutar de una magnífica cena o almuerzo. Hoy toca el b
Bocadillo De Sardinas
Vamos a subir una buena cantidad de recetas de bocatas. Son un alimento completísimo, son rápidos y para colmo son muy baratos.
Si te lo curras un poco y pasas de bocadillo de choped, puedes disfrutar de una magnífica cena o almuerzo. Hoy toca el b
Aunque suene raro así se le conoce en Perú, como miel de CHANCACA, en otros países tiene otros nombres, como piloncillo, panela, etc.
Esta miel se utiliza para la elaboración de distintos postres típicos peruanos, ya prepararé alguno de ellos, también
Miel De Chancaca O Panela
Aunque suene raro así se le conoce en Perú, como miel de CHANCACA, en otros países tiene otros nombres, como piloncillo, panela, etc.
Esta miel se utiliza para la elaboración de distintos postres típicos peruanos, ya prepararé alguno de ellos, también
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Montaditos Con Pringá
Cuando escribí la receta de la berza puse de pasada que la pringá que sobrara se podía usar para hacer montaditos. Pero, como digo, no expliqué cómo hacerlo, así que ahora retomo el tema y os cuento cómo los hago.
Es condición sine qua non haber hecho una
Típicas galletas de la época navideña sobre todo en todo el norte de Europa. Habitualmente se presentan con forma de personas decoradas con caramelo y gomitas de colores para los detalles como el pelo, la cara o los botones de la ropa. También se
Galletas De Jengibre:
Típicas galletas de la época navideña sobre todo en todo el norte de Europa. Habitualmente se presentan con forma de personas decoradas con caramelo y gomitas de colores para los detalles como el pelo, la cara o los botones de la ropa. También se
Bizcocho de remolacha y chocolate
Bizcocho que sorprenderá a más de uno. Desde luego, nadié podrá adivinar que es de remolacha, y os aseguro que está riquísimo. Los chocolateros lo adorarán.
Ya comenté en otro post que los bizcochos que llevan fru
Bizcocho De Remolacha Y Chocolate
Bizcocho de remolacha y chocolate
Bizcocho que sorprenderá a más de uno. Desde luego, nadié podrá adivinar que es de remolacha, y os aseguro que está riquísimo. Los chocolateros lo adorarán.
Ya comenté en otro post que los bizcochos que llevan fru
Huevos poché con bechamel
Mirad estas fotos...
... hace falta que os digamos lo rico que está este plato?
¿No se os hace la boca agua?
Probadlo, no os arrepentiréis!!!
Ingredientes: (para 4 personas)
4 huevos
150 gr. j
Huevos Poche Con Bechamel
Huevos poché con bechamel
Mirad estas fotos...
... hace falta que os digamos lo rico que está este plato?
¿No se os hace la boca agua?
Probadlo, no os arrepentiréis!!!
Ingredientes: (para 4 personas)
4 huevos
150 gr. j
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Betabel Balsámico, Al Horno
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Hoy os traigo unas cocas de tomate para merendar, en esta ocasión en formato individual.
En Menorca son muy típicas las cocas saladas, masa de harina mezclada con agua y algo de grasa, ya sea aceite o manteca. Se suelen hacer en un forma
Cocas De Tomate/ Coquetes De Tomàtic
Hoy os traigo unas cocas de tomate para merendar, en esta ocasión en formato individual.
En Menorca son muy típicas las cocas saladas, masa de harina mezclada con agua y algo de grasa, ya sea aceite o manteca. Se suelen hacer en un forma
Hoy vengo con nueva receta, en version dulce. Esta vez hasta me da aun más verguenza de lo simple que es... Pero yo siempre digo "en los platos simples... esta el triunfo"
Pero cuantas veces no se presentan invitados sorpresa a casa y queremos impresio
197ª Receta: Canapes Expres Ii (faciles Y Rapidos)
Hoy vengo con nueva receta, en version dulce. Esta vez hasta me da aun más verguenza de lo simple que es... Pero yo siempre digo "en los platos simples... esta el triunfo"
Pero cuantas veces no se presentan invitados sorpresa a casa y queremos impresio
No conozco a nadie a quien no le guste la pizza en alguna de sus múltiples versiones, por eso es una apuesta segura a la hora de pensar en una comida o cena informal con amigos.
Los ingredientes que he utilizado en esta pizza son sencillos, y se pued
Pizza Catalana Con Setas Y Bacon - Thermomix Y Tradicional
No conozco a nadie a quien no le guste la pizza en alguna de sus múltiples versiones, por eso es una apuesta segura a la hora de pensar en una comida o cena informal con amigos.
Los ingredientes que he utilizado en esta pizza son sencillos, y se pued
SOPA DEPURATIVA!!
En mi casa tanto mi marido como mis hijos tienen un metabolismo rápidisimo. No necesitan eliminar nada! jaja. Aquí la señora, no le pasa igual y aveces cuando me planteo un menú tengo que ir pensando en sus necesidades ( más carbohid
Sopa De Col, Cebolla Y Manzana
SOPA DEPURATIVA!!
En mi casa tanto mi marido como mis hijos tienen un metabolismo rápidisimo. No necesitan eliminar nada! jaja. Aquí la señora, no le pasa igual y aveces cuando me planteo un menú tengo que ir pensando en sus necesidades ( más carbohid
El Skrei es un bacalao fresco, salvaje.Empieza a ser conocido y consumido en España por su gran calidad y nos estamos convirtiendo en uno de los países con más demanda de este producto.Por algo sabemos comer bien y apreciar lo bueno.
El invierno,d
Bacalao Skrei Con Salsa Romesco Y Puré De Patata
El Skrei es un bacalao fresco, salvaje.Empieza a ser conocido y consumido en España por su gran calidad y nos estamos convirtiendo en uno de los países con más demanda de este producto.Por algo sabemos comer bien y apreciar lo bueno.
El invierno,d
Hoy te traigo una receta muy fácil y muy rápida.
Es un paté que te servirá como aperitivo antes de una comida o cena familiar.
No soy muy amiga del aguacate, esa textura tan densa y grasa no me va mucho pero ,de vez en cuando, lo uso para preparaci
Paté De Aguacate Y Queso Manchego
Hoy te traigo una receta muy fácil y muy rápida.
Es un paté que te servirá como aperitivo antes de una comida o cena familiar.
No soy muy amiga del aguacate, esa textura tan densa y grasa no me va mucho pero ,de vez en cuando, lo uso para preparaci
No es que sea yo muy amiga de las cadenas de comida rápida;saben y huelen todas igual.
Pero ,como es inevitable, a mi hija ,de vez en cuando, le gusta una hamburguesa y sus complementos.
Últimamente pide unas patatas de luxe que, al parecer, están
Patatas De Luxe
No es que sea yo muy amiga de las cadenas de comida rápida;saben y huelen todas igual.
Pero ,como es inevitable, a mi hija ,de vez en cuando, le gusta una hamburguesa y sus complementos.
Últimamente pide unas patatas de luxe que, al parecer, están
Os dejo ésta Sopa minestrone ó Sopa de verduras española a la italiana, tan sabrosa que casi parece un guiso, aunque es realmente saludable.
Esta sopa de origen italiano, está hecha a base de verduras que resultan de temporada, e incluso, puede ha
Sopa Minestrone Ó Sopa De Verduras Española A La Italiana
Os dejo ésta Sopa minestrone ó Sopa de verduras española a la italiana, tan sabrosa que casi parece un guiso, aunque es realmente saludable.
Esta sopa de origen italiano, está hecha a base de verduras que resultan de temporada, e incluso, puede ha
INGREDIENTES:
- Judías verdes frescas o congeladas
- 1 diente de ajo
- 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
ELABORACIÓN:
Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos
Judías Verdes Con Salchichas Y Tomate
INGREDIENTES:
- Judías verdes frescas o congeladas
- 1 diente de ajo
- 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
ELABORACIÓN:
Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos
Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla y mas cuando estas reunido con tus amistades. Aquí os dejo la receta para deleitar a los tuyos.
Otra idea más para el recetario de postr
Mini Tartaletas De Crema
Siempre habrá una ocasión perfecta para hacer estos petit four dulces, para la hora del café sientan de maravilla y mas cuando estas reunido con tus amistades. Aquí os dejo la receta para deleitar a los tuyos.
Otra idea más para el recetario de postr
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
Merenguitos Con Chocolate
¡Por fín viernes!
¿Qué vas a hacer el finde?
Entre todas las cosas que tengas planeadas, puede que te quede un ratito para meterte en la cocina y darte un gustazo de dulce de los buenos.
¿Que engorda? Pues si, y mira que
Esta rica salsa viene muy
bien para tenerla siempre en la nevera preparada.
Queda estupenda con
cualquier helado, tarta de queso, bizcochos o incluso con yogur, esta
estupenda, no dejéis de hacerla.
INGREDIENTES.
125 Gr. De azúcar.
300 Ml. D
Toffee O Salsa De Caramelo
Esta rica salsa viene muy
bien para tenerla siempre en la nevera preparada.
Queda estupenda con
cualquier helado, tarta de queso, bizcochos o incluso con yogur, esta
estupenda, no dejéis de hacerla.
INGREDIENTES.
125 Gr. De azúcar.
300 Ml. D
Una tarta muy vistosa y
fácil de preparar con la sorprenderéis a más de una persona: hacerla y lo
comprobareis.
INGREIENTES.
130 Gr. De galletas Oreo sin
la crema interior.
La crema de las galletas.
70 Gr. De mantequilla
fundida pero fría.
Tarta De Galletas Oreo
Una tarta muy vistosa y
fácil de preparar con la sorprenderéis a más de una persona: hacerla y lo
comprobareis.
INGREIENTES.
130 Gr. De galletas Oreo sin
la crema interior.
La crema de las galletas.
70 Gr. De mantequilla
fundida pero fría.
El sabor de tiramisú nos encanta tanto en el postre clásico como en este flan, tengo que decir que la textura que salió en este flan ha sido una de las más suaves que he probado y tan fácil de hacer que no necesita ni horno ni microondas, un postre
Flan De Tiramisú
El sabor de tiramisú nos encanta tanto en el postre clásico como en este flan, tengo que decir que la textura que salió en este flan ha sido una de las más suaves que he probado y tan fácil de hacer que no necesita ni horno ni microondas, un postre