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Pensar lo que le gustan a mi hija las natillas y que después de dos años aun no estuvieran en el blog tiene delito y de los gordos!!!!!!!!!!! Y es que Noemí bueno y su padre también, se las comerían todos los días; eso si con galletas. Y luego si pue
Natillas Con Galleta
Natillas Con Galleta
Pensar lo que le gustan a mi hija las natillas y que después de dos años aun no estuvieran en el blog tiene delito y de los gordos!!!!!!!!!!! Y es que Noemí bueno y su padre también, se las comerían todos los días; eso si con galletas. Y luego si pue
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Sábado *barruceiro*.. o sea, llueve unas gotas muy pequeñitas. Ya era raro no apareciese este tiempo...este año en Asturias tenemos un día de Sol y dos grises...por algo es Paraíso Natural. Tras varios días comiendo un poco desordenado, hoy vuelvo
Pan Sin Gluten En Pirex
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Ingredientes : 2 berenjenas grandes 600 gr. de agua para el vapor 1 diente de ajo 15 tomates deshidratados 3 filetes de anchoa en aceite 1 cucharadita de oregano seco 50 gr. de aceite de oliva 70 gr. de cebolla 70 gr. de pimiento verde 1 cucharadita de
Berenjenas Rellenas Con Huevo
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Ingredientes : 2 berenjenas grandes 600 gr. de agua para el vapor 1 diente de ajo 15 tomates deshidratados 3 filetes de anchoa en aceite 1 cucharadita de oregano seco 50 gr. de aceite de oliva 70 gr. de cebolla 70 gr. de pimiento verde 1 cucharadita de
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Ainnssss, que cosa mas rica¡¡¡¡¡, venga chocoadictos no me digais que no se os hace la boca agua al ver esta cremita..., si es que hasta yo que no soy muy chocolatera no podia parar de comer cucharada tras cucharada, es tan su
Crema De Chocolate
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La gastronomía colombiana es tan rica y variada por la diversidad de su cultura que en ella podemos encontrar sabrosos platos en cualquier parte de la región. Los dulces son sumamente gustosos convirtiéndose en el broche de oro en cada com
Natilla Colombiana: Un Postre Que No Debes Dejar De Probar
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Ingredientes: - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. - 300 gr. de harina. - 2 huevos. - 150 gr. de azúcar moreno - 150 gr de azúcar blanquilla. - 1 cucharadita de bicarbonato. - 2 cucharadas de extracto de vainilla. - 1/2 cuch
Galletas De Pepitas De Chocolate Y Nuez
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Ingredientes: - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. - 300 gr. de harina. - 2 huevos. - 150 gr. de azúcar moreno - 150 gr de azúcar blanquilla. - 1 cucharadita de bicarbonato. - 2 cucharadas de extracto de vainilla. - 1/2 cuch
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Madre del Amor Hermoso, menudo recetón que nos sacamos de la manga con los restos de una torta del Casar. Esto sí que es una receta de aprovechamiento lo veas por donde los veas; encima no es más complicado que cocer pasta. De verdad, tenéis que prob
Pasta A La Torta Del Casar
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Vamos a subir una buena cantidad de recetas de bocatas. Son un alimento completísimo, son rápidos y para colmo son muy baratos. Si te lo curras un poco y pasas de bocadillo de choped, puedes disfrutar de una magnífica cena o almuerzo. Hoy toca el b
Bocadillo De Sardinas
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¡Buenos días! Último día de agosto, y para muchos último día de vacaciones. Pero para otros, después de varios meses viendo como todos iban plantando en la arena sombrilla y toalla, por fin ha llegado el día…, sí… ¡me voy de vacaciones! Y para
Batido De Melocotón
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Hoy os comparto una receta muy especial, directa de la Tierra Media. Os la queria compartir desde que se estrenó El Hobbit. Se trata del Pan de Lembas, un pan del camino fabricado por los elfos, con fama de recuperar las fuerzas del más fornido guerrero
246° Receta: Pan De Lembas By Mayte
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Este mes en el Reto de Cooking de the Chef, la Chef escogida es Julia Child, autora y presentadora de televisión estadounidense. Fue reconocida por facilitar la gastronomía francesa al público de su país con el lanzamiento de su libro de cocina, Maste
Pizzas De Berenjena De Julia Child.
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Os dejo ésta Sopa minestrone ó Sopa de verduras española a la italiana, tan sabrosa que casi parece un guiso, aunque es realmente saludable. Esta sopa de origen italiano, está hecha a base de verduras que resultan de temporada, e incluso, puede ha
Sopa Minestrone Ó Sopa De Verduras Española A La Italiana
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INGREDIENTES: - Judías verdes frescas o congeladas - 1 diente de ajo - 3 salchichas de pollo-pavo (tipo Frankfurt) - sal - aceite de oliva (AOVE) - tomate frito ELABORACIÓN: Cocemos las judías verdes en agua con sal. Cuando estén tiernas, las retiramos
Judías Verdes Con Salchichas Y Tomate
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En tiempo de lluvia, un plato de migas siempre habrá y dependiendo de la zona en la que estés se acompañan con pescado o con tropezones de longanizas blanca y roja, bacon y uva blanca o roja, lo mismo da. Es un plato que gusta a toda la familia, amigos
Migas Con Tropezones
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Segunda receta al horno... Receta de fin de semana para disfrutar con los peques metidos en la cocina. Ingredientes Carne picada de cerdo y ternera, un poco más de 1/2 kg. 1 Cebolla grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo Tomate frito Un chorrit
Lasaña Casera De Mami
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Esta ensaladilla la he preparado con la base en forma de corazón pensando en el próximo San Valentín. Se hace en un momento, queda muy buena y bonita. Vamos con la receta. INGREDIENTES. 1 Bolsa de ensaladilla congelada. 1/2 Kilo de langosti
Ensaladilla De Langostinos
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Hoy os traigo un riquísimo helado de melón, como siempre muy fácil de hacer. Este helado lo podéis preparar también en invierno, por que la variedad que he utilizado es Cantalupo, que se encuentra muy fácilmente durante todo el año. INGREDIENTES
Helado De Melon
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El otro día cociné estas Chimichangas, la verdad es que no me gusta freírlas, prefiero que se doren en el minihorno, y le resto calorías a un platillo de por sí con mucho aporte calórico, así es que les quiero decir que quedaron deliciosas, pues a
Chimichangas
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INGREDIENTES 200 gr de harina 1 yema de huevo 60 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillado una pizca de sal ralladura de 1 limón. 125 gr de mantequilla Para el relleno. mermelada de fresa,melocotón,jalea de grosella , lo que más nos guste.. PREPARACI
Galletas "ojos De Ángel"
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Le Chandeleur El 2 de febrero se celebra en Francia la chandeleur o ‘Candelaria‘ en nuestra lengua. Se conoce el 2 de febrero como el día de la crepe y es tradicional en grupos de amigos y familias reunirse para cocinar crepes. También e
Receta De Crepes Para Celebrar Le Chandeleur
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Son típicos y conocidos los churros madrileños y se pueden hacer en forma de lazos o como palos alargados. De cualquiera de las dos formas, esta sencilla masa de harina y agua, son un éxito indiscutible. Francamente fáciles de preparar y hacer, es habit
Churros Caseros
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El bacalao dorado es otro famoso plato de las cartas de restaurantes y bares de nuestro país, pero que tiene su origen en Portugal, dicen que fue en el barrio alto de Lisboa, lo preparaba un tal señor "Bráz" en su taberna, de ahí su nombre en luso.
Bacalao Dorado (bacalhau À Bráz)
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Mi hija ha preparado este delicioso mousse de limón, refrescante y facilito de hacer, me regalaron limones y hay que aprovecharlos... feliz fin a tod@s!!! abajo os dejo el enlace de la receta, que tiene también merengue. https://www.youtube.com/wa
Mousse De Limón
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Hoy cenamos así de simple, pero quiero este sandwich en mi blog, a la vez que subiré otros porque no quiero que entre tantas recetas pasen al olvido y nos encantan. Aquí la dejo para quien guste.
Sandwich De Pollo Crujiente
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Ya no resisto más en publicar mis galletas de chocolate favoritas, el sabor y aroma intenso y lo preciosas que son se ven perfectas en cualquier mesa, sencilla o vestida de lujo. Como estamos llegando a Navidad y prometí a una pareja con la que estuve ha
Galletas Crinkles De Chocolate
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Ingredientes: 2 Filetes de merluza sin espinas, 100 gr de salmón ahumado, 100gr de gambas crudas y peladas, Un poco de harina, 1 huevo, sal, aceite, Mayonesa, Brandy, Leche, Queso rallado. Los filetes de m
Merluza Mechada
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Aunque la panna cotta italiana (una especie de gelatina de nata) casi siempre la asociamos con postres dulces también la podemos emplear para hacer entrantes sofisticados como éste que os describo a continuación. Es un tipo de entrante que se sirve "e
Panna Cotta De Salmón Ahumado Y Crema De Espárragos
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Un delicioso y sano acompañamiento para un pescado a la plancha, a ver qué os parece: - Para dos personas. - Salsa mediterránea: mezclar en un bol 1-2 tomates y ¼ de cebolleta, picado fino; añadir 1 cuch. de alcaparras, unas hojitas de albaha
Emperador Con Salsa Mediterránea
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Otro plato típico de la cocina peruana que me enseñó mi amiga Delia. Antiguamente se hacía con gallina, y ahora es más habitual con pollo. Imprescindible usar ají amarillo, ya que le da un sabor muy especial. A ver qué os parece: - Cocer en agua co
Ají De Gallina
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Recuerdo que cuando vivía en Colombia preparaba con frecuencia esta deliciosa y cremosa sopa de arvejas secas con verd
Sopa De Arvejas (guisantes) Secas Con Verduras Y Papa
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