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Esta receta que os escribo es una receta clásica, todos la hemos comido alguna vez pero no con la pasta recién hecha y con el toque de las recetas de la mama. Esta variedad de pasta está deliciosa simplemente condimentada c
Receta De Ravioli En Salsa
Receta De Ravioli En Salsa
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Cuando empieza el frío lo que mas apetece es empezar la comida con una ria y nutritiva crema de verduras. Es hora de ir probando nuevos sabores, nuevas combinaciones. Hay ciertos vegetales que no solo sirven para hacer ensaladas, ese es el caso de la r
Crema De Rúcula, Manzana Y Puerro
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Alguna vez había hecho algo parecido, de hecho es una receta que está ya publicada. Esta vez me pareció la forma de hacer un bocado de lo mas rico y original para un pincheo. Esas cenas del fin de semana informales, rápidas pero que tienen que ser igua
Champiñones Crujientes
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Ooootra variante del gazpacho, esta vez con langostinos, ya veréis que rico y fresquito queda!! Y lo poco que apetece encender un fogón, verdad? Con THERMOMIX Ingredientes: 500g. de tomates maduros 70g. de cebolla 70g. de pimiento verde 70g. de pe
Gazpacho De Langostinos
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Por darle otro formato diferente y para los que les de pereza utilizar algún tipo de cortador para hacer galletas. INGREDIENTES 70 gr de azúcar glas, 100 gr de mantequilla sin sal, 130 gr papilla o harina de 8
Mini Croissants De Galletas
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Los gnocchi o ñoquis es un tipo de pasta italiana, hecha de papas y no muy conocida, pero riquísima y fácil de preparar. Estos gnocchi alla sorrentina son una receta napolitana que te encantará por su riquísimo sabor. ¡Y muy sencilla!Ficha: Tiempo de pre
Gnocchi Alla Sorrentina
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Hoy os traigo un bizcocho que algunas de vosotras me habíais pedido y lo cierto es que casi no llego a publicarlo a tiempo ya que el de hoy es un típico de Halloween. Para ser la primera vez que lo hacía en la Chef o Matic Pro me ha quedado perfect
Bizcocho De Calabaza Con Chef O Matic Pro
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Ensalada de pollo con mayonesa al pesto Soy bastante aficionada a las ensaladas y, a veces como en este caso, se convierten para mí en plato único. ¿Será por la necesidad de estar controlando siempre el peso? Bueno, en todo caso, os puedo dec
Ensalada De Pollo Con Mayonesa Al Pesto
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Ensalada de pollo con mayonesa al pesto Soy bastante aficionada a las ensaladas y, a veces como en este caso, se convierten para mí en plato único. ¿Será por la necesidad de estar controlando siempre el peso? Bueno, en todo caso, os puedo dec
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Plato muy rico y apetecible ahora que ha entrado el calor. Lo podemos acompañar con ventresca de atún o melva, o caballa…Lo que más nos guste o tengamos en ese momento en casa. En Barbate hay muy buenas fábricas de conservas de pescado, El Ronqueo,
Verduras Al Horno Con Ventresca De atún
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Ingredientes: 500 grs. de harina común. 370 grs. de masa madre activa (Sino tienen masa madre, levadura instántanea de panadero disuelta en agua tibia, dejando levar por 2-3 minutos nos vale). Sal, pimienta. 2 cuch. de aceite de oliva + para barni
Focaccia A Las Hierbas Provenzales Con Queso Y Champiñon
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Voy descubriendo versatilidad en los alimentos y la calabaza es uno de ellos. La utilizo muchísimo cuando hago puré o crema de verdura, porque el sabor y nutrientes que aporta son únicos. Y estoy contenta porque voy dando pasitos, me atrevo a más cosas, y
Ñoquis De Patata En Salsa De Calabaza
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El espíritu de búsqueda me está haciendo llegar a lugares que nunca imaginé, y conociendo nuevas recetas que jamás creí que yo llegaría a hacer. Una de esas recetas con las que no me atrevía era con la masa de la pizza. Pero tanto he leído en otros blogs
Pizza Americana Con Pollo Ecológico Y Bechamel
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Si hay algo que de ninguna manera se perdona en mi casa es la tortilla de patatas.... al menos una vez a la semana hay que hacerla, mis hijas la piden sin descanso, y es que es uno de los placeres más sencillos y sanos que puedo darles. E
Tortilla De Patatas
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Esta receta típicamente italiana y fácil de preparar os acercará a las tierras de la toscana añadiéndole un toque elegante y de gourmet que son los langostinos. ¡Espero que os guste esta receta de risotto de langostinos innovadora y sabrosa con sabor a It
Risotto De Langostinos
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Por lo que habréis podido observar en el blog me encantan los cupcakes, soy super adicto al dulce y sobretodo a estas miniaturas deliciosas.Como no podía ser de otra manera os dejo una recetilla de cupcakes navideños! Espero que la intentéis… y más
Árbol De Navidad De Cupcakes
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Esta receta ha llegado esta misma tarde al facebook y me ha llamado tanto la atención que estaba deseando llegar a casa y meterme en la cocina. Así que de camino a casa compré unas galletas hojaldradas de las de toda la vida...Y dicho y hecho aqui lo ten
Bizcocho De Galletas Maria
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¡Ya iba siendo hora de que publicase esta entrada!. Mi hijo mayor es celíaco y lo sabemos desde que era pequeñito. Cuando supimos la noticia compramos todo tipo de panes sin gluten, pero no había forma que se comiese ninguno. Me acuerdo incluso
Barras De Pan Sin Gluten
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Ingredientes 2 pan pita, una chistorra, 2 huevos, 100 gr. queso, 2 patatas medianas, una cebolla, 2 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos las patatas, las cortamos en rodajas delgadas y las metemos en un b
Pan Pita De Chistorra, Patata Y Huevo
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¡Feliz domingo a todos! ¡¡¡Y por fín luce el sooool!!! A veces parece que estoy metida en un ascensor siempre hablando del tiempo. ¡A mi pobre catador lo llevo frito! :D Pero es que no sabía que lo iba a echar tanto de m
Cheesecake Con Nueces Y Dulce De Leche
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CESTA COMESTIBLE PARA HUEVOS DE PASCUA DE CHOCOLATE Cesta de pasta brisa con Huevos de Pascua en chocolate Si tal y como lo veis es una cesta o canasto totalmente comestible para poner los huevos de Pascua en este caso de chocolate. Es una idea
377° Receta: Cesta Comestible Para Huevos De Pascua De Chocolate
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Hoy os dejo un plato muy veraniego. Una ensaladilla muy, muy sencilla, con pocos ingredientes pero que está riquísima. Perfecta para llevar a la playa, de excursión y para acompañar unos filetes empanados. De estos platos que le gustan a todo el mundo;
Ensaladilla A Mi Manera
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Cocinar en el horno me encanta, no se ensucia casi nada la cocina y la comida queda sana y sabrosa, yo lo utilizo bastante para todo tipo de carne, pescado y verduras, además me permite mientras se cuece, hacer otras cosas. Junto al pollo y el con
Chuletas De Cerdo Al Horno.
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He cambiado los términos del nombre de la receta. Yo lo vi como yogur de gelatina pero ,realmente,es al contrario. El yogur no fermenta en el preparado lácteo así que no hay yogur.El postre toma la forma y la textura de la gelatina. En cualqui
Gelatina De Yogur
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INGREDIENTES: - 2 láminas de hojaldre - 10-12 lonchas de jamón york - 10 lonchas de queso - 11-13 lonchas de bacon - 3-4 cucharadas de tomate frito - 1 paquete de dátiles (sin hueso) - 1 huevo ELABORACIÓN: Primero extendemos una masa de hojaldre con ayu
Empanada De York, Queso, Bacon Y Dátiles
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Uno de mis pescados favoritos es la merluza, que me ha ido gustando cada vez más con el paso de los años. Por suerte el paladar cambia a lo largo de la vida si se educa convenientemente. Es cuestión de insistir, buscar recetas diferentes con e
Merluza Con Salsa De Almejas
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Se dice que un chef que trabajaba para el conde ruso Pável Aleksándrovich Strógonoff, en el siglo XIX, inventó esta receta durante una competición de cocina en San Petersburgo. Sea cierto o no, lo único verdadero es que nadie se acuerda del nombre de
Strogonoff De Pavo
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No se si al final me va a gustar mas las fiestas de navidad o mi investigación pre fiestas navideñas... jajajajaja. Me recuerda a la prueba de los trajes de novia, que vas viendo como te van quedando hasta que te decides por el tuyo Y eso me est
Solomillo Con Mandarinas Y Crema De Estragón.
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Otro desafío más, esta vez le toco a Rocio, ha sido un dulce ingles con este nombre tan curioso, es muy fácil de hacer, además de poder hacerlo con los ingredientes que más os gusten, yo me he decidido por los frutos rojos, estaba delicioso. Si pinch
Trifle De Frutos Rojos
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Hacia tiempo que tenia ganas de preparar este helado, lo probé en un restaurante tailandés y me pareció buenísimo además de original. Aquí tenéis como lo prepare, además de rico es muy light. Los Lichis que use fueron un regalo de mi amiga Dolly, mu
Helado De Lichis
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