¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas!
Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca elaboración así que a los más pequeños de la casa les gustará tanto participar en ella c
                    
                    
                        
                        
                            Mariposas De Hojaldre
                            
                                
                                    
¡Qué bonitas quedan estas mariposas caramelizadas!
Están riquísimas y tan crujientes.... que las repetireis muy amenudo. Son fáciles, rápidas y requieren poca elaboración así que a los más pequeños de la casa les gustará tanto participar en ella c
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buenas queridos...
Lo de cambiar limones por naranjas no es más que por necesidad o más bien mala planificación...., que cuando vas a hacer algo en la cocina por mucho que premedites siempre te olvidas de algún ingrediente… y será por limones en n
                    
                    
                        
                        
                            Hummus Al Estilo Libanés …., Cambiando Limones De Zahlé Por Naranjas De Cullera.
                            
                                
                                    
Buenas queridos...
Lo de cambiar limones por naranjas no es más que por necesidad o más bien mala planificación...., que cuando vas a hacer algo en la cocina por mucho que premedites siempre te olvidas de algún ingrediente… y será por limones en n
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
El dulce de membrillo sale genial en la thermomix, ya que lo programas y no es nada engorroso como hacerlo de forma tradicional, dándole vueltas constantemente. Esta receta es del blog thermorecetas y os va a sorprender el resultado.
Ingredient
                    
                    
                        
                        
                            Dulce De Membrillo (thermomix)
                            
                                
                                    
El dulce de membrillo sale genial en la thermomix, ya que lo programas y no es nada engorroso como hacerlo de forma tradicional, dándole vueltas constantemente. Esta receta es del blog thermorecetas y os va a sorprender el resultado.
Ingredient
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
A petición de una amiga hoy os traigo este plato de calabacines rellenos. Mientras hablábamos el otro día mi pidió esta receta que le hice hace mas de diez años. No me podía creer que se acordaba de ello pero también me siento muy halagada de ello. Esto
                    
                    
                        
                        
                            Calabacines Rellenos
                            
                                
                                    
A petición de una amiga hoy os traigo este plato de calabacines rellenos. Mientras hablábamos el otro día mi pidió esta receta que le hice hace mas de diez años. No me podía creer que se acordaba de ello pero también me siento muy halagada de ello. Esto 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
HUEVOS: 6 RECETAS VARIADAS
Los huevos, son un ingrediente básico en nuestra alimentación con una gran cantidad de nutrientes y con bajo aporte calórico: buena fuente de proteinas, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, etc ...
Cuanto jue
                    
                    
                        
                        
                            Huevos: 6 Recetas Variadas Para Todos Los Gustos Y Ocasiones
                            
                                
                                    
HUEVOS: 6 RECETAS VARIADAS
Los huevos, son un ingrediente básico en nuestra alimentación con una gran cantidad de nutrientes y con bajo aporte calórico: buena fuente de proteinas, minerales, aminoácidos esenciales, vitaminas, etc ...
Cuanto jue
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una combinación estupenda que no te puedes perder
Hoy nos marcamos una estupenda ensalada con la que vas a poder sorprender a todos por su vistosidad, sabor, y originalidad ... ; y que además está cargada de las buenas propiedades nutricionales que
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Templada De Salmón Fresco Y Germinados
                            
                                
                                    
Una combinación estupenda que no te puedes perder
Hoy nos marcamos una estupenda ensalada con la que vas a poder sorprender a todos por su vistosidad, sabor, y originalidad ... ; y que además está cargada de las buenas propiedades nutricionales que
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
! Que ricos y fáciles de hacer los flanes caseros !
Ingredientes que habitualmente tenemos en casa y unos minutos de nuestro tiempo, es lo que necesitamos para conseguir unos ricos flanes que van a poner el broche de oro en nuestra mesa.
En este
                    
                    
                        
                        
                            Flan De Huevo Ligero 
                            
                                
                                    
! Que ricos y fáciles de hacer los flanes caseros !
Ingredientes que habitualmente tenemos en casa y unos minutos de nuestro tiempo, es lo que necesitamos para conseguir unos ricos flanes que van a poner el broche de oro en nuestra mesa.
En este
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Recetas de postres: helado de cereza.
Receta casera paso a paso , yogurt y fruta no puede ser mas sano nuestro helado de cereza.
Receta casera muy fácil paso a paso, un helado fresco de frutas perfecto para nuestras cerecezas.
Ingredientes:
400g de cer
                    
                    
                        
                        
                            Helado De Cereza
                            
                                
                                    
Recetas de postres: helado de cereza.
Receta casera paso a paso , yogurt y fruta no puede ser mas sano nuestro helado de cereza.
Receta casera muy fácil paso a paso, un helado fresco de frutas perfecto para nuestras cerecezas.
Ingredientes:
400g de cer
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Pastas deliciosas y muy fáciles de preparar.
Galletas caseras con ingredientes sencillos dan un resultado de pastelería.
Podemos cortarlas con la forma que más nos guste y decorarlas de mil maneras.
Ideales tanto para d
                    
                    
                        
                        
                            Galletas De Queso Crema
                            
                                
                                    
Pastas deliciosas y muy fáciles de preparar.
Galletas caseras con ingredientes sencillos dan un resultado de pastelería.
Podemos cortarlas con la forma que más nos guste y decorarlas de mil maneras.
Ideales tanto para d
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 
Entramos ya en época de frío y un buen guiso, aunque en cualquier tiempo es bueno, ahora refrescando mucho más, así que para hoy hemos elegido una receta fácil y casera como es un buen guiso de judías blancas o alubias que nos van a pon
                    
                    
                        
                        
                            Judías Blancas O Alubias Guisadas
			
                            
                                
                                    
 
Entramos ya en época de frío y un buen guiso, aunque en cualquier tiempo es bueno, ahora refrescando mucho más, así que para hoy hemos elegido una receta fácil y casera como es un buen guiso de judías blancas o alubias que nos van a pon
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de
                    
                    
                        
                        
                            Receta Fácil De Mayonesa De Aguacate Sin Huevo
                            
                                
                                    
Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Un salsa que no podía faltar en nuestro recetario, es la tradicional salsa rosa o también llamada salsa de cóctel, una salsa con un receta fácil y que puedes elaborar de una forma rápida. En esta receta podrás como hacer un salsa rosa de una form
                    
                    
                        
                        
                            Receta De La Salsa Rosa O Salsa De Cóctel
                            
                                
                                    
Un salsa que no podía faltar en nuestro recetario, es la tradicional salsa rosa o también llamada salsa de cóctel, una salsa con un receta fácil y que puedes elaborar de una forma rápida. En esta receta podrás como hacer un salsa rosa de una form
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Hay muchos que se declaran adictos al café, que no pueden vivir sin él, que lo consideran como una droga, sobretodo para ponerse en marcha a primera hora de la mañana.
Pero la verdad es que el café puede ser mucho más. Podemos recurrir a él para aromatiza
                    
                    
                        
                        
                            El Café: Origen Y Esencia
                            
                                
                                    Hay muchos que se declaran adictos al café, que no pueden vivir sin él, que lo consideran como una droga, sobretodo para ponerse en marcha a primera hora de la mañana.
Pero la verdad es que el café puede ser mucho más. Podemos recurrir a él para aromatiza
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES:
VERDURAS:apio,zanahoria,col,nabo,chirivia,puerro
CARNES:medio
 pollo,un cuarto de gallina,un trozo de ternera,un pie de cerdo partido 
por la mitad,oreja de cerdo,un trozo de tocino fresco,costilla de 
ternera ,blanqueta de
                    
                    
                        
                        
                            Cocido (escudella Y Carn D'olla)
                            
                                
                                    
INGREDIENTES:
VERDURAS:apio,zanahoria,col,nabo,chirivia,puerro
CARNES:medio
 pollo,un cuarto de gallina,un trozo de ternera,un pie de cerdo partido 
por la mitad,oreja de cerdo,un trozo de tocino fresco,costilla de 
ternera ,blanqueta de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
                    
                    
                        
                        
                            Huevos Rellenos Varios Ideal Fiestas!
                            
                                
                                    
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados, como quieras... de todos los tamaños y encima tienes los valiosísimos "Paella mix" para aderez
                    
                    
                        
                        
                            Paella De Marisco Para Hacer Fuera De España
                            
                                
                                    
Si, os suena raro verdad? Pues os explico que, hacer la paella de marisco es superfácil en España... encuentras tooodos los ingredientes frescos o congelados, como quieras... de todos los tamaños y encima tienes los valiosísimos "Paella mix" para aderez
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola de nuevo.
Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios.
Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y los elementos de los que dispones no son bastantes, hay que adaptar las recetas más sencil
                    
                    
                        
                        
                            Pavo En Salsa De Cerveza
                            
                                
                                    
Hola de nuevo.
Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios.
Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y los elementos de los que dispones no son bastantes, hay que adaptar las recetas más sencil
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
En este mi primer post colaborativo, he elegido un ingrediente que me gusta... que nos gusta a muchos...por su facilidad a la hora de elaborar platos, tanto dulces como salados.
Hoy vamos con la primera parte, recetas saladas, para dar un vistazo a
                    
                    
                        
                        
                            7 Recetas Saladas De Hojaldre Que No Te Puedes Perder
                            
                                
                                    
En este mi primer post colaborativo, he elegido un ingrediente que me gusta... que nos gusta a muchos...por su facilidad a la hora de elaborar platos, tanto dulces como salados.
Hoy vamos con la primera parte, recetas saladas, para dar un vistazo a 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
He aquí un señor bizcocho. Lo vi en el blog Asopaipas y me encantó. El bizcocho lleva muy pocos ingredientes y huele y sabe a repostería tradicional. De miga compacta, pero increíblemente deliciosa. Este bizcocho es de la región cántabra y según cuent
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho Pasiego
                            
                                
                                    
He aquí un señor bizcocho. Lo vi en el blog Asopaipas y me encantó. El bizcocho lleva muy pocos ingredientes y huele y sabe a repostería tradicional. De miga compacta, pero increíblemente deliciosa. Este bizcocho es de la región cántabra y según cuent
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
                    
                    
                        
                        
                            Croquetas De Bacalao
                            
                                
                                    
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTESPara la base de galletas200 gramos de galletas tipo digestive50 gramos de mantequilla blandita1 chorrito de ronPara el relleno1 sobre de gelatina neutra 300 gramos de queso crema (tipo Philadelphia )200 gramos de nata para montarZumo y rallad
                    
                    
                        
                        
                            Cheescake De Mojito
                            
                                
                                    
INGREDIENTESPara la base de galletas200 gramos de galletas tipo digestive50 gramos de mantequilla blandita1 chorrito de ronPara el relleno1 sobre de gelatina neutra 300 gramos de queso crema (tipo Philadelphia )200 gramos de nata para montarZumo y rallad
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buenas tardes !!! vuelve a ser la hora de la comida y otra vez el gran dilema ¿qué hago para comer? Aquí os traigo otra nueva propuesta, de estas de toma pan y moja, jejeee. Porque sí, coges una barra de pan y empiezas con la salsita y no puedes par
                    
                    
                        
                        
                            Carne En Salsa
                            
                                
                                    
Buenas tardes !!! vuelve a ser la hora de la comida y otra vez el gran dilema ¿qué hago para comer? Aquí os traigo otra nueva propuesta, de estas de toma pan y moja, jejeee. Porque sí, coges una barra de pan y empiezas con la salsita y no puedes par
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Este bizcocho es una manera de comer fruta y verduras sin que se note,rico y muy jugoso.
INGREDIENTES:
250 gr de harina.
Un sobre de levadura.
200 gr de azúcar.
3 huevos.
100 gr de aceite de girasol.
80 gr de queso de untar.
60 gr de yogurt natural.
50
                    
                    
                        
                        
                            Cake De Zanahoria Manzana Y  Semillas De Amapola
                            
                                
                                    
Este bizcocho es una manera de comer fruta y verduras sin que se note,rico y muy jugoso.
INGREDIENTES:
250 gr de harina.
Un sobre de levadura.
200 gr de azúcar.
3 huevos.
100 gr de aceite de girasol.
80 gr de queso de untar.
60 gr de yogurt natural.
50
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me gustan mucho los brownies y suelo hacerlos muchas veces ,este con naranja y limón esta muy bueno.
INGREDIENTES.
2 naranjas.
Un limón.
150 gr de chocolate negro 70 % de cacao.
150 gr de mantequilla.
50 gr de avellanas tostadas y trituradas.
3 huevos.
                    
                    
                        
                        
                            Brownie De Citricos
                            
                                
                                    
Me gustan mucho los brownies y suelo hacerlos muchas veces ,este con naranja y limón esta muy bueno.
INGREDIENTES.
2 naranjas.
Un limón.
150 gr de chocolate negro 70 % de cacao.
150 gr de mantequilla.
50 gr de avellanas tostadas y trituradas.
3 huevos.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 INGREDIENTES:
1 Zanahoria
1 Patata
1 Puerro
1 Loncha de Jamón. (Si es del bueno acordaos de este aprendiz de cocinero. Con una tapita me conformo)
1 Cucharada de azúcar, en este caso moreno.
Sal, aceite de oliva y pimienta
                    
                    
                        
                        
                            Vegetales Caramelizados Con Jamón
                            
                                
                                    
 INGREDIENTES:
1 Zanahoria
1 Patata
1 Puerro
1 Loncha de Jamón. (Si es del bueno acordaos de este aprendiz de cocinero. Con una tapita me conformo)
1 Cucharada de azúcar, en este caso moreno.
Sal, aceite de oliva y pimienta
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Los Viernes son especiales, yo al menos ya me empiezo a relajar (sisi a veces hasta me relajo y todo...) ves el finde ya aquí, y vamos que yo los Viernes soy más feliz que una perdiz jajajajaja y los Sábados y Domingo ya ni os cuento jijiji.
Hoy os t
                    
                    
                        
                        
                            Trufas De Chocolate A La Menta.
                            
                                
                                    
Los Viernes son especiales, yo al menos ya me empiezo a relajar (sisi a veces hasta me relajo y todo...) ves el finde ya aquí, y vamos que yo los Viernes soy más feliz que una perdiz jajajajaja y los Sábados y Domingo ya ni os cuento jijiji.
Hoy os t
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
"Si obedeces todas las reglas, te pierdes toda la diversión".
Esto no lo digo yo, aunque lo suscriba igualmente, la autora es Katharine Hepbur.
Siempre me gustó muchísimo esta mujer. Me parece que era guapísima, muy expresiva, vital, con carácte
                    
                    
                        
                        
                            Brownie De Katharine Hepburn
                            
                                
                                    
"Si obedeces todas las reglas, te pierdes toda la diversión".
Esto no lo digo yo, aunque lo suscriba igualmente, la autora es Katharine Hepbur.
Siempre me gustó muchísimo esta mujer. Me parece que era guapísima, muy expresiva, vital, con carácte
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La última vez que hice un asadero en casa había entre los invitados,dos dentaduras postizas y tres niños.
Digo esto porque a la hora de comer los pinchitos ,tuvieron cierta dificultad, así que pensé que podía ser una buena idea para la próxima reunión
                    
                    
                        
                        
                            Kofta, Kefta, Kufta, Keftes.....o Pinchos De Carne Molida
                            
                                
                                    
La última vez que hice un asadero en casa había entre los invitados,dos dentaduras postizas y tres niños.
Digo esto porque a la hora de comer los pinchitos ,tuvieron cierta dificultad, así que pensé que podía ser una buena idea para la próxima reunión 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Para el pan de pimiento:
230 grs. Pimientos asados.
60 grs. Aceitunas rellenas de anchoa.
130 grs. Agua.
70 grs. Caldo de los pimientos.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal ro
                    
                    
                        
                        
                            Montaditos De Pan Integral De Pimiento Asado Con Aceitunas, Lomos De Pavo, Tomate, Lechuga, Queso Y Dátiles.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Para el pan de pimiento:
230 grs. Pimientos asados.
60 grs. Aceitunas rellenas de anchoa.
130 grs. Agua.
70 grs. Caldo de los pimientos.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal ro
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
100 grs. Arroz grano largo.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Sal rosada del Himalaya.
500 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Para el resto de la ensalada:
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 gr
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Arroz Blanco Con Tomate, Pimientos, Palitos Surimi, Zanahoria, Alpicoz, Queso Y Salsa Yogur Finas Hierbas.
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Para hacer el arroz:
100 grs. Arroz grano largo.
1 hoja de laurel.
1 diente de ajo.
Sal rosada del Himalaya.
500 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Para el resto de la ensalada:
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 gr