Hay una canción que dice :”La vida te da sopresas, sorpresas te da la vida…” Pues esta receta es fruto de esas sopresas que te puedes llevar cuando tienes una enorme cocina y toca limpiarla sacando todo “de patillas” como dic
Bizcocho De Leche De Coco
Hay una canción que dice :”La vida te da sopresas, sorpresas te da la vida…” Pues esta receta es fruto de esas sopresas que te puedes llevar cuando tienes una enorme cocina y toca limpiarla sacando todo “de patillas” como dic
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
Empanada De Morcilla De Arroz
La morcilla de arroz o de Burgos
tiene reconocimiento internacional porque es excelente, muy rica, y aunque la
morcilla es un producto muy tradicional dentro de la cultura española. En
concreto la de Burgos es muy especial porque tiene un dulzor muy pa
¡Buenos días!
Último día de agosto, y para muchos último día de vacaciones. Pero para otros, después de varios meses viendo como todos iban plantando en la arena sombrilla y toalla, por fin ha llegado el día…, sí… ¡me voy de vacaciones!
Y para
Batido De Melocotón
¡Buenos días!
Último día de agosto, y para muchos último día de vacaciones. Pero para otros, después de varios meses viendo como todos iban plantando en la arena sombrilla y toalla, por fin ha llegado el día…, sí… ¡me voy de vacaciones!
Y para
Ya hemos hablado de las propiedades nutritivas de las legumbres en la receta en la que las preparábamos en crema (véase). En cuanto a las setas, aportan cantidades apreciables de vitaminas del grupo B, sobre todo B2 y B3, además de yodo, potasio y fós
Estofado De Alubias Pintas Y Setas
Ya hemos hablado de las propiedades nutritivas de las legumbres en la receta en la que las preparábamos en crema (véase). En cuanto a las setas, aportan cantidades apreciables de vitaminas del grupo B, sobre todo B2 y B3, además de yodo, potasio y fós
Reconozco que tengo bastante mal acostumbrada a Paula...no me entendáis mal..Mi pasión por la cocina ha hecho que sea muy exigente a la hora de probar unas cosas u otras y claro, lo casero se nota y mucho.
No quiere oír hablar de comprar Nocilla o Nu
Bollitos De Miel Y Leche De Avena (thermomix)
Reconozco que tengo bastante mal acostumbrada a Paula...no me entendáis mal..Mi pasión por la cocina ha hecho que sea muy exigente a la hora de probar unas cosas u otras y claro, lo casero se nota y mucho.
No quiere oír hablar de comprar Nocilla o Nu
Es este un arroz con mucho sabor y fácil de hacer. En esta época otoñal es cuando debemos hacerlo ya que hay setas y ajos puerros o Ajetes frescos, que le da un sabor estupendo.
Ingredientes
-1 puñado de arroz para cada persona,
y uno o dos de
Arroz De Otoño Con Olor A Romero.
Es este un arroz con mucho sabor y fácil de hacer. En esta época otoñal es cuando debemos hacerlo ya que hay setas y ajos puerros o Ajetes frescos, que le da un sabor estupendo.
Ingredientes
-1 puñado de arroz para cada persona,
y uno o dos de
¡Buenas tardes a todos!
Ya estamos a finales de Agosto... qué rápido se ha pasado el mes, ya mismo estamos en Feria, ay ay ayyyyy. Es cierto eso de que cuando te vas haciendo viejo más rápido va pasando el tiempo. En fin, dejémonos de dramas,
Express | Nuggets De Pollo Con Doritos
¡Buenas tardes a todos!
Ya estamos a finales de Agosto... qué rápido se ha pasado el mes, ya mismo estamos en Feria, ay ay ayyyyy. Es cierto eso de que cuando te vas haciendo viejo más rápido va pasando el tiempo. En fin, dejémonos de dramas,
¿Qué tal va la semana? espero que más relajadita que la mía. Con niños en casa siempre buscamos la manera de que coman verduras sin escuchar muchas quejas por parte de ellos. Con esta receta, podrán comer de manera divertida unas ricas espinacas,
Quiche De Espinacas Y Pollo
¿Qué tal va la semana? espero que más relajadita que la mía. Con niños en casa siempre buscamos la manera de que coman verduras sin escuchar muchas quejas por parte de ellos. Con esta receta, podrán comer de manera divertida unas ricas espinacas,
Bueno, después del susto de ayer, que me dejó 5 horas con el Blog fuera de servicio por culpa de un mensaje Spam que recibí antes de ayer en forma de comentario, y tras haber recibido mensajes, emails, y whatsapps que me decían que no podían acceder al
Muffins De Chocolate Con Corazón De Chocolate
Bueno, después del susto de ayer, que me dejó 5 horas con el Blog fuera de servicio por culpa de un mensaje Spam que recibí antes de ayer en forma de comentario, y tras haber recibido mensajes, emails, y whatsapps que me decían que no podían acceder al
Con esta entrada homenajeamos a Tía Alia. Tía de Carmen del blog Tía Alia Recetas y un poquito tía de tod@s los bloguers que mes a mes hemos reproducido sus recetas. Una única receta propuesta y muchas y distintas versiones de la misma. Ha sido un gu
Calamares En Su Tinta
Con esta entrada homenajeamos a Tía Alia. Tía de Carmen del blog Tía Alia Recetas y un poquito tía de tod@s los bloguers que mes a mes hemos reproducido sus recetas. Una única receta propuesta y muchas y distintas versiones de la misma. Ha sido un gu
Estoy a siete días de salir de cuentas y Daniela no da señales de querer salir de su spa particular. Me encuentro bastante pesada, torpe y despistada. Estoy bastante harta de no verme los pies, así que a ver si se decide en esta semana y no se retrasa mu
Pastas De Queso Stichelton Y Nueces
Estoy a siete días de salir de cuentas y Daniela no da señales de querer salir de su spa particular. Me encuentro bastante pesada, torpe y despistada. Estoy bastante harta de no verme los pies, así que a ver si se decide en esta semana y no se retrasa mu
Después de estar demasiado tiempo sin participar en el reto Cooking the chef, vuelvo con el cocinero que me enganchó a la cocina y el que me enseñó de manera sencilla y alegre infinidad de platos caseros y familiares, que en aquel momento no se me hu
Huevos A La Berrichona. Karlos Arguiñano
Después de estar demasiado tiempo sin participar en el reto Cooking the chef, vuelvo con el cocinero que me enganchó a la cocina y el que me enseñó de manera sencilla y alegre infinidad de platos caseros y familiares, que en aquel momento no se me hu
La forma más deliciosa y rápida de probar una masa tradicional casera es haciendo magdalenas. En media hora las tienes hechas, y te aseguro que no hay nada más apetecible que una magdalena recién salida del horno, con su costra crujiente, pero espo
Magdalenas Caseras De Aceite De Oliva
La forma más deliciosa y rápida de probar una masa tradicional casera es haciendo magdalenas. En media hora las tienes hechas, y te aseguro que no hay nada más apetecible que una magdalena recién salida del horno, con su costra crujiente, pero espo
ENSALADA DE MANGO!
Esta ensalada la comí por primera vez en casa de mi amiga Sandra. Ella y su padre Miguel son unos grandísimos cocineros !! . Me extraño la combinación , pero es una ensalada buenísima y muy refrescante.
Es con canónigos. Los canónigos
Ensalada De Canonigos Con Mango Y Manzana Con Vinagreta De Mango
ENSALADA DE MANGO!
Esta ensalada la comí por primera vez en casa de mi amiga Sandra. Ella y su padre Miguel son unos grandísimos cocineros !! . Me extraño la combinación , pero es una ensalada buenísima y muy refrescante.
Es con canónigos. Los canónigos
Ya vemos en los supermercados y mercados las mazorcas de maíz frescas, sin cocer, grandes y preciosas.
A mi por lo menos me encantan. Los fines de semana, sobre todo los sábados por la noche, comerme una bien calentita, con su mantequilla, su pimient
Mazorcas De Maiz, ¿còmo Se Hace?
Ya vemos en los supermercados y mercados las mazorcas de maíz frescas, sin cocer, grandes y preciosas.
A mi por lo menos me encantan. Los fines de semana, sobre todo los sábados por la noche, comerme una bien calentita, con su mantequilla, su pimient
No se si al final me va a gustar mas las fiestas de navidad o mi investigación pre fiestas navideñas... jajajajaja. Me recuerda a la prueba de los trajes de novia, que vas viendo como te van quedando hasta que te decides por el tuyo
Y eso me est
Solomillo Con Mandarinas Y Crema De Estragón.
No se si al final me va a gustar mas las fiestas de navidad o mi investigación pre fiestas navideñas... jajajajaja. Me recuerda a la prueba de los trajes de novia, que vas viendo como te van quedando hasta que te decides por el tuyo
Y eso me est
¡Bienvenidos y gracias por acompañarme en esta nueva aventura! Llevo mucho tiempo dándole vueltas al asunto, pero por fin me he animado a abrir mi propio blog de cocina, en el que compartir con todos vosotros todo lo que pase por mi cocina de ahora
Calabacines Rellenos De Carne Y Surimi
¡Bienvenidos y gracias por acompañarme en esta nueva aventura! Llevo mucho tiempo dándole vueltas al asunto, pero por fin me he animado a abrir mi propio blog de cocina, en el que compartir con todos vosotros todo lo que pase por mi cocina de ahora
Esta rica salsa viene muy
bien para tenerla siempre en la nevera preparada.
Queda estupenda con
cualquier helado, tarta de queso, bizcochos o incluso con yogur, esta
estupenda, no dejéis de hacerla.
INGREDIENTES.
125 Gr. De azúcar.
300 Ml. D
Toffee O Salsa De Caramelo
Esta rica salsa viene muy
bien para tenerla siempre en la nevera preparada.
Queda estupenda con
cualquier helado, tarta de queso, bizcochos o incluso con yogur, esta
estupenda, no dejéis de hacerla.
INGREDIENTES.
125 Gr. De azúcar.
300 Ml. D
Hola!!!!!!!!
Si, has leído bien, galletas de manzana y sidra y la historia de como una asturiana al final se vuelve loca con lo autóctono. Yo tenía pensado hornear cookies, pero tenía una botella de sidra abierta (de hacer chorizos a la sidr
Galletas De Manzana Y Sidra
Hola!!!!!!!!
Si, has leído bien, galletas de manzana y sidra y la historia de como una asturiana al final se vuelve loca con lo autóctono. Yo tenía pensado hornear cookies, pero tenía una botella de sidra abierta (de hacer chorizos a la sidr
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Risotto Carbonara
Pues me imagino que llevareis el verano más ó menos como podáis . No me atrevo mucho a hablaros del tiempo, que aunque ha resultado siempre un comodín de lo más socorrido en cualquier situación este año resulta muy controvertido ,pues entre las olas d
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
Sfougato: Tortilla, Pastel O Quiche De Calabacín Y Queso Feta
Sfou que? como ya os he contado otros años por estas fechas siempre estoy a la caza de recetas ricas en las que emplear el calabacín, ya que siempre tenemos superávit. Es uno de los ingredientes estrella en esta época y, por tanto, lo uso tanto en recet
Este es uno de esos platos clásicos en la cocina que son muy fáciles de hacer y con el que siempre se triunfa. Lo puedes acompañar con arroz blanco, con patatas fritas o con una buena ensalada...
La verdad es que todo le va muy bien.
Ingredientes:
-1
Filetes De Pollo Al Brandy
Este es uno de esos platos clásicos en la cocina que son muy fáciles de hacer y con el que siempre se triunfa. Lo puedes acompañar con arroz blanco, con patatas fritas o con una buena ensalada...
La verdad es que todo le va muy bien.
Ingredientes:
-1
Es un aperitivo sencillo y que sirve para
un cóctel, que cursi suena por Dios, una comida entre amigos, unos entrantes,
etc. Vamos que es tela de sencillo y está buenísimo.
Para
unos 12 minivolovan, necesitamos
Los
12 correspondientes volova
Volovan De Requesón
Es un aperitivo sencillo y que sirve para
un cóctel, que cursi suena por Dios, una comida entre amigos, unos entrantes,
etc. Vamos que es tela de sencillo y está buenísimo.
Para
unos 12 minivolovan, necesitamos
Los
12 correspondientes volova
Esta receta surgió con la necesidad de aprovechar una bandeja de maíz cocido que teníamos abierto y no queríamos que se estropeara. Resulta ideal como acompañamiento de carnes y es una alternativa a las clásicas patatas fritas.
500 g de maíz
Maíz Rehogado
Esta receta surgió con la necesidad de aprovechar una bandeja de maíz cocido que teníamos abierto y no queríamos que se estropeara. Resulta ideal como acompañamiento de carnes y es una alternativa a las clásicas patatas fritas.
500 g de maíz
Cuando una es golosa a mas no poder siempre está buscando formas y recetas de hacer postres ricos, ricos, si puede ser fáciles y rápidos mejor, porque seguro alguna vez te ha pasado que quieres un postre y lo quieres ya, pero mira, te pones a hacer
Cinco Pasteles Fáciles Para Hacer En El Microondas
Cuando una es golosa a mas no poder siempre está buscando formas y recetas de hacer postres ricos, ricos, si puede ser fáciles y rápidos mejor, porque seguro alguna vez te ha pasado que quieres un postre y lo quieres ya, pero mira, te pones a hacer
Ingredientes: 1/2 kl de merluza 100gr de harina 10gr de levadura fresca de panadero 1 yema de huevo sal 20gr de aceite de oliva agua
Buñuelos De Merluza
Ingredientes: 1/2 kl de merluza 100gr de harina 10gr de levadura fresca de panadero 1 yema de huevo sal 20gr de aceite de oliva agua
Esta receta es de mi amiga Merce, y a ella se la dio una amiga japonesa. Es más sencillo de lo que parece, y tiene un sabor muy rico con el vinagre de arroz.
- Cocer arroz en agua con sal, escurrir y reservar.
- Mezclar 2 cuch. de vinagre de arroz
Sushi
Esta receta es de mi amiga Merce, y a ella se la dio una amiga japonesa. Es más sencillo de lo que parece, y tiene un sabor muy rico con el vinagre de arroz.
- Cocer arroz en agua con sal, escurrir y reservar.
- Mezclar 2 cuch. de vinagre de arroz
Reedito esta rica receta gaditana de mi tío Juan, que era magnífico cocinero y mejor persona.
- Sofreír 1 cebolla, 1 diente de ajo y 2 tomates, todo picado. Batirlo y añadir un chorro de vino blanco y azafrán.
- Poner a cocer en poca agua patatas
Cazón En Amarillo
Reedito esta rica receta gaditana de mi tío Juan, que era magnífico cocinero y mejor persona.
- Sofreír 1 cebolla, 1 diente de ajo y 2 tomates, todo picado. Batirlo y añadir un chorro de vino blanco y azafrán.
- Poner a cocer en poca agua patatas
Os enseño una riquísima paella, realizada con arroz de Valencia DACSA, empresa con más de 40 años de experiencia en arroces y maíz. Espero que os guste.
- Picada: perejil, ajo y aceite, todo triturado, ponerlo en un biberón.
- Marca o fondo de
Paella Con Ajetes Y Langostinos
Os enseño una riquísima paella, realizada con arroz de Valencia DACSA, empresa con más de 40 años de experiencia en arroces y maíz. Espero que os guste.
- Picada: perejil, ajo y aceite, todo triturado, ponerlo en un biberón.
- Marca o fondo de
