El antojo de hoy es uno de mis postres preferidos, lo he preparado como más me gusta, con una generosa cantidad de salsa de frutos rojos. Las tartas de queso que tienen una ínfima capa de mermelada o salsa no me hacen mucha gracia, cuando las como,
Cheesecake (tarta De Queso) Con Salsa De Frutos Rojos
El antojo de hoy es uno de mis postres preferidos, lo he preparado como más me gusta, con una generosa cantidad de salsa de frutos rojos. Las tartas de queso que tienen una ínfima capa de mermelada o salsa no me hacen mucha gracia, cuando las como,
Mi aversión a la leche comienza según me han comentado, desde casi el momento de mi alumbramiento y no por cuestiones de alergias o parecidos precisamente, así que os podéis imaginar los quebraderos de cabeza, que para una madre de hace 50 años (má
Pastel De Quesitos Con Manzanas
Mi aversión a la leche comienza según me han comentado, desde casi el momento de mi alumbramiento y no por cuestiones de alergias o parecidos precisamente, así que os podéis imaginar los quebraderos de cabeza, que para una madre de hace 50 años (má
Deliciosas albóndigas con una textura muy suave y muy aromáticas, que podeís elaborar con el tipo de pescado que más os guste, incluso podeís aprovechar cualquier resto que tengaís en el congelador y que no os dé juego para elaborar un pl
Albóndigas Marineras
Deliciosas albóndigas con una textura muy suave y muy aromáticas, que podeís elaborar con el tipo de pescado que más os guste, incluso podeís aprovechar cualquier resto que tengaís en el congelador y que no os dé juego para elaborar un pl
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Paella Vegetal Con Arroz Integral
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Hoy os traigo una idea muy sencilla para preparar unas deliciosas pechugas al horno. las vamos a cocinar rellenas de queso para que queden bien jugosas y gratinadas ¡No me dirás que no tienen buena pinta!
Se que no es una de las formas más tr
Pechugas Al Horno Con Tomate Y Mozzarella
Hoy os traigo una idea muy sencilla para preparar unas deliciosas pechugas al horno. las vamos a cocinar rellenas de queso para que queden bien jugosas y gratinadas ¡No me dirás que no tienen buena pinta!
Se que no es una de las formas más tr
¡Madre mia, que rapido ha pasado enero! ¡Ya es último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y
Galletas Libanesas De Frutos Secos
¡Madre mia, que rapido ha pasado enero! ¡Ya es último domingo de mes! Y eso significa que hoy toca mostrar nuestro botín del Asaltblogs. Ya sabéis que cada mes un grupo de bloggers nos reunimos para asaltar la cocina de alguno de la banda y
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Huevos Rellenos De Mejillones
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Pasó tanto tiempo desde que empecé este blog que a veces me preguntan por una receta y estoy perdida. Será la cantidad de recetas que hay acá, será que miro montón de recetas por día (soy medio fana por si no se noto) y/o la edad.
De todas formas n
Las Más: Chocolate
Pasó tanto tiempo desde que empecé este blog que a veces me preguntan por una receta y estoy perdida. Será la cantidad de recetas que hay acá, será que miro montón de recetas por día (soy medio fana por si no se noto) y/o la edad.
De todas formas n
Comentario previo:
No sé si alguien me habrá echado de menos durante estos días. Por si así ha sido, explicar que la culpa la ha tenido la rotura de la tarjeta gráfica de mi iMac, con el que he estado super contento durante más de 4 años, en los q
noodles Con Rabanitos Y Shiitake
Comentario previo:
No sé si alguien me habrá echado de menos durante estos días. Por si así ha sido, explicar que la culpa la ha tenido la rotura de la tarjeta gráfica de mi iMac, con el que he estado super contento durante más de 4 años, en los q
A veces no sabemos con que adornar algo, queremos darle color, pero ni modo que vayamos comprando grageas o granas de azucar de colores, para hacer un pastito por ejemplo. El coco rallado es muy útil para estas cosas.
Aquí puedes ver en que lo usé para
Coco Coloreado
A veces no sabemos con que adornar algo, queremos darle color, pero ni modo que vayamos comprando grageas o granas de azucar de colores, para hacer un pastito por ejemplo. El coco rallado es muy útil para estas cosas.
Aquí puedes ver en que lo usé para
Vuelve Cocinas del Mundo, y lo hace en este mes de mayo con un destino que me gusta especialmente: Líbano. Qué gran elección Tere! :) Y es que la cocina del Mediterráneo - Oriente Medio me gusta muchísimo, como ya sabéis los que me seguís habitualm
Maghmour - Mussaka O Estofado De Berenenjas - Cocinas Del Mundo: Líbano
Vuelve Cocinas del Mundo, y lo hace en este mes de mayo con un destino que me gusta especialmente: Líbano. Qué gran elección Tere! :) Y es que la cocina del Mediterráneo - Oriente Medio me gusta muchísimo, como ya sabéis los que me seguís habitualm
Imagen: originalidadesdoces.bloguepessoal.com
Necesitamos
1 huevo185 gramos de leche condensada125 ml de whisky100 ml de nata4 chocolates after-eightPreparamos
1. Ponemos en el vaso el huevo, la leche condensada y hacemos 4 minutos / velocidad 3.
Licor After Eight
Imagen: originalidadesdoces.bloguepessoal.com
Necesitamos
1 huevo185 gramos de leche condensada125 ml de whisky100 ml de nata4 chocolates after-eightPreparamos
1. Ponemos en el vaso el huevo, la leche condensada y hacemos 4 minutos / velocidad 3.
Fuente: theignitedlife.com
Para 40 unidades
Necesitamos
250 gramos de harina de reposteria
1-2 cucharaditas de sal
10 gramos de levadura química en polvo
250 gramos de leche entera
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 claras de huevo
Par
Fingers De Provolones
Fuente: theignitedlife.com
Para 40 unidades
Necesitamos
250 gramos de harina de reposteria
1-2 cucharaditas de sal
10 gramos de levadura química en polvo
250 gramos de leche entera
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 claras de huevo
Par
Imagen : pazygloriaenlacocina.blogspot.com.es
Vamos a preparar 30 croquetas
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
40 gramos de cebolla
150 gramos de harina
500 gramos de leche
100 gramos de queso de Cabrales
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez m
Croquetas De Espinacas Al Cabrales
Imagen : pazygloriaenlacocina.blogspot.com.es
Vamos a preparar 30 croquetas
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva
40 gramos de cebolla
150 gramos de harina
500 gramos de leche
100 gramos de queso de Cabrales
1 pellizco de sal
1 pellizco de nuez m
Hola frates,
No sabéis bien lo que hemos disfrutado haciendo estos ravioli, que a diferencia de los más habituales son un poco más grandes y les hemos cambiado el relleno por una mezcla muy gallega de Queso do Cebreiro y espinacas frescas…,
pero
Ravioli De Queso De O Cebreiro Y Espinacas…. Galego Cen Por Cen...!
Hola frates,
No sabéis bien lo que hemos disfrutado haciendo estos ravioli, que a diferencia de los más habituales son un poco más grandes y les hemos cambiado el relleno por una mezcla muy gallega de Queso do Cebreiro y espinacas frescas…,
pero
Terminado este fin de semana largo. Espero que lo hayáis disfrutado y otros , al menos, hemos descansado ya que las lluvias no nos han permitido hacer muchas cosas.
Aunque con un poco de retraso :¡¡¡ Felicidades a todas las Pilar que aye
Estofado De Cerdo Al Vino Tinto.
Terminado este fin de semana largo. Espero que lo hayáis disfrutado y otros , al menos, hemos descansado ya que las lluvias no nos han permitido hacer muchas cosas.
Aunque con un poco de retraso :¡¡¡ Felicidades a todas las Pilar que aye
6 RECETAS DE PESCADO PARA DISFRUTAR:
Bacalao con tomate, rodaballo al azafrán, merluza koskera, dorada a la sal, suquet de pescado y rosada a la plancha
Todos sabemos que el pescado no debe faltar en una dieta equilibrada, .. ya que aporta numero
6 Recetas De Pescado Para Disfrutar
6 RECETAS DE PESCADO PARA DISFRUTAR:
Bacalao con tomate, rodaballo al azafrán, merluza koskera, dorada a la sal, suquet de pescado y rosada a la plancha
Todos sabemos que el pescado no debe faltar en una dieta equilibrada, .. ya que aporta numero
De merluza y gambas...; y con unas ricas almejas en la salsa
Una forma estupenda de tomar pescado a la que no se va a resistir nadie. Ideal "peques" y "antiespinas" xD !!
Aprovecha las cualidades de: pescado, marisco, y moluscos tan variados q
Albóndigas De Pescado En Salsa Verde
De merluza y gambas...; y con unas ricas almejas en la salsa
Una forma estupenda de tomar pescado a la que no se va a resistir nadie. Ideal "peques" y "antiespinas" xD !!
Aprovecha las cualidades de: pescado, marisco, y moluscos tan variados q
Una estupenda forma de asar el pollo.
El que trabaja es el horno, que además no se ensucia, y el pollo se hace en su propio jugo, no utilizas nada de grasa.
Prepara el pollo: preparar-pollo-para-horno-entero
Aliña el pol
Pollo En Bolsa
Una estupenda forma de asar el pollo.
El que trabaja es el horno, que además no se ensucia, y el pollo se hace en su propio jugo, no utilizas nada de grasa.
Prepara el pollo: preparar-pollo-para-horno-entero
Aliña el pol
Esta es la masa que preparo para hacer las truchas de batata (receta navideña canaria)
INGREDIENTES:* 200 g de nata* 280 g de harina
PREPARACIÓN:
1º. Se pone todo en el vaso del Thermomix, y se programa 15 segundos velocidad 62º. Extiendes bien la masa
Hojuelas
Esta es la masa que preparo para hacer las truchas de batata (receta navideña canaria)
INGREDIENTES:* 200 g de nata* 280 g de harina
PREPARACIÓN:
1º. Se pone todo en el vaso del Thermomix, y se programa 15 segundos velocidad 62º. Extiendes bien la masa
Bagels
Bagels, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Bizcocho de jengibre
Beignets
Babá al licor
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Receta de patatas panaderas al microondas
Hoy un plato sencillo, unas patatas panaderas al microondas. Después de estas fiestas y de platos suculentos y dulces riquísimos, volvemos a la normalidad.
Se que much@s después de estos días de tantas c
Patatas Panaderas Al Microodas
Receta de patatas panaderas al microondas
Hoy un plato sencillo, unas patatas panaderas al microondas. Después de estas fiestas y de platos suculentos y dulces riquísimos, volvemos a la normalidad.
Se que much@s después de estos días de tantas c
Unas hamburguesas totalmente veganas, rapiditas y facilitas. Espero que os gusten.
Ingredientes:
400 gr de coliflor
80 gr de almendras
30 gr de copos de avena pequeños
30 gramos de mezcla de semillas (yo puse, sésamo, lino y girasol)
Sal y pimienta a
Hamburguesas De Coliflor Y Almendras
Unas hamburguesas totalmente veganas, rapiditas y facilitas. Espero que os gusten.
Ingredientes:
400 gr de coliflor
80 gr de almendras
30 gr de copos de avena pequeños
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La técnica del marinado es algo realmente fácil, y para realizar con un salmón fresco de lo mejor, es un pescado que el marinado le va de maravilla. El poder hacer esto con nuestros pescados nos ofrece poder realizar multitud de platos,
Salmón Marinado Casero
La técnica del marinado es algo realmente fácil, y para realizar con un salmón fresco de lo mejor, es un pescado que el marinado le va de maravilla. El poder hacer esto con nuestros pescados nos ofrece poder realizar multitud de platos,
La receta fácil de hoy es para hacer unos ricos entrantes o aperitivos, para principio de mesa o para fomar parte de un picoteo informal, y hemos optado por hacer unos ricos langostinos crujientes, que seguro van a gustar mucho. Os deci
Langostinos Rebozados Crujientes
La receta fácil de hoy es para hacer unos ricos entrantes o aperitivos, para principio de mesa o para fomar parte de un picoteo informal, y hemos optado por hacer unos ricos langostinos crujientes, que seguro van a gustar mucho. Os deci
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Paella O Arroz De Sepia Con Verduras
Invento total donde los haya!!! ¿Porqué? ¿No habéis oído lo de cocina de aprovechamiento? Esa expresión que está tan de moda últimamente... pero que en realidad se ha hecho en las casas toda la vida...
A mi no me gusta tirar nada a la basu
Ingredientes:
Papas
(2 o 3)
Huevos
(2 o 3)
Cebolla
Nata
para cocinar
Nuez
moscada
Sal
Aceite
PREPARACIÓN:
Partimos las papas en cuadritos o como quieras y las
vas friendo. Coges la cebolla, la picas y la pochas bien.
Vas abriendo los
Pastel De Tortilla De Papas Y Cebolla Al Horno
Ingredientes:
Papas
(2 o 3)
Huevos
(2 o 3)
Cebolla
Nata
para cocinar
Nuez
moscada
Sal
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PREPARACIÓN:
Partimos las papas en cuadritos o como quieras y las
vas friendo. Coges la cebolla, la picas y la pochas bien.
Vas abriendo los
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
Cazuela De "papas" Con Pulpo
Esta cazuela si os gusta el pulpo os recomiendo prepararla para una ocasión especial ya que os sorprenderá lo buenísima que está.
Ingredientes:
1 pulpo grande o dos medianos
3 patatas
4 dientes de ajo
Azafrán en hebras
un puñado de almend
INGREDIENTES :
1 CARRILLERA POR PERSONA
2/3 DIENTES DE AJO
1 CEBOLLA HERMOSA
2 TOMATES GRANDES
1 ZANAHORIA
1 COPA DE PEDRO XIMENEZ
1/2 COPITA DE JEREZ SECO(MORILES)
ROMERO
TOMILLO
SAL
PIMIENTA NEGRA
POLVO DE TRUFA NEGRA (OPCIONAL)
1 TROCITO DE
Carrilleras Rustidas Al Pedro Ximenez
INGREDIENTES :
1 CARRILLERA POR PERSONA
2/3 DIENTES DE AJO
1 CEBOLLA HERMOSA
2 TOMATES GRANDES
1 ZANAHORIA
1 COPA DE PEDRO XIMENEZ
1/2 COPITA DE JEREZ SECO(MORILES)
ROMERO
TOMILLO
SAL
PIMIENTA NEGRA
POLVO DE TRUFA NEGRA (OPCIONAL)
1 TROCITO DE
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
Alitas De Pollo Crujientes
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
