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Filetes de pollo con verdura hervida
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Filetes de pechuga de pollo frescas
200 Gramos de habichuelas (judías verdes)
200 Gramos de c
Filetes De Pollo Con Verdura Hervida
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Filetes de pollo con verdura hervida
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Filetes de pechuga de pollo frescas
200 Gramos de habichuelas (judías verdes)
200 Gramos de c
Estas croquetas de morcilla son el fruto de mi último “experimento” culinario ?? las había hecho de bacalao, de queso, de gambas, de jamón, de merluza, las clásicas de pollo…. en fin de casi todo.Comprando como compro unas morcillas de
Croquetas De Morcilla
Estas croquetas de morcilla son el fruto de mi último “experimento” culinario ?? las había hecho de bacalao, de queso, de gambas, de jamón, de merluza, las clásicas de pollo…. en fin de casi todo.Comprando como compro unas morcillas de
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
Crema Dulce De Piña
Un postre muy fácil de hacer que no dejará a nadie indiferente.
INGREDIENTES (4 personas)
1 pote de conservas de piña en su propio jugo (NO EN ALMÍBAR !) de unos 400 gramos
1 limón
2 vasos de agua (alrededor de 400 ml)
150 gramos de azúcar
Un entrante sencillo de hacer, poco calórico y por tanto muy adecuado para servirlo en las próximas fiestas navideñas.
INGREDIENTES :
Una docena de tartaletas pequeñas
200 gramos de champiñones laminados
Un rulo de queso de cabra de unos 100 g
Tartaleta De Champiñones Con Queso De Cabra
Un entrante sencillo de hacer, poco calórico y por tanto muy adecuado para servirlo en las próximas fiestas navideñas.
INGREDIENTES :
Una docena de tartaletas pequeñas
200 gramos de champiñones laminados
Un rulo de queso de cabra de unos 100 g
Una receta muy sencilla y gustosa, además de adecuada para la Cuaresma.
INGREDIENTES (4 personas) :
Un vaso de 200 ml (el vaso de agua normal) de arroz bomba
250 gramos de bacalao desmenuzado y desalado
2 Kg de habas frescas
2 vasos y medio
Arroz Con Habas Y Bacalao
Una receta muy sencilla y gustosa, además de adecuada para la Cuaresma.
INGREDIENTES (4 personas) :
Un vaso de 200 ml (el vaso de agua normal) de arroz bomba
250 gramos de bacalao desmenuzado y desalado
2 Kg de habas frescas
2 vasos y medio
Hola miércoles y hoy día de galletas también. Y tiene su historia como casi todas las galletas que hago.
Esta me las pidió una compañera para el 40 cumpleaños de una amiga. Una galleta para cada una de las amigas y una mas espcial para la cumpleañe
Galletas Caniche Para Una Amiga
Hola miércoles y hoy día de galletas también. Y tiene su historia como casi todas las galletas que hago.
Esta me las pidió una compañera para el 40 cumpleaños de una amiga. Una galleta para cada una de las amigas y una mas espcial para la cumpleañe
Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/2014/10/recetas-del-reto-de-otono-2014-setas-o.html
Esta receta me encanta, la primera vez que la
Pechugas Con Setas En Salsa Bechamel
Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Google+ en el apartado de
http://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es/2014/10/recetas-del-reto-de-otono-2014-setas-o.html
Esta receta me encanta, la primera vez que la
Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef
Brazo De Gitano Relleno De Fresa Y Mascarpone - By Lorraine Pascale
Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mio la verdad un poco ajetreado, pero aún así os he podido preparar dos recetas para esta semana.
Como podéis ver yo ya estoy con el modo Navidad activado, quizá un poco pronto, pero el año pasado por e
Mazapanes De Navidad
Hola !!! Como ha ido el fin de semana ??? El mio la verdad un poco ajetreado, pero aún así os he podido preparar dos recetas para esta semana.
Como podéis ver yo ya estoy con el modo Navidad activado, quizá un poco pronto, pero el año pasado por e
Esta receta nos la enseñó Carmen (El rincón de mami) que tiene platos deliciosos y es un encanto. Un besito y gracias!
- Preparar el adobo con ½ kg. boquerones, 4 dientes de ajo enteros y aplastados con su piel, ½ vaso de vinagre, ½ va
Boquerones Adobados
Esta receta nos la enseñó Carmen (El rincón de mami) que tiene platos deliciosos y es un encanto. Un besito y gracias!
- Preparar el adobo con ½ kg. boquerones, 4 dientes de ajo enteros y aplastados con su piel, ½ vaso de vinagre, ½ va
Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Ensalada De Col Lombarda.
Muy buenos días de VIERNES!!!
Seguimos a dieta, por eso os traigo hoy una ensalada sana, baja en calorías, muy completa y riquísima... "Ensalada de Col Lombarda".
Me gustan mucho este tipo de ensaladas tan crujientes y la mezcla con frutas y fruto
Hoy vengo con una receta de "toma pan y moja". Son unas almejas a la marinera, pero con un añadido muy especial, langostinos y taquitos de jamón.
Suena bien, verdad? Pues mejor sabe!
En casa la solemos hacer así... Si es verdad, que viviendo
Almejas De Mi Abuela.
Hoy vengo con una receta de "toma pan y moja". Son unas almejas a la marinera, pero con un añadido muy especial, langostinos y taquitos de jamón.
Suena bien, verdad? Pues mejor sabe!
En casa la solemos hacer así... Si es verdad, que viviendo
Bizcocho de queso crema y limón
INGREDIENTES:
200 gr. de azúcar blanco
200 gr. de queso crema
3 huevos tamaño M
250 gr. de harina de repostería
100 gr. de leche entera
80 gr. de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1/2 cucharada de levadura química
Bizcocho De Queso Crema Y Limón
Bizcocho de queso crema y limón
INGREDIENTES:
200 gr. de azúcar blanco
200 gr. de queso crema
3 huevos tamaño M
250 gr. de harina de repostería
100 gr. de leche entera
80 gr. de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1/2 cucharada de levadura química
Arroz caldoso con sepia y alcachofas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de sepia limpia
200 gr. de arroz
2 alcachofas
750 ml. aproximadamente de caldo de pescado
1/4 de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
2 cucharadas de habita
Arroz Caldoso Con Sepia Y Alcachofas
Arroz caldoso con sepia y alcachofas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
250 gr. de sepia limpia
200 gr. de arroz
2 alcachofas
750 ml. aproximadamente de caldo de pescado
1/4 de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 tomate maduro
2 cucharadas de habita
Fuente: Cocina para pobres
Cuando la economía esta débil, hay que apretarse el cinturón con recetas aptas para crisis. Y este plato es un buen ejemplo. Es una receta sencilla y rápida de hacer. Hacía por lo menos 20 años que no comía judías pintas
guiso De Judias Pintas Con Patatas, En Olla Rápida
Fuente: Cocina para pobres
Cuando la economía esta débil, hay que apretarse el cinturón con recetas aptas para crisis. Y este plato es un buen ejemplo. Es una receta sencilla y rápida de hacer. Hacía por lo menos 20 años que no comía judías pintas
Y en esta foto como si estuvieran listos para venderse en un coffee shop:
Y su interior:
Fuente: Sweet & Sour
Bueno bueno bueno... como me han quedado estos bollitos. De lo mejorcito que he hecho. A parte de que el ca
Bollitos Suecos De Cardamomo
Y en esta foto como si estuvieran listos para venderse en un coffee shop:
Y su interior:
Fuente: Sweet & Sour
Bueno bueno bueno... como me han quedado estos bollitos. De lo mejorcito que he hecho. A parte de que el ca
Esta es una de las recetas guardadas de hace muuucho tiempo. Pero como se puede comer en cualquier época del año, os la dejo a ver si os animáis a hacerla. Que no os pueda el que sea lengua. Es deliciosa, tierna, y con nada de grasa. Además en un plis
Lengua De Ternera Con Pimentón
Esta es una de las recetas guardadas de hace muuucho tiempo. Pero como se puede comer en cualquier época del año, os la dejo a ver si os animáis a hacerla. Que no os pueda el que sea lengua. Es deliciosa, tierna, y con nada de grasa. Además en un plis
¿QUE NECESITAMOS?
- 3 Claras de huevo
- 50ml. Zumo de naranja
- 200 ml. Aceite de oliva suave
- 250 ml. de Leche
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de Agua de Azahar
- 285 gr. de Azúcar
- 3 yemas
- Ralladura de un Limón
- 400
Coca De Llanda
¿QUE NECESITAMOS?
- 3 Claras de huevo
- 50ml. Zumo de naranja
- 200 ml. Aceite de oliva suave
- 250 ml. de Leche
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de Agua de Azahar
- 285 gr. de Azúcar
- 3 yemas
- Ralladura de un Limón
- 400
Vamos hoy con una receta de Cuaresma..........¡¡¡¡¡
Y como no podía ser de otra forma ,su principal protagonista el Bacalao ¡¡¡¡¡
Un aperitivo maravilloso para ir tomando gusto a los viernes
Taquitos De Bacalao Frito
Vamos hoy con una receta de Cuaresma..........¡¡¡¡¡
Y como no podía ser de otra forma ,su principal protagonista el Bacalao ¡¡¡¡¡
Un aperitivo maravilloso para ir tomando gusto a los viernes
Que bien se ve el Bizcocho con estas Flores parece un Bodegón !!!!
Como ya sabéis he estado cerca de un mes en casa de mi madre,hasta que nuestra querida Jimo ha vuelto de vacaciones.
Y he cocinado distintas recetas, muy de mi casa ,que ya os l
Bizcocho Con Flores
Que bien se ve el Bizcocho con estas Flores parece un Bodegón !!!!
Como ya sabéis he estado cerca de un mes en casa de mi madre,hasta que nuestra querida Jimo ha vuelto de vacaciones.
Y he cocinado distintas recetas, muy de mi casa ,que ya os l
Una forma de comer rico, los sandwiches o bocadillos, siempre son la solución para aquellos que lo comemos todo con pan.
Este lleva pollo cocido, queso y champiñones, queda cremoso y se come caliente, super agradable y lleno de sabor. Lo bueno es que
Sandwich De Pollo Con Queso Y Champignones
Una forma de comer rico, los sandwiches o bocadillos, siempre son la solución para aquellos que lo comemos todo con pan.
Este lleva pollo cocido, queso y champiñones, queda cremoso y se come caliente, super agradable y lleno de sabor. Lo bueno es que
Necesitamos
- Para la masa
2 yemas de huevo
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
- Para la crema de limón
1 cáscara de limón
50 gramos de azúcar
250 gramos de leche
1 huevo
25 gramos de harina
- Para la decoración
Tarta De Fresas Con Crema De Limón
Necesitamos
- Para la masa
2 yemas de huevo
100 gramos de azúcar
100 gramos de mantequilla
200 gramos de harina
- Para la crema de limón
1 cáscara de limón
50 gramos de azúcar
250 gramos de leche
1 huevo
25 gramos de harina
- Para la decoración
Imagen: originalidadesdoces.bloguepessoal.com
Necesitamos
1 huevo185 gramos de leche condensada125 ml de whisky100 ml de nata4 chocolates after-eightPreparamos
1. Ponemos en el vaso el huevo, la leche condensada y hacemos 4 minutos / velocidad 3.
Licor After Eight
Imagen: originalidadesdoces.bloguepessoal.com
Necesitamos
1 huevo185 gramos de leche condensada125 ml de whisky100 ml de nata4 chocolates after-eightPreparamos
1. Ponemos en el vaso el huevo, la leche condensada y hacemos 4 minutos / velocidad 3.
Imagen: thermomix-alicante.es/peralmollamargaritaEn Thermomix Alicante podréis encontrar esta yotras recetas
Necesitamos
1200
gramos de agua
Sal
300 gramos de tallarines
30 gramos de aceite
80 gramos de pimiento rojo
cortado en juliana (o
Tallarines Tres Delicias
Imagen: thermomix-alicante.es/peralmollamargaritaEn Thermomix Alicante podréis encontrar esta yotras recetas
Necesitamos
1200
gramos de agua
Sal
300 gramos de tallarines
30 gramos de aceite
80 gramos de pimiento rojo
cortado en juliana (o
Queda nada para la Navidad, así que otra vez a dieta. Y ya he perdido la cuenta las veces que van al año... Que si el verano, que si un cumpleaños, que si los turrones, que si yo lo valgo... Siempre hay excusa para saltarse la dieta. Así que para no cae
Berenjenas Rellenas De Atún
Queda nada para la Navidad, así que otra vez a dieta. Y ya he perdido la cuenta las veces que van al año... Que si el verano, que si un cumpleaños, que si los turrones, que si yo lo valgo... Siempre hay excusa para saltarse la dieta. Así que para no cae
Una de las cosas que más me gusta de la comida india es acompañarlo todo con naan. Un pan plano típico indio absolutamente delicioso. Principalmente se diferencia porque está hecho a base de yogur, como no podía ser de otra manera, y la superficie se im
Garlic Naan
Una de las cosas que más me gusta de la comida india es acompañarlo todo con naan. Un pan plano típico indio absolutamente delicioso. Principalmente se diferencia porque está hecho a base de yogur, como no podía ser de otra manera, y la superficie se im
Con un buen colorante alimentario y esencia de fresa podéis preparar estos cupcakes. La foto no les hace demasiada justicia pero la verdad es que han quedado de un color fucsia muy vistoso, un rico aroma a fresa y la mezcla con el chocolate blanco hace q
Magdalenas O Cupcakes De Fresa Y Chocolate Blanco
Con un buen colorante alimentario y esencia de fresa podéis preparar estos cupcakes. La foto no les hace demasiada justicia pero la verdad es que han quedado de un color fucsia muy vistoso, un rico aroma a fresa y la mezcla con el chocolate blanco hace q
A partir de la receta del Franchipán de peras del cocinero Tino Helguera, he decidido hacer mi propia versión en manzana pero con stevia en vez de azúcar para reducir calorías. Vale, lleva almendras y un poco de mantequilla, pero un poco de frutos secos
Franchipán Ligero De Manzanas
A partir de la receta del Franchipán de peras del cocinero Tino Helguera, he decidido hacer mi propia versión en manzana pero con stevia en vez de azúcar para reducir calorías. Vale, lleva almendras y un poco de mantequilla, pero un poco de frutos secos
Continuando con la entrada que os deje para el tratamiento de los champiñones, en el que explicaba como lavar, pelar, limpiar y trocear los mismos, ahora os dejo un paso a paso de como cocinarlos, para que queden dorados, sin ese sabor a "humedecido
Saltear Champiñones O Setas.
Continuando con la entrada que os deje para el tratamiento de los champiñones, en el que explicaba como lavar, pelar, limpiar y trocear los mismos, ahora os dejo un paso a paso de como cocinarlos, para que queden dorados, sin ese sabor a "humedecido
Receta casera paso a paso:
Un postre vistoso más facil que un bocadillo.
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Ingredientes:
2 Huevos
140 gr. de azúcar
120 gr. harina
1 Yogurt
500 ml. leche
100 gr. mantequilla
Canela molida
Tarta Rápida De Yogurt (5 Minutos)
Receta casera paso a paso:
Un postre vistoso más facil que un bocadillo.
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Ingredientes:
2 Huevos
140 gr. de azúcar
120 gr. harina
1 Yogurt
500 ml. leche
100 gr. mantequilla
Canela molida