Una guarnición con chispa.
Acompaña tus platos con estas coloridas y sabrosas patatas, que van a alegrar cualquier mesa.
Muy sencillas de hacer, puedes cocinarlas a la vez que otras preparaciones que necesiten de horno y así amortizar un poco ..
Patatas Asadas Al Pimentón
Una guarnición con chispa.
Acompaña tus platos con estas coloridas y sabrosas patatas, que van a alegrar cualquier mesa.
Muy sencillas de hacer, puedes cocinarlas a la vez que otras preparaciones que necesiten de horno y así amortizar un poco ..
Nos sentimos dulces y vamos a expresarlo de forma culinaria, así que hoy vamos a hacer uno de nuestros postres favoritos, una rica tarta de manzana de hojaldre con forma de trenza , una receta fácil y rápida, no tiene ninguna dificultad
Tarta De Manzana Y Hojaldre O Pastel De Manzana
Nos sentimos dulces y vamos a expresarlo de forma culinaria, así que hoy vamos a hacer uno de nuestros postres favoritos, una rica tarta de manzana de hojaldre con forma de trenza , una receta fácil y rápida, no tiene ninguna dificultad
Para una cena elegante
Cuando tengas ganas de comer pescado y no tengas ganas de enredarte en la cocina, apúntate esta receta de Dorada al horno con limón.
Ingredientes:
1 dorada por persona
1/2 limón por dorada
Aceite
Sal
Antes en la pesc
Dorada Al Horno Con Limón, Receta Sencilla.
Para una cena elegante
Cuando tengas ganas de comer pescado y no tengas ganas de enredarte en la cocina, apúntate esta receta de Dorada al horno con limón.
Ingredientes:
1 dorada por persona
1/2 limón por dorada
Aceite
Sal
Antes en la pesc
La Tarta de Manzana tradicional, es un postre siempre gusta, tengo la receta hace muchos años y ya tenía ganas de compartirla con vosotros.
Así que vamos a cocinar, que el lo que nos gusta y os traigo la receta tradicional de la Tarta de Manzana, la de t
Tarta De Manzana Tradicional
La Tarta de Manzana tradicional, es un postre siempre gusta, tengo la receta hace muchos años y ya tenía ganas de compartirla con vosotros.
Así que vamos a cocinar, que el lo que nos gusta y os traigo la receta tradicional de la Tarta de Manzana, la de t
La receta de hoy Halibut con Langontinos y Vino Blanco, es muy rápida y fácil, por salirnos un poco de la rutina de los pescados tradicionales, merluza, bacalao, o la dichosa “panga” que tiene sus muchos seguidores, yo os propongo este sua
Halibut Con Langostinos Y Vino Blanco
La receta de hoy Halibut con Langontinos y Vino Blanco, es muy rápida y fácil, por salirnos un poco de la rutina de los pescados tradicionales, merluza, bacalao, o la dichosa “panga” que tiene sus muchos seguidores, yo os propongo este sua
La Salsa Romesco en Microondas que os traigo hoy, acompaña perfectamente verduras,
pescados y mariscos, así como arroces y paellas.
Una receta muy fácil, que he preparado mas rápida todavía en el microondas, porque poner el horno sólo para esto,
Salsa Romesco En Microondas
La Salsa Romesco en Microondas que os traigo hoy, acompaña perfectamente verduras,
pescados y mariscos, así como arroces y paellas.
Una receta muy fácil, que he preparado mas rápida todavía en el microondas, porque poner el horno sólo para esto,
Las Albóndigas con Tomate son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona practicamente una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate de nuestras madr
Albondigas Con Tomate, Receta Fácil
Las Albóndigas con Tomate son una receta que gusta tanto a niños como a mayores, es muy fácil y económica y te soluciona practicamente una comida, si lo acompañas de una buena ensalada.
¿Quien no añora las Albóndigas con Tomate de nuestras madr
El Cóctel Bloody Mary se hizo popular a principios de los años veinte, cuando lo preparó Fernand Petiot por primera vez en su Bar de París, Nueva York.
El Bloody Mary contribuyo a que se hiciese mas conocido el Vodka, bebida alcohólica hasta entonces
Cóctel Bloody Mary
El Cóctel Bloody Mary se hizo popular a principios de los años veinte, cuando lo preparó Fernand Petiot por primera vez en su Bar de París, Nueva York.
El Bloody Mary contribuyo a que se hiciese mas conocido el Vodka, bebida alcohólica hasta entonces
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
Rape En Salsa Verde
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
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INGREDIENTES
☼☼
625 ml. de leche
150 gr. de mantequilla
130 gr. de harina
220 gr. de azúcar
3 huevos
ELABORACIÓN
☼☼
Mezclar el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente con varillas eléctricas , cuando
☼☼☼ Pastel Vasco ☼☼☼
INGREDIENTES
☼☼
625 ml. de leche
150 gr. de mantequilla
130 gr. de harina
220 gr. de azúcar
3 huevos
ELABORACIÓN
☼☼
Mezclar el azúcar con la mantequilla a temperatura ambiente con varillas eléctricas , cuando
INGREDIENTES
\ººººº/\ººººº/\ººººº/
200 gr. de harina
100 gr. de almendras molidas
1 sobre de flanín
100 gr. de azúcar
1 cucharita de esencia de vainilla
o 3 cucharitas de azúcar avainillado
pizca de sal
180 gr. de mantequilla
1 vaina de
Biscotes De Vainilla
INGREDIENTES
\ººººº/\ººººº/\ººººº/
200 gr. de harina
100 gr. de almendras molidas
1 sobre de flanín
100 gr. de azúcar
1 cucharita de esencia de vainilla
o 3 cucharitas de azúcar avainillado
pizca de sal
180 gr. de mantequilla
1 vaina de
Esta receta tan sencilla pero a la vez tan rica, me la enseñó un compañero de piso de la universidad. No he conocido a nadie que la haga, así que probablemente se la inventó. Yo la llamo "fideua de pobres" por los fideos y por los pocos ingredientes q
Fideuá De Lentejas
Esta receta tan sencilla pero a la vez tan rica, me la enseñó un compañero de piso de la universidad. No he conocido a nadie que la haga, así que probablemente se la inventó. Yo la llamo "fideua de pobres" por los fideos y por los pocos ingredientes q
Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
Arroz Salvaje Con Tomate Casero
Que os parece de primer plato un arroz salvaje hervido acompañado de una salsa de tomate casera, algo muy sencillo pero esta muy rico.
A mi hija le encanta supongo que como a la mayoría de niños y no tan niños claro.
No perdamos tiempo y vamos a pre
Tenia hace unos dias dos calabacines en la nevera y se me ocurrió esta receta. El calabacín relleno de jamón y queso rebozado en huevo y pan rallado, queda crujiente por fuera y tierno por dentro.
Os la recomiendo es una manera diferente de prep
Bocaditos De Calabacín Con Jamón Y Queso
Tenia hace unos dias dos calabacines en la nevera y se me ocurrió esta receta. El calabacín relleno de jamón y queso rebozado en huevo y pan rallado, queda crujiente por fuera y tierno por dentro.
Os la recomiendo es una manera diferente de prep
Ingredientes
1 lombarda
3 patatas
1 cebolla grande
1 o 2 manzanas reineta
½ vaso de aceite de oliva
6 cucharaditas de vinagre (mejor de manzana)
2 vasos de caldo (o agua)
150 grs. de tocino entreverado
1 hoja de laurel
1 cucharada colmada de azú
Lombarda A La Madrileña
Ingredientes
1 lombarda
3 patatas
1 cebolla grande
1 o 2 manzanas reineta
½ vaso de aceite de oliva
6 cucharaditas de vinagre (mejor de manzana)
2 vasos de caldo (o agua)
150 grs. de tocino entreverado
1 hoja de laurel
1 cucharada colmada de azú
Tiempo de preparación: 12 min
Tiempo de cocción: 30 min
Raciones: 6
Ingredientes:
225 gramos de Arroz redondo.
1 litro de leche.
500 ml de leche evaporada.
1 ramita de canela.
Cáscara de medio limón (solo la parte amarilla).
Cáscara de media nar
arroz Con Leche
Tiempo de preparación: 12 min
Tiempo de cocción: 30 min
Raciones: 6
Ingredientes:
225 gramos de Arroz redondo.
1 litro de leche.
500 ml de leche evaporada.
1 ramita de canela.
Cáscara de medio limón (solo la parte amarilla).
Cáscara de media nar
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 Cebolla1 Pimiento verdeSalsa Teriyaki
Semillas de Sésamo
Aceite de oliva
Preparación:En una sarten pequeña ponemos las semillas de sésamo y dejamos que se tuesten,cuando estén tostadas retiramos del fu
Pollo En Salsa Teriyaki
Ingredientes:1 Pechuga de pollo1 Cebolla1 Pimiento verdeSalsa Teriyaki
Semillas de Sésamo
Aceite de oliva
Preparación:En una sarten pequeña ponemos las semillas de sésamo y dejamos que se tuesten,cuando estén tostadas retiramos del fu
"Cumpleaños felisssss, cumpleaños felissss te deseamos toooodos cumpleaños felissssss bieeeeenn (aplausos y demás tonterías que se suelen hacer)"
Ayyyy!!! Que mi Nani cumplía "ta y tantos" y tenía que hacerle un pastelito, porque ella se lo
Tarta De Queso Y Frambuesas Sin Horno, Para Mi Nani.
"Cumpleaños felisssss, cumpleaños felissss te deseamos toooodos cumpleaños felissssss bieeeeenn (aplausos y demás tonterías que se suelen hacer)"
Ayyyy!!! Que mi Nani cumplía "ta y tantos" y tenía que hacerle un pastelito, porque ella se lo
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Aperitivo de los sencillos para estas Fiestas, lo podéis hacer con el embutido que queráis y es todo un acierto para grandes y pequeños.
Yo esta vez las hice de salchichón y queso pero igualmente están muy buenas de chorizo y queso, jamó
Espirales De Hojaldre Con Salchichon Y Queso
Aperitivo de los sencillos para estas Fiestas, lo podéis hacer con el embutido que queráis y es todo un acierto para grandes y pequeños.
Yo esta vez las hice de salchichón y queso pero igualmente están muy buenas de chorizo y queso, jamó
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. Azúcar.
La piel de 1 limón ( sin parte blanca ).
La piel de 1 naranja ( sin parte blanca ).
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
1 cucharada de az
Roscón En Olla Programable.
Ingredientes:
Para el azúcar aromatizado:
120 grs. Azúcar.
La piel de 1 limón ( sin parte blanca ).
La piel de 1 naranja ( sin parte blanca ).
Para la masa madre:
70 grs. Leche.
10 grs. Levadura fresca.
1 cucharada de az
Ingredientes:
(Para unas 15-20 galletas).
200 gr. de harina.
75 gr. de azúcar.
1 huevo.
La ralladura de 1/2 limón.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
2 cucharadas de aceite de girasol.
Preparación:
En un bol batimos el huevo hasta que haga espu
Galletas De Limón Sin Mantequilla Y Sin Lactosa
Ingredientes:
(Para unas 15-20 galletas).
200 gr. de harina.
75 gr. de azúcar.
1 huevo.
La ralladura de 1/2 limón.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
2 cucharadas de aceite de girasol.
Preparación:
En un bol batimos el huevo hasta que haga espu
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
Pizza Con Base De Pechuga De Pollo
Tarde de sábado invernal, frió, lloviendo a mares... Un día de esos que no apetece moverse de casa y buen día para disfrutar de la cocina y preparar algo rico. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta pero por una cosa u otra siempre la dejaba a un l
Hoy os traigo uno de os llamados "Superalimentos", el KALE, así que he preparado una ENSALADA CESAR DE KALE, y aprovecho para hablaros un poco sobre esta verdura.
El Kale es un vegetal de la familia de las coles, nos es más que una col rizada, que h
Ensalada Cesar De Kale
Hoy os traigo uno de os llamados "Superalimentos", el KALE, así que he preparado una ENSALADA CESAR DE KALE, y aprovecho para hablaros un poco sobre esta verdura.
El Kale es un vegetal de la familia de las coles, nos es más que una col rizada, que h
Querid@s
amig@s y amantes de la Thermomix®, ya os dije hace unos días que íbamos a tener
en el blog una colaboración de lujo. Mònica, de Cuina amb la Mònica i la seva Thermo, nos trae hoy una receta muy fácil y sana, ideal para estos días de
Navida
Ensalada Navideña De Lentejas, Manzana Y Apio Con Vinagreta De Nueces
Querid@s
amig@s y amantes de la Thermomix®, ya os dije hace unos días que íbamos a tener
en el blog una colaboración de lujo. Mònica, de Cuina amb la Mònica i la seva Thermo, nos trae hoy una receta muy fácil y sana, ideal para estos días de
Navida
Halloween ya esta aquí, así que hoy os traigo una receta facilísima, escalofriante y rápida para hacer en un momento.
Lo bueno de esta receta es que podéis rellenar los bocadillos con los ingredientes que más os gusten y como toque de Halloween
Bocadillo De Gusanos, Halloween
Halloween ya esta aquí, así que hoy os traigo una receta facilísima, escalofriante y rápida para hacer en un momento.
Lo bueno de esta receta es que podéis rellenar los bocadillos con los ingredientes que más os gusten y como toque de Halloween
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto.
Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Juego De Bloguer@s 2.0 Tarta De Queso Y Mandarina
Un nuevo reto en el grupo Juego de Blogueros. Como cada mes, se proponen ingredientes y el que es mas votado debe formar parte de la receta del reto.
Este mes el ingrediente eran las mandarinas. Yo solo llevo un par de meses participando con ello
Ingredientes:
1 pollo a trozos
6 cebollas
Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra, ras al hanut
Sal
Aceite
100 g. almendras
6 huevos
2 vasos de agua
Hojas de pasta filo
Margarina
Canela y azúcar glasse para decorar
Elaboración:
Limpi
Bastela De Pollo
Ingredientes:
1 pollo a trozos
6 cebollas
Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta negra, ras al hanut
Sal
Aceite
100 g. almendras
6 huevos
2 vasos de agua
Hojas de pasta filo
Margarina
Canela y azúcar glasse para decorar
Elaboración:
Limpi
Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
Pastel De Setas
Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
Sigo experimentando con la Cocotte, y me reafirmo en que las carnes quedan impresionantes. Hoy os traigo un redondo de ternera con una salsa de mojeteo máximo, y como siempre, deciros que se puede hacer en una cacerola normal, a fuego más fuerte y red
Redondo De Ternera Al Oporto En Cocotte
Sigo experimentando con la Cocotte, y me reafirmo en que las carnes quedan impresionantes. Hoy os traigo un redondo de ternera con una salsa de mojeteo máximo, y como siempre, deciros que se puede hacer en una cacerola normal, a fuego más fuerte y red
