Comentario previo:
Hace unos días estuve en Lorquí haciendo una de mis habituales visitas a Conservas Artesanales El Modesto, que ahora andan atareados terminando la temporada de fruta hueso y preparándolas tanto en almíbar como en mermelada. Me
tarta De Paraguayas Y Albaricoques En Almíbar
Comentario previo:
Hace unos días estuve en Lorquí haciendo una de mis habituales visitas a Conservas Artesanales El Modesto, que ahora andan atareados terminando la temporada de fruta hueso y preparándolas tanto en almíbar como en mermelada. Me
Imagen: www.gallinablanca.es
Necesitamos para 24 unidades
1 cucharada rasa de clavo
300 gramos de azúcar
4 huevos
60 gramos de leche
600 gramos de harina de repostería
2 cucharaditas de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
Preparamos
1. Pone
Roscos De Semana Santa
Imagen: www.gallinablanca.es
Necesitamos para 24 unidades
1 cucharada rasa de clavo
300 gramos de azúcar
4 huevos
60 gramos de leche
600 gramos de harina de repostería
2 cucharaditas de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
Preparamos
1. Pone
INGREDIENTES
- 500 gr. de Harina de Fuerza
- 260 ml. de Agua tibia
- 5 gr. de Orégano
- 10 gr. de levadura fresca
- 130 gr. de Aceitunas Negras
- 1cc. de sal.
- Aceite de Oliva
ELABORACION
Pica las aceitunas negras y resérvalas, puedes
Pan De Aceitunas Negras
INGREDIENTES
- 500 gr. de Harina de Fuerza
- 260 ml. de Agua tibia
- 5 gr. de Orégano
- 10 gr. de levadura fresca
- 130 gr. de Aceitunas Negras
- 1cc. de sal.
- Aceite de Oliva
ELABORACION
Pica las aceitunas negras y resérvalas, puedes
No sé qué tendrá la tortilla, de mil formas elaborada y de mil ingredientes diferentes son todas deliciosas.
Los que ya me vais conociendo, sabéis que me gusta investigar , buscar e innovar en la cocina. aprender sobre todo, pero cada vez se hace más
Cups Cakes De Tortilla De Patatas Y Romanesco ( Microondas )
No sé qué tendrá la tortilla, de mil formas elaborada y de mil ingredientes diferentes son todas deliciosas.
Los que ya me vais conociendo, sabéis que me gusta investigar , buscar e innovar en la cocina. aprender sobre todo, pero cada vez se hace más
Receta muy muy sencilla para preparar un postre o unos petit-fours para acompañar un café o una merienda.
Ingredientes:
1 bote de 1/2 kg de cabello de ángel (a mi me gusta del de la marca Hida, en Carrefour lo tienen)
1 paquete d
Caprichos De Cabello De Angel
Receta muy muy sencilla para preparar un postre o unos petit-fours para acompañar un café o una merienda.
Ingredientes:
1 bote de 1/2 kg de cabello de ángel (a mi me gusta del de la marca Hida, en Carrefour lo tienen)
1 paquete d
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
Pollo A La Cerveza
POLLO A LA CERVEZA
INGREDIENTES
4 cuartos traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Pimiento rojo
1 cebolla
50 gr de guisantes (opcional)
4 chalotas (opcional)
1 zanahoria grande
3 dientes de ajo
33 cl de cerveza
1 hoja de laurel
1/2
Lo primero que tenemos que hacer es el preparado de especias y las patatas se harán en el microondas. Es una receta fácil y no tendremos más que esperar a que pite el microondas para poder degustarlas.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 1 c
Patatas Cajún En Microondas
Lo primero que tenemos que hacer es el preparado de especias y las patatas se harán en el microondas. Es una receta fácil y no tendremos más que esperar a que pite el microondas para poder degustarlas.
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 1 c
Si no la has comido nunca, a pesar de ser una tarta famosa, puede que sea porque pensar en una tarta hecha de zanahorias no es una visión muy sugerente pero una vez que la pruebas te preguntas porqué no la has comido antes. Llegados a este punto es el m
Tarta De Zanahoria (carrot Cake)
Si no la has comido nunca, a pesar de ser una tarta famosa, puede que sea porque pensar en una tarta hecha de zanahorias no es una visión muy sugerente pero una vez que la pruebas te preguntas porqué no la has comido antes. Llegados a este punto es el m
Fideos chinos sobre tierra de avellanas
Posted on 29/07/2014
INGREDIENTES:
2 filetes muy finos de ternera de 1ª
1 pimiento verde de freír
1 cebolla
fideos chinos sabor a pollo de Mercadona (1 sobre por comensal)
50 gr de avellanas
Fideos Chinos Sobre Tierra De avellanas
Fideos chinos sobre tierra de avellanas
Posted on 29/07/2014
INGREDIENTES:
2 filetes muy finos de ternera de 1ª
1 pimiento verde de freír
1 cebolla
fideos chinos sabor a pollo de Mercadona (1 sobre por comensal)
50 gr de avellanas
Unas albóndigas diferentes, con un estupendo sabor.
Por todos es sabida la conveniencia del consumo de vegetales en nuestra dieta diaria, pero hay personas a las que igual les cuesta un poco introducirlos y disfrutar con ellos.
Estas albóndigas p
Albóndigas De Garbanzos, Espinacas Y Pasas, En Salsa De Tomate
Unas albóndigas diferentes, con un estupendo sabor.
Por todos es sabida la conveniencia del consumo de vegetales en nuestra dieta diaria, pero hay personas a las que igual les cuesta un poco introducirlos y disfrutar con ellos.
Estas albóndigas p
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa:savarín.
Me ha gustado tanto la forma de contar la historia de este rico dulce en la página My european cakes,que aquí os la copio t
Savarín Al Ron
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de Junio nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa:savarín.
Me ha gustado tanto la forma de contar la historia de este rico dulce en la página My european cakes,que aquí os la copio t
Mermelada de higos
Mermelada de higos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mermelada De Higos
Mermelada de higos
Mermelada de higos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Receta casera paso a paso:
Un postre vistoso más facil que un bocadillo.
[
Ingredientes:
2 Huevos
140 gr. de azúcar
120 gr. harina
1 Yogurt
500 ml. leche
100 gr. mantequilla
Canela molida
Tarta Rápida De Yogurt (5 Minutos)
Receta casera paso a paso:
Un postre vistoso más facil que un bocadillo.
[
Ingredientes:
2 Huevos
140 gr. de azúcar
120 gr. harina
1 Yogurt
500 ml. leche
100 gr. mantequilla
Canela molida
Esta semana traigo un plato riquísimo, unos calamares en salsa un poquito picantes. Los podemos preparar de muchas maneras y acompañar con muchos platos.
Como los he preparado se pueden tomar como aperitivo, o como un plato si lo acompañamos po
Calamares En Salsa
Esta semana traigo un plato riquísimo, unos calamares en salsa un poquito picantes. Los podemos preparar de muchas maneras y acompañar con muchos platos.
Como los he preparado se pueden tomar como aperitivo, o como un plato si lo acompañamos po
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Hoy os vamos a dejar una receta tradicional, realizada con una técnica como es el escabeche, fácil de hacer y muy rica, hemos escogido pescado y exactamente el chicharro. El escabeche era una técnica que se usaba mucho para la conservac
Chicharro En Escabeche
Hoy os vamos a dejar una receta tradicional, realizada con una técnica como es el escabeche, fácil de hacer y muy rica, hemos escogido pescado y exactamente el chicharro. El escabeche era una técnica que se usaba mucho para la conservac
Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Garbanzos Con Callos
Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Una cena del tiempo.
Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de líquidos.
Ricos en vitaminas A, C,
Revuelto De Espárragos Trigueros Y Jamón
Una cena del tiempo.
Ahora viene la época de los espárragos trigueros, y es un alimento ideal para esas dietas que queremos empezar, al ser bajos caloricamente, y ayudar a eliminar toxinas y a evitar retenciones de líquidos.
Ricos en vitaminas A, C,
Valora esta receta
Siempre me han encantado las nubes,son mis chuches favoritas, por eso cuando pensé en hacer una tarta para el cumple de mis sobris me vino inmediatamente a la mente una ta
Tarta De Nubes
Valora esta receta
Siempre me han encantado las nubes,son mis chuches favoritas, por eso cuando pensé en hacer una tarta para el cumple de mis sobris me vino inmediatamente a la mente una ta
INGREDIENTES:
410 GRS DE HARINA NORMAL
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
120 ML DE AGUA
90 ML DE LECHE
50 ML DE ACEITE
10 GRS DE ÁZUCAR
8 GRS DE SAL
OPCIONAL:
TIRITAS DE BEICON FRITO
TROCITOS DE CHORIZO
QUESO RALLADO
ETC,SEGÚN ELSABOR QUE LES QUERAM
"ochos" Saladitos De Pan
INGREDIENTES:
410 GRS DE HARINA NORMAL
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA
120 ML DE AGUA
90 ML DE LECHE
50 ML DE ACEITE
10 GRS DE ÁZUCAR
8 GRS DE SAL
OPCIONAL:
TIRITAS DE BEICON FRITO
TROCITOS DE CHORIZO
QUESO RALLADO
ETC,SEGÚN ELSABOR QUE LES QUERAM
Esto es mucho menos que una receta. Solo una sugerencia y una idea.
La combinación queda muy bien y si quieren lo hacen un poco mas suculento con los dos últimos ingredientes.
No se lo pueden perder!!!
Pelamos y cortamos en cubos una naranja de pos
Postre Light Y Nutritivo
Esto es mucho menos que una receta. Solo una sugerencia y una idea.
La combinación queda muy bien y si quieren lo hacen un poco mas suculento con los dos últimos ingredientes.
No se lo pueden perder!!!
Pelamos y cortamos en cubos una naranja de pos
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
Musaka.
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
INGREDIENTES
♀♂♀♂♀
1 trozo de lomo
1/2 puerro
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de apio
1/2 cebolla
caldo vegetal
medio vasito de vino blanco
aceite , sal , pimienta molida
1 hoja de albahaca
100 gr. de cala
♀♂ Lomo En Salsa De Calabaza ♂♀
INGREDIENTES
♀♂♀♂♀
1 trozo de lomo
1/2 puerro
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de apio
1/2 cebolla
caldo vegetal
medio vasito de vino blanco
aceite , sal , pimienta molida
1 hoja de albahaca
100 gr. de cala
La pizza montanare es típica de Nápoles. Se trata de una pizza de tamaño reducido que en lugar de hornearse, se fríe en abundante aceite. Además, esta vez he querido preparar la masa dejándola levar tres veces. Haciendo esto no necesitas amasar la mas
Pizzette Montanare
La pizza montanare es típica de Nápoles. Se trata de una pizza de tamaño reducido que en lugar de hornearse, se fríe en abundante aceite. Además, esta vez he querido preparar la masa dejándola levar tres veces. Haciendo esto no necesitas amasar la mas
Buenos días y feliz domingoReceta completa de galletas navideñas, manos a la masa.250 gramos de harina de bizcochos, o harina normal con una cucharadita y media de postre le levadura125 gramos de azúcar moreno125 gramos de mantequilla1 huevoUna pizca de
Galletas Navideñas
Buenos días y feliz domingoReceta completa de galletas navideñas, manos a la masa.250 gramos de harina de bizcochos, o harina normal con una cucharadita y media de postre le levadura125 gramos de azúcar moreno125 gramos de mantequilla1 huevoUna pizca de
Como me gustan mucho las tartas de manzana,suelo hacerlas añadiendo ingredientes nuevos en este caso con mermelada de sidra.
Ingredientes:
Hojaldre( el mio de Lidl).
3 manzanas .
Para la crema pastelera:
1/2 litro de leche .
2 yemas.
2 cucharadas de ma
Tarta De Manzana Y Mermelada De Sidra.
Como me gustan mucho las tartas de manzana,suelo hacerlas añadiendo ingredientes nuevos en este caso con mermelada de sidra.
Ingredientes:
Hojaldre( el mio de Lidl).
3 manzanas .
Para la crema pastelera:
1/2 litro de leche .
2 yemas.
2 cucharadas de ma
Este platito de hoy es sano , barato y fácil. Para los regímenes es ideal, tanto para molestias de estomacales como para otras dietas. En casa como el pescado en blanco no nos va mucho lo preparo de esta manera que queda mucho mas sabroso.
INGREDIE
Filetetes De Merluza A La Marinera
Este platito de hoy es sano , barato y fácil. Para los regímenes es ideal, tanto para molestias de estomacales como para otras dietas. En casa como el pescado en blanco no nos va mucho lo preparo de esta manera que queda mucho mas sabroso.
INGREDIE
Ingredientes
4 solomillitos de bonito
2 cebollas grandes (si son dulces mejor)
Sal y pimienta
1 cucharada rasa de azúcar morena
½ copita de jerez
Harina
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Tomate frito (opcional)
Preparación
C
Bonito Con Cebolla Caramelizada Al Jerez
Ingredientes
4 solomillitos de bonito
2 cebollas grandes (si son dulces mejor)
Sal y pimienta
1 cucharada rasa de azúcar morena
½ copita de jerez
Harina
4 cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal y pimienta
Tomate frito (opcional)
Preparación
C
Si hay una legumbre agradecida y nos encanta son los garbanzos. Cierto que hay muchas formas de prepararlos. Purés, sopas, con verduras etc. Famosas son las sobras del cocido en su versión de
"ropa vieja" que es una forma de aprovechar las sobras. Ho
Garbanzos A La Sartén
Si hay una legumbre agradecida y nos encanta son los garbanzos. Cierto que hay muchas formas de prepararlos. Purés, sopas, con verduras etc. Famosas son las sobras del cocido en su versión de
"ropa vieja" que es una forma de aprovechar las sobras. Ho
Ingredientes:
1 kilo contra muslos deshuesados
2 dátiles deshuesados por cada contra muslo
1 locha de beicon por cada contra muslo
Palillos para sujetar, malla o hilo de cocina
3 zanahorias
1 ramita de apio
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 cucharad
Contramuslos Rellenos Con Dátiles
Ingredientes:
1 kilo contra muslos deshuesados
2 dátiles deshuesados por cada contra muslo
1 locha de beicon por cada contra muslo
Palillos para sujetar, malla o hilo de cocina
3 zanahorias
1 ramita de apio
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 cucharad
Ingredientes
Para el fondo de la tarta
1 paquete de galletas María (150 grs
100 grs de nueces
2 cucharadas de margarina
2 cucharadas de leche
Fundimos la margarina en el microondas 30 segundos.
Trituramos las galletas y las nueces con una picadora.
Tarta De Compota De Manzana Al Microondas
Ingredientes
Para el fondo de la tarta
1 paquete de galletas María (150 grs
100 grs de nueces
2 cucharadas de margarina
2 cucharadas de leche
Fundimos la margarina en el microondas 30 segundos.
Trituramos las galletas y las nueces con una picadora.
