Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Paella Vegetal Con Arroz Integral
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Fuente: Robinfood y vídeo
He de reconocer que el pan no me ha quedado ni por asomo como en el del vídeo. Pero de sabor estaba perfecto. La masa estaba tan hidratada que no podía manejarla a pesar de que hice los reposos que Iban recomienda siempre
pan Multisemillas De Iban Yarza
Fuente: Robinfood y vídeo
He de reconocer que el pan no me ha quedado ni por asomo como en el del vídeo. Pero de sabor estaba perfecto. La masa estaba tan hidratada que no podía manejarla a pesar de que hice los reposos que Iban recomienda siempre
Fuente: Directo al paladar
Soba es la palabra japonesa para trigo sarraceno o alforfón. Se sirven frios con una salsa o sumergidos en una sopa tipo ramen. Yo no he encontrado ninguna receta que me guste para comérmelos frios, y hacerlos en cald
Salteado De Cerdo Y Zanahoria Con Fideos Soba
Fuente: Directo al paladar
Soba es la palabra japonesa para trigo sarraceno o alforfón. Se sirven frios con una salsa o sumergidos en una sopa tipo ramen. Yo no he encontrado ninguna receta que me guste para comérmelos frios, y hacerlos en cald
Hace unos días, mi amiga Mª Ángeles puso en el Facebook esta receta. No recuerdo de dónde la había sacado ella. El caso es que me llamó mucho la atención, y no porque a mi me gusten las berenjenas, que las odio, si no porque a mi marido le encantan y
Pintxo De Berenjena
Hace unos días, mi amiga Mª Ángeles puso en el Facebook esta receta. No recuerdo de dónde la había sacado ella. El caso es que me llamó mucho la atención, y no porque a mi me gusten las berenjenas, que las odio, si no porque a mi marido le encantan y
En una sartén ponemos el loncheado de lacón a fuego medio y lo calentamos, cuando esté caliente lo regamos con un chorrito de aceite de oliva y lo espolvoreamos con el pimentón.
Tosta De Lacón
En una sartén ponemos el loncheado de lacón a fuego medio y lo calentamos, cuando esté caliente lo regamos con un chorrito de aceite de oliva y lo espolvoreamos con el pimentón.
Comentario previo:
Aprovechando la época buena de setas otoñales y un precioso manojo de acelgas ecológicas me he marcado este calzone o pizza calzone con el toque definitivo del queso provolone. Calzone (literalmente calzón) deriva del término it
calzone De Rebozuelos Y Acelgas
Comentario previo:
Aprovechando la época buena de setas otoñales y un precioso manojo de acelgas ecológicas me he marcado este calzone o pizza calzone con el toque definitivo del queso provolone. Calzone (literalmente calzón) deriva del término it
Comentario previo:
Las originales son las que hacen en la localidad de Almagro (Ciudad Real) y tienen una reconocida y merecida buena fama. Pero también se hacen en otros muchos sitios de La Mancha y provincias limítrofes, como es el caso d
berenjenas Embuchadas (tipo Almagro)
Comentario previo:
Las originales son las que hacen en la localidad de Almagro (Ciudad Real) y tienen una reconocida y merecida buena fama. Pero también se hacen en otros muchos sitios de La Mancha y provincias limítrofes, como es el caso d
Fuente: elpostrecitodetiapil.blogspot.com
Necesitaremos
250 gramos de azúcar
160 gramos de harina
200 gramos de leche
4 huevos
1 cuajada o un yogur
La ralladura de medio limón
200 gramos de queso fresco tipo Philadelphia
Una pizca de sal
Prepara
Quesada
Fuente: elpostrecitodetiapil.blogspot.com
Necesitaremos
250 gramos de azúcar
160 gramos de harina
200 gramos de leche
4 huevos
1 cuajada o un yogur
La ralladura de medio limón
200 gramos de queso fresco tipo Philadelphia
Una pizca de sal
Prepara
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
Cocido De Garbanzos Con Coles
¡ Madre mía , qué frío hace ! Yo no estoy acostumbrada a estas temperaturas. Salgo a la calle y parece que voy encogida. ¡ Y venga ropa encima , como una cebolla !
Menos mal que aquí el frío dura poco y pronto llega la primavera y ya es otra
En pleno periodo vacacional me encuentro con un estudio en el que concluye que los que se levantan más tarde de dormir son más creativos, con ideas más frescas y con una mayor tendencia al éxito. Claro, se te queda cara de idiota... ¿Dios no ayudab
Patatas Rellenas De Verduras
En pleno periodo vacacional me encuentro con un estudio en el que concluye que los que se levantan más tarde de dormir son más creativos, con ideas más frescas y con una mayor tendencia al éxito. Claro, se te queda cara de idiota... ¿Dios no ayudab
Ingredientes (para 10 muffins/magdalenas):
1 yogur griego
150 gr de harina
150 gr de azúcar
50 gr de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de postre de levadura
1/2 cucharadita de café de bicarbonato
azúcar para decorar
En un bol mezclamos t
Magdalenas O Cupcakes De Yogur Griego
Ingredientes (para 10 muffins/magdalenas):
1 yogur griego
150 gr de harina
150 gr de azúcar
50 gr de aceite de girasol
2 huevos
1 cucharadita de postre de levadura
1/2 cucharadita de café de bicarbonato
azúcar para decorar
En un bol mezclamos t
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
Sopa De Ajo
Tradicional y sencilla receta castellana
De orígenes humildes, es una receta muy valorada por su delicioso sabor y facilidad de preparación. Una nutritiva forma de entrar en calor.
Con este frío, (y teniendo que ajustar el presupuesto por estas
La lasaña es un plato fuerte y caliente, a base de placas de pasta, carne y/o verduras que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.
Tiene su origen en Grecia e Italia y es una de las recetas más famosas del mundo.
Es una prepara
Lasaña Boloñesa
La lasaña es un plato fuerte y caliente, a base de placas de pasta, carne y/o verduras que se suele comer en invierno o en los periodos fríos de la primavera.
Tiene su origen en Grecia e Italia y es una de las recetas más famosas del mundo.
Es una prepara
Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de
Receta Fácil De Mayonesa De Aguacate Sin Huevo
Esta salsa es un acompañamiento insuperable para cualquier tipo de platos, ya sean pescados, carnes, verduras o ensaladas, en cualquier plato aporta una frescor, cremosidad y sabor muy bueno, tanto que estoy segura que se va a convertir en una de
Este pan te recordará a un hojaldre, no solo por ser un pan formado por capas, también por su sabor a mantequilla, además tiene una miga muy jugosa y una corteza increíblemente crujiente, pero recuerda que es un pan no un hojaldre.
Es ideal par
Cómo Hacer Pan Hojaldrado Casero De Forma Fácil
Este pan te recordará a un hojaldre, no solo por ser un pan formado por capas, también por su sabor a mantequilla, además tiene una miga muy jugosa y una corteza increíblemente crujiente, pero recuerda que es un pan no un hojaldre.
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El arándano es una baya que se encuentra en el mercado principalmente durante los meses de verano aunque actualmente la podemos comprar en tiendas especializadas durante todo el año.
Se han publicado muchos estudios clínicos sobre la relación entre el
Muffins De Arándanos
El arándano es una baya que se encuentra en el mercado principalmente durante los meses de verano aunque actualmente la podemos comprar en tiendas especializadas durante todo el año.
Se han publicado muchos estudios clínicos sobre la relación entre el
INGREDIENTES:
Asadura de pollo (higaditos)
Cebolla
Ajos
Arroz
Laurel
Orégano
Vino blanco
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos la asadura, la limpiamos bien, la troceamos y la
vertemos en el caldero con un poco de aceite ya caliente. Le vamo
Asadura En Salsa Con Arroz Blanco
INGREDIENTES:
Asadura de pollo (higaditos)
Cebolla
Ajos
Arroz
Laurel
Orégano
Vino blanco
Sal
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos la asadura, la limpiamos bien, la troceamos y la
vertemos en el caldero con un poco de aceite ya caliente. Le vamo
INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Chocolate negro
Cacao en polvo
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se
quiere se hace en uno grande) y lo c
Flan De Chocolate Negro
INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Chocolate negro
Cacao en polvo
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se
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INGREDIENTES:
250 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 PIZCA DE SAL
1 LIMÓN
1 HUEVO
150 GRS ÁZUCAR
100 ML DE ACEITE
250 ML NATA LIQUIDA
CHOCOLATE BLANCO (EN PERLITAS O EN TROCITOS)
PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol l
Muffins De Limón Y Chocolate Blanco
INGREDIENTES:
250 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 PIZCA DE SAL
1 LIMÓN
1 HUEVO
150 GRS ÁZUCAR
100 ML DE ACEITE
250 ML NATA LIQUIDA
CHOCOLATE BLANCO (EN PERLITAS O EN TROCITOS)
PREPARACIÓN:
Mezclar en un bol l
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
Tarta De Ricota (requeson), Puerros Y Jamón
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
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Pelar y cortar la cebolla en trocitos medianos a pequeños. Reservar. Lavar y cortar los puerros en trocitos de 1 cm y reservar. Lavar y cortar las pechugas de pollo en trozos medianos, reservar. En una cacerola calentar un poco de aceite, suficiente c
Pollo Con Salsa De Puerros
Pelar y cortar la cebolla en trocitos medianos a pequeños. Reservar. Lavar y cortar los puerros en trocitos de 1 cm y reservar. Lavar y cortar las pechugas de pollo en trozos medianos, reservar. En una cacerola calentar un poco de aceite, suficiente c
Buscando una nueva forma de hacer pescado en el horno, dí con una página (que podéis ver aquí) donde tienen bastantes recetas estilo moruno (ésta precisamente es de Mª Rosa Luque) y la verdad es que es una cocina que me atrae por la variedad en la utiliz
Lubina Al Horno Estilo Rifeño.
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Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?…Este Helado de Carajillo o de Café y Brandy esta basado en una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-7
Helado De Carajillo O De Café Y Brandy
Si en pleno Agosto no hacemos helados, cuando los vamos a hacer?…Este Helado de Carajillo o de Café y Brandy esta basado en una bebida clásica española, el carajillo, que ha caído en el olvido, bebida de madrugadores y de sobremesa en los años 60-7
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
Rape En Salsa Verde
El rape es uno de los pescados mas apreciados por su textura y su suave sabor.
Su carne es recia, no tiende a desmigarse como otro tipo de pescados, aunque pertenece a los pescados denominados "blancos".
Es un pescado perfecto para calderetas, arroz
.JPG)
INGREDIENTES
▒▓▒
200 ml. de aceite virgen suave
200 ml. de vino moscatel
500 gr. de harina
canela y azúcar para rebozar
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
▒▓▒
En un bol ponemos todos l
▒▓▒ Vinillos De Pueblo ▒▓▒
INGREDIENTES
▒▓▒
200 ml. de aceite virgen suave
200 ml. de vino moscatel
500 gr. de harina
canela y azúcar para rebozar
aceite de girasol para freír
ELABORACIÓN
▒▓▒
En un bol ponemos todos l
INGREDIENTES
ºº % ºº
1/2 kl. de atún
1 cucharada de vinagre de Jerez
1/2 vasito de vino blanco
un puñado de piñones
perejil picado
2 cebollas
2 dientes de ajos
aceite , sal
fume de pescado el mio casero
pimienta recién molida
orégano a
ºº %ºº Lomo Encebollado Con Piñones ºº %ºº
INGREDIENTES
ºº % ºº
1/2 kl. de atún
1 cucharada de vinagre de Jerez
1/2 vasito de vino blanco
un puñado de piñones
perejil picado
2 cebollas
2 dientes de ajos
aceite , sal
fume de pescado el mio casero
pimienta recién molida
orégano a
Este es mi roscón que es especial de otros, yo lo he hecho con masa de hojaldre y el resultado buenísimo además rellenado de merengue y crema pastelera , que es como mas me gusta
espero que los Reyes Magos os traigan muchos regalitos y también para
:*:*:*: Roscón De Reyes :*:*:*:
Este es mi roscón que es especial de otros, yo lo he hecho con masa de hojaldre y el resultado buenísimo además rellenado de merengue y crema pastelera , que es como mas me gusta
espero que los Reyes Magos os traigan muchos regalitos y también para
La pizza montanare es típica de Nápoles. Se trata de una pizza de tamaño reducido que en lugar de hornearse, se fríe en abundante aceite. Además, esta vez he querido preparar la masa dejándola levar tres veces. Haciendo esto no necesitas amasar la mas
Pizzette Montanare
La pizza montanare es típica de Nápoles. Se trata de una pizza de tamaño reducido que en lugar de hornearse, se fríe en abundante aceite. Además, esta vez he querido preparar la masa dejándola levar tres veces. Haciendo esto no necesitas amasar la mas
Una receta que encontré por casualidad en el blog pepekitchen. Tenía un poco de harina de garbanzos y como no sabía qué hacer con ella me puse a buscar alguna receta por Internet. Este pan de garbanzos se hace a la plancha y se sirve como aperitivo. Lo
Pan De Garbanzos
Una receta que encontré por casualidad en el blog pepekitchen. Tenía un poco de harina de garbanzos y como no sabía qué hacer con ella me puse a buscar alguna receta por Internet. Este pan de garbanzos se hace a la plancha y se sirve como aperitivo. Lo
