En un post anterior os comenté que había ido a Lidl a comprar productos italianos y ya os dije que había comprado unas piadinas y os hablé de ellas. Hoy he preparado una para cenar mientras veíamos el partido, qué rica!! Me he teletransportado a Italia
Piadina De Salmón, Mozzarella Y Pesto De Nueces
En un post anterior os comenté que había ido a Lidl a comprar productos italianos y ya os dije que había comprado unas piadinas y os hablé de ellas. Hoy he preparado una para cenar mientras veíamos el partido, qué rica!! Me he teletransportado a Italia
Salmón a la plancha
con guiso de calamar y gambones.
Ingredientes:
4 lomos de salmón.
8 gambones.
4 calamares.
1/2 kg. de mejillones.
1/2 kg de almejas.
1/2 cebolla.
2 puerros.
1/2 vaso de vino blanco.
1/2 vaso de agua.
1 limón.
Salmón A La Plancha Con Guiso De Gambones Y Calamares
Salmón a la plancha
con guiso de calamar y gambones.
Ingredientes:
4 lomos de salmón.
8 gambones.
4 calamares.
1/2 kg. de mejillones.
1/2 kg de almejas.
1/2 cebolla.
2 puerros.
1/2 vaso de vino blanco.
1/2 vaso de agua.
1 limón.
Coger un trozo de buen pan y mojar en una salsa suculenta es uno de los placeres sencillos y baratos más tremendos a los que puede optar el ser humano. Y esa es una de las cosas que más nos gusta del plato de hoy. La carne está rica, es verdad, pero
Ternera En Salsa Con Aceitunas Verdes
Coger un trozo de buen pan y mojar en una salsa suculenta es uno de los placeres sencillos y baratos más tremendos a los que puede optar el ser humano. Y esa es una de las cosas que más nos gusta del plato de hoy. La carne está rica, es verdad, pero
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
Se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales.
Se emplea tanto en los recubrimientos de bombon
Ganaché De Chocolate Negro A La Naranja
Unas de las preparaciones más empleadas en repostería, confitería y pastelería es la ganaché.
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Los bloggers de cocina estamos siempre deseando meternos en la cocina. ¿No es así? Recetas originales, recetas sanas, recetas rescatadas de la abuela, recetas innovadoras, ¡lo que sea! No hay ni un minuto del día en el que no estemos deseando que llegue
Sándwich Integral De Jamón Cocido, Queso Emmental Y Kumato. (no Me Apetece Cocinar)
Los bloggers de cocina estamos siempre deseando meternos en la cocina. ¿No es así? Recetas originales, recetas sanas, recetas rescatadas de la abuela, recetas innovadoras, ¡lo que sea! No hay ni un minuto del día en el que no estemos deseando que llegue
La historia de la humanidad nos demuestra que desde que el hombre “dominó” la tierra, ésta comenzó a tener dueños y todo aquel que se atreviese o necesitase pasar por ella, de una forma o de
Conchas Finas De Malaga A La Plancha Con Lima Y Cilantro
La historia de la humanidad nos demuestra que desde que el hombre “dominó” la tierra, ésta comenzó a tener dueños y todo aquel que se atreviese o necesitase pasar por ella, de una forma o de
En nuestros países latinos es muy común la elaboración de
postres y comidas con este delicioso grano. El Maíz, la mazorca, elote…como le llaméis…es
tan delicioso, y lo encuentro tan versátil…Se puede comer hasta solo, asado con
ma
Whoopies De Maíz O Elote Con Crema De Mascarpone
En nuestros países latinos es muy común la elaboración de
postres y comidas con este delicioso grano. El Maíz, la mazorca, elote…como le llaméis…es
tan delicioso, y lo encuentro tan versátil…Se puede comer hasta solo, asado con
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Buenos días!!!! hoy os traigo una receta que os prometo esta de
vicio, si no me creéis se lo preguntáis a los chicos de la tienda. De donde salió,
me inspiraron dos cosas, una receta que alguien me hablo que consistía en poner
a cocinar sémola, le
Flan De Sémola De Trigo
Buenos días!!!! hoy os traigo una receta que os prometo esta de
vicio, si no me creéis se lo preguntáis a los chicos de la tienda. De donde salió,
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Es la primera vez que preparo estas samosas vegetarianas con masa casera, tienen un sabor especiado muy rico y no son tan difíciles de hacer cómo puedan parecer.
Las samosas son una especie de empanadillas con forma de triángulo muy típica de la cocina I
Samosas Vegetarianas Con Masa Casera
Es la primera vez que preparo estas samosas vegetarianas con masa casera, tienen un sabor especiado muy rico y no son tan difíciles de hacer cómo puedan parecer.
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Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla, en el que cada mes viajamos a algún país europeo para conocer su repostería y esta vez visitamos Eslovaquia. Navegando por la red en
Buchty - Pan De Eslovaquia
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¡Hola!
Hoy traigo esta tarta que es deliciosa y muy fácil de hacer. Hace mucho que la vi en un programa de canal cocina y la puse en mi lista de pendientes, pero por una cosa u otra nunca la había hecho y la verdad que es tan fácil de hacer y tan
Tarta De Almendras Y Mermelada De Arándanos (bakewell Cake)
¡Hola!
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Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
Pastel De Setas
Estamos en plena temporada de setas de otoño y hay que aprovéchalas porque son todo un manjar!!!!!!. Yo no se recoger setas, aunque es una cosa que me encantaría conocer. Porque es muy bonito salir al campo a recorrer la naturaleza en esta época donde
El próximo sábado
día 22 de abril a las 11:30 h. estaré en El Corte Inglés de 7 Palmas en
Las Palmas de G. C. Haciendo un taller infantil, dónde los niños podrán
aprender hacer estos bocaditos de bizcocho y queso para el DÍA DE LA MADRE.
No te lo pierd
Bocaditos De Bizcocho Y Queso
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Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
Pastel Con Harina Teff, Mascarpone Y Cerezas
Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
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Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
1/2 kg de carne picada de ternera o la que queráis
1 Cebolla
4 Cucharadas de tomate frito
Harina
Leche
Sal y pimienta
Bechamel
Queso para gratinar
Picamos la cebolla y la sofreímos, añadimos la carne
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne Gratinados
Ingredientes
1 Bote de pimientos del piquillo
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Buenos días!!!
Os acordais de los libros de Astérix y Obélix en los que se decía que lo único que temen los galos es que "el cielo caiga sobre sus cabezas" ?
Pues así estoy yo ultimamente, temiendo que el cielo caiga sobre mi cabeza, en este caso e
Trufas De Limón Y Chocolate Blanco
Buenos días!!!
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Habéis estado alguna vez en un pueblo gallego que se llama Allariz? es muy bonito, os recomiendo que vayáis. Pues allí hay un restaurante que se llama Casa Tino Fandiño donde ponen estas almejas. Por una de las casualidades de esta vida, en uno de
Almejas Al Estilo Fandiño
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Para aprovechar el dulce de leche que tenía en la nevera muerto de risa, utilicé la receta del bizcocho de yogur... el del vasito, que admite un ingrediente más, como plátano, manzana, en este caso le puse el dulce,
Ingredientes:
125 gramos de yo
Bizcocho De Dulce De Leche
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El calamar es el cefalópodo más consumido en el mundo, muy
por encima de la sepia o del pulpo, de él se consume todo menos la cabeza,
incluso su tinta que usa para deshacerse de sus predadores sirve para elaborar
exquisitas salsas o para dar gusto a ar
Arroz Con Calamares
El calamar es el cefalópodo más consumido en el mundo, muy
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No hay nada más rico que una chicha de maíz morado heladita para acompañar tus comidas o simplemente refrescarte ante el fuerte calor. Por eso, hoy te traemos la receta peruana de la chicha morada y sus secretos para que te salga espectacular.La receta d
Como Preparo Una Chicha Morada - Receta
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Pollo con Champiñones en Escabeche
Porción: 4 personas
Ingredientes
4 Pechugas de pollo cortadas en cuadros
1 diente de ajo pelado
¼ Cebolla blanca picada
2 Latas de champiñones en escabeche
sal y pimienta
Preparación:
En un sarté
Pechuga De Pollo Con Champiñones En Escabeche
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Enfrijoladas
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
4 – 6 tortillas de maíz
Relleno
400 gr de pollo cocido y desmenuzado, o queso fresco/panela
Salsa de Frijol
1 taza de frijol negro refrito
½ taza de agua
½ taza de lech
Enfrijoladas
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Y se acabó el mes de
AGOSTO que rápido y que divertido estuvo, a mí me encanto con tanta actividad
que eh tenido que si las vacaciones que si la empacada que si la cocinada que
si mi “hámster”(osease cerebro) anda a mil por hora con tant
Bistec Con Vinagre Balsámico
Y se acabó el mes de
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Este pastel de manzana es probablemente el mejor que haya probado en muchísimo tiempo. La combinación de la manzana, el limón y la canela es indescriptible. Se tiene que probar. La parte de arriba es el "streusel", que viene a ser algo parecido al "c
Pastel Alemán De Manzana Con Streusel
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¡Esta receta me "súper encanta"! Todos los platos y postres muy especiados me encantan. Este tipo de cocina, o gusta mucho o no gusta nada. A mi, como ya sabéis me gusta mucho variar, necesito probar cosas distintas para no aburrirme y éste plato a
Pollo Estilo Tikka Masala
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Cada semana me hago mi tanda de panecillos individuales para el bocata. Mis preferidos son los integrales con semillas, pero también me gusta probar diferentes versiones y texturas para comparar. Que me gustan repito y sinó he comido distinto. L
Panes Individuales Tipo Chapata
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En verano y más aún en tiempo de vacaciones, apetece preparar un buen plato de carne rebozada.y aprovechando la nueva gama de productos Extra Tiernos de ElPozo me animo a preparar esta receta y participar en el concurso organizado por esta primerísi
Escalopines De Lomo Con Palomitas
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La receta de flautas de ternera de mi madre es un éxito, siempre que las prepara, triunfa. En realidad, no es una receta de mi madre propiamente dicha, es una adaptación de una receta que nos dieron en uno de los cursos del supermercado Día. La ha modifi
Flautas De Ternera
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Después de mi ausencia durante la semana pasada (estuve disfrutando de unas maravillosas vacaciones en La Palma y en la Gomera) os traigo una entrada dulce para endulzarnos un poco el martes y así hacernos la semana mucho más llevadera.
El postre de
Pudin De Piña Colada
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