Siempre me habían llamado la atención las costillas de ternera en la carnicería pero nunca las había comprado porque no sabía que hacer con ellas. La verdad es que cuando las miraba me recordaban a unas parrilladas argentinas que preparaba un amigo de mi
Menú De Hoy: Costillas De Ternera Asadas
Siempre me habían llamado la atención las costillas de ternera en la carnicería pero nunca las había comprado porque no sabía que hacer con ellas. La verdad es que cuando las miraba me recordaban a unas parrilladas argentinas que preparaba un amigo de mi
Ingredientes
Ingredientes necesarios para preparar un
bizcochuelo (ver receta aquí)
12 parchitas
1 pote de leche condensada
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de maicena
Azúcar al gusto
Crema chantilly (opcional)
Preparación
1. Preparar el
Torta De Parchita
Ingredientes
Ingredientes necesarios para preparar un
bizcochuelo (ver receta aquí)
12 parchitas
1 pote de leche condensada
4 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de maicena
Azúcar al gusto
Crema chantilly (opcional)
Preparación
1. Preparar el
INGREDIENTES:
Lo hice en un molde de 20 cm.
4 huevos
160 ml de aceite de oliva suave
170 gr de azúcar
una pizca de romero fresco
145 gr de harina
una pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo ( polvo de hornear)
PREPARACIÓN:
Calentamos el horno
Bizcocho De Romero Con Aceite De Oliva
INGREDIENTES:
Lo hice en un molde de 20 cm.
4 huevos
160 ml de aceite de oliva suave
170 gr de azúcar
una pizca de romero fresco
145 gr de harina
una pizca de sal
1 cucharadita de levadura en polvo ( polvo de hornear)
PREPARACIÓN:
Calentamos el horno
Ya llevaba días con
ganas de hacer una tarta y el cerezo que hay en el huerto de mis padres ha
empezado a dar sus frutos, así que había que celebrarlo con una tarta!
La he hecho pequeñita,
en un
Tarta De Yogur, Cerezas Y Chocolate Blanco
Ya llevaba días con
ganas de hacer una tarta y el cerezo que hay en el huerto de mis padres ha
empezado a dar sus frutos, así que había que celebrarlo con una tarta!
La he hecho pequeñita,
en un
Estoy encantada de participar en este bonito Concurso que Manuela Panzanini ha organizado para todos nosotros, es divertido y simpático y muy original. Os dejo el enlace para que vayáis con la intriga de ver de qué se trata y conozcáis su estupendo blog,
Crema De Pollo Y Calabaza Con Jengibre, Cardamomo Y Nuez Moscada.
Estoy encantada de participar en este bonito Concurso que Manuela Panzanini ha organizado para todos nosotros, es divertido y simpático y muy original. Os dejo el enlace para que vayáis con la intriga de ver de qué se trata y conozcáis su estupendo blog,
La
salsa Romescu es una salsa típica de Cataluña, esta compuesta por
ajo, tomate , pan , frutos secos ( almendras , avellanas) pimientos
rojos secos (yo usare los pimientos choriceros ) ellos usan Ñoras ,
y como aliño aceite de oliva , vinagre y sal.
Manera De Hacer Salsa Romescu
La
salsa Romescu es una salsa típica de Cataluña, esta compuesta por
ajo, tomate , pan , frutos secos ( almendras , avellanas) pimientos
rojos secos (yo usare los pimientos choriceros ) ellos usan Ñoras ,
y como aliño aceite de oliva , vinagre y sal.
¿Que os parece el stand? a mi me encanta los hace mi marido y le quedan preciosos.
¿Os gustan? Están bueniiisimaaas. Ya sé que es raro usar los balsámicos en postres, pero todo es cuestión de probar y la verdad es que están bueniiiisiiimo
Cupcakes De Fresa Rellenas De Nocilla (receta Sin Huevo, Sin Lactoca, Sin Gluten Y Sin Azúcar)
¿Que os parece el stand? a mi me encanta los hace mi marido y le quedan preciosos.
¿Os gustan? Están bueniiisimaaas. Ya sé que es raro usar los balsámicos en postres, pero todo es cuestión de probar y la verdad es que están bueniiiisiiimo
Hace poco compre en el lidl un preparado para hacer donuts, me costo 30 céntimos pero normalmente vale 80 céntimos y salen unos 30 donuts y pensé bueno por probar no pierdo nada. El preparado no lleva sabor así que echaremos el sabor que queramos, yo
Mini Donuts Sabor A Plátano
Hace poco compre en el lidl un preparado para hacer donuts, me costo 30 céntimos pero normalmente vale 80 céntimos y salen unos 30 donuts y pensé bueno por probar no pierdo nada. El preparado no lleva sabor así que echaremos el sabor que queramos, yo
Creo que no son necesarios comentarios, mirad la foto y deleitaros; la salsita estaba…, ¡de toma pan y moja!
- Pelar 12 langostinos dejando la cabeza y la cola, y colocar en una fuente para el horno. Salpimentar.
- En un vaso poner 2 die
Langostinos Al Horno
Creo que no son necesarios comentarios, mirad la foto y deleitaros; la salsita estaba…, ¡de toma pan y moja!
- Pelar 12 langostinos dejando la cabeza y la cola, y colocar en una fuente para el horno. Salpimentar.
- En un vaso poner 2 die
Esta receta es de Miguel (Erdecai) y, como él dice en su blog, es una mezcla de San Jacobos y hamburguesas, de ahí el nombre. Espero que a pesar de tener abandonado su blog hace tiempo, esté bien y siga cocinando delicias como ésta.
Se la voy a de
Jacobitos De Hamburgo
Esta receta es de Miguel (Erdecai) y, como él dice en su blog, es una mezcla de San Jacobos y hamburguesas, de ahí el nombre. Espero que a pesar de tener abandonado su blog hace tiempo, esté bien y siga cocinando delicias como ésta.
Se la voy a de
Esta receta creo que la saqué del paquete de puré de patatas, y a mis hijos les gusta mucho. Seguro que a los vuestros también. Un besito!
- Preparar un paquete de puré de patatas y extenderlo en un molde cubriendo el fondo y las paredes.
- C
Tarta Alemana
Esta receta creo que la saqué del paquete de puré de patatas, y a mis hijos les gusta mucho. Seguro que a los vuestros también. Un besito!
- Preparar un paquete de puré de patatas y extenderlo en un molde cubriendo el fondo y las paredes.
- C
Muy buenos días!!!
Empezamos la semana con una "Ensalada China", muy rápida y fácil de hacer. El secreto de esta ensalada está en su salsa blanca agridulce, que la hace distinta y está buenísima.
Ya veréis qué fácil...
INGREDIENTES:
- Lechuga i
Ensalada China.
Muy buenos días!!!
Empezamos la semana con una "Ensalada China", muy rápida y fácil de hacer. El secreto de esta ensalada está en su salsa blanca agridulce, que la hace distinta y está buenísima.
Ya veréis qué fácil...
INGREDIENTES:
- Lechuga i
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Paella Vegetal Con Arroz Integral
Este es unos de los platos preferidos para mí, la paella en todas sus versiones, pero hay que reconocer que es uno de los más enemigos en las dietas de adelgazamiento, sobretodo cuando se trata de la típica paella con su arroz blanco y todos los ingredie
Ya es día 20, y como cada mes eso significa que toca ¡El desafío en la cocina! El reto de hoy es muy muy especial ya que ¡Cumplimos 50 desafíos! Que rápido pasa el tiempo cuando te lo pasas bien
Para celebrar este aniversario nuestra queri
Cómo Preparar Sangría. Bebida Típica Española
Ya es día 20, y como cada mes eso significa que toca ¡El desafío en la cocina! El reto de hoy es muy muy especial ya que ¡Cumplimos 50 desafíos! Que rápido pasa el tiempo cuando te lo pasas bien
Para celebrar este aniversario nuestra queri
¡Este año creo que no voy a comprar turrones! ¡Con todos los que estoy preparando cuando lleguen las fechas señaladas voy a estar ya hartito jejeje
Y es que como os comente el otro dia cuando preparé este turrón crujiente con Nutella nos h
Turrón De Galletas Oreo
¡Este año creo que no voy a comprar turrones! ¡Con todos los que estoy preparando cuando lleguen las fechas señaladas voy a estar ya hartito jejeje
Y es que como os comente el otro dia cuando preparé este turrón crujiente con Nutella nos h
¡Hoy me he levantado con ganas de dulce! Raro en mi jajaj Así que, taza de café en mano, me he puesto a buscar por los blogs que sigo alguna receta dulce. Como quería hacerlas todas no me decidía por ninguna en concreto se me ha ocurrido pregunt
Brownie De Chocolate Blanco Con Galletas Oreo
¡Hoy me he levantado con ganas de dulce! Raro en mi jajaj Así que, taza de café en mano, me he puesto a buscar por los blogs que sigo alguna receta dulce. Como quería hacerlas todas no me decidía por ninguna en concreto se me ha ocurrido pregunt
A veces no sabemos con que adornar algo, queremos darle color, pero ni modo que vayamos comprando grageas o granas de azucar de colores, para hacer un pastito por ejemplo. El coco rallado es muy útil para estas cosas.
Aquí puedes ver en que lo usé para
Coco Coloreado
A veces no sabemos con que adornar algo, queremos darle color, pero ni modo que vayamos comprando grageas o granas de azucar de colores, para hacer un pastito por ejemplo. El coco rallado es muy útil para estas cosas.
Aquí puedes ver en que lo usé para
Sólo mazapan y huevo, para hacer estas deliciosas y esponjosas marquesas.
Vamos a necesitar 1 parte de huevo por 3 de mazapán. Por ejemplo, 70 gr de huevo (el peso de un huevo normal) ----> 70 gr x 3 = 210 gr de mazapán. Eso es todo
Voy
Marquesas
Sólo mazapan y huevo, para hacer estas deliciosas y esponjosas marquesas.
Vamos a necesitar 1 parte de huevo por 3 de mazapán. Por ejemplo, 70 gr de huevo (el peso de un huevo normal) ----> 70 gr x 3 = 210 gr de mazapán. Eso es todo
Voy
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Pastel De Vainilla Y Limón
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Imagen; www.extremaduradirecto.com
Necesitamos
75 gramos de nata
150 gramos de queso torta del Casar
1 pellizco de pimienaa molida
Preparamos
1. Vertemos la nata en el vaso y hacemos 2 minutos / 90º / velocidad 2
2. Añadimos el queso y la pimienta
Salsa De Torta Del Casar
Imagen; www.extremaduradirecto.com
Necesitamos
75 gramos de nata
150 gramos de queso torta del Casar
1 pellizco de pimienaa molida
Preparamos
1. Vertemos la nata en el vaso y hacemos 2 minutos / 90º / velocidad 2
2. Añadimos el queso y la pimienta
Una estupenda forma de asar el pollo.
El que trabaja es el horno, que además no se ensucia, y el pollo se hace en su propio jugo, no utilizas nada de grasa.
Prepara el pollo: preparar-pollo-para-horno-entero
Aliña el pol
Pollo En Bolsa
Una estupenda forma de asar el pollo.
El que trabaja es el horno, que además no se ensucia, y el pollo se hace en su propio jugo, no utilizas nada de grasa.
Prepara el pollo: preparar-pollo-para-horno-entero
Aliña el pol
Este fondo de carne, es el que se utiliza en cocina como fondo para elaborar las salsas que acompañan a las determinadas recetas que incluyen carnes, que sin lugar a dudas da mucho más sabor a esas salsas que si usamos agua. ( Esto equivale a lo
Caldo De Carne (fondo De Ternera)
Este fondo de carne, es el que se utiliza en cocina como fondo para elaborar las salsas que acompañan a las determinadas recetas que incluyen carnes, que sin lugar a dudas da mucho más sabor a esas salsas que si usamos agua. ( Esto equivale a lo
Hoy estamos solos y no queremos ensuciar mucho la cocina, nos sugerimos un plato rápido, rico, nutritivo y muy apetitoso, abrimos nuestra nevera y nos encontramos con unas estupendas lonchas de bacón, y que receta mas casera y rápida, q
Bocadillo De Bacón
Hoy estamos solos y no queremos ensuciar mucho la cocina, nos sugerimos un plato rápido, rico, nutritivo y muy apetitoso, abrimos nuestra nevera y nos encontramos con unas estupendas lonchas de bacón, y que receta mas casera y rápida, q
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
55 g de manteca de cerdo
100 g de Conguitos®
75 g de Choco Krispies®
PREPARACIÓN:
Trocear los chocolates, echarlos en un recipiente, y ponerlos al baño
maría o en el mi
Turron De Conguitos (r)
INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro
200 g de chocolate con leche
55 g de manteca de cerdo
100 g de Conguitos®
75 g de Choco Krispies®
PREPARACIÓN:
Trocear los chocolates, echarlos en un recipiente, y ponerlos al baño
maría o en el mi
Poner dos paquetes de lentejas de 500 gramos en una cacerola con agua fría y sal a gusto, llevar al fuego y una vez que empiece a hervir controlar 20 minutos aproximadamente. Probar si están casi a punto, Ojo! no deben estar totalmente blandas por
Guiso De Lentejas
Poner dos paquetes de lentejas de 500 gramos en una cacerola con agua fría y sal a gusto, llevar al fuego y una vez que empiece a hervir controlar 20 minutos aproximadamente. Probar si están casi a punto, Ojo! no deben estar totalmente blandas por
Los que me siguen saben que hay una carnicería en mi barrio (como en todo barrio, claro) que es un punto de encuentro de gente que vive por allí.
Vez pasada al entrar confundí a una señora que estaba esperando ser atendida con una vecina de mi cuadr
Fusilli A La Pimienta Negra Y Queso
Los que me siguen saben que hay una carnicería en mi barrio (como en todo barrio, claro) que es un punto de encuentro de gente que vive por allí.
Vez pasada al entrar confundí a una señora que estaba esperando ser atendida con una vecina de mi cuadr
La Tarta de Manzana tradicional, es un postre siempre gusta, tengo la receta hace muchos años y ya tenía ganas de compartirla con vosotros.
Así que vamos a cocinar, que el lo que nos gusta y os traigo la receta tradicional de la Tarta de Manzana, la de t
Tarta De Manzana Tradicional
La Tarta de Manzana tradicional, es un postre siempre gusta, tengo la receta hace muchos años y ya tenía ganas de compartirla con vosotros.
Así que vamos a cocinar, que el lo que nos gusta y os traigo la receta tradicional de la Tarta de Manzana, la de t
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos… catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona… vamos que me he dado el d
Piña Colada
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos… catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona… vamos que me he dado el d
