INGREDIENTES
200 gr de arroz
250 gr de champiñones
50 gr de jamón serrano en taquitos
1 cebolla pequeña
1 cucharada rasa de harina
100 ml de vino de Oporto
1 diente de ajo
1 limón
aceite
sal
PREPARACIÓN
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadh
Arroz Blanco Con Champiñones Y Jamón
INGREDIENTES
200 gr de arroz
250 gr de champiñones
50 gr de jamón serrano en taquitos
1 cebolla pequeña
1 cucharada rasa de harina
100 ml de vino de Oporto
1 diente de ajo
1 limón
aceite
sal
PREPARACIÓN
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadh
Día 20!! ya está aqui un nuevo desafío. Esta vez estamos de cumpleaños . Nuestro grupo cumple 3 añitos!!!, y vamos a celebrarlo con una tarta muy especial. Una Charlotte o Charlota Royal, que espero que os guste.
INGREDIENTES
para el bizcocho:
4 huevo
Charlotte Royal Con Frutos Rojos
Día 20!! ya está aqui un nuevo desafío. Esta vez estamos de cumpleaños . Nuestro grupo cumple 3 añitos!!!, y vamos a celebrarlo con una tarta muy especial. Una Charlotte o Charlota Royal, que espero que os guste.
INGREDIENTES
para el bizcocho:
4 huevo
INGREDIENTES
una lámina de hojaldre (siempre uso el de Lidl)
manzanas
mantequilla
azúcar moreno
canela
PREPARACIÓN
Doblamos la lámina de hojaldre a la mitad para que nos quede marcado el centro.
Pelamos las manzanas , quitamos el corazó
Hojaldre De Manzana Y Canela
INGREDIENTES
una lámina de hojaldre (siempre uso el de Lidl)
manzanas
mantequilla
azúcar moreno
canela
PREPARACIÓN
Doblamos la lámina de hojaldre a la mitad para que nos quede marcado el centro.
Pelamos las manzanas , quitamos el corazó
Muy buenas tardes...ya que se aproxima el día de San Valentin el dulce de esta semana lo voy a dedicar a ese día. Ya se que muchos no lo celebráis y que os parece una celebración muy comercializada. Es cierto que unas semanas antes ya empiezan a saturar
Corazón De Chocolate Con Fresas.
Muy buenas tardes...ya que se aproxima el día de San Valentin el dulce de esta semana lo voy a dedicar a ese día. Ya se que muchos no lo celebráis y que os parece una celebración muy comercializada. Es cierto que unas semanas antes ya empiezan a saturar
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Mini Tartaletas De Crema Pastelera Con Frutas
Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema c
Empieza la temporada de ensaladas. Por suerte hay una gran variedad con la que podemos pasar los días de calor con una buena alimentación fresca, saludable y ligera.
Con mi entrada de hoy quiero dar las gracias a Silvia Fuertes del blog Dándole al diente
Ensalada De Arroz Con Vinagreta De Melón
Empieza la temporada de ensaladas. Por suerte hay una gran variedad con la que podemos pasar los días de calor con una buena alimentación fresca, saludable y ligera.
Con mi entrada de hoy quiero dar las gracias a Silvia Fuertes del blog Dándole al diente
Me he decidido de una vez a cambiar el aspecto del blog no sin un poco de nervios por si me lo cargaba pero ya era hora de variarlo y para estrenarlo, subo la receta hoy en vez de mañana domingo. Espero que os guste ambas cosas.
He visto por varios blog
Natillas De Magdalenas
Me he decidido de una vez a cambiar el aspecto del blog no sin un poco de nervios por si me lo cargaba pero ya era hora de variarlo y para estrenarlo, subo la receta hoy en vez de mañana domingo. Espero que os guste ambas cosas.
He visto por varios blog
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Ver el video de esta receta
Pasta fresca casera al huevo paso a paso, haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejar de preparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una p
Pasta Fresca Casera Al Huevo Paso A Paso
Ver el video de esta receta
Pasta fresca casera al huevo paso a paso, haremos tan poco trabajo y tendremos tan buen resultado que no hay excusa en dejar de preparar una pasta casera para cualquier ocasión, con cualquier tipo de salsa queda una p
Esta es una manera diferente de comer la pechuga de
pollo, su textura crujiente y el aspecto dorado hacen que no nos
podamos resistir. Además de estar rica, la pechuga nos saldrá
jugosa. El crocanti lo vamos a preparar en casa y las setas las
encontramos
Crocanti De Pechugas De Pollo Acompañado De Setas Shii- Take
Esta es una manera diferente de comer la pechuga de
pollo, su textura crujiente y el aspecto dorado hacen que no nos
podamos resistir. Además de estar rica, la pechuga nos saldrá
jugosa. El crocanti lo vamos a preparar en casa y las setas las
encontramos
La
salsa Romescu es una salsa típica de Cataluña, esta compuesta por
ajo, tomate , pan , frutos secos ( almendras , avellanas) pimientos
rojos secos (yo usare los pimientos choriceros ) ellos usan Ñoras ,
y como aliño aceite de oliva , vinagre y sal.
Manera De Hacer Salsa Romescu
La
salsa Romescu es una salsa típica de Cataluña, esta compuesta por
ajo, tomate , pan , frutos secos ( almendras , avellanas) pimientos
rojos secos (yo usare los pimientos choriceros ) ellos usan Ñoras ,
y como aliño aceite de oliva , vinagre y sal.
Para 30 unidades
Ingredientes:
-250gr de boletus
-2 cebollas
-Nuez Moscada
-Pimienta
-Pan rayado
-250 gr de Harina
-Un litro de leche
-2 huevos
-Sal
Preparación:
Lo primero que comenzamos a
hacer es lavar y hacer trocitos pequeñ
Croquetas De Boletus
Para 30 unidades
Ingredientes:
-250gr de boletus
-2 cebollas
-Nuez Moscada
-Pimienta
-Pan rayado
-250 gr de Harina
-Un litro de leche
-2 huevos
-Sal
Preparación:
Lo primero que comenzamos a
hacer es lavar y hacer trocitos pequeñ
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Una buena comida para estos dias de calor que no apetece comidas pesadas ni meterte en la cocina horas y horas, es un plato ligero y muy sabroso, a mi que no me gusta mucho la pasta me ha gustado bastante, lo recomiendo.
Ingredientes:
200gr de
Ensaladilla De Pasta
Una buena comida para estos dias de calor que no apetece comidas pesadas ni meterte en la cocina horas y horas, es un plato ligero y muy sabroso, a mi que no me gusta mucho la pasta me ha gustado bastante, lo recomiendo.
Ingredientes:
200gr de
Ingredientes: Jamón a trocitos Cebolla, aceite Ajo Perejil ¾ Leche Sal 2 Cucharadas soperas de Harina Pan rallado harina 2 huevos Una pastilla de caldo
Croquetas De Jamón
Ingredientes: Jamón a trocitos Cebolla, aceite Ajo Perejil ¾ Leche Sal 2 Cucharadas soperas de Harina Pan rallado harina 2 huevos Una pastilla de caldo
El pastel que acabo de hacer antes de hornearse, conahumados de palometa, salmón y trucha
Otro entrante que se explica en más tiempo que el que se tarda en hacerlo. Además es relativamente barato si compráis una bandeja de ahumados variados de unos 5
Pastel De Mascarpone Con Ahumados (salmón, Palometa, Trucha Etc)
El pastel que acabo de hacer antes de hornearse, conahumados de palometa, salmón y trucha
Otro entrante que se explica en más tiempo que el que se tarda en hacerlo. Además es relativamente barato si compráis una bandeja de ahumados variados de unos 5
Garides Saganaki servidos en un ramekin mediano
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es d
Garides Saganaki (receta Navidad)
Garides Saganaki servidos en un ramekin mediano
Si queréis sorprender a vuestros invitados durante las Navidades, el garides saganaki es la receta que necesitáis. Es muy fácil de hacer, tiene un presentación impactante, un toque exótico y además es d
Una receta de verduras adornadas con la salsa Mornay, que es básicamente una bechamel enriquecida con huevo y queso rallado. Es una salsa bastante calórica pero poniendo sólo un poco será más que suficiente.
INGREDIENTES (4 personas) :
100 gramo
Verduras Con Salsa Mornay
Una receta de verduras adornadas con la salsa Mornay, que es básicamente una bechamel enriquecida con huevo y queso rallado. Es una salsa bastante calórica pero poniendo sólo un poco será más que suficiente.
INGREDIENTES (4 personas) :
100 gramo
Vi esta receta por internet y le tenía que hacer sin falta, eso si, sin azúcar para que podamos comerlos todos. Es una receta muy fácil de hacer. Lo prepare para desayunar y estaba mmmmmmmmmmmm
INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre cuadrada
2 manzanas
2 cu
Hojaldre De Manzana (sin Huevo Y Sin Azúcar)
Vi esta receta por internet y le tenía que hacer sin falta, eso si, sin azúcar para que podamos comerlos todos. Es una receta muy fácil de hacer. Lo prepare para desayunar y estaba mmmmmmmmmmmm
INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre cuadrada
2 manzanas
2 cu
Como el comer sin vino es muy triste, aunque haya quien le ponga Fanta naranja, y por si alguien no cata el jugo de Baco bien por prescripción facultativa, porque tiene "mala bebida" o simplemente porque no le apetece, he recurrido a este man
Mantecadito De Solomillo Sobre Crema De Oloroso
Como el comer sin vino es muy triste, aunque haya quien le ponga Fanta naranja, y por si alguien no cata el jugo de Baco bien por prescripción facultativa, porque tiene "mala bebida" o simplemente porque no le apetece, he recurrido a este man
Fuente: Compartendos vídeo y Compartendos receta y el adobo de Colesterol sin fronteras
Qué ilusión me ha hecho comerme mi jamoncito de pavo, sin grasa y bajo en calorías. Ha sido todo un éxito. Un sabor espectacular, como jamón auténtico.
E
jamón De Pavo Curado
Fuente: Compartendos vídeo y Compartendos receta y el adobo de Colesterol sin fronteras
Qué ilusión me ha hecho comerme mi jamoncito de pavo, sin grasa y bajo en calorías. Ha sido todo un éxito. Un sabor espectacular, como jamón auténtico.
E
Después de pasar una gripe tremenda, me he quedado hecha polvo. Parezco una abuela!!! Me agacho y si quiero volver a ponerme de pie tengo que buscar puntos de apoyo, y ya me veis, ay! ay! ay! y mi marido mirándome con cara de "qué hace esta loca??"...
Lentejas Con Champiñones Y Morcilla
Después de pasar una gripe tremenda, me he quedado hecha polvo. Parezco una abuela!!! Me agacho y si quiero volver a ponerme de pie tengo que buscar puntos de apoyo, y ya me veis, ay! ay! ay! y mi marido mirándome con cara de "qué hace esta loca??"...
Hoy traigo una receta fácil de pescado para aquellos días que quieras sorprender o simplemente comer algo diferente. Un salmón salsa teriyaki y naranja que queda espectacularLa salsa teriyaki es una salsa japonesa que se prepara a partir de salsa de
Salmón Con Salsa De Naranja Y Teriyaki
Hoy traigo una receta fácil de pescado para aquellos días que quieras sorprender o simplemente comer algo diferente. Un salmón salsa teriyaki y naranja que queda espectacularLa salsa teriyaki es una salsa japonesa que se prepara a partir de salsa de
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
[Mendiants]
Aprovechando que quedan nibs de cacao en mi posesión, busqué algo para degustarlos apropiadamente. Ojeando un libro, Chocolate Obsession, de Michael Recchiuti, conocido como el Picasso de los chocolateros, apareció la receta de nibs carame
Mendigos, Mini Delicias Para El Té
[Mendiants]
Aprovechando que quedan nibs de cacao en mi posesión, busqué algo para degustarlos apropiadamente. Ojeando un libro, Chocolate Obsession, de Michael Recchiuti, conocido como el Picasso de los chocolateros, apareció la receta de nibs carame
Dos de Pimientos Rojos pero con Sabores Distintos !!!
Ya llego el verano,y con calor,que es lo que tiene que hacer, para que todos los negocios que vivan de el,puedan ganar dinero,chiringuitos,bares,terrazas,heladerías......que el año pasado fu
Sorpresas De Pimiento De Piquillo Relleno De Marisco En Salsa De Pimientos Asados
Dos de Pimientos Rojos pero con Sabores Distintos !!!
Ya llego el verano,y con calor,que es lo que tiene que hacer, para que todos los negocios que vivan de el,puedan ganar dinero,chiringuitos,bares,terrazas,heladerías......que el año pasado fu
Comentario previo:
La ratatouille es la prima francesa de nuestro manchego pisto. Básicamente lleva los mismos ingredientes y tiene una elaboración similar. Ya sé que hubo una película de animación que hizo una versión de este plato que a despista
ratatouille
Comentario previo:
La ratatouille es la prima francesa de nuestro manchego pisto. Básicamente lleva los mismos ingredientes y tiene una elaboración similar. Ya sé que hubo una película de animación que hizo una versión de este plato que a despista
Comentario previo:
Me parece que ya os he hablado alguna vez del blog Sabores de Viena. Es uno de mis favoritos, de los que siempre aprendo y no sólo de cocina. Viena (o Puri) no es sólo una excelente cocinera y buena profesora de cocina. Es una g
crepes De Puerros
Comentario previo:
Me parece que ya os he hablado alguna vez del blog Sabores de Viena. Es uno de mis favoritos, de los que siempre aprendo y no sólo de cocina. Viena (o Puri) no es sólo una excelente cocinera y buena profesora de cocina. Es una g
Un huevo muy decorativo!Este tipo de huevos es el mas dificil, pero el mas lindo de todos. Se pueden lograr hacer maravillas con esta tecnica, combinando chocolate blanco con negro, colocandole dentro algun regalo especial, ya que se ve a traves de el.Un
Huevo De Pascua Esgrafiado
Un huevo muy decorativo!Este tipo de huevos es el mas dificil, pero el mas lindo de todos. Se pueden lograr hacer maravillas con esta tecnica, combinando chocolate blanco con negro, colocandole dentro algun regalo especial, ya que se ve a traves de el.Un
Necesitamos
1 merluza de 1,5 kilos (solo los lomos, sin espina ni cabeza)
1,5 kilos de berberechos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
2 ajos
1 taza de guisantes
1,5 - 2 kilos de patatas
Vino blanco
Aceite
Pimienta
Sal
Preparamos
Comenzamos cortando las pata
Merluza Con Salsa De Berberechos
Necesitamos
1 merluza de 1,5 kilos (solo los lomos, sin espina ni cabeza)
1,5 kilos de berberechos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
2 ajos
1 taza de guisantes
1,5 - 2 kilos de patatas
Vino blanco
Aceite
Pimienta
Sal
Preparamos
Comenzamos cortando las pata
Ponemos en el vaso la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos y la sal. Hacemos 30 segundos / velocidad 6. Retiramos ahora del vaso y colocamos sobre un recipiente que dejaremos resposar en el frigo durante una media hora...
Tarta De Manzana
Ponemos en el vaso la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos y la sal. Hacemos 30 segundos / velocidad 6. Retiramos ahora del vaso y colocamos sobre un recipiente que dejaremos resposar en el frigo durante una media hora...
Muy buenas y otoñales tardes….
Aquí en el convento ya hace un poco de frío y parece que o nos ponen una mampara isotérmica en el atrio o definitivamente hay que ir sacando los hábitos de invierno…. y por supuesto toda la cacharrada̷
Rape Langostado…., Cuando La Copia Casi Es Mejor Que El Original.
Muy buenas y otoñales tardes….
Aquí en el convento ya hace un poco de frío y parece que o nos ponen una mampara isotérmica en el atrio o definitivamente hay que ir sacando los hábitos de invierno…. y por supuesto toda la cacharrada̷
