De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Higos Rellenos De Queso Philadelphia Pasas Y Pipas
De
pequeña eran mi debilidad y de mayor no me puedo resistir a ellos,
en esta sencilla receta los podremos disfrutar como aperitivo, de
postre o de merienda , lo que mas nos apetezca, pero siempre fríos,
para que la mezcla del queso Philadelphia ,junto a
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 champiñones grandes
- 100 gr de jamón serrano cortadito en trocitos
- 3 dientes de ajo
- perejil picado
- aceite de oliva virgen extra
- 1 copa de cerveza Cervetri y mas
- sal
Elaboración:
Prepar
Champiñones Con Jamón
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 champiñones grandes
- 100 gr de jamón serrano cortadito en trocitos
- 3 dientes de ajo
- perejil picado
- aceite de oliva virgen extra
- 1 copa de cerveza Cervetri y mas
- sal
Elaboración:
Prepar
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bogavante
- 400 gr de arroz de grano
redondo Brillante Sabroz
- 150 gr de chirlas
- 1 sepia
- 8 gambones
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates mad
Arroz Caldoso Con Bogavante
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 bogavante
- 400 gr de arroz de grano
redondo Brillante Sabroz
- 150 gr de chirlas
- 1 sepia
- 8 gambones
- 1 pimiento verde
- ½ pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates mad
[
Filetes de pollo con verdura hervida
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Filetes de pechuga de pollo frescas
200 Gramos de habichuelas (judías verdes)
200 Gramos de c
Filetes De Pollo Con Verdura Hervida
[
Filetes de pollo con verdura hervida
Ingredientes (para 4 comensales)
8 Filetes de pechuga de pollo frescas
200 Gramos de habichuelas (judías verdes)
200 Gramos de c
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.
Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis u
Canapés De Salmón Con Mayonesa Y Huevo Hilado
Un entremés o tapa muy sencillo y además navideño... al
menos en mi casa el salmón ahumado y el huevo hilado es síntoma de que ya
estamos cerquita de las navidades.
Estos canapés son muy fáciles y están buenísimos, así que os
invito a que preparéis u
Aunque el percebe se puede comer de diversas formas la más habitual y la que recomendamos es simplemente cocido.
Para cocer un percebe es preciso disponer de agua a ser posible de mar - y como ésto no suele ser posible introducís 4 cucharadas de sal
La Forma Correcta De Cocer Percebes
Aunque el percebe se puede comer de diversas formas la más habitual y la que recomendamos es simplemente cocido.
Para cocer un percebe es preciso disponer de agua a ser posible de mar - y como ésto no suele ser posible introducís 4 cucharadas de sal
La taramosalata es una de las recetas que forman parte de cualquier meze griego que se precie. Recordemos que los meze consisten en multitud de platos que se sirven simultáneamente y que pueden ser considerados aperitivos - algo no muy frecuente - o bien
Taramosalata (grecia)
La taramosalata es una de las recetas que forman parte de cualquier meze griego que se precie. Recordemos que los meze consisten en multitud de platos que se sirven simultáneamente y que pueden ser considerados aperitivos - algo no muy frecuente - o bien
Una receta de verduras adornadas con la salsa Mornay, que es básicamente una bechamel enriquecida con huevo y queso rallado. Es una salsa bastante calórica pero poniendo sólo un poco será más que suficiente.
INGREDIENTES (4 personas) :
100 gramo
Verduras Con Salsa Mornay
Una receta de verduras adornadas con la salsa Mornay, que es básicamente una bechamel enriquecida con huevo y queso rallado. Es una salsa bastante calórica pero poniendo sólo un poco será más que suficiente.
INGREDIENTES (4 personas) :
100 gramo
Un plato muy rico que he hecho con un poco de tomate que me sobró de los filetes de ayer.
- Cocer judías verdes en agua con sal, junto a 2 huevos. Escurrir bien.
- Saltear en aceite 2 dientes de ajo en láminas, jamón serrano en taquitos y una chisp
Judías Verdes Con Tomate
Un plato muy rico que he hecho con un poco de tomate que me sobró de los filetes de ayer.
- Cocer judías verdes en agua con sal, junto a 2 huevos. Escurrir bien.
- Saltear en aceite 2 dientes de ajo en láminas, jamón serrano en taquitos y una chisp
Otro postre fácil, rápido y riquísimo, receta de Nenalinda, que como todos sabéis tiene un blog delicioso! Gracias, Nena.
- En un bol de cristal echar 3 huevos, 6 cuch. de Nesquik, 3 cuch. de azúcar, 2 cuch. de maicena, ½ litro de leche y una
Dalkys De Chocolate Al Micro
Otro postre fácil, rápido y riquísimo, receta de Nenalinda, que como todos sabéis tiene un blog delicioso! Gracias, Nena.
- En un bol de cristal echar 3 huevos, 6 cuch. de Nesquik, 3 cuch. de azúcar, 2 cuch. de maicena, ½ litro de leche y una
- Saltear trozos de chistorra, trozos de espárragos trigueros previamente cocidos y champiñones a cuartos, con aceite y sal.
- Cascar 2 huevos encima por persona, un poco de sal y cuajarlos a fuego lento.
Revuelto De Chistorra, Espárragos Y Champiñones
- Saltear trozos de chistorra, trozos de espárragos trigueros previamente cocidos y champiñones a cuartos, con aceite y sal.
- Cascar 2 huevos encima por persona, un poco de sal y cuajarlos a fuego lento.
El pisto es todo un clásico en la cocina, se elabora con diferentes
verduras, las más comunes suelen ser, cebolla, pimiento, calabacín, berenjena y
tomate, pero hay diferentes versiones del mismo, como el manchego, o el bilbaíno,
etc....según donde
Pisto
El pisto es todo un clásico en la cocina, se elabora con diferentes
verduras, las más comunes suelen ser, cebolla, pimiento, calabacín, berenjena y
tomate, pero hay diferentes versiones del mismo, como el manchego, o el bilbaíno,
etc....según donde
Si me lees habitualmente te habrás dado cuenta de que soy un fanático de los aperitivos. Cuando cenamos en casa con amigos o celebramos algo me encanta llenar la mesa con muchos platos diferentes y poder ir picoteando y probando varias cosas ¡Es
Tartaletas Templadas De Atún
Si me lees habitualmente te habrás dado cuenta de que soy un fanático de los aperitivos. Cuando cenamos en casa con amigos o celebramos algo me encanta llenar la mesa con muchos platos diferentes y poder ir picoteando y probando varias cosas ¡Es
Hola a todos,
Ayer prepare esta receta que es fácil, si no tenéis mucho tiempo y a la vez queréis comer bien, es una buena alternativa.
Los ingredientes:
250 gr de arroz basmati
un puñado de guisantes congelados ( opcional )
2 pechugas
Pollo Tikka Masala
Hola a todos,
Ayer prepare esta receta que es fácil, si no tenéis mucho tiempo y a la vez queréis comer bien, es una buena alternativa.
Los ingredientes:
250 gr de arroz basmati
un puñado de guisantes congelados ( opcional )
2 pechugas
Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación es "indecente" como dice una buena amiga, jajajaja, es muy rica, y lo peor es que empiezas comiendo un poquito y sin darte cuenta no puedes parar...
Brazo de gitano todo chocolate
Hola a todos...Esta receta que os traigo a continuación es "indecente" como dice una buena amiga, jajajaja, es muy rica, y lo peor es que empiezas comiendo un poquito y sin darte cuenta no puedes parar...
Comentario previo:
Verano es la época de apogeo de un montón de frutas que luego no vamos a ver más. Están a buen precio y en su punto justo de sazón. Es el momento de aprovechar la fruta ecológica y, cuando está madurita y bien dulce, hacer con e
mermelada De Cerezas
Comentario previo:
Verano es la época de apogeo de un montón de frutas que luego no vamos a ver más. Están a buen precio y en su punto justo de sazón. Es el momento de aprovechar la fruta ecológica y, cuando está madurita y bien dulce, hacer con e
Comentario previo:
Este fin de semana se han superado los 35º en Murcia. Son temperaturas veraniegas que requieren de platos veraniegos para poder conllevarlas. Por eso, empiezan a aparecer platos frescos, como esta ensalada de pasta con tomate en
ensalada De Pasta Con Tomate En Conserva
Comentario previo:
Este fin de semana se han superado los 35º en Murcia. Son temperaturas veraniegas que requieren de platos veraniegos para poder conllevarlas. Por eso, empiezan a aparecer platos frescos, como esta ensalada de pasta con tomate en
Una nueva moda, los cronuts, como los define el Chef Dominique Ansel, son mitad donuts y mitad croissants
http://dominiqueansel.com/cronut-101/
Esta nueva bollería está haciendo furor en Nueva York, y la gente hace horas de cola, antes de que abr
Cronut 1º Versión
Una nueva moda, los cronuts, como los define el Chef Dominique Ansel, son mitad donuts y mitad croissants
http://dominiqueansel.com/cronut-101/
Esta nueva bollería está haciendo furor en Nueva York, y la gente hace horas de cola, antes de que abr
Sencillísima y muy rápida esta receta es, aunque pueda sonar algo extraña en un primer momento, absolutamente deliciosa. Unas maravillosas trufas con solo dos ingredientes principales: chocolate y aguacate. Ideales para un snack o postre muy cardios
Trufas De Chocolate Negro Y Aguacate
Sencillísima y muy rápida esta receta es, aunque pueda sonar algo extraña en un primer momento, absolutamente deliciosa. Unas maravillosas trufas con solo dos ingredientes principales: chocolate y aguacate. Ideales para un snack o postre muy cardios
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Pastel De Vainilla Y Limón
Imagen: www.cocoebaunilha.com
Necesitamos
8 yemas
8 claras
1 litro de leche templada
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de azúcar
225 gramos de harina
La ralladura la piel de un limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1. En
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
100 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche
370 gramos de leche condensada
6 yemas de huevo
800 gramos de agua
Preparamos
1. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde de aluminio de un litro de capacida
Quesillo
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
100 gramos de caramelo líquido
370 gramos de leche
370 gramos de leche condensada
6 yemas de huevo
800 gramos de agua
Preparamos
1. Cubrimos el fondo y las paredes de un molde de aluminio de un litro de capacida
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Para el bizcocho de chocolate sin harina:
250 gramos de chocolate fondant en trozos
60 gramos de mantequilla
3 huevos
4 claras de huevo
85 gramos de azúcar
- Para el mousse de chocolate
200
Tarta De Mousse De Chocolate Y Crema De Vainilla
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
- Para el bizcocho de chocolate sin harina:
250 gramos de chocolate fondant en trozos
60 gramos de mantequilla
3 huevos
4 claras de huevo
85 gramos de azúcar
- Para el mousse de chocolate
200
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Pastel De Calabacín, Jamón York Y Queso
El calabacín es una verdura muy polivalente que admite un gran número de preparaciones, por eso es muy habitual en nuestra cesta de la compra.
Cuando son tiernos no debemos pelarlos porque la mayoría de las propiedades de frutas y verduras se encuentran
Esta es una de esas recetas agradecidas (¿o somos nosotros los agradecidos con ellas?) que, con 2 ó 3 ingredientes, nos hacen quedar de mil maravillas ante familia e invitados, nos salvan en cualquier ocasión y nos permiten un plato con todas las l
Bruschettas Campesinas
Esta es una de esas recetas agradecidas (¿o somos nosotros los agradecidos con ellas?) que, con 2 ó 3 ingredientes, nos hacen quedar de mil maravillas ante familia e invitados, nos salvan en cualquier ocasión y nos permiten un plato con todas las l
Un sábado por la mañana, me llama mi hermano y dice:
- ¿ Hacemos barbacoa al mediodía ? Te tocó traer la merienda de los niños.¡ Algo rico! ("Algo rico" para él, es algo con chocolate)
En mi familia la merienda de los niños significa llev
Medias Noches Rellenas De Chocolate Y Premio Dardos
Un sábado por la mañana, me llama mi hermano y dice:
- ¿ Hacemos barbacoa al mediodía ? Te tocó traer la merienda de los niños.¡ Algo rico! ("Algo rico" para él, es algo con chocolate)
En mi familia la merienda de los niños significa llev
Soy consciente de que esta semana la blogosfera se está llenando de ideas para celebrar Halloween.
Sí, esa fiesta importada que cada vez suma un mayor número de adeptos en nuestro país y que tiene pintas de ir a más conforme vaya pasando el tiempo porq
Tarta De Manzana Americana. American Apple Pie.
Soy consciente de que esta semana la blogosfera se está llenando de ideas para celebrar Halloween.
Sí, esa fiesta importada que cada vez suma un mayor número de adeptos en nuestro país y que tiene pintas de ir a más conforme vaya pasando el tiempo porq
Quizá no esté bien que lo diga... pero, ¡qué buena me ha quedado la salsa! Y es que esta mañana, al levantarme y abrir la nevera tuve la sensación de que los tomates me hablaban... Pedían a gritos que les diese uso... No se hartaban de provocarme c
Merluza En Salsa De Tomate
Quizá no esté bien que lo diga... pero, ¡qué buena me ha quedado la salsa! Y es que esta mañana, al levantarme y abrir la nevera tuve la sensación de que los tomates me hablaban... Pedían a gritos que les diese uso... No se hartaban de provocarme c
CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
Cuartos Traseros De Pollo A Mi Manera
CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
Otra ensalada más que espero que os guste.Ingredientes:- 150 gr arroz largo- 1 zanahoria grande- 1 calabacín pequeño o 1/2 grande- 1/4 cebolla- 1 lata pequeña de maíz- 1 bolsa de espinacas baby- 1 puñado grande de tomates cherry- 1 ó 2 huevos duros- Sal
Ensalada De Arroz Con Huevo Duro Y Hortalizas
Otra ensalada más que espero que os guste.Ingredientes:- 150 gr arroz largo- 1 zanahoria grande- 1 calabacín pequeño o 1/2 grande- 1/4 cebolla- 1 lata pequeña de maíz- 1 bolsa de espinacas baby- 1 puñado grande de tomates cherry- 1 ó 2 huevos duros- Sal
