En primer lugar, quiero pediros disculpas por haber estado tanto tiempo desaparecida sin publicar.
No es que haya estado sin hacer nada, todo lo contrario.
Aunque no es excusa, porque ya os echaba de menos, y no veía el momento, pero quizá el detonan
Pan De Cortijo (dulces Típicos De Navidad, Cuevas De San Marcos)
En primer lugar, quiero pediros disculpas por haber estado tanto tiempo desaparecida sin publicar.
No es que haya estado sin hacer nada, todo lo contrario.
Aunque no es excusa, porque ya os echaba de menos, y no veía el momento, pero quizá el detonan
Hoy os quería traer una receta tradicional pero como siempre intento, dándole una vuelta a la receta. Podría decir que he mezclado dos recetas en una, el pollo a la cerveza y pequeños toques del pollo mozarabe. Es una receta muy fácil y en la cual podé
Jamoncitos De Pollo Con Toque Mozárabe
Hoy os quería traer una receta tradicional pero como siempre intento, dándole una vuelta a la receta. Podría decir que he mezclado dos recetas en una, el pollo a la cerveza y pequeños toques del pollo mozarabe. Es una receta muy fácil y en la cual podé
Bueno, hoy toca la crostata, tarta italiana que puede ser rellena con diferentes mermeladas, normalmente de cereza, albaricoque, melecotón etc.
La pasta que utilicé es la misma de la PASTA FROLA, así que tan solo cambia el relleno, le puse mermelada de c
Crostata
Bueno, hoy toca la crostata, tarta italiana que puede ser rellena con diferentes mermeladas, normalmente de cereza, albaricoque, melecotón etc.
La pasta que utilicé es la misma de la PASTA FROLA, así que tan solo cambia el relleno, le puse mermelada de c
Creo que a estas alturas la mayoría de los que me leéis asiduamente ya sabéis que tengo debilidad por esta verdura, creo que la tengo preparada de todas las maneras posibles, aqui os dejo una de las que más me gusta...en breve os pondré otra muy parecid
Rollitos De Calabacin
Creo que a estas alturas la mayoría de los que me leéis asiduamente ya sabéis que tengo debilidad por esta verdura, creo que la tengo preparada de todas las maneras posibles, aqui os dejo una de las que más me gusta...en breve os pondré otra muy parecid
Con este calor os traigo un plato frío, Salpicón de Pulpo o Pipirrana, es una receta típica andaluza. Tiene muy pocas calorías y productos de temporada, además del pulpo se puede añadir caballa, lomos de atún, mejillones… Ideal para seguir la di
Salpicón De Pulpo, Pipirrana
Con este calor os traigo un plato frío, Salpicón de Pulpo o Pipirrana, es una receta típica andaluza. Tiene muy pocas calorías y productos de temporada, además del pulpo se puede añadir caballa, lomos de atún, mejillones… Ideal para seguir la di
¿Quién dijo que los ingredientes del caldo solo sirven para hacer sopa? La semana pasada hice un caldito de verduras con una zanca de pollo y como este invierno no ha venido nada frío, aproveche la zanca, la cebolla y las zanahorias para hacer una
Idea Para Aprovechar Los Ingredientes Del Caldo De Verduras Y Pollo.
¿Quién dijo que los ingredientes del caldo solo sirven para hacer sopa? La semana pasada hice un caldito de verduras con una zanca de pollo y como este invierno no ha venido nada frío, aproveche la zanca, la cebolla y las zanahorias para hacer una
Si os digo la verdad, la primera vez que probé las coles de Bruselas fue con 23 años, cuando trabajaba en Inglaterra. Allí, las "sprouts" acompañaban como guarnición a la mayoría de platos por lo que en mi hotel nunca faltaban en el menú y es que, en Euro
Salmón Al Curry Con Coles De Bruselas Y Arroz
Si os digo la verdad, la primera vez que probé las coles de Bruselas fue con 23 años, cuando trabajaba en Inglaterra. Allí, las "sprouts" acompañaban como guarnición a la mayoría de platos por lo que en mi hotel nunca faltaban en el menú y es que, en Euro
La gran mayoría de la gente considera que la pizza engorda, pues gracias a nuestros queridos amigos americanos, que todo lo que tocan lo convierten en engordativo, se ha convertido en uno de los alimentos integrantes del campo semántico "junk food" y es
Pizza Blanca Con Bimi, Setas Y Jamón Ibérico Con Aceite De Trufa Blanca
La gran mayoría de la gente considera que la pizza engorda, pues gracias a nuestros queridos amigos americanos, que todo lo que tocan lo convierten en engordativo, se ha convertido en uno de los alimentos integrantes del campo semántico "junk food" y es
Como hacer una masa hojaldrada rapida
Un masa de hoja rapida
La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta
La receta para hacer esta masa es la siguiente
Para 450 gr masa
300 gr de harina
170 gr de margarin
Masa De Hoja (hojaldre Rapido )
Como hacer una masa hojaldrada rapida
Un masa de hoja rapida
La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta
La receta para hacer esta masa es la siguiente
Para 450 gr masa
300 gr de harina
170 gr de margarin
Pronto se festeja el día del amor Hacer una galletas decoradas es un regalo lleno de afecto
te invito a preparar estas galletas ,decorar y regalar a tu pololo .novio ,marido o a ese amigo o amiga especial
primero hacemos las galletas
Esta receta
Galletas San Valentin
Pronto se festeja el día del amor Hacer una galletas decoradas es un regalo lleno de afecto
te invito a preparar estas galletas ,decorar y regalar a tu pololo .novio ,marido o a ese amigo o amiga especial
primero hacemos las galletas
Esta receta
Ingredientes
Judías verdes
Alcachofas
Guisantes
1 cucharada de aceite por ración (200 gr)
Cebolla picada
1 cucharada de pimentón
Ponemos un recipiente, con agua y limón para ir echando las alcachofas, y que no se pongan negras.
Las quitam
Menestra, De Judías, Alcachofas Y Guisantes (dieta)
Ingredientes
Judías verdes
Alcachofas
Guisantes
1 cucharada de aceite por ración (200 gr)
Cebolla picada
1 cucharada de pimentón
Ponemos un recipiente, con agua y limón para ir echando las alcachofas, y que no se pongan negras.
Las quitam
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Me encantan las conservas de pescado.
El atún, las sardinas, los mejillones.. estos último me gustan especialmente, ¡soy una
Mejillones En Escabeche
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Me encantan las conservas de pescado.
El atún, las sardinas, los mejillones.. estos último me gustan especialmente, ¡soy una
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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Magdalenas De Dulce De Leche
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Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia
Receta de arroz a la cubana con tomate, huevo frito y salchichas… un plato fácil, simple y que les encanta a los chicos!! Aprende a hacerlo paso a paso en dos versiones, la casera y la exprés para novatos:
Cuando vinimos a vivir a España yo trabajab
Arroz A La Cubana Con Salchichas
Receta de arroz a la cubana con tomate, huevo frito y salchichas… un plato fácil, simple y que les encanta a los chicos!! Aprende a hacerlo paso a paso en dos versiones, la casera y la exprés para novatos:
Cuando vinimos a vivir a España yo trabajab
¡Qué suerte!
La acelga es la verdura escogida este mes (junto con el coco como fruta) para ser protagonista del reto #ColorYSabor de Temporada que nos propone Pilar Monge desde su blog, Postres Originales.
¿Y por qué suerte?
Pues porque las acelgas nos s
Acelgas Con Nata Y Bacon
¡Qué suerte!
La acelga es la verdura escogida este mes (junto con el coco como fruta) para ser protagonista del reto #ColorYSabor de Temporada que nos propone Pilar Monge desde su blog, Postres Originales.
¿Y por qué suerte?
Pues porque las acelgas nos s
Una necesidad que nos depara, como a cualquier otro ser vivo, a los humanos la naturaleza, es tener que comer, que alimentarnos, significándonos sobre los demás por preparar la comida, siendo
Solomillo De Ternera En Salsa Teriyaki
Una necesidad que nos depara, como a cualquier otro ser vivo, a los humanos la naturaleza, es tener que comer, que alimentarnos, significándonos sobre los demás por preparar la comida, siendo
Cola de toro con manzanilla de Sanlucar de Barrameda.
…Primero lavamos lo trozos de la cola, y los secamos con un paño de cocina…
…En la Olla rápida, ponemos medio vaso de aceite
…mientras que se calienta el aceite, salpimentamos uno por uno los trozos –y
Cola De Toro Con Manzanilla De Sanlucar
Cola de toro con manzanilla de Sanlucar de Barrameda.
…Primero lavamos lo trozos de la cola, y los secamos con un paño de cocina…
…En la Olla rápida, ponemos medio vaso de aceite
…mientras que se calienta el aceite, salpimentamos uno por uno los trozos –y
Esto de cuidar la linea, bueno, la salud se esta convirtiendo en una fuente de creatividad para mi. todo por no cansarme de la típica pechuguita de pollo a la plancha o el filetito de pescado o ternera... que si, que la plancha es muy sana pero cansa, a
Pechugas De Pollo Al Pimentón ( Recetas Ligeras)
Esto de cuidar la linea, bueno, la salud se esta convirtiendo en una fuente de creatividad para mi. todo por no cansarme de la típica pechuguita de pollo a la plancha o el filetito de pescado o ternera... que si, que la plancha es muy sana pero cansa, a
No sé si es por mi crianza, supongo que si, pero me encantan
la mezcla de sabores dulces/salados y en mis tierras (Colombia y Venezuela) son de cocinar muchas recetas con estos
toques. Te confieso que nunca comí, por
allá, el pastillos de plátano,
Lasaña O Pasticho De Plátano
No sé si es por mi crianza, supongo que si, pero me encantan
la mezcla de sabores dulces/salados y en mis tierras (Colombia y Venezuela) son de cocinar muchas recetas con estos
toques. Te confieso que nunca comí, por
allá, el pastillos de plátano,
Ingredientes:
- 1 Kg de navajas frescas.
- 3 Dientes de ajo
- Perejil fresco un ramillete.
- Sal al gusto.
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
Modo: Se limpian muy bien las navajas para que suelten la arena que pueden contener, para es
Navajas
Ingredientes:
- 1 Kg de navajas frescas.
- 3 Dientes de ajo
- Perejil fresco un ramillete.
- Sal al gusto.
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra.
Modo: Se limpian muy bien las navajas para que suelten la arena que pueden contener, para es
Ingredientes:
- 1 Plancha de hojaldre rectangular
- Azúcar moreno
- Cabello de ángel
- Pasas de corinto
- Nueces
Modo: Precalentar el horno a 200 ºC.
Extender la plancha de hojaldre utilizando un rodillo o un bote plano. Espolvorear d
Caracolas De Cabello De Ángel, Pasas Y Nueces
Ingredientes:
- 1 Plancha de hojaldre rectangular
- Azúcar moreno
- Cabello de ángel
- Pasas de corinto
- Nueces
Modo: Precalentar el horno a 200 ºC.
Extender la plancha de hojaldre utilizando un rodillo o un bote plano. Espolvorear d
Que maravilla de receta!! esta es mi propuesta para el reto de Cocinas del mundo. Un reto viajero en el que descubrimos gastronomías diferentes. La propuesta de este mes ha sido "Latinoamérica", o sea que se nos ha abierto un mundo de posibilidades.
Y
Chilenito #cocinas Del Mundo
Que maravilla de receta!! esta es mi propuesta para el reto de Cocinas del mundo. Un reto viajero en el que descubrimos gastronomías diferentes. La propuesta de este mes ha sido "Latinoamérica", o sea que se nos ha abierto un mundo de posibilidades.
Y
Rica rica que es la Charlota...eso si tiene que estar en la nevera de un día para otro...rica rica.
Ingredientes y receta:
Bizcochos de soletilla...unos 50
1/2 litro de nata para montar
1/2 litro de leche
1 trozo de canela en rama
4 hojas de gel
Tarta Charlota
Rica rica que es la Charlota...eso si tiene que estar en la nevera de un día para otro...rica rica.
Ingredientes y receta:
Bizcochos de soletilla...unos 50
1/2 litro de nata para montar
1/2 litro de leche
1 trozo de canela en rama
4 hojas de gel
Ingredientes:
300 grs de harina tamizada
una pizca de sal
100 grs de azucar
1 royal
2 yemas
120 grs de mantequilla
vainilla
para la crema:
500ml de leche
4 yemas
40 grs de maicena
100 grs de azucar
vainilla
Preparacion:
Ponemos en un bol la ha
Pastel Vasco
Ingredientes:
300 grs de harina tamizada
una pizca de sal
100 grs de azucar
1 royal
2 yemas
120 grs de mantequilla
vainilla
para la crema:
500ml de leche
4 yemas
40 grs de maicena
100 grs de azucar
vainilla
Preparacion:
Ponemos en un bol la ha
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Sopa De Garbanzos Y Grelos
En estos dias tan frios y lluviosos no hay nada mas reconfortante que una sopa bien calentita, haber que os parece esta.
Ingredientes:
1 vaso de garbanzos cocidos
1 patata
1 puerro
1 trozo de calabaza
1/2 cebolla
1 zanahoria
1 puñado de grelos
Buenas noches amig@s,llego tardisimo hoy pero os traigo un atun a la plancha sencillisimo y muy rico,se lo compro a mi amiga Elena, su marido es marinero y cada vez que viene a casa me aprovisiono de pez espada y atun,a mis hijos, les encanta ,ademas
Atun A La Plancha
Buenas noches amig@s,llego tardisimo hoy pero os traigo un atun a la plancha sencillisimo y muy rico,se lo compro a mi amiga Elena, su marido es marinero y cada vez que viene a casa me aprovisiono de pez espada y atun,a mis hijos, les encanta ,ademas
Las flores
de jazmín cuando están en plena floración desprenden un intenso perfume, que a este helado lo convierte en un excelente compañero para disfrutar de él en la
época estival.
INGREDIENTES
Crema
inglesa de jazmín: 2 yemas L,
Helado De Flores De Jazmín
Las flores
de jazmín cuando están en plena floración desprenden un intenso perfume, que a este helado lo convierte en un excelente compañero para disfrutar de él en la
época estival.
INGREDIENTES
Crema
inglesa de jazmín: 2 yemas L,
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Puchero Andaluz Con Su Sopita Especial
Hola chic@s, el frío ha entrado otra vez aquí en la Línea y que mejor que hacer un pucherito como le llaman aquí, es como un cocido y muy típico en Andalucía. Lleva sus verduras, pollo, jarrete de ternera y mucho mas con lo que resucita a un muerto. La v
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!
Pero bueeeno,qué escándalo,pero que invento es éste? Tres recetas saladas seguidas...no puede ser,os va a dar una hipoglucemia...ésto hay que solucionarlo ya mismo
No es una recet
Tarta Milhojas De Manzana
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!
Pero bueeeno,qué escándalo,pero que invento es éste? Tres recetas saladas seguidas...no puede ser,os va a dar una hipoglucemia...ésto hay que solucionarlo ya mismo
No es una recet
Hola amigos.
El Domingo celebramos el cumple de Daniela ( la niña de la comunión) , le llevé esta torta para que sople sus velas. La idea la saqué de aquí , un estupendo blog.
Así la hice:
Necesitamos:
Un bizcocho
un cucurucho de helado
ga
Torta Con Cucurucho De Helado
Hola amigos.
El Domingo celebramos el cumple de Daniela ( la niña de la comunión) , le llevé esta torta para que sople sus velas. La idea la saqué de aquí , un estupendo blog.
Así la hice:
Necesitamos:
Un bizcocho
un cucurucho de helado
ga
