Recetas más visitadas | Receta por Día

Tosta De Berenjena Y Queso

Tosta de berenjena y queso INGREDIENTES: Pan cortado en rebanadas Berenjena Tomate frito Queso manchego semicurado Albahaca Harina Aceite y sal PREPARACIÓN: Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm. aproximadamente, dejar escurrir durante media

Lengua De Ternera Estofada Con Aroma De Brandy

Ingredientes, Para 6 Lengua de ternera, 1,3 Kg. Brandy, 1 copa Caldo de carne, 1 vaso Zanahorias, 2 Tomate maduro, 1 Lima, 1 Cebolla, 1Pimiento verde, ½ Pimiento Rojo, ½ Pimientos del piquillo asados, 3 Cilantro picado, 3 gr. Laurel en po

Rollo De Carne Con Espinacas En Salsa De Mostaza

El rollo o enrollado de carne es un método muy socorrido y vistoso, mas fácil de hacer de lo que a mas de uno le pueda parecer. En otra ocasión ya os enseñé otro Rollo de carne relleno, la técnica es la misma solo que esta vez opté por rellenarlo de espi

Lentejas Con Chorizo

Fuente: America's Test Kitchen Manda narices que coja la receta de unas lentejas con chorizo de un programa de cocina americano, pero es que ellos lo hacen todo tan bien... La receta se hace con chorizos, de cerdo obviamente, pero yo compré ch

Salteado De Cerdo Y Zanahoria Con Fideos Soba

Fuente: Directo al paladar Soba es la palabra japonesa para trigo sarraceno o alforfón. Se sirven frios con una salsa o sumergidos en una sopa tipo ramen. Yo no he encontrado ninguna receta que me guste para comérmelos frios, y hacerlos en cald

Tarta Maltesers. Otro Año Más... Y Ya Van 40!

Madre mía! pero si ayer tenía 25 años!!! uuuufff! que rápido pasa el tiempo! Y van 40! que se dice rápido... y también se asume rápido! Sobretodo si tienes el placer de celebrarlo con los amigos (y la suegra, jeje) Aunque el cumple fue el viernes, lo

5 Dulces Perfectos Para Navidad

Cada día la Navidad está más cerca y todos, o la mayoria, ya estamos pensando en los menús para estas fechas tan señaladas. Por eso, durante estas semanas además de crear un recopilatorio con más de 25 recetas para Navidad voy a hacer una serie de

Mantecados De Limón Caseros

¿Alguna vez os habéis parado a mirar los ingredientes de los mantecados que compramos? En la mayoría de casos están llenos de aromas y un montón de componentes que nada tienen que ver con los que llevaría un mantecado casero. Por eso hoy os tr

queso Fresco

Comentario previo: Después de mi exitosa experiencia en la elaboración de ricotta casero, los siguientes pasos para la elaboración de queso han sido muy poco afortunados y en ellos he cosechado fracaso tras fracaso. Hasta que ha llegado el momento

ensalada De Pasta E Hinojo

Comentario previo: En Murcia ya comenzamos a tener días de calorcico (ayer el termómetro en casa llego casi a los 30º). Eso invita a realizar comidas más frescas con las ensaladas como principal atractivo. Aunque a mí no hay que apretarme mucho pa

Tortitas De Calabaza …, Una Interpretación Personal De Los Blinis

Volvemos a la carga…. ¿Cansados de poner siempre los mismos entrantes o de las patatas fritas para acompañar al filete? ¿Que los vegetales los preferís bien cocinados y que su aspecto final se parezca más a cualquier otra cosa que

Crema De Nabo, Remolacha Y Manzana

Con el tiempo que hace, no apetece más que comidas calentitas, cremas, cocidos, potajes... En resumen, platos de cuchareo. Entre ellos, las cremas y sopas son una excelente opción. Me he dado cuenta, revisando las recetas del blog, que no he publicad

Delicias De Cerezas

Este postre que os presento hoy es muy rico, se hace en cuarenta minutos (horneado incluído) y además es bajo en calorías ¡¿qué más se le puede pedir?! Tiene una textura suave, parecida a la del clafoutis, pero más cremosa y ligera ¡

Gua Bao De Verduras

Esta receta con inspiración oriental es muy sabrosa y sana, ¡además de original! La hemos realizado con una harina especial hecha con un nuevo cereal natural llamado Tritordeum (es la combinación de un trigo duro y una cebada silvestre). Sin duda

Paté De Dátiles Y Queso Azul

Estas pasadas Navidades los patés han sido protagonistas en las reuniones, pero sin duda el paté estrella ha sido éste. La receta está adaptada para Thermomix (del blog Thermorecetas) aunque con una buena batidora o picadora podéis hacerlo también. Os a

Asadillo Manchego Exprés

Como ensalada o guarnición podemos hacer este asadillo manchego exprés con un bote de conserva. El asadillo incluye tomates y pimientos asados y en solo 3 minutos estará listo. Ingredientes: - 1 frasco de asadillo manchego - 2 huevos cocidos

Pan De Calatrava

Pan de Calatrava Posted on 10/09/2014 INGREDIENTES: Pan del día anterior 1 l de leche 6 huevos 8 cucharadas de azúcar Cascara de un limón Canela en rama Caramelo PREPARACIÓN: Precalentamos el horno a 180º. Para esta receta, usamos

Salsa Boloñesa De Pavo (thermomix Y Manual)

Publicidad [ A través de esta receta fácil vamos a empezar a utilizar un nuevo robot que esta hace ya mucho tiempo en nuestras cocinas y que día a día han ido mejorando, y que ha

Cogollos Con Vinagreta De Pedro Ximenez

Una vinagreta de campeonato En este caso os traemos la receta de una vinagreta con vinagre balsámico de Pedro Ximenez, el mismo que utilizamos para la ensalada de queso de cabra y nueces, dándole un segundo uso a este vinagre groumet. Una vez hecha l

Filetes De Merluza En Salsa Verde

Quizás la receta más común que tiene la merluza Filetes de merluza en salsa verde, es quizás la receta más común que se hace con los filetes o rodajas de merluza, porque gusta tanto a mayores como a niños, y es fácil y rápida de hacer. Ingredient

Ensalada Con Queso De Cabra Y Salsa De Mostaza, Miel Y Limón

Me gustan bastante las ensaladas. Me gustan más o menos los mismos ingredientes y me gusta combinarlos de forma diferente para conseguir resultados variados. Soy de las que piensa que con 10 ingredientes siempre iguales, se pueden sacar 100 recetas dife

Tarta De Santiago Flor De Albaricoque

Tarta de Santiago Flor de Albaricoque 5.00/5 (100.00%) 2 votos Esta tarta se hace en unos 35 minutos y tiene un toque muy especial. Pon ya el horno a 180º, porque, mientras que se calienta,

Orejitas De Carnaval

INGREDIENTES: 2 HUEVOS RALLADURA DE NARANJA Y LIMÓN 1 CHUPITO DE ANIS 100 GRS DE MANTEQUILLA A PUNTO POMADA 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR 1/2 SOBRE DE LEVADURA QUIMICA LA HARINA QUE ADMITA PREPARARACIÓN: Mezclar y amasar todos los ingredientes ha

Buñuelos De Viento (cuaresma)

INGREDIENTES: 100 gramos de harina2 cucharaditas de levadura royal25 gramos de mantequilla3 huevos1/4 de litro de leche1 vasito de agua (muy poca)1 corteza de limón1 pizca de salazúcar,canela y aceitePREPARACIÓN:Poner en un cazo la leche ,la mantequilla

Tarta De Berenjenas Napolitana

Cortar 5 berenjenas en láminas finas. Grillar con rocío vegetal hasta la mitad de su cocción. Reservar. Picar una cebolla grande bien chiquita y rehogar en aceite de oliva, agregar dos dientes de ajo bien picaditos (si no les gusta, no los pongan)

Empanadillas Y Tacos De Atún... Cuando No Tienes Obleas :/

Aquí no encuentro obleas para hacer empanadillas... pero yo no desisto... soy así de cabezona :) y llevo muuucho tiempo queriendo hacer empanadillas en casa.... así que ni corta ni perezosa, compre dos rollos de masa quebrada y dije... con esto :D Lo

Salmorejo

Reconozco que soy más de invierno, tanto en lo climatológico como en lo culinario. Los platos calentitos de cuchara, con buena sustancia uhmmm que buenos. Pero el verano también tiene cosas geniales, los días largos, las noches de verano al aire libre y

(○)__(○) Tigeladas De Abrantes (○)__(○)

INGREDIENTES (○)__(○) 200 gr. de azúcar 30 gr. de harina 6 huevos 1/2 litro de leche la piel de un limón 1/2 cucharada de canela molida ELABORACIÓN (○)__(○) Precalentamos el horno a 200º y colocamos

Pastel Kinder

Chocolate, chocolate y más chocolate. Esta vez he usado las chocolatinas estas pequeñas de la marca Kinder, que por cierto, están riquísimas, demasiado. Siempre había visto tartas y pasteles con las chocolatinas de Kinder Bueno pero nunca he probado ning

Pisto

Actualmente se puede hacer durante todo el año, pues gracias a los invernaderos tenemos hortalizas en cualquier época, pero en verano está más rico, cuando nuestros huertos extremeños nos ofrecen los tomates, pimientos, calabacines y berenjenas, necesar