Muy buenas! Después de haber escrito un montón en esta entrada no se me ha guardado nada así que por hoy me rindo y es que entre blogger y mi ordenador que está muy muy lento,me ponen desquiciada de los nervios y tardo más en preparar una entrada que
Bizcocho Con Glaseado De Limón
Muy buenas! Después de haber escrito un montón en esta entrada no se me ha guardado nada así que por hoy me rindo y es que entre blogger y mi ordenador que está muy muy lento,me ponen desquiciada de los nervios y tardo más en preparar una entrada que
Tarta de Oreo, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta De Oreo
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Recetas de postres: muy fácil receta casera de crema de yogurt y mascarpone.
Receta casera paso a paso para una copa de yogurt y mascarpone con bizcocho.
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os queden perfectos.
Ingredientes de
Crema De Yogurt
Recetas de postres: muy fácil receta casera de crema de yogurt y mascarpone.
Receta casera paso a paso para una copa de yogurt y mascarpone con bizcocho.
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Ingredientes de
¡¡Cómo se nota que estamos en Navidad!! Todos preparando recetas propias de esta época del año, tanto recetas de primeros o segundos platos, como entrantes, postres...
Yo últimamente también he publicado alguna que otra receta navideña, au
Galletas De Jengibre
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El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Calabacines Rellenos
El otro día fui al super y vi unos PEDAZO calabacines que "pa" qué y dije... ya está!!! receta al canto!!! :-)
Debo confesar que el pisto me lo dió la madre de mi pareja ayer cuando fuimos de visita, y ya que estaba en la nevera para usar, pues lo he a
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
Galletas Castañera
Galletas con la masa de vainilla y limón que encontrareis en este blog,en el apartado galletas o galletas glasa.
Glaseadas y pintadas a mano con rotulador comestible.
El adobo de estas pechugas las saqué de la web de webos fritos.
Yo hice algunos pequeños cambios.Añadi limón al adobo y cambié el pollo por pavo.
INGREDIENTES:
Pechugas de pollo o pavo cortadas a tiritas
1 huevo o dos medianitos
Ajo y perejil pi
Tiritas De Pavo Adobado
El adobo de estas pechugas las saqué de la web de webos fritos.
Yo hice algunos pequeños cambios.Añadi limón al adobo y cambié el pollo por pavo.
INGREDIENTES:
Pechugas de pollo o pavo cortadas a tiritas
1 huevo o dos medianitos
Ajo y perejil pi
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
Huevos Rellenos Varios Ideal Fiestas!
Una entrada muy clásica y que puede tener varios sabores. Ideal para estas fechas. Frescos, apetitosos y hasta nutritivos, los huevos duros pasan a ser protagonistas o invitados especiales a las mesas de Navidad y Fin de Año en muchos hogares. Econó
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
Esta versión de chocolate y azúcar de caña es ideal para los que no son muy dulceros pero gustan del chocolate, pues no son del todo dulces, como
Scons De Chocolate Y Azúcar De Caña
Una de las cosas mas ricas y comunes a la hora del té, o en el desayuno, o como tentempié, son los scons.
Esta versión de chocolate y azúcar de caña es ideal para los que no son muy dulceros pero gustan del chocolate, pues no son del todo dulces, como
Aquí no encuentro obleas para hacer empanadillas... pero yo no desisto... soy así de cabezona :) y llevo muuucho tiempo queriendo hacer empanadillas en casa.... así que ni corta ni perezosa, compre dos rollos de masa quebrada y dije... con esto :D
Lo
Empanadillas Y Tacos De Atún... Cuando No Tienes Obleas :/
Aquí no encuentro obleas para hacer empanadillas... pero yo no desisto... soy así de cabezona :) y llevo muuucho tiempo queriendo hacer empanadillas en casa.... así que ni corta ni perezosa, compre dos rollos de masa quebrada y dije... con esto :D
Lo
Nada más típico que los Boquerones en tapa, una fritura de pescado que si esta bien hecha es una delicia, innova tus boquerones en vinagre.
Esta receta de pescado frito es de lo más fácil, ya que tenía los boquerones marinados en vinagre de manzana con sa
Boquerones En Tapa
Nada más típico que los Boquerones en tapa, una fritura de pescado que si esta bien hecha es una delicia, innova tus boquerones en vinagre.
Esta receta de pescado frito es de lo más fácil, ya que tenía los boquerones marinados en vinagre de manzana con sa
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son
Pochas A La Riojana En Invierno
Poder disfrutar de un manjar como las Pochas a La Riojana en Invierno, no tiene precio y estando con la familia ya ni te cuento.
Las pochas como ya sabéis son las alubias blancas, que se recogen frescas en la mata, antes de que maduren por lo que son
En casa tenemos un pequeño conflicto con el gazpacho casero Andaluz, y es que mi marido no soporta el pepino en ninguna de sus versiones, y no hay manera de engañarle.
Pero como no estoy dispuesta a pasar el verano sin mi entrante frío preferido,
Gazpacho Andaluz Casero
En casa tenemos un pequeño conflicto con el gazpacho casero Andaluz, y es que mi marido no soporta el pepino en ninguna de sus versiones, y no hay manera de engañarle.
Pero como no estoy dispuesta a pasar el verano sin mi entrante frío preferido,
INGREDIENTES
=/=\=/=\=/=\=/=
Arroz
aceite
gurumelos
huevos
una pastilla avecrem
sal
unas ramas de poleo
unos dientes de ajos
ELABORACIÓN
=/=\=/=\=/=\=/=
En una cacerola ponemos agua con la pastilla de avecrem cuando comience a herv
/=\ Gurumelos Con Arroz Frito /=\
INGREDIENTES
=/=\=/=\=/=\=/=
Arroz
aceite
gurumelos
huevos
una pastilla avecrem
sal
unas ramas de poleo
unos dientes de ajos
ELABORACIÓN
=/=\=/=\=/=\=/=
En una cacerola ponemos agua con la pastilla de avecrem cuando comience a herv
INGREDIENTES
!!¡¡
2 briks de nata de 200 ml .
150 gr. de leche condensada
180 gr . de galletas María
35 gr . de mantequilla sin sal
5 hojas de gelatina neutra
crocanti de almendras
ELABORACIÓN
!!¡¡
Triturar las
!!¡¡ Tarta De Nata Con Leche Condensada !!¡¡
INGREDIENTES
!!¡¡
2 briks de nata de 200 ml .
150 gr. de leche condensada
180 gr . de galletas María
35 gr . de mantequilla sin sal
5 hojas de gelatina neutra
crocanti de almendras
ELABORACIÓN
!!¡¡
Triturar las
Ya sea de una manera o de otra, esta noche no pasa desapercibida para casi nadie, el origen es cierto que es el mismo, la celebración de la noche de difuntos y del día de todos los santos.
Yo aún recuerdo a mi madre y a mi abuela cuando preparaban esta
Castañada/halloween/noche De Difuntos
Ya sea de una manera o de otra, esta noche no pasa desapercibida para casi nadie, el origen es cierto que es el mismo, la celebración de la noche de difuntos y del día de todos los santos.
Yo aún recuerdo a mi madre y a mi abuela cuando preparaban esta
Ingredientes
Una pieza de solomillo para cada dos personas
Queso azul o el que mas nos guste, con Gorgonzola también están muy buenas y no es tan fuerte.
Sal y pimienta
Preparación
Mas sencillo no puede ser, se cortan los solomillos de arriba hacia abajo
Trenzas De Solomillo Al Queso Azul
Ingredientes
Una pieza de solomillo para cada dos personas
Queso azul o el que mas nos guste, con Gorgonzola también están muy buenas y no es tan fuerte.
Sal y pimienta
Preparación
Mas sencillo no puede ser, se cortan los solomillos de arriba hacia abajo
Hooooooooooolaaaa! Hoy quiero compartir unas cuantas cositas...
Las mejores galletitas del mundo! con ellas algunos recuerdos de mi infancia...
y a mis papis! que han llegado hace muy poquito de Argentina...
Contenta no, contentísima!!! Cuantas ga
Galletitas Merengadas
Hooooooooooolaaaa! Hoy quiero compartir unas cuantas cositas...
Las mejores galletitas del mundo! con ellas algunos recuerdos de mi infancia...
y a mis papis! que han llegado hace muy poquito de Argentina...
Contenta no, contentísima!!! Cuantas ga
En alguna ocasión he mencionado lo
que me gusta la cocina de proximidad. Poder comer vegetales que por la
mañana estaban plantados y a mediodía están en tu mesa, es un lujo para
el paladar y la nutrición.
Tengo la suerte de vivir en un pueblo r
Calabacines Rellenos De Pavo Braseado Y Espinacas
En alguna ocasión he mencionado lo
que me gusta la cocina de proximidad. Poder comer vegetales que por la
mañana estaban plantados y a mediodía están en tu mesa, es un lujo para
el paladar y la nutrición.
Tengo la suerte de vivir en un pueblo r
Hola,este mes de nuevo nos vamos de viaje por Europa y el destino elegido por Andrea es Islandia.
Al ser una isla la gastronomía está basada en el pescado,bacalao,truchas y en ocasiones la ballena.
La carne mas habitual es el cordero.Aunque los pescados
Djöflaterta-receta De Islandia Para Reposteras Por Europa
Hola,este mes de nuevo nos vamos de viaje por Europa y el destino elegido por Andrea es Islandia.
Al ser una isla la gastronomía está basada en el pescado,bacalao,truchas y en ocasiones la ballena.
La carne mas habitual es el cordero.Aunque los pescados
Una
receta que combina todos los sabores de la cocina mediterránea.
Empleamos
en esta receta los tallarines, pero podríamos haber utilizado las bavette o los
espaguetis; las cigalas, un marisco muy usual en las costas de este mar; el
hinojo, una ver
Tallarines Con Cigala, Hinojo Y Botarga
Una
receta que combina todos los sabores de la cocina mediterránea.
Empleamos
en esta receta los tallarines, pero podríamos haber utilizado las bavette o los
espaguetis; las cigalas, un marisco muy usual en las costas de este mar; el
hinojo, una ver
Ingredientes4 tazas de arroz blanco redondo normal 300 gr. de migas de bacalao desalado 1 taza de tomate frito (opcional) 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 cucharada de pimentón 3 huevos6 lonchas de queso o q
Lasaña De Arroz Con Bacalao
Ingredientes4 tazas de arroz blanco redondo normal 300 gr. de migas de bacalao desalado 1 taza de tomate frito (opcional) 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 cucharada de pimentón 3 huevos6 lonchas de queso o q
Ingredientes:
1/2 Paquete de Lechugas variadas
1 Lata de Atún en aceite de oliva
1-2 Tomates
1 Lata peq de aceitunas con anchoas
Esparragos
1/2 Pepino
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Preparación:
Lavamos las lechugas,lavamos y picamos el tomate,pelamos
Ensalada 5 Delicias
Ingredientes:
1/2 Paquete de Lechugas variadas
1 Lata de Atún en aceite de oliva
1-2 Tomates
1 Lata peq de aceitunas con anchoas
Esparragos
1/2 Pepino
Aceite de oliva
Vinagre
Sal
Preparación:
Lavamos las lechugas,lavamos y picamos el tomate,pelamos
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas
Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes
Ingredientes comunes para ambas pizzas:
Pizza Con Masa De Hojaldre
Tu eliges cual te gusta más, yo me quedo con un trozo de cada una ya que son diferentes y ricas
Vamos a realizar dos pizzas que tienen en común la elaboración y se diferencian en los ingredientes
Ingredientes comunes para ambas pizzas:
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla
Ingredientes:
1 pato (este pesó 2 kg)
200 ml de zumo de naranja
50 ml de brandy
piel de naranja y
Pato A La Naranja
Una receta fácil de realizar y con un resultado muy sabroso. La receta es de los hermanos Torres de RTVE y me pareció original la manera de hacerla
Ingredientes:
1 pato (este pesó 2 kg)
200 ml de zumo de naranja
50 ml de brandy
piel de naranja y
Una receta tan fácil como sabrosa
Ingredientes:
1 pollo de corral
Orégano
Comino
Tomillo
Pimienta molida
2 dientes de ajo
Sal gorda
1 lima (puedes poner limón en su lugar)
Elaboración:
Encendemos el horno a 200 grados para precalen
Pollo De Corral Al Horno
Una receta tan fácil como sabrosa
Ingredientes:
1 pollo de corral
Orégano
Comino
Tomillo
Pimienta molida
2 dientes de ajo
Sal gorda
1 lima (puedes poner limón en su lugar)
Elaboración:
Encendemos el horno a 200 grados para precalen
POLLO A LA
CAZUELA
Cuando
era pequeña en casa los domingos mi madre hacia pollo a la cazuela.
Cocinado poco a poco para que el pollo y las verduras cogieran todo
su sabor. Es un plato que me gusta y de un día para otro está mas
bueno
INGRE
Pollo A La Cazuela
POLLO A LA
CAZUELA
Cuando
era pequeña en casa los domingos mi madre hacia pollo a la cazuela.
Cocinado poco a poco para que el pollo y las verduras cogieran todo
su sabor. Es un plato que me gusta y de un día para otro está mas
bueno
INGRE
ENSALADA
DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO
Lo bueno de las
ensaladas es que son muy versátiles,en un momento tienes una
preparada con cuatro cosas que tengas por la nevera y despensa. Está
ensalada la hemos acompañado con una tortilla de pat
Ensalada De Espárragos Y Jamón Salado
ENSALADA
DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO
Lo bueno de las
ensaladas es que son muy versátiles,en un momento tienes una
preparada con cuatro cosas que tengas por la nevera y despensa. Está
ensalada la hemos acompañado con una tortilla de pat
Ingredientes:
8 lomos de pechuga de pavo.
2 endivias.
Bocados de patata. Pincha aquí para ver como se hace.
Tomate frito o ketchup.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Para aliñar la endivia:
Sal rosa del Himalaya. Pinch
Lomos De Pechuga De Pavo Con Bolitas De Patata.
Ingredientes:
8 lomos de pechuga de pavo.
2 endivias.
Bocados de patata. Pincha aquí para ver como se hace.
Tomate frito o ketchup.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Para aliñar la endivia:
Sal rosa del Himalaya. Pinch
