recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de sara-cue-garcia

Cordero Asado A Las Finas Hierbas

Cordero Asado A Las Finas Hierbas

Ayer compré una pata de cordero que estaba a muy buen precio, no pude dejar pasar la ocasión y ya me la imaginé asadita, churruscante y jugosa en el plato. El cordero, al contrario que el lechazo, no está tan bueno asado sin más, hay que darle pequ...

Guardar Receta

Pota Escombrera

Pota Escombrera

Hoy he ido a la playa con mi madre y hermana, y a pesar del solecillo, corría el aire del nordeste, es decir, a la que te descuidas tienes frío y si encima se es una friolera como yo, este plato viene a las mil maravillas. Siempre en las bolsas d...

Guardar Receta

Tarta De Manzanas Soco

Tarta De Manzanas Soco

Hace años que mi suegra, Soco, me dio esta receta. Me gusta mucho porque realmente es una tarta de manzana, a penas lleva otra cosa que no sea esta fruta. Se puede hacer con toda clase de frutas, en su día publiqué aquí la misma pero siendo de fresa...

Guardar Receta

Lasaña De Ricota Y Espinacas

Lasaña De Ricota Y Espinacas

Mi madre siempre ha hecho la pasta en casa, lo que más me ha podido gustar siempre es la lasaña casera, con su nata... su bechamel... pero engorda, y mucho, vaya que si. Estamos a un paso del verano, aunque el clima se empeñe en indicarnos lo contrari...

Guardar Receta

Red Velvet, Tarta De Terciopelo Rojo

Red Velvet, Tarta De Terciopelo Rojo

Descubrí esta belleza, cuando buscaba tartas para el cumpleaños de mi hija, y decidí que ésta me la regalaba yo por mi cumpleaños... pero como hay otra por ahí que me anda rondando, y no he podido aguantarme a cocinar la Red Velvet, pues aquí la t...

Guardar Receta

Tarta Arcoiris

Tarta Arcoiris

Hoy ha sido un día bastante emocionante, ha sido el cumpleaños de mi enanita del bosque, cumplió ocho añazos, una edad que siempre, desde niña, me pareció muy importante, ¡vete a saber por qué! En el cole de los niños, no llevan nunca chuchería...

Guardar Receta

Tarta De Cerditos Bañándose En El Barro.

Tarta De Cerditos Bañándose En El Barro.

Y en casa hice la clásica de cerditos en el barro, tan rica como bonita, también hay infinidad de recetas (casi todas iguales) en los blogs, yo hice una mezcolanza de varios de ellos, cogí ideas para el bizcocho de aquí y para el relleno y cobertura...

Guardar Receta

Garofalo A La Crema De Espinacas

Garofalo A La Crema De Espinacas

En realidad se llaman Garo Falo, pero qué queréis que os diga, como que me dio apuro ponerlo separado. Son una especie de tallarines rizados bastante ricos. INGREDIENTES Garo Falo 250gr de Espinacas en hoja (congeladas, frescas...) Un vaso...

Guardar Receta

Filetes Rusos Con Manzana

Filetes Rusos Con Manzana

No me gustan nada las hamburguesas, ni las de carnicería ni las de Mc Donald o similares... me gustan los filetes rusos, los de casa y me gusta meterles cositas, esta vez les metí un poco de pimiento y una manzana. Quedaron muy jugosos y a mi costil...

Guardar Receta

Hamburguesas

Hamburguesas

Como sobraron filetes rusos y gracias a la manzana y al pimiento quedaban aún jugosos, decidí darme un homenaje en la cena, así que hice unas hamburguesas, con su panecillo incluído. INGREDIENTES 500gr de Harina 20gr de Levadura de panadería (o un...

Guardar Receta

Bacalao A La Portuguesa

Bacalao A La Portuguesa

Esta receta de bacalao portugués me la dio mi amigo José Trueba, que a su vez, en uno de sus viajes, le dio un cocinero portugués. Está estupendo y es otra forma diferentes de comer bacalao. INGREDIENTES 3 Lomos de bacalao 2 Patatas 1 Cebolla...

Guardar Receta

Arroz Con Bacalao Al Pedro Ximénez

Arroz Con Bacalao Al Pedro Ximénez

Este arroz con bacalao tan peculiar lo saqué de una revista que compré hace años, me llamó la atención la combinación de sabores, ya que el Pedro Ximénez es dulce, al proceder de uvas pasas. Sin embargo, y aunque pueda parecer lo contrario, no queda...

Guardar Receta

Lentejas Verdinas Con Jamón

Lentejas Verdinas Con Jamón

Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na...

Guardar Receta

Alubias Con Pulpo

Alubias Con Pulpo

Las alubias con toque marinero son las que más me gustan, será por ser asturiana y será por ser de Celorio de Llanes, pueblo de mar por excelencia o por vivir en Santander, ciudad cercada por el mar... ¡a saber, pero con sabor a mar es como más...

Guardar Receta

Lentejas Verdinas Con Jamón

Lentejas Verdinas Con Jamón

Está haciendo frío, sí, frío y del bueno. Estamos empezando Mayo, el mes de las flores y más bien parece el mes del agua, no es de extrañar que tengamos estos campos verdes como la esmeralda, tan bonitos, pero igual un poco de cancha no nos venía na...

Guardar Receta

Tarta Baumkuchen

Tarta Baumkuchen

Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta...

Guardar Receta

Raya Con Tomate

Raya Con Tomate

Está tan rica que cada vez que voy a la pescaderia no lo puedo resistir y siempre se viene a casa conmigo. Hoy la he cocinado con tomate y la he acompañado de arroz blanco salteado con almendras; ha sido un conjunto de lo más rico. INGREDIENTES ...

Guardar Receta

Albóndigas De Rape

Albóndigas De Rape

Tenía unas colas de rape en el congelador, y cada vez que lo abría pensaba en la manera que las iba a poner, y como siempre que pongo rape o lo pongo en salsa verde o en salpicón, quería hacer algo diferente. Las albóndigas de pescado me encantan, a...

Guardar Receta

Tarta De Peras

Tarta De Peras

Esta tarta la ha hecho mi hija de 7 años, con eso os lo digo todo. Una buena receta para vincular a los más pequeños a la cocina. INGREDIENTES 1 Paquete de galletas María 100gr de Mantequilla 100gr de Azúcar 3 Peras 1 Sobre de levadura quími...

Guardar Receta

Gochos Preñaos (cerdo/bollos Preñados)

Gochos Preñaos (cerdo/bollos Preñados)

¿No son preciosos? Estos gochos no tienen precio y gracias a Kanela y Limón van a ser unos indispensables en mi casa. En mi pueblo, Celorio de Llanes, una de las fiestas del verano es la Fiesta del Bollu, que entre otras cosas priman los Bollo...

Guardar Receta

Trigo Con Verduritas

Trigo Con Verduritas

A veces las recetas sencillas son aquellas más sabrosas. Este plato que traigo hoy, es uno de los favoritos de mi hija, y mío también. El trigo es un básico de la alimentación humana, aunque casi siempre lo tomemos ya procesado o en cereales de des...

Guardar Receta

Gildas

Gildas

Es la hora del Vermut, y sientan de maravilla estas gildas, que abren el apetito y ayudan a las papilas gustativas a ponerse en marcha. ¡Y encima no engordan! INGREDIENTES Palos de brochetas. Guindillas en conserva. Cebolletas de las p...

Guardar Receta

Saquitos De Pollo

Saquitos De Pollo

Tenía unas cuantas cosas en la nevera que había que darles salida. entre ellas estaban unas hojas de pasta filo, unas hamburguesas de pollo y un poco de col china. Un buen primer plato de aprovechamiento. INGREDIENTES Pasta Filo. Hamburguesas ...

Guardar Receta

Hombrinos Dobles Con Pisto

Hombrinos Dobles Con Pisto

Hoy al hacer esta receta me acordé mucho de mi padre, le encantaban los hombrinos y siempre le decía a mi madre "Gaby, cuándo vas a poner hombrinos?". El día 23 de Marzo fue el tercer año sin él. Hombrinos es como llamamos en Asturias a los bocart...

Guardar Receta

Día Deportivo Y Ensaladilla Carmen

Día Deportivo Y Ensaladilla Carmen

Hemos regresado a casa los cuatro, hace un ratín. Por la mañana, mi hija Sara tuvo una representación de gimnasia rítmica. Regresó a casa feliz, con su primera medalla "de oro". Se lo ha pasado bien con sus compañeras, ha tenido un papel casi de pro...

Guardar Receta

Tortilla Al Minuto

Tortilla Al Minuto

Si por mi hijo mayor fuese, comería tortilla de patatas todos los días y a todas horas, pero qué queréis que os diga, no siempre me apetece hacerlas. Un día, una amiga con la que tomo el café me contó que ella cuando no sabía qué cocinar, sobre todo...

Guardar Receta

Pappardelle Al Funghi

Pappardelle Al Funghi

El otro día, en la sección de pastas del Hipercor, vi estos pappardelle, que por lo visto están hechos con setas. El color, al menos es grisaceo. Me gusta probar nuevas pastas siempre que veo alguna, aunque luego, sinceramente, me sepan todas igual ...

Guardar Receta

Raya En Salsa De Ajo

Raya En Salsa De Ajo

Sigue estando bastante económica la raya, ayer compré un par de aletas, con una de ellas hice esta receta y la otra la congelé, no vaya a ser que deje de haber rayas por una temporada, aunque no lo creo, por estas aguas son bastante abundantes (Cantáb...

Guardar Receta

Yogures De Lacasitos

Yogures De Lacasitos

Encontré esta receta de casualidad en este fantástico blog, me gustó tanto la idea que me dispuse a hacerlo, eso sí, a mi manera. No utilicé lacasitos, utilicé M&M, porque me di de bruces con ellos ayer en la compra y me acordé de los yogures, ...

Guardar Receta

<< < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > >>
Recetas de Cocina