recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas de cocina de recetasquealimentan

Pez Espada Embarrado Al Horno

Pez Espada Embarrado Al Horno

Ingredientes 1,5 kg pez espada, un kg patatas. Embarrado: 3 dientes de ajo, una cucharadita de hebras de azafrán, 1/2 cucharadita de orégano, una cucharadita de cominos en grano, 1/2 cucharadita de romero, 1/2 cucharadita de tomillo, una cuchar...

Guardar Receta

Tosta De Cangrejo

Tosta De Cangrejo

Ingredientes 8 rebanadas de pan tosatado, 6 palitos de cangrejo, un huevo cocido, media cebolla, 4 hojas de lechuga, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de mayonesa, una cucharadita de kechup (opcional), sal. Preparación Picamos con la triturador...

Guardar Receta

Jarrete O Codillo De Cerdo En Salsa En Olla Express

Jarrete O Codillo De Cerdo En Salsa En Olla Express

Ingredientes 1 kg codillo de cerdo, un tomate, 2 cebollas, un pimiento verde, 3 dientes de ajo, tomillo, romero, orégano, pimienta negra molida, 50 ml brandy, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Hacemos un sofrito de verduras en la olla ...

Guardar Receta

Tortilla De Patata Con Cebolla Caramelizada

Tortilla De Patata Con Cebolla Caramelizada

Ingredientes Un kg patatas, 6 huevos, 2 cebollas, 2 cucharada de azúcar, vinagre, aceite de oliva, sal. Preparación En primer lugar caramelizamos la cebolla, para ello cortamos las cebollas en juliana, ponemos una sartén al fuego con un ch...

Guardar Receta

Garbanzos Con Bacalao

Garbanzos Con Bacalao

Ingredientes 400 gr garbanzos, 500 gr bacalao, dos cebollas, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil picado, 100 ml tomate frito, una cucharada de harina, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal. Preparación Cocemos ...

Guardar Receta

Panini De Atún

Panini De Atún

Ingredientes Un pan, 150 gr queso, una lata de atún, media cebolla, 100 ml tomate frito, orégano, sal. Preparación Pre calentamos el horno a 200º C. Abrimos la lata de atún, escurrimos bien el aceite y lo desmigajamos un poco con un tenedo...

Guardar Receta

Patatas Foster Hollywood, Bacon & Cheese Fries

Patatas Foster Hollywood, Bacon & Cheese Fries

Ingredientes 700 gr. patatas, 200 gr. bacon, 150 gr. queso, aceite de oliva, sal. Salsa Ranchera: 200 ml. nata líquida, un limón, una cucharadita de ajo en polvo, una cucharadita de cebolla en polvo, 30 ml. leche, 3 cucharadas de mayonesa, sal....

Guardar Receta

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

Ingredientes 300 gr. fabes de la granja, 2 chorizos, 2 morcillas, 200 gr. panceta, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada de pimentón dulce, hebras de azafrán, agua, sal. Preparación Ponemos las fabes en remojo en un bol con agua abundan...

Guardar Receta

Pan Tumaca O Pan Amb Tomaqué

Pan Tumaca O Pan Amb Tomaqué

Ingredientes Un pan mediano, un tomate maduro, 2 dientes de ajo, jamón serrano, aceite de oliva, sal. Preparación Rallamos dos dientes de ajo con el rallador, ponemos el ajo rallado en un bol. Seguidamente rallamos el tomate y lo incorporam...

Guardar Receta

Arroz Negro

Arroz Negro

Ingredientes 300 gr arroz, 500 gr calamar, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, 700 ml. caldo de pescado, una cucharadita de pimentón dulce, 2 bolsas de tinta de calamar, aceite de oliva, sal. Preparación Limpiamos los calamares y los ...

Guardar Receta

Hot Dog O Perrito Caliente

Hot Dog O Perrito Caliente

Ingredientes 2 panecillos, 2 salchichas Frankfurt, una cebolla mediana, 50 gr. queso rallado, mostaza , ketchup, aceite de oliva, sal. Preparación Picamos fino la cebolla y la freímos a fuego medio en una sartén con un corro de aceite de ol...

Guardar Receta

Espaguetis A La Boloñesa

Espaguetis A La Boloñesa

Ingredientes 500 gr. espaguetis, un kg. carne de ternera picada, 150 gr. queso, 3 tomates maduros, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, 400 gr. champiñones, orégano, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal, agua. Preparación Doramos los ajos pe...

Guardar Receta

Salpicón De Caballa

Salpicón De Caballa

Ingredientes 2 latas de filetes de caballa en aceite de oliva, 2 tomates, un pimiento verde, una cebolla, 3 dientes de ajo, perejil picado, hierbabuena (opcional), 50 ml vinagre, 150 ml aceite de oliva, sal. Preparación Abrimos las latas de...

Guardar Receta

Brioche

Brioche

Ingredientes 700 grs. Harina, 6 huevos, 250 gr. mantequilla, 100 ml. leche, 40 gr levadura fresca, 80 gr. azúcar, 10 gr. sal Preparación En un bol o recipiente pequeño vertemos la leche, incorporamos la levadura y la mezclamos y disolvemos b...

Guardar Receta

Rapantes O Gallo De Mar Al Horno

Rapantes O Gallo De Mar Al Horno

Ingredientes 3 rapantes o gallos, 3 dientes de ajo, perejil, hierbabuena, 100 ml aceite de oliva, 50 ml vino blanco, sal. Preparación Lavamos y limpiamos el pescado, escamando y retirando todas las vísceras. Escurrimos y reservamos en una f...

Guardar Receta

Hígado A La Italiana

Hígado A La Italiana

Ingredientes 500 gr hígado de ternera, una cebolla, 2 dientes de ajo, una guindilla, una hoja de laurel, una cucharada de harina, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, 100 ml vinagre, aceite de oliva, sal. Preparación Cortamos el hí...

Guardar Receta

Pollo Asado En Olla A Presión

Pollo Asado En Olla A Presión

Ingredientes Un pollo mediano, 2 cebollas, un pimiento verde, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, pimienta negra molida, 100 ml vino blanco, aceite de oliva, 300 ml agua, sal. Preparación Cortamos el pollo en cuar...

Guardar Receta

Sandwich De Cangrejo

Sandwich De Cangrejo

Ingredientes 4 rebanadas de pan de molde, 6 palitos de cangrejo, un huevo cocido, media cebolla, 4 hojas de lechuga, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de mayonesa, una cucharadita de kechup (opcional), margarina, sal. Preparación Picamos fino l...

Guardar Receta

Frittata

Frittata

Ingredientes 6 huevos, una patata mediana, un pimiento rojo, un pimiento verde, una cebolla, 300 gr champiñones, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos las patatas, lavamos y las cortamos...

Guardar Receta

Natilla De Vainilla

Natilla De Vainilla

Ingredientes Un litro de leche, 8 yemas de huevo, 100 gr azúcar, una vaina de vainilla, 3 cucharadas de harina de maíz, canela en polvo. Preparación Abrimos la vaina de vainilla, haciendo un corte longitudinal y retiramos con la punta del ...

Guardar Receta

Pechuga De Pollo A Las Finas Hierbas En Olla Rápida

Pechuga De Pollo A Las Finas Hierbas En Olla Rápida

Ingredientes 4 pechugas de pollo, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal. Preparación Lavamos las p...

Guardar Receta

Bacalhau À Brás, Bacalhau Dourado O Bacalao Dorado

Bacalhau À Brás, Bacalhau Dourado O Bacalao Dorado

Ingredientes 500 gr bacalao, 500 gr patatas, una cebolla, 3 huevos, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal. Preparación Desalamos el bacalao el día anterior poniéndolo en remojo en un recipiente con agua, cambiamos el agua un par de vec...

Guardar Receta

Ensalada Olivier O Ensaladilla Rusa

Ensalada Olivier O Ensaladilla Rusa

Ingredientes Un kg patatas, 4 zanahorias, 4 huevos, una pechuga de pollo, una lata de guisantes finos, medio pepino, una cebolla, 250 gr mayonesa, agua, sal. Preparación Cocemos las patatas y las zanahorias sin pelar en una cazuela con agua ...

Guardar Receta

Carajacas Canarias O Hígado En Salsa

Carajacas Canarias O Hígado En Salsa

Ingredientes Un kg hígado de ternera, 5 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, orégano, tomillo, una cucharadita pimentón dulce, pimienta negra, 100 ml vino blanco, 100 ml aceite de oliva, sal. Preparación Empezamos cortando el hígado e...

Guardar Receta

Duelos Y Quebrantos

Duelos Y Quebrantos

Ingredientes 2 chorizos, un trozo de panceta de 250 gr., 3 huevos, aceite de oliva, sal. Preparación En primer lugar cortamos la panceta de cerdo en trozos regulares, seguidamente ponemos una sarten al fuego con aceite de oliva y freímos li...

Guardar Receta

Pota Guisada En Olla Rápida

Pota Guisada En Olla Rápida

Ingredientes Una pota de 1,5 kg. , 700 gr. patatas, una cebolla mediana, un pimiento verde, un tomate, 250 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, azafrán, 100 ml. vino blanco, aceite de oliv...

Guardar Receta

Pota Guisada En Olla Rápida

Pota Guisada En Olla Rápida

Ingredientes Una pota de 1,5 kg. , 700 gr. patatas, una cebolla mediana, un pimiento verde, un tomate, 250 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, azafrán, 100 ml. vino blanco, aceite de oliv...

Guardar Receta

Salchipapas Peruanas

Salchipapas Peruanas

Ingredientes 500 gr patatas, 6 salchichas, mahonesa, tomate frito, mostaza, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en bastoncitos, seguidamente dejamos las patatas en remojo con agua fría y una pizca de sa...

Guardar Receta

Tortilla De Patata Con Chorizo

Tortilla De Patata Con Chorizo

Ingredientes 5 patatas medianas, 7 huevos, 2 chorizos frescos, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas delgadas. Seguidamente ponemos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva, cuando e...

Guardar Receta

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>
Recetas de Cocina