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Recetas de cocina de aisha

Espárragos Verdes Salteados Con Albahaca Y Cebollino

Espárragos Verdes Salteados Con Albahaca Y Cebollino

Hola a todos!! El lunes os dejé sin receta... Sí... Lo siento!! Pero como más de una vez os he comentado, no tengo recetas en la recámara... Sí, me confieso, soy así de poco previsora... Y tuvimos visita el fin de semana y no tuve tiempo de prepar...

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Pollo Con Guindilla Y Cacahuetes

Pollo Con Guindilla Y Cacahuetes

Vamos ya por el ecuador de la semana y os traigo un rico plato de pollo con guindilla y cacahuetes. La salsa que lleva es agridulce y contiene pimienta de sechuan. La verdad que quería hacer una receta que vi en una revista, pero acabé haciendo...

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Tosta Con Hummus, Pimiento Asado Y Rúcula

Tosta Con Hummus, Pimiento Asado Y Rúcula

Comienza una nueva semana y puede que muchos de vosotros ya estéis preparando las vacaciones de Semana Santa. En el colegio de mi hija aún tiene clases hasta mañana martes, por lo que aún estamos por aquí. Para ir cogiendo el ritmo de comidas ráp...

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Arroz Con Leche, Cardamomo Y Coco

Arroz Con Leche, Cardamomo Y Coco

Acabamos la semana con un postre. Este arroz con leche, cardamomo y coco resulta delicioso y es muy sencillo de hacer. Lo que tarde el arroz y lo tienes listo, luego sólo hay que dejarlo enfriar. Este no es un arroz caldoso como puede ser el arr...

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Pain Perdu Con Champiñones, Puerro Y Espinacas

Pain Perdu Con Champiñones, Puerro Y Espinacas

No es que nos desviemos de los buenos propósitos que comentaba el lunes, pero hay que aprovechar esas sobras que nos van quedando en la nevera y en la panera. Y es para aprovechar estas sobras que os traigo este pain perdu con champiñones, puerro...

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Ensalada De Salmón Ahumado Y Manzana Con Yogurt Griego

Ensalada De Salmón Ahumado Y Manzana Con Yogurt Griego

Comenzamos la semana en modo sano "on". Aunque con ensalada comenzamos la semana pasada y acabamos metiéndonos un bundt y un babka de postre... casi nada!!! Pero como los lunes son días de buenos propósitos para la semana (y con expectativas de ...

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Babka

Babka

Otro mes que se nos está escapando de las manos y otro desafío. Aunque este casi no llega. Cuando desde Desafío en la cocina nos dijeron que este mes tocaba hacer un babka, me fui rauda y veloz a ver qué era... Y pensé: qué bien!!! Esto se ve fác...

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{girl Scout} Samoa Bundt Cake #bundtbakers

{girl Scout} Samoa Bundt Cake #bundtbakers

Ayer os dejé sin receta, pero es que tanto hoy como mañana toca receta dulce y pensé que era mejor tomárselo con calma. Para el reto mensual de #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt...

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Helado De Turrón De Jijona

Helado De Turrón De Jijona

Doy por inaugurada la estación de helados en el blog. La verdad que en casa se comen helados todo el año... Bueno, comen... Porque yo los industriales ya no suelo comerlos y los caseros sólo me pongo a hacerlos en verano. Pero de mi viaje a Barce...

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Kebabs De Pescado Con Berenjena Asada {rústica Con Botas}

Kebabs De Pescado Con Berenjena Asada {rústica Con Botas}

Cuando April de April's Kitch me dijo que me había propuesto para ser el siguiente blog en participar en Rústica con Botas, casi me da un pasmo. Mayte (Rústica) y Raúl (El oso con botas) son dos bloggers a los que admiro por sus recetas y por su ...

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Azúcar Invertido

Azúcar Invertido

Sí, os he tenido muy abandonados durante mis vacaciones, aunque alguna recetilla ha habido; y la semana pasada entre que llegué en martes y que estuve con anginas no he hecho gran cosa. Pero ya estoy de vuelta, casi recuperada, y hoy quiero propo...

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Arroz Chaufa Tapadito - Cooking The Chef

Arroz Chaufa Tapadito - Cooking The Chef

Y por fin un nuevo día de publicación del reto Cooking the Chef. Este mes le tocó a mi compañera Abril elegir al chef. La verdad es que cuando vi su propuesta me asusté un poco. No conozco muchos chefs y menos extranjeros y además su cocina con i...

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Bundt Cake De Pistacho, Coco Y Lima {concinando Con: A Kingdom For A Cake}

Bundt Cake De Pistacho, Coco Y Lima {concinando Con: A Kingdom For A Cake}

Se nos va otro mes y otra vez vuelvo con receta de un blog amigo. Pero esta vez no es un blog nacional, sino uno internacional. Aunque estoy segura que os va a encantar igual y vais a encontrar recetas impresionantes. Esta vez me voy a cocinar con Jele...

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Sarmale De Cordero Y Arroz

Sarmale De Cordero Y Arroz

Me encanta participar en retos. Bueno, eso supongo que ya os habréis dado cuenta. Normalmente me lío yo solita, pero a veces también dejo que me líen... jaajajaja. Por eso cuando me dijeron que había una plaza libre para entrar en el reto Desafí...

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Chocolate And Lavender Bundt Cake #bundtbakers

Chocolate And Lavender Bundt Cake #bundtbakers

Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Chocolate and la...

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Galletas De Avellana

Galletas De Avellana

Casi no os traigo hoy la entrada. Ayer a última hora me acordé de que hoy era viernes y que tenía que publicar. Me ha pasado la semana tan deprisa!!! Menos mal que la receta de estas sabrosas galletas de avellana es bien rápida y fácil. Pero es ...

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Ensalada Tibia De Lentejas, Calabaza Y Puerro

Ensalada Tibia De Lentejas, Calabaza Y Puerro

Hoy sí vengo con receta. Seguimos comiendo sano y rico y os traigo una ensalada tibia de lentejas, calabaza y puerro. Es invierno, hace frío, pero no hay que renunciar al placer de comer sano y disfrutar de una buena ensalada. Ya os he comentad...

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Hummus Con Chips De Berenjena Y Miel De Caña - Cooking The Chef

Hummus Con Chips De Berenjena Y Miel De Caña - Cooking The Chef

Y por fin llegó el día de publicación del reto Cooking the chef!! Qué ganas teníamos tanto April como yo!! Ha sido un trabajo de estar pendiente, de resolver dudas, de montar la lista de mails... pero lo hemos conseguido!!! Hemos sacado el reto a...

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Sándwich De Salmón Ahumado Con Hinojo Y Eneldo

Sándwich De Salmón Ahumado Con Hinojo Y Eneldo

Hoy también vengo con algo sencillo y muy rico: un sándwich de salmón ahumado con hinojo y eneldo. Y es que me he dado cuenta que no tengo sándwiches en el blog. Y no, no me refiero a los clásicos bocatas de pan ton tomate y embutido, o lo que se...

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Ensalada De Lombarda Y Rúcula Con Queso De Cabra Y Salsa De Mostaza

Ensalada De Lombarda Y Rúcula Con Queso De Cabra Y Salsa De Mostaza

Y ya estamos en febrero! Qué rápido ha pasado el mes de enero. Los días vuelan y seguimos cuidándonos, por lo que después de la tarta de queso y frutos del bosque del pasado sábado, hoy toca cuidarse con una ensalada de lombarda y rúcula con ques...

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Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque

Tarta De Queso Con Frutos Del Bosque

Ya ha pasado el mes de enero... cómo corre el tiempo!!! Y vuelvo con el reto de Lorraine Pascale. Este mes toca receta dulce y nada mejor que una tarta de queso con frutos del bosque para regalarnos algo dulce durante el fin de semana. Cuando v...

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Crostini De Pera Y Queso De Cabra Con Dukkah Y Miel

Crostini De Pera Y Queso De Cabra Con Dukkah Y Miel

Tenía un dilema para esta entrada, no sabía si llamarlo crostini o bruschetta. Me decidí a buscar en la red la diferencia entre ambas y al final esta ricura que bien te sirve como entrante, aperitivo, o como cena es un crostini de pera y queso de...

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Quiche De Kale Y Tomatitos Cherry {sin Gluten}

Quiche De Kale Y Tomatitos Cherry {sin Gluten}

Qué tal ha ido el fin de semana? Mucho frío? En Rotterdam estamos teniendo frío, aunque comparado con años atrás, es mucho menos de lo que sería normal. En un principio había pensado en traer una ensalada, pero como apetecen cosas calientes pensé...

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Coliflor Gratinada Con Hierbas Y Especias

Coliflor Gratinada Con Hierbas Y Especias

Hola a todos... La receta que os traigo hoy es debida a un arrebato de mal humor. ¿Y eso? Estaréis pensando... Pues porque no hay nada que más rabia me dé que que me engañen... sí, ya sé que ahora estáis más ojipláticos que antes. Pero vais ...

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Crema De Apio Con Picatostes Y Hierbas Provenza

Crema De Apio Con Picatostes Y Hierbas Provenza

Qué rápido pasan los días... Ya estamos a 19 y en nada y menos se nos acaba el mes de enero. Y como los días vuelan, y en nada tendremos el calorcito encima, he escogido hoy una ligera y rica crema de apio con picatostes y hierbas provenza. Es u...

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Cranberries And Coconut Bundt Cake #bundtbakers

Cranberries And Coconut Bundt Cake #bundtbakers

Volvemos una vez más con el reto mensual de #BundtBakers. Un reto en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake en base a unos ingredientes, o tema, propuestos. Este mes os traigo un Cranberries and ...

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Tarta De Champiñones Y Castañas

Tarta De Champiñones Y Castañas

Qué tal el fin de semana? Cómo van todas esas operaciones desintoxicantes? No os voy a decir que esta tarta de champiñones y castañas sea desintoxicante, pero sí os puedo decir que está riquísima y que os encantará. Aunque también podemos decir ...

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Madeleines Japonesas

Madeleines Japonesas

Ya tenía ganas de traeros una receta de madeleines... y de probarlas por fin!! Hace tiempo que había visto las madeleines por los blogs, incluso me había comprado el molde para hacerlas (de eso hace ya 2 años!!!) y aún no lo había estrenado... ni...

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Empanadillas De Hojaldre Rellenas De Champiñones Y Havarti

Empanadillas De Hojaldre Rellenas De Champiñones Y Havarti

Después del anuncio de ayer del nuevo reto Cooking the Chef, vengo a traeros una receta bien rica. Ya sé que muchos estaréis en modo "perder kilos" on, pero de vez en cuando hay que darse un gusto aunque ya no sea Navidad... y a mí últimamente lo...

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