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Últimas recetas

Receta De Fideos A La Cazuela Con Sepia

Receta De Fideos A La Cazuela Con Sepia

Nuestra gastronomía esta repleta de guisos caseros, tan sabrosos y tradicionales, que no podemos dejarlos perder ni olvidar, así que en esta ocasión te presento una receta de fideos a la cazuela con sepia y verduras, un guiso fácil, rápido y sobr...

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Como Pelar Fácilmente Los Tomates

Como Pelar Fácilmente Los Tomates

Es verano y en la cocina de LaRestano nos gusta preparar muchas salsas con tomatito rico. Lo mejor de todo es hacerlo con tomate pelado y sin semillas para garantizar una textura perfecta. Desde una pasta con pomodoro hasta un gazpacho o un salmorejo...

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Macarrones Con Framfurt

Macarrones Con Framfurt

Hoy preparamos uno de los platos preferidos de mi hija, bueno y de muchos niños, los macarrones con framfurt. Se hace rapidísimo y les encanta. Vamos con la receta. Ingredientes: Para tres personas 250 gr. de macarrones 2 Franfurt de lidl gran...

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Flan De Chocolate Blanco Con Galletas

Flan De Chocolate Blanco Con Galletas

Siii.... Lo reconozco... Le pongo chocolate a todo lo que sea una receta dulce.... Bueno valeee y alguna que otra receta salada también le he puesto chocolate... (como por ejemplo a una ensalada) Estaré loca?? Obsesionada?? Pues bendita locura y obs...

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Ensalada De Judias Y Patata Con Atún

Ensalada De Judias Y Patata Con Atún

¡Hola! con estos calores nada mejor que una ensalada, pero como en el micro huerto que nos hemos montado este año ya comienzan a haber judías, pues nada, que mejor que una ensalada de judías, un par de patatas y alguna cosa más, en fin, que ...

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Pastel De Quesitos.

Pastel De Quesitos.

Hoy toca receta dulce, y esta es de cuando era niña, del Cuaderno de Recetas de mi madre, de cuando me llevaban al parque, y para merendar te daban unos quesitos de El Caserio, como la cosa más moderna del mundo. Aunque si os digo la ...

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Matahambre De Pollo

Matahambre De Pollo

El "matahambre" es un tipo de corte de la carne que en España se le conoce como "falda", y es de ternera. Se prepara como "carne fiambre" para comer entre horas o acompañar las comidas. Y aunque el matahambre de pollo no es en sentido literal un autenti...

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Bienmesabe (postre Canario)

Bienmesabe (postre Canario)

El Beinmesabe en Canarias, no es como el de Andalucía. Aquí es un postre a base de almendras, miel y azúcar.La receta que yo tengo, pone con azúcar, y así la hice, pero luego me estuve informando, y en vez de azúcar es con miel de caña, mas lógicoINGREDI...

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Alitas De Pollo maceradas

Alitas De Pollo maceradas

ALITAS DE POLLO MACERADAS Posted on 19/07/2014 Actualizado enn 19/07/2014 INGREDIENTES: Alas de pollo 1 trocito de jengibre 1/2 botellita de soja líquida Sal Pimienta Harina Cúrcuma Aceite virgen extra PREPARACIÓN: Salpimentamos l...

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Bacalao Con Pimiento Y Cebolla

Bacalao Con Pimiento Y Cebolla

Hoy vamos con una receta de pescadito rica, rápida y muy fácil de hacer, para esos días que queremos cenar en condiciones pero no tenemos ganas de estar horas en la cocina. Ingredientes (para 2 personas): Un filete de bacalao de unos 700 gr. ...

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Escalopines De Lomo A La Crema

Escalopines De Lomo A La Crema

Una receta que no te puedes perder Disfruta de unos ricos escalopines de lomo, tiernos y jugosos, bañados con una sabrosa salsa, que va a hacer las delicias de todos. Utiliza filetitos de lo que prefieras: ternera, pollo..., o como en mi caso, d...

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Escalopines De Lomo Rellenos De Queso Y Bacon

Escalopines De Lomo Rellenos De Queso Y Bacon

Tiernos y jugosos. Los escalopines de lomo, son filetes cortados muy finos y libres de la grasa exterior que rodea esta pieza. Resultan muy bien a la plancha, y se prestan a ser acompañados de las más variadas salsas, como por ejemplo: Escalopin...

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Cous-cous Con Melón Cantaloup Y Queso Cottage

Cous-cous Con Melón Cantaloup Y Queso Cottage

Comenzamos la semana en Rotterdam con lluvia y temperaturas aceptables después de los calores que hemos pasado desde el pasado jueves al sábado (el sábado estábamos a 34ºC!!!). Con el calor canicular apetecen cosas fresquitas y rápidas, que te ayuden ...

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Frutas Kiwi, Albaricoque, Ciruelas, Cerezas, Plátano

Frutas Kiwi, Albaricoque, Ciruelas, Cerezas, Plátano

No podemos olvidarnos de nuestras frutas, España un país mediterráneo, con unos productos de verdadera calidad, que receta mejor que  un plato de frutas después de que el día anterior hayamos disfrutado de una comida abundante y sucul...

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Ensalada De Pasta Con Reducción De Vinagre De Módena

Ensalada De Pasta Con Reducción De Vinagre De Módena

La pasta que vamos a utilizar hoy para nuestra receta fácil son las típicas caracolas de gran tamaño, haremos una ensalada con ellas, incorporando pollo y como base una reducción de vinagre balsámico de Módena, que le dará un toque es...

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Mini Plum-cakes De Cafè,frutos Secos Y Chocolate

Mini Plum-cakes De Cafè,frutos Secos Y Chocolate

COGI LA IDEA DE LA RECETA DE : http://www.rebanando.com/ INGREDIENTES PARA 6 MINI PLUM -CAKES (YO PARTI LA RECETAY ME SALIERON TRES) 85 GRS MANTEQUILLA A PUNTO POMADA 150 GRS DE AZÚCAR 2 HUEVOS 250 GRS HARINA NORMAL 100 GRS HARINA INTEGR...

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Tarta De Chocolate Y Turrón

Tarta De Chocolate Y Turrón

Como ya sabéis hace algunos meses entre a formar parte en el blog de Desafío en la Cocina, se trata de hacer un reto, que consiste en preparar una receta, que seguramente, nunca, hubiésemos intentado hacer y que supone un desafío pa...

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Citronfromage

Citronfromage

Este mes en nuestro viaje gastronómico por las cocinas del mundo y de la mano del blog La cajita de nieveselena nos vamos hasta Dinamarca. Yo como siempre sigo con las recetas dulces ,en este caso fue fácil porque encontré muchos postres, pastel de manza...

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Espaguettis Salteados Con Setas Y Bacón Al Ajillo

Espaguettis Salteados Con Setas Y Bacón Al Ajillo

Las Recetas de Tony Ingredientes: 400 gr. de Espaguettis 300 gr. de Setas 250 gr. de Bacón 4 Dientes de Ajo 1 Hoja de Laurel 1 guindilla (opcional) Aceite de Oliva Sal y Pimienta Negra Molida PREPARACIÓN: ...

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Carrilleras De Ternera Con Espaguetis

Carrilleras De Ternera Con Espaguetis

El otro día en un programa de televisión oí que habían utilizado una serie de especias para la elaboración de una receta. Recordé que algunas de estas especias las había utilizado en la elaboración de un asado de pierna de cordero y había resultado espe...

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Macarons De Pistacho / Pistachio Macarons

Macarons De Pistacho / Pistachio Macarons

Hola, Cuchariter@: Te invito a un viaje. Pero no se trata sólo de un viaje en el espacio, sino también en el tiempo. No necesitas equipaje, ni dinero. Solo abstraerte y dejarte llevar por tus sentidos. Con esta receta nos vamos de viaje al París de lo...

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Aguacate Relleno De Frutos Del Mar Con Mayonesa De Aguacate.

Aguacate Relleno De Frutos Del Mar Con Mayonesa De Aguacate.

Existe una canción dedicada al aguacate!!! Sisi creerme, y sino pinchar en este enlace. Eso si, siempre bajo vuestra responsabilidad ehhh porque la cancioncita se las trae. Lucho Chamié. El aguacate. Y ahora creo que os debo una explicación de porqu...

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Pescadilla Al Horno En Salsa De Almendras

Pescadilla Al Horno En Salsa De Almendras

Ingredientes: (para 2 personas). Para el pescado: 2 pescadillas límpias, abiertas y sin cabeza. 1/2 limón. Perejíl. Sal. Aceite de oliva. Para la salsa: 2 cucharadas de almendras crudas. 2 dientes de ajo. 2 ñoras. 1 guindilla. 2-3 rebanadas de...

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Las Galletas Primera Comunión De Giodi Cakes

Las Galletas Primera Comunión De Giodi Cakes

Galletas decoradas Primeras Comunión <<Celebra tu día especial con unas Galletas personalizadas para el evento...>> ( Giodi cakes) del Blog Giodi cakes por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom ...

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Cake Pops

Cake Pops

Cake Pops <<Aquí os dejos esta fabulosa receta de cake pop superricas, espero que os gusten>> (Con Olla de barro) del Blog Con Olla de Barro por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom La receta ...

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Salmorejo

Salmorejo

Pues hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el Salmorejo. Este platos de origen cordobés es una auténtica delicia, uno de los fijos en verano, con sus t...

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Salmorejo De Remolacha

Salmorejo De Remolacha

Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha. La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al...

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Yogur Casero Con Fondo De Mermelada De Fresa_anticrisis

Yogur Casero Con Fondo De Mermelada De Fresa_anticrisis

Me encantan los yogures caseros... y en mi casa gustan muchísimo más... son llamados "los yogures de mamá" jajajaja y mis hijos los adoran. En casa de mi madre ya había yogurtera, y cuando nacieron mis mellis, yo me compre una... así que ya la tengo más...

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Salchichas Al Vino Con Patatas Asadas.

Salchichas Al Vino Con Patatas Asadas.

Ingredientes: 500 grs. Salchichas frescas. 1 bote de champiñon. 1 zanahoria. Unas gotas aceite. 10 grs. Harina de maíz Maicena. 200 grs. Vino blanco. Para las patatas: 2 patatas. Ajos. Perejil. Sal. Aceite de oliva. Tomillo. Ro...

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