Deliciosa mermelada de tomate, ideal para las tostadas!!!
Esta es otra de las recetas imperdibles de mermelada casera, queda muy rica y la verdad es que muchas veces se quedan los tomates un poco pachuchos y es una buena forma de darles salida.
Mermelada De Tomates
Deliciosa mermelada de tomate, ideal para las tostadas!!!
Esta es otra de las recetas imperdibles de mermelada casera, queda muy rica y la verdad es que muchas veces se quedan los tomates un poco pachuchos y es una buena forma de darles salida.
Ya estamos en otoño y se puede decir que el tiempo lo refleja...
Para inaugurar esta estación he preparado este delicioso pastel de pollo, muy popular en Estados Unidos y en Canadá, donde se le conoce como chicken pot pie. El nombre proviene etimológicam
Chicken Pot Pie { Pastel De Pollo }
Ya estamos en otoño y se puede decir que el tiempo lo refleja...
Para inaugurar esta estación he preparado este delicioso pastel de pollo, muy popular en Estados Unidos y en Canadá, donde se le conoce como chicken pot pie. El nombre proviene etimológicam
Nosotros somos 4 de familia, total que hace unos días
descongelé una bandeja de 8 filetes de cinta de lomo. Tocamos a 2 con una guarnición y listo!!
- Mamá ¿se puede quedar una amiga a comer?.
- Vale.
Mi otra hija...
- Qué morro, no?? entonce
El Milagro De Los Panes Y Los Peces, Pero En Mi Cocina....
Nosotros somos 4 de familia, total que hace unos días
descongelé una bandeja de 8 filetes de cinta de lomo. Tocamos a 2 con una guarnición y listo!!
- Mamá ¿se puede quedar una amiga a comer?.
- Vale.
Mi otra hija...
- Qué morro, no?? entonce
Foto : wikipedia
La tortilla de camarones o quisquillas - ambos nombres son equivalente - es muy típica de toda Andalucía aunque su origen exacto es la zona de Cádiz. El secreto de la tortilla, por otro lado muy sencilla de hacer, es encontrar el pun
Tortilla De Camarones (andalucía)
Foto : wikipedia
La tortilla de camarones o quisquillas - ambos nombres son equivalente - es muy típica de toda Andalucía aunque su origen exacto es la zona de Cádiz. El secreto de la tortilla, por otro lado muy sencilla de hacer, es encontrar el pun
Una receta muy sencilla que se hace al microondas, algo que muchos agradecen. Acompañado de ensalada y mahonesa hace un primer plato espectacular.
INGREDIENTES (4 personas) :
200 gramos de atún en aceite o escabeche
200 gramos de tomate frito
Pudin De Atún Al Microondas
Una receta muy sencilla que se hace al microondas, algo que muchos agradecen. Acompañado de ensalada y mahonesa hace un primer plato espectacular.
INGREDIENTES (4 personas) :
200 gramos de atún en aceite o escabeche
200 gramos de tomate frito
¡ La primera receta irlandesa que refleja este blog ! Lo digo con alegría porque ya hace más de veinte años que no piso Irlanda, un país que me dejó profundamente impresionado.
Esta sopa es muy apropiada para los largos días de invierno. Tien
Caldo Irlandés De Cordero
¡ La primera receta irlandesa que refleja este blog ! Lo digo con alegría porque ya hace más de veinte años que no piso Irlanda, un país que me dejó profundamente impresionado.
Esta sopa es muy apropiada para los largos días de invierno. Tien
Una sopa muy popular en Irlanda que utiliza el salmón como base de la misma. Si tenéis la ocasión de ir a Irlanda aparece en las cartas como "fresh salmon chowder". Esta receta la tomé de un periódico irlandés y el resultado se parece mucho, por no de
Sopa De Salmón (irlanda)
Una sopa muy popular en Irlanda que utiliza el salmón como base de la misma. Si tenéis la ocasión de ir a Irlanda aparece en las cartas como "fresh salmon chowder". Esta receta la tomé de un periódico irlandés y el resultado se parece mucho, por no de
Hola, estoy perdida, pero es que estoy de vacaciones y además liada con la casa, que ganas tengo de terminar con la casa, con las vacaciones no, pero todavía me quedan.
Este fin de semana que ha sido largo porque el lunes fue fiesta, en la playa con
Galletas Para Boda
Hola, estoy perdida, pero es que estoy de vacaciones y además liada con la casa, que ganas tengo de terminar con la casa, con las vacaciones no, pero todavía me quedan.
Este fin de semana que ha sido largo porque el lunes fue fiesta, en la playa con
Hice esta empanada para estrenar mi horno nuevo y me quedo bueniisiima, eso si no me moví de la cocina por si se me quemaba.
INGREDIENTES:
2 laminas de hojaldre
4 latas de atún
4 huevos cocidos
2 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso
Queso ralla
Empanada De Atún Y Huevo
Hice esta empanada para estrenar mi horno nuevo y me quedo bueniisiima, eso si no me moví de la cocina por si se me quemaba.
INGREDIENTES:
2 laminas de hojaldre
4 latas de atún
4 huevos cocidos
2 lonchas de jamón de york
4 lonchas de queso
Queso ralla
Hoy os traigo un clásico de la repostería inglesa y norte americana, el pastel de limón y merengue en versión Layer Cake.
Posiblemente este es uno de los mejores Lemon Meringue Layers Cakes que he comido. He probado varias recetas de este paste
Lemon Meringue Layer Cake - Pastel De Limón Y Merengue
Hoy os traigo un clásico de la repostería inglesa y norte americana, el pastel de limón y merengue en versión Layer Cake.
Posiblemente este es uno de los mejores Lemon Meringue Layers Cakes que he comido. He probado varias recetas de este paste
Típico plato de la cocina italiana, que como todos los platos "a la cazadora" se realiza añadiendo champiñones, setas u hongos. A ver qué os parece!
- Salpimentar 6 muslos de pollo, y enharinarlos ligeramente. Dorar los muslos en una sartén con ac
Pollo A La Cazadora (alla Cacciatora)
Típico plato de la cocina italiana, que como todos los platos "a la cazadora" se realiza añadiendo champiñones, setas u hongos. A ver qué os parece!
- Salpimentar 6 muslos de pollo, y enharinarlos ligeramente. Dorar los muslos en una sartén con ac
¡¡¡Buenos días a tod@s!!! Ya va siendo tiempo de rebequita mañanera y colchita por la noche. Hoy ha comenzado el Otoño, una estación que me encanta desde siempre, ya que viviendo en Sevilla, como comprendereís, el Verano dura
Plato Alpujarreño
¡¡¡Buenos días a tod@s!!! Ya va siendo tiempo de rebequita mañanera y colchita por la noche. Hoy ha comenzado el Otoño, una estación que me encanta desde siempre, ya que viviendo en Sevilla, como comprendereís, el Verano dura
Otra noche más pensando qué hacer para cenar. Tenía claro que iban a ser chuletas de cerdo, pero sólo a la plancha? Y si les hago alguna salsa? Busco por internet... de repente se me ocurre que puedo hacer una salsa a la pimienta pero t
Salsa A La Pimienta
Otra noche más pensando qué hacer para cenar. Tenía claro que iban a ser chuletas de cerdo, pero sólo a la plancha? Y si les hago alguna salsa? Busco por internet... de repente se me ocurre que puedo hacer una salsa a la pimienta pero t
Hace tiempo que leí esta receta y aun no había tenido oportunidad de hacerla así que aprovechando que ayer hizo un día de tormenta y no nos apetecía salir de casa me anime con estos deliciosos buñuelos de Oreo.
Como os podréis imaginar esta receta
Oreos Fritas
Hace tiempo que leí esta receta y aun no había tenido oportunidad de hacerla así que aprovechando que ayer hizo un día de tormenta y no nos apetecía salir de casa me anime con estos deliciosos buñuelos de Oreo.
Como os podréis imaginar esta receta
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Marquise, Te Quiero
Perdoname, no me olvide de vos. Sos todo lo que siempre quise en un postre. Dulce, pero no tanto. Chocolatoso. Suave, aireado. Y fácil de preparar.
Te juro que te voy a hacer más seguido. Voy a pasar la receta para que muchos te tengan en su mesa.
Lo
Esta receta la descubrí en mi viaje a Lisboa, fue allí en el bairro alto en un pequeño restaurante donde lo pobré. No se si habéis estado en Lisboa y en concreto en el bairro alto, pero es muy curioso lo pequeños que son
Bacalao À Brás
Esta receta la descubrí en mi viaje a Lisboa, fue allí en el bairro alto en un pequeño restaurante donde lo pobré. No se si habéis estado en Lisboa y en concreto en el bairro alto, pero es muy curioso lo pequeños que son
Desde la pasada primavera del 2014, Cartagena dispone en su oferta de restauración de un nuevo local que apuesta por una comida de calidad, con una elaboración esmerada, servida en un ambiente moderno y relajante, con productos de cercanía y prime
magoga: Apuesta Joven Por La Cocina De Calidad
Desde la pasada primavera del 2014, Cartagena dispone en su oferta de restauración de un nuevo local que apuesta por una comida de calidad, con una elaboración esmerada, servida en un ambiente moderno y relajante, con productos de cercanía y prime
Preparamos 10 raciones
Imagen: www.nutricion.pro
Necesitamos
Para la masa
320 gramos de harina
1 cucharada rasa de levadura química en polvo
150 gramos de azúcar
2 huevos (1 batido para pintar la masa)
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla líqu
Pastaflora De Membrillo Con Nueces
Preparamos 10 raciones
Imagen: www.nutricion.pro
Necesitamos
Para la masa
320 gramos de harina
1 cucharada rasa de levadura química en polvo
150 gramos de azúcar
2 huevos (1 batido para pintar la masa)
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla líqu
Imagen obtenida: www.nimataniengorda.com
Necesitamos
Bacalao
Pimiento verde
Cebolla
Harina
Aceite de oliva
Preparamos
Rebozamos la "puesta" de bacalao en harina y freímos.
Aparte pochamos muy bien el pimiento verde y la cebolla, todo cortado en jul
Bacalao Frito
Imagen obtenida: www.nimataniengorda.com
Necesitamos
Bacalao
Pimiento verde
Cebolla
Harina
Aceite de oliva
Preparamos
Rebozamos la "puesta" de bacalao en harina y freímos.
Aparte pochamos muy bien el pimiento verde y la cebolla, todo cortado en jul
Una vez que probéis esta receta de Albóndigas al Vapor no volveréis a freír una albóndiga nunca jamás. Sin grasa y jugosas ¿qué más se puede pedir? Hay quien utiliza la vaporera solamente para las verduras, pero desde que entró en casa mancham
Albondigas Al Vapor
Una vez que probéis esta receta de Albóndigas al Vapor no volveréis a freír una albóndiga nunca jamás. Sin grasa y jugosas ¿qué más se puede pedir? Hay quien utiliza la vaporera solamente para las verduras, pero desde que entró en casa mancham
Después de algunos días desaparecida hoy os traigo una tarta riquíííisima!!Así que espero que la espera haya valido la pena... :) Clafoutis de cerezas.
Esta tarta aunque es de origen francés, a mí me recuerda a las tartas que aparecen en las películas
Fácil, Rápida Y Riquísima Tarta : Clafoutis De Cerezas
Después de algunos días desaparecida hoy os traigo una tarta riquíííisima!!Así que espero que la espera haya valido la pena... :) Clafoutis de cerezas.
Esta tarta aunque es de origen francés, a mí me recuerda a las tartas que aparecen en las películas
No sé qué me pasa desde que terminaron las vacaciones. Aún no me he adaptado a la vida normal y cotidiana. No organizo bien el tiempo, se me están acumulando las visitas a vuestros blogs, contestar comentarios me lleva un rato, no me decido por la rec
Ensaladilla De Pepitas De Melón Y Salsa Rosa
No sé qué me pasa desde que terminaron las vacaciones. Aún no me he adaptado a la vida normal y cotidiana. No organizo bien el tiempo, se me están acumulando las visitas a vuestros blogs, contestar comentarios me lleva un rato, no me decido por la rec
Ternera oriental con bambú
Posted on 24/09/2014
INGREDIENTES:
3 filetes muy finos de buena ternera
2 ramitas de apio
3 cucharadas de bambú (utilizamos la marca Vitasia)
1 cebolla
Para marinar la carne:
1 cucharada de pimienta Sic
Ternera Oriental Con bambú
Ternera oriental con bambú
Posted on 24/09/2014
INGREDIENTES:
3 filetes muy finos de buena ternera
2 ramitas de apio
3 cucharadas de bambú (utilizamos la marca Vitasia)
1 cebolla
Para marinar la carne:
1 cucharada de pimienta Sic
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Mini Napolitanas Saladas: Hojaldritos De Chistorra
! Un sabroso aperitivo caliente que gusta a todos !
De chistorra, salchichas, sobrasada, jamón cocido y queso..., de lo que prefieras; ... o un variado, tu eliges.
Muy fáciles de hacer, puedes tenerlas preparadas, sólo para hornear.
Un vistoso y sencillo bizcocho, con el que sorprender a los tuyos.
Si nunca te has lanzado a hacer un bizcocho..., esta es tu oportunidad, ya que no tienes que pesar, ni montar por un lado o por otro..., y siempre sale.
Ideal en desayunos, mer
Bizcocho Marmolado
Un vistoso y sencillo bizcocho, con el que sorprender a los tuyos.
Si nunca te has lanzado a hacer un bizcocho..., esta es tu oportunidad, ya que no tienes que pesar, ni montar por un lado o por otro..., y siempre sale.
Ideal en desayunos, mer
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
Anchoas En Salazon ( Limpieza )
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
INGREDIENTES:
* Un bote de judias de 300 g
* 2 huevos duros
* 100 g de pimientos rojos
* 100 g de pimientos verdes
* 50 g de cebolla
* 120 g de aceite
* 70 g de vinagre
* Sal y pimienta al gusto
PREPARACION:
1º Escurre las judías y lavalas bien Rese
Judías A La Vinagreta
INGREDIENTES:
* Un bote de judias de 300 g
* 2 huevos duros
* 100 g de pimientos rojos
* 100 g de pimientos verdes
* 50 g de cebolla
* 120 g de aceite
* 70 g de vinagre
* Sal y pimienta al gusto
PREPARACION:
1º Escurre las judías y lavalas bien Rese
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
Emperador En Salsa
Receta casera de: Emperador en salsa
Receta muy completa de pescado y patata. Pez espada o emperador en salsa tu cazuela será todo un manjar.
Un plato de pasta delicioso y nutritivo por 115 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta case
Bollos tipo magdalena de estilo francés: Financiers con chocolate.
Deliciosos pequeños pasteles con base de almendra molida.
Este tipo de bollo está riquísimo, tienen mas sabor que las mas tipo cupcake, muffin o magdalena, por eso son ideales para
Financiers Con Chocolate
Bollos tipo magdalena de estilo francés: Financiers con chocolate.
Deliciosos pequeños pasteles con base de almendra molida.
Este tipo de bollo está riquísimo, tienen mas sabor que las mas tipo cupcake, muffin o magdalena, por eso son ideales para
Esta fue mi comida del domingo. Quise aprovechar unas setas que me regalaron recién cogidas, ya que ahora estamos en plena época hay que aprovecharlas, estos se llaman Camagrocs, no se si se conocen por otro nombre, pero cualquier seta vale para esta
Rustido De Butifarra, Costillas Y Camagrocs
Esta fue mi comida del domingo. Quise aprovechar unas setas que me regalaron recién cogidas, ya que ahora estamos en plena época hay que aprovecharlas, estos se llaman Camagrocs, no se si se conocen por otro nombre, pero cualquier seta vale para esta
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