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Últimas recetas

Alfajores De Nuez Marplatenses Tipo Havanna

Alfajores De Nuez Marplatenses Tipo Havanna

Los alfajores de chocolate blanco con nuez, son uno de mis preferidos!! Yo los hice con chocolate negro también, pero los mas ricos son con chocolate blanco, así son los originales Esta receta la hice basándome en mi receta anterior de alfajores tipo ...

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Alfajores Blancos De Dulce De Leche

Alfajores Blancos De Dulce De Leche

Me encantan los alfajores con mucho dulce de leche! por lo general siempre los hago bañado en chocolate, pero esta vez hice los blancos, mas que nada por el glaseado, ya que nunca se encuentra la fórmula correcta para que quede bien. Hoy te explico pa...

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Pan Torpedo - Masa Medialunas De Grasa O Sacramentos

Pan Torpedo - Masa Medialunas De Grasa O Sacramentos

Este es un pan hojaldrado, conocido en Argentina como torpedo. Con esta misma masa se hacen las medialunas de grasa ( VER AQUI EL ARMADO), o los sacramentos, que son como los de la foto pero pequeños, o bien se pueden enrollar con jamón y queso y horn...

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Crema De Galletas Speculoos Spread

Crema De Galletas Speculoos Spread

Esta crema de galletas, tiene la textura como la de la mantequilla de cacahuetes o mani, o de la Nutella. El sabor es super adictivo y es deliciosa. Esta receta me la pidió Veronique, amiga del facebook, así que se la dedico. Aqui les dejo el vide...

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Pastelitos Criollos Hojaldrados 2º Versión

Pastelitos Criollos Hojaldrados 2º Versión

Esta es una receta de las que hay que guardar, unos pastelitos hojaldrados super livianos, que se deshacen con solo tocarlos. Llenos de hojitas hojaldradas. La primera versión es esta http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/02/pastelitos-argentinos...

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Tarta De Manzana Gedeckter Apfelkuchen

Tarta De Manzana Gedeckter Apfelkuchen

Las tartas de manzana son mi debilidad. Cuando trabajaba, muchas veces me saltaba el almuerzo, por un trozo de tarta de manzana con un café. En donde yo la comía era muy especial, una rica masa tipo cake, jugosa por dentro, y con un sabor increíble. P...

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Naranjas Confitadas

Naranjas Confitadas

Me gusta hacer estas naranjas confitadas, sobre todo para cuando quiero adornar alguna coca, o roscón, es muy fácil de hacer, y queda buenísima Las coloco antes de hornear Les dejo el video y después la explicación paso a paso http://youtu.be/erE...

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Coca De San Juan O Sant Joan

Coca De San Juan O Sant Joan

El 24 de junio fué el día de San Juan. Aunque esta coca es rica todo el año, es en esta festividad cuando mas se consume. La masa es un brioche, como el de un roscón o rosca, y con cierto sabor a especias. Es muy rica, muchas veces la abren al medio y...

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Bisquet - Biscuit  Panes Hojaldrados

Bisquet - Biscuit Panes Hojaldrados

Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas. Primero les muestro el video, luego los ingredientes y las explicacion...

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Zapallo O Calabaza En Almíbar Con Bicarbonato

Zapallo O Calabaza En Almíbar Con Bicarbonato

Antiguamente mi abuela lo hacía con cal viva. Colocaba una piedra de cal en agua, y era como si el agua hirviese, después colocaba los trozos de zapallo o calabaza, y los dejaba allí, para que se formara una corteza en los cubos y a la vez que le dab...

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Pastas De Almendras - Mantecados De Rascafría

Pastas De Almendras - Mantecados De Rascafría

Estas galletas con pocos ingredientes, son tan deliciosas que te va a encantar. Las descubrí cuando fuimos a Rascafría ( Madrid) a pasar el día a la sierra. Fuimos a el Horno de Ana, muy famoso en el lugar por hacer dulces artesanales sin aditivos ni c...

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Batido De Oreo Vips

Batido De Oreo Vips

Quien no ha probado el batido de Oreo, no sabe lo que es tocar el cielo con las manos... Después de varios intentos y experimentos, conseguí hacer el batido mas rico, inclusive que el del propio Vip´s. Para que el batido sea perfecto, tiene ...

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Helado De Sandía Y Piña Fácil

Helado De Sandía Y Piña Fácil

Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso. Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu...

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Como Pelar Un Mango Con Un Vaso

Como Pelar Un Mango Con Un Vaso

Esto es tan fácil, que ya no tendrás mas problemas para pelar un mango y poder servirlo por mitades. Como iba a hacer helado de mango, se me ocurrió enseñarles esta forma que aprendí para pelarlos de forma muy fácil. Como no me importaba la aparienci...

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Helado En 5 Segundos - Super Veloz

Helado En 5 Segundos - Super Veloz

Sólo lleva 2 ingredientes, 2 frutas, nada mas. Podrás hacer un helado super cremoso en cuestión de segundos. Aparte de ser super sano, es light, y no lleva leche ni huevos! Ahora te explico cómo hacer esta maravilla, este es el video, luego las fotos ...

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Cheese Cake De Cerezas Sin Cocción  Kaesesahne Kirschtorte

Cheese Cake De Cerezas Sin Cocción Kaesesahne Kirschtorte

Esta cheesecake está hecha a partir de un queso muy barato al que sometí un procedimiento para que tuviese mas cuerpo. Si quieres puedes realizarlo con el queso untable que quieras. Se hace con cerezas naturales, y la cobertura hecha a partir de un pu...

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Hash Brown - Patatas Fritas A La Plancha

Hash Brown - Patatas Fritas A La Plancha

Como te comente en el titulo, son patatas fritas que se aplastan y se cuecen en la plancha o en la sartén, formando una tortita. Si te sobraron patatas fritas, ya sabes que puedes hacer... un acompañamiento ideal La verdad es que quedan super ricas, p...

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Tarta Magica De Chocolate E Ideas De Sabores

Tarta Magica De Chocolate E Ideas De Sabores

Debido al éxito de mi blog la tarta magica, o pastel inteligente rumano, o sea, con un solo batido una torta rellena de crema, se ha convertido en una moda, muchos blogs en español y extranjeros se han hecho eco de esta receta. Agradezco a todos los ...

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Glaseado Para Donuts O Rosquillas

Glaseado Para Donuts O Rosquillas

El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive pu...

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Tarta Magica - Pastel Inteligente

Tarta Magica - Pastel Inteligente

Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples. No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru...

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Panes De Mantequilla Y Huevo - Mini Challah

Panes De Mantequilla Y Huevo - Mini Challah

Son unos panes deliciosos y esponjosos, sirve para cualquier comida, para rellenar o comerlos tal cual. Yo los utilicé para hamburguesas, ya que su textura es ideal, y no se rompen ni deshacen al comerlos. Se podrían hacer variantes, agregándoles po...

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Pasta Frola De Membrillo

Pasta Frola De Membrillo

Esta pasta frola, se puede hacer con cualquier tipo de relleno, es muy rendidora cortada en porciones y luce muchísimo la masa es la misma que utilizo siempre, es fácil y siempre sale bien. Aquí te dejo el video, luego los ingredientes y las fotos...

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Pasta Frola De Semola - Torta Di Semolino

Pasta Frola De Semola - Torta Di Semolino

Esta tarta es deliciosa, tiene una masa muy tierna, y por dentro, el relleno recuerda a una crema pastelera consistente. La receta me la pidió mi cuñada Patricia, ya que junto con su amiga Lilian, habían querido comprar una, pero en la pizzería de An...

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Tajine Sebnakh (tajín De Espinacas)

Tajine Sebnakh (tajín De Espinacas)

El tajín tunecino admite todo tipo de ingredientes: carnes variadas, queso, berenjena, tomate, patata, aceitunas... En esta ocasión yo os presento el Tajín Sebnakh, de espinacas. Un tajín ligero y muy fácil de hacer que queda riquísimo......

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Rollitos De Pescado Rellenos De Langostinos Y Espárragos

Rollitos De Pescado Rellenos De Langostinos Y Espárragos

Esta receta no puede ser más fácil y rápida de preparar, y queda taaaan rica! Si tenéis invitados y queréis quedar estupendamente, o simplemente os apetece un caprichito, este plato es original y luce muchísimo. Además, es sanísimo y muy ligero. ...

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Ensalada De Col O Coleslaw Casero Con Salsa De Yogur

Ensalada De Col O Coleslaw Casero Con Salsa De Yogur

La palabra coleslaw viene del holandés "koolsla", o sea, ensalada de col. Y es que la palabra llegó a América a través de los holandeses que migraron a New York en 1700s. Lo que estoy aprendiendo con esto de la cocina! :-) Pues bueno, la típica ensa...

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Quiche De Salmón Y Brócoli (sin Masa)

Quiche De Salmón Y Brócoli (sin Masa)

Hacía tiempo que me apetecía preparar esta quiche. Me encantan tanto el salmón como el brócoli, y la idea de juntar estos dos ingredientes en un tarta de este tipo me parecía realmente interesante. Se han confirmado mis expectativas. Deliciosa! Po...

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Sorbete De Mango Al Aroma De Cardamomo

Sorbete De Mango Al Aroma De Cardamomo

Me encanta la fruta, desde siempre, y una de mis pasiones más reciente es el mango. Me he aficionado mucho en los últimos tiempos, desde que vivo en Dinamarca. Tiene gracia el asunto... En general, como más me gusta comer fruta es tal cual, a mordi...

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Ensalada De Sandía, Queso De Cabra Y Gambones A La Parrilla Con Vinagreta Balsámica

Ensalada De Sandía, Queso De Cabra Y Gambones A La Parrilla Con Vinagreta Balsámica

Lo se, lo se: qué título tan largo! Y encima esa combinación suena algo rara... cuanto menos original. Pero os prometo que os va a encantar! Yo era algo escéptica ya que, salvo en contadas excepciones, siempre he sido bastante tradicional en cuant...

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