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Últimas recetas

Tortilla De Calabacín Ecológico, De Buena Mesa

Tortilla De Calabacín Ecológico, De Buena Mesa

Tortilla de calabacín Ecológico del Blog De Buena Mesa por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom La receta aquí ...Mira el vídeo del paso a paso de la receta... Mira todas...

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Ensalada De Garbanzos

Ensalada De Garbanzos

Ensalada de garbanzos con el toque especial de Elisa del Blog Que no te falte un perejil por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom La receta aquí Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil p...

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10 Postres Con Queso

10 Postres Con Queso

Que me chifla el queso es algo que siempre voy diciendo a los cuatro vientos. Así que hoy he decidido traeros esta selección de POSTRES CON QUESO, para celebrar que tengo ya, nada más y nada menos que 2.000.000 de visitas!!!!!!!! ¿Quién me lo ib...

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Potitos De Patata Y Huevo Trufados

Potitos De Patata Y Huevo Trufados

Esta receta la descubrí en uno de mis restaurantes favoritos en Valencia, sin tener muchas complicaciones, tiene un excelente resultado tanto a la vista como al paladar y por es eso que es una de las recetas “resul...

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Guacamole

Guacamole

El guacamole tiene sus orígenes en México y se usa mayoritariamente para acompañar con nachos, tacos, tortitas, etc.,  o para la receta que os preparé Coca de anchoas con guacamole y olivada. Su ingrediente principal es ...

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Panecillos Para Burguers

Panecillos Para Burguers

Nada mejor que sí vas a prepararte una hamburguesa casera, te atrevas y hagas los panecillos tú mism@ ya que así ya terminas de bordarla. INGREDIENTES para 4/5 panes de hamburguesa - 250 gr. aprox de harina de trigo (a p...

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Rosquillas De San Blas

Rosquillas De San Blas

Me gustan los dulces tradicionales como los que hacen nuestras abuelas o nuestras madres y que tan buenos recuerdos nos traen siempre. Un ejemplo son las rosquillas. De ellas hay montones de recetas pues son típicas de muchos lugares de la geografía es...

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Rosca De Maíz

Rosca De Maíz

Rosca de maíz o torta de millo de Guitiriz. Llámese como se llame, el caso es que está riquísima. Me decidí a hacerla tras verla en los blogs de Un cachiño doce, cervexeando y también en la página del cocinero Fernando Canales. Cada una de estas re...

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Coca De Cerezas Rellena De Crema

Coca De Cerezas Rellena De Crema

En Torrelles de Llobregat se celebra cada año a principios de junio la Festa de la Cirera. En este municipio perteneciente al Baix Llobregat, gran parte de su economía gira entorno al cultivo de las cerezas que gozan de una calidad muy ap...

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Tortada D'ametlla

Tortada D'ametlla

La receta de hoy es típica de la comarca catalana Pla de l'Estany aunque la podremos encontrar también si viajamos por el Mediterráneo en la comarca del Tarragonès, Illes Balears o en el País Valencià. Pero si nos queda lejos, podríamos irnos hasta G...

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Bola Larpeira

Bola Larpeira

Tengo que reconocer que siendo gallega, no había probado nunca a bola larpeira. Madre mía, si lo llego a saber antes... con lo larpeira que soy !!!. (larpeira en gallego significa "golosa") Hace ya algunas semanas que la vi en algún blog pero no r...

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Tarta De Queso, Amarula Y Dos Chocolates.

Tarta De Queso, Amarula Y Dos Chocolates.

Hemos estado de viaje por Zimbabwe recorriendo el país de punta a punta y hemos vuelto como en los últimos años, con esa sensación de haber dejado parte del corazón allí. Ya son más de doce años consecutivos los que llevamos viajando por países afr...

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Bizcocho De Calabaza

Bizcocho De Calabaza

Si me dan a escoger entre una tarta o un bizcocho, me quedo con un buen bizcocho sin dudarlo. Claro que visualmente una tarta es más apetecible, pero tomar un trozo de bizcocho durante el desayuno o en la merienda es todo un placer. Esta vez ...

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Pastel De Peras Con Chocolate

Pastel De Peras Con Chocolate

A la vuelta de las vacaciones me encontré con la sorpresa que el mini peral tenía ya unas cuantas peras. Las cogí aún verdes y las dejé apartadas para que madurasen con la intención de hacer un pastel de chocolate. La pera es una fruta que no suelo...

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Bizcocho De Yogur Y Avena

Bizcocho De Yogur Y Avena

Un bizcocho rápido que da mucho juego cambiando solo los sabores del yogur. Yo en éste caso tenía 2 yogures con sabor a melocotón y un resto de mermelada de melocotón sin azucar que tenia en la nevera con los que ha salido un bizcocho muy tierno y jugoso...

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Pizza Con Masa De Calabacín

Pizza Con Masa De Calabacín

Me gustan mucho las pizzas y por eso continuamente busco recetas que se parezcan y poder disfrutar sin que me pasen factura, por eso hago los experimentos que hago, como la tortapizza , la pizza de tofu , la pizza pastel de carne o pizza de masa de colif...

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Pastel De Verduras Con Atún (receta De Aprovechamiento)

Pastel De Verduras Con Atún (receta De Aprovechamiento)

Hoy os traigo una receta muy sencilla para aprovechar esos restos de pisto o llamado también sanfaina que a veces nos quedan en la nevera y no sabemos que hacer con ellos. Yo suelo hacer pisto en grandes cantidades y lo congelo en pequeñas fiambreras par...

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Lasaña Ligera De Calabacín

Lasaña Ligera De Calabacín

Esta lasaña está hecha con calabacín pero también queda muy buena con berenjena. Apta para la dieta Dukan desde la fase de crucero, (con tolerados), para celiacos y para la dieta Montignac: sustituir la Maicena por harina de soja. Ingredientes: Para ...

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Albóndigas En Salsa De Mostaza

Albóndigas En Salsa De Mostaza

En esta ocasión os traigo unas albóndigas diferentes, la salsa se hace en un momento, sin complicaciones y además, con la técnica que ya os enseñe en mi otra receta de Albóndigas ligeras en salsa, resultan muy ligeras porque las albóndigas se cocinan ...

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Galletas De Avena, Frutos Secos Y/o Chocolate

Galletas De Avena, Frutos Secos Y/o Chocolate

Esta receta la tenía guardada pendiente de publicar desde hace tiempo, desde que la hice por primera vez no he parado de probar técnicas e ingredientes diferentes ya que recetas de galletas hay muchas pero que se adapten a mi método de alimentación o sea...

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Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia

Galletas De Avena Con Semillas De Lino Y Chia

Estas galletas de avena están enriquecidas con semillas de chia, lino y canela. Todo ello tan saludable y con tantos beneficios para nuestra salud. Las semi...

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Tortilla De Calabacín Con Cebolla

Tortilla De Calabacín Con Cebolla

A quien no le gusta la tortilla de patatas?, seguro que a la mayoría le encanta pero es un peligro para cualquier dieta ya que tiene un índice glucémico muy alto por culpa de las patatas y la mayoría de gente las fríe utilizando mucho aceite. Sin embargo...

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Pastel De Aguacate, Coco Y Chocolate

Pastel De Aguacate, Coco Y Chocolate

Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por ...

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Flan En Botes De Cristal Al Baño Maria

Flan En Botes De Cristal Al Baño Maria

Hoy os traigo una idea estupenda que me dio mi hermana Ángela. Es mi hermana mayor, nos llevamos 12 años y desde aquí quiero agradecer todo lo que ella significa para mí. Es una mujer con un corazón enorme. Con apenas 30 años, ya tenía 4 hijos y sie...

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Semillas De Chía, Propiedades Y Método De Utilización

Semillas De Chía, Propiedades Y Método De Utilización

Muchos de vosotros quizás conozcáis la semilla de Chía. Para los que no, os aconsejo que veáis el enlace que os he dejado o que indaguéis un poco por la red. Os adelanto una pequeña información para que os hagáis a la idea de sus magníficas propied...

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Raviolis De Salchichas Y Queso Con Salsa De Queso

Raviolis De Salchichas Y Queso Con Salsa De Queso

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano "Pasta Rellena” Para inaugurar mi participación en el círculo de Whole Kitchen, he pensado hacer unos raviolis con un relleno y una salsa...

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Coq Au Vin O Pollo Al Vino

Coq Au Vin O Pollo Al Vino

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico francés "Coq au Vin” Como es la primera vez que hago este plato, me he basado en la receta que nos han propuesto en Whole Kitchen, pero he hecho una ver...

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Berenjenas Rellenas De Atún

Berenjenas Rellenas De Atún

INGREDIENTES: (para 2 personas) - 2 Berenjenas medianas - Media cebolla - 1 Lata atún al natural - 3 Cucharadas de tomate frito - 150 gramos de queso de untar - Queso rallado para gratinar - 800 gramos de agua - 10 gramos de aceite de oliva PREP...

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Chapatas

Chapatas

Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de noviembre nos invita a preparar un clásico italiano "Ciabatta” Esta vez me he decidido por la receta del libro Pan y Bollería con Thermomix. INGREDIENTES: (para 24 unidades) Masa madre: -...

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