recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Últimas recetas

Parmentier Con Atún Y tomate

Parmentier Con Atún Y tomate

En esta época del año y con el frío amenazador que llega poco a poco, nuestro cuerpo nos pide mantener unas reservas energéticas consistentes. Por ello, nada mejor que un plato equilibrado, rico en hidratos de carbono, proteínas y ácidos grasos omega 3...

Guardar Receta

Muffins De Arándanos

Muffins De Arándanos

El arándano es una baya que se encuentra en el mercado principalmente durante los meses de verano aunque actualmente la podemos comprar en tiendas especializadas durante todo el año. Se han publicado muchos estudios clínicos sobre la relación entre el ...

Guardar Receta

Las Mejores Ensaladas Para El verano

Las Mejores Ensaladas Para El verano

ENSALADA GRIEGA Ingredientes -          Lechuga -          Tomates -          Cebolla -          Pepino -          Aceitunas negras -          Queso feta -          Aceite de oliva -          Vinagre -          Sal y pimienta Elaboración Lavamos y c...

Guardar Receta

Crema De Melón

Crema De Melón

No podíamos despedir el verano sin publicar una de las recetas que más nos gustan en saludalacarta.net y que tan fácil es de hacer. Sólo tenemos que disponer de un melón bien maduro, un brick de nata, unas hojas de menta y un poco de jamón. Ingredien...

Guardar Receta

Cóctel De Piña Y gambas

Cóctel De Piña Y gambas

El cóctel de gambas y piña es un entrante ligero y muy fácil de preparar. Aunque su presentación sea fría, podemos ofrecerla durante las fiestas Navideñas a nuestros invitados ya que nos dará un toque muy festivo. Ingredientes para 4 personas : -      ...

Guardar Receta

Cheesecake O Pastel De queso

Cheesecake O Pastel De queso

Ingredientes : - Medio paquete de galletas maría - 25g de mantequilla - 1 paquete de queso para untar tipo Philadelphia - 2 huevos - 2 yogures naturales - 3 cucharadas soperas de harina - 10 cucharadas soperas de azúcar - 250g de fresas - 1 taza de mer...

Guardar Receta

Carrot Cake

Carrot Cake

Si habéis estado en Estados Unidos seguramente conoceréis o habréis probado el carrot cake o pastel de zanahoria. Se trata de un pastel con origen en la época medieval en la que el azúcar era caro y en su defecto se utilizaba la zanahoria,  muy rica en...

Guardar Receta

Recetas Con Tomate

Recetas Con Tomate

En éste post os presentamos dos recetas originales a base de tomate, del que hablamos en el anterior post y que muestran dos formas muy diferentes de añadir éste ingrediente a nuestra alimentación. TOMATES RELLENOS DE ATÚN Ingredientes para 4 persona...

Guardar Receta

Patatas Bravas - Whole Kitchen (julio)

Patatas Bravas - Whole Kitchen (julio)

Hace tiempo que no me como unas patatas bravas. En Barcelona motiva tomártelas en una terracita, como aperitivo. Pero en Holanda, entre que no hay (y si encuentras un bar de tapas te van a cobrar el patatal entero) y las últimas veces que he ido a B...

Guardar Receta

Ensalada De Col Lombarda, Nueces Y Granada

Ensalada De Col Lombarda, Nueces Y Granada

La col lombarda no es una verdura que coma frecuentemente y cuando lo hago es sólo en ensalada. No ha sido una verdura que tradicionalmente se haya comido en mi familia, por lo que no tengo un recuerdo culinario de ella, ni recetas. Pero en ensalada...

Guardar Receta

Ensalada De Col Lombarda Y Fruta Con Vinagreta De Miel

Ensalada De Col Lombarda Y Fruta Con Vinagreta De Miel

Seguimos comiendo sano, pero no por ello menos rico, o menos divertido. Hoy os propongo otra rica ensalada de col lombarda, fruta y vinagreta de miel. Esta ensalada lleva muchos días en borrador. De hecho la hice a los pocos días de traer la otra ens...

Guardar Receta

Tarta De Galletas, Flan Y Chocolate

Tarta De Galletas, Flan Y Chocolate

Una receta deliciosa que me llegó por mail. Pero como tenía foto me puse a indagar de quién podía ser y encontré que es de María Lunarillos para PequeRecetas. Ingredientes: 1 sobre de preparado de flan para 1 litro de leche Azúcar (la que indique e...

Guardar Receta

Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete

Ensalada De Zanahoria, Aguacate, Mango Y Aceite De Cacahuete

No suelo publicar los martes pero esta semana la tengo muy completita y he decidido unirme a la propuesta del blog Sugar & some salt, de Rosilet, y poner una ensalada en mi vida cada día de la primavera y el verano. Hoy os traigo esta ensal...

Guardar Receta

Ensalada De Moras, Nueces Especiadas Y Queso

Ensalada De Moras, Nueces Especiadas Y Queso

Hoy toca algo ligerito. Os traigo una rica y aromática ensalada de moras, nueces especiadas y queso viejo. Otra forma de echarle "gracia" a las nueces, igual que en la receta de ensalada de rúcula, granada y nueces caramelizadas. No es que esté abon...

Guardar Receta

Baumkuchen

Baumkuchen

The January 2014 Daring Bakers' challenge was hosted by Francijn of "Koken in de Brouwerij". She challenged us all to bake layered cakes in the tradition of Baumkuchen (tree cake) and Schichttorte (layered cake). Este mes nos tocó hacer un baumkuche...

Guardar Receta

Ensalada De Patata Con Limón Y Orégano

Ensalada De Patata Con Limón Y Orégano

Esta receta casi no ve la luz hoy. No porque no esté buena, que lo está un rato largo, sino porque casi se me olvida que estamos hoy a lunes y hay que publicar. A veces tiene una la cabeza fuera del sitio. Eso y que con estas tardes taaaaaaaaaan larg...

Guardar Receta

Arroz Con Leche De Coco Y Mango

Arroz Con Leche De Coco Y Mango

Hoy toca receta exótica. Hacía tiempo que no nos íbamos a tierras del lejano oriente y he decidido remediarlo con este arroz con leche de coco y mango.Resulta un postre rico, rápido y aromático. Eso sí, el arroz a usar ha de ser basmati, y en todo cas...

Guardar Receta

Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Queso

Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Queso

Mil y una forma de preparar las pechugas rellenas. Hoy las vamos a rellenar de jamón y queso, y la vamos a acompañar de una salsa de champiñón con nata Súper fácil, sencilla y económica, vamos a necesitar: 1 pechuga de pollo abierta 2 lonchas gr...

Guardar Receta

Flan De Coco

Flan De Coco

Que bueno está el Flan casero, y que poco cuesta de hacer Necesitamos: 1/2 litro de leche 3 huevos 100 gr azúcar Coco rallado al gusto 100 gr. azúcar para hacer caramelo liquido. *Encender el horno a 200º C *En un cazo ponemos los 100gr. de azúcar...

Guardar Receta

Pollo Al Horno Con Cebolla Y Cerveza

Pollo Al Horno Con Cebolla Y Cerveza

Recetas de pollo hay infinidad, la verdad es que es una carne que se adapta a todo, frito, cocido, asado, de la manera que queramos y con los ingredientes que tengamos. Asado a la brasa, con un poco de sal está de rechupete, al ajillo, con tomate, con li...

Guardar Receta

Pechuga Rellena Con Salsa De Cebolla

Pechuga Rellena Con Salsa De Cebolla

Hoy vamos a rellenar y cocinar la pechuga de pollo de otro modo. El relleno lo podeis hacer con lo que más os guste, o como digo siempre con lo que tengáis por casa. En esta receta que os voy a mostrar he utilizado: 1 pechuga de pollo abierta para relle...

Guardar Receta

Lomo Con Piña Y Salsa De Soja

Lomo Con Piña Y Salsa De Soja

Este es un plato de los que se hacen solos mientras que pones la mesa, o preparas una ensalada sencilla, aunque también puedes hacer una patatas fritas y ya tienes un plato genial Ingredientes: Filetes de lomo ( los que necesitemos ) Rodajas de piña e...

Guardar Receta

Merluza Con Salsa De Limón Y Jengibre

Merluza Con Salsa De Limón Y Jengibre

Me encanta la merluza en todas sus formas, y hoy la he preparado con una riquísima salsa de limón y jengibre. Coge pan y moja. Necesitamos: Merluza Gambas peladas Aceite de oliva Mantequilla Zumo de limón Jengibre molido Sal Pimienta Ponemos la sart...

Guardar Receta

"coca" De Tortilla Española Con Pimientos Verdes Y Cebolla

"coca" De Tortilla Española Con Pimientos Verdes Y Cebolla

La "coca" es una preparación que tiene su origen en Cataluña, aunque tiene mucha tradición en todo el Mediterráneo. Se dice que se inventó para aprovechar la masa de pan que no se había hinchado, en vez de desecharla, se cocía plana y azucarada y se serv...

Guardar Receta

Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limón

Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limón

En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno. Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con...

Guardar Receta

Paella De Atún Y Verdura

Paella De Atún Y Verdura

Uno de los arroces que más gustan en mi casa, bueno en realidad gustan todos, pero si pregunto de que hago la paella siempre dicen : con Atún. Así que hoy vamos a preparar una paella con pimiento, atún, alcachofas y champiñon. Ingredientes para 4 ra...

Guardar Receta

Bacalao Con Cebolla, Manzana Y Alioli De Perejil

Bacalao Con Cebolla, Manzana Y Alioli De Perejil

El Bacalao es un pez de carne blanca y dispuesta en capas. Se consume fresco, conservado en salazón y también congelado. Este plato lo he cocinado con el Bacalao congelado, y nos ha encantado, esta delicioso y os recomiendo su consumo. Ingredientes p...

Guardar Receta

Berenjenas Al Horno Con Salsa Verde

Berenjenas Al Horno Con Salsa Verde

La berenjena es una planta de fruto comestible. Se conoce su cultivo desde antes del 2000 a.C. y existen documentos escritos que sitúan su origen en el sudeste asiático, India, Birmania y China. Los comerciantes árabes la pasaron al norte de África, y en...

Guardar Receta

Berenjenas Asadas Con Piñones Y Orégano

Berenjenas Asadas Con Piñones Y Orégano

Las Berenjenas nos ayudan a mantener la línea, como ya os conté en la receta de las Berenjenas al horno con salsa verde, contienen principalmente agua. La receta de hoy es una variante, le he puesto piñones y orégano, por variar, y la verdad es que han q...

Guardar Receta

Recetas de Cocina