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Últimas recetas

Salsa Boloñesa

Salsa Boloñesa

Una salsa muy típica de los platos de pasta, se utiliza para muchos de ellos, cambiando sus consistencia podemos lograr una buena salsa para unos ricos espaguetis, macarrones, caracolas, etc. o bien para hacer el relleno de unos marav...

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Merluza En Salsa Con Almejas Y Langostinos

Merluza En Salsa Con Almejas Y Langostinos

Vamos a por pescado, y para el plato de hoy hemos decidido escoger la merluza, unos lomos muy buenos que nos van a dar una receta estupenda. Hoy merluza en salsa con almejas y langostinos o gambones  que nos van a dejar maravillosamen...

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Bonito Con Tomate

Bonito Con Tomate

Otra de las recetas tradicionales, el bonito con tomate que rico, vamos a ver como lo hacemos y empezamos a disfrutar de este buen plato, un pescado que nos da muchas satisfacciones. A por la receta. Preparación Lo primero que vamos ...

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Churrasco A La Parrilla

Churrasco A La Parrilla

La carne de vaca llamada churrasco es una rodaja de aproximadamente de 2 a 3 cms. de grosor, es lo suficiente tierna y sabrosa como para comer asado a la plancha o a la parrilla. Es una comida típica argentina y no es un plato nada co...

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Pisto Con Bacalo Desmigado

Pisto Con Bacalo Desmigado

Una receta veraniega o para cualquier momento, el pisto es un plato de verduras muy completo y una receta muy tradicional en nuestra gastronomía y acompañado de un buen producto se convierte en un plato espectacular. Hoy vamos hacer u...

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Boquerones Fritos

Boquerones Fritos

Una fritura de boquerones, de lo mejor, bien hecho son una delicia, en nuestra Andalucía nos hacen unas fuentes de pescadito sensacionales, y por supuesto donde no faltan nuestros maravillosos boquerones. Un pescado azul de lujo y sin...

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Gallos Empanados

Gallos Empanados

El gallo un pescado de carne blanca muy fino, similar al lenguado, y aunque tiene fama de no ser tan fino, pero para todo existen los gustos y a nosotros nos parece excelente, el precio en el mercado es bastante asequible y acompaña p...

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Arroz Negro  Con Calamares Expres Y Ali-oli Fussioncook

Arroz Negro Con Calamares Expres Y Ali-oli Fussioncook

INGREDIENTES: 2 paquetes de calamares congelados y limpios (previamente descongelados ,  yo del mercadona….) 4 vasitos medidores de arroz redondo 4 1/2 de fumet de pescado o agua y 1 pastilla de caldo de pescado 1/2 vasito medidor de aceite de oli...

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Helado Quinder Bueno Thermomix Y Heladera

Helado Quinder Bueno Thermomix Y Heladera

A quien no le gustan las barritas kinder bueno? mi chocolatina faborita…probe en uan ocasión el helado y gracias al blog las tentaciones de todos los santos lo he podido degustar en casa, y he de decir que esta deliciosoooo , yo he añadido unos tr...

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Pastel De Verduras Thermomix O Fussioncook

Pastel De Verduras Thermomix O Fussioncook

INGRESIENTES: 400 g de calabacín con piel cortado en trozos grandes 200 g zanahoria 1 puerro en rodajas (sólo la parte blanca) 30 gr. de aceite de oliva 30 gr. de mantequilla 4 huevos 200 g de nata sal pimienta molida 500 g de agua templada podeis añadi...

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Tarta Mousse De Mango Thermomix

Tarta Mousse De Mango Thermomix

INGREDIENTES: BIZCOCHO BASE: 2 HUEVOS 60g  DE AZUCAR 45 g DE HARINA 15 g  DE CACAO 1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL RELLENO: MOUSSE DE MANGO: 500 g de mango maduro (pelado y sin hueso…) 500g de nata para montar 35% materia grasa muy frí...

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Bizcocho Donuts Bombon , Paso A Paso Thermomix Y Fussioncook

Bizcocho Donuts Bombon , Paso A Paso Thermomix Y Fussioncook

BIZCOCHO: 4 donuts (sin chocolate, y de los de panrico panrico , no sirven marcas blancas…) 160 g de margarina o mantequilla a temperatura ambiente 50 g de nata líquida para montar (con 35% m.g.) 160 gr. de azúcar 4 huevos grandes (L) 180 g de ha...

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Pisto Con Arroz Y Huevo Frito Fussioncook

Pisto Con Arroz Y Huevo Frito Fussioncook

INGREDIENTES: PISTO: 3 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 cucharadita de cafe de azúcar 500 g de tomate triturado natural o conserva , yo de conserva 30 cc de aceite de oliva virgen extra sal pimienta pastilla de caldo (es opciona...

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Bollo Maimón Salmantino Thermomix Y Fussioncook

Bollo Maimón Salmantino Thermomix Y Fussioncook

INGREDIENTES: 1 trozo de mantequilla para untar el molde 250 g de maicena 250 g de azúcar 6 huevos (separadas las claras de las yemas..) 1 chorrito de aguardiente PREPARACION: Colocamos un bol sobre la tapa del vaso y pesamos la maicena y reservamos...

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Ensalada De Pasta Fussioncook

Ensalada De Pasta Fussioncook

INGREDIENTES: 200 g de hélices ( o otra pasta especial para ensaladas…) 2 huevos 150 gambas o langostinos cocidos Media lata aceitunas negras o verdes Media lata maíz 150 trozos de jamón de york o pavo 10 0 12 palitos de cangrejo 2 rodajas piña ...

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Bavaroise De Sandia Paso A Paso Thermomix

Bavaroise De Sandia Paso A Paso Thermomix

INGREDIENTES: PARA 6 RACIONES: 700 g de pulpa de sandia y 6 trocitos para decorar 1 chorrito de zumo de limón 300 g de nata para montar 130 g de azúcar 5 hojas de gelatina 3 o 4 gotitas colorante rojo 2 ramitas de menta PREPARACION: Ponemos en el vaso...

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Arroz Integral Con Verduras Y Pollo Fussioncook

Arroz Integral Con Verduras Y Pollo Fussioncook

INGREDIENTES: 3 vasitos medidores  de arroz integral 4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 latita de championes ( opcional…) 6 vasitos medidores de agua 30cc de aceite de...

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3 Recetas Con granada

3 Recetas Con granada

En el último artículo hablábamos de los beneficios nutricionales de la granada, de las que hay que aprovecharse especialmente ahora que es su temporada y se encuentran fácilmente en el mercado. Por esto, os voy a citar las 3 recetas que mas me han llam...

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Tortell De Reis O Roscón De reyes

Tortell De Reis O Roscón De reyes

Por fin me he atrevido a hacer un Roscón de Reyes (o Tortell de Reis, como se dice en mi tierra) y os puedo asegurar que por ser la primera vez, el resultado ha sido buenísimo! Si buscáis la receta, encontraréis un montón de ellas en blogs de gastronom...

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Tortilla De Espárragos trigueros

Tortilla De Espárragos trigueros

Vuelven la temporada de espárragos trigueros, y con ellos, una variedad infinita de platos donde añadirlos. La de hoy, es una facilísima y buenísima opción para una cena en la que la poca disponibilidad de tiempo no tengan porqué comprometer una opción...

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Coffee Break

Coffee Break

Esta semana, festiva para muchos, es tiempo de descansar, de aprovechar y pasar tiempo con la família, con los amigos, de irnos a la playa, a la montaña,.. en definitiva, de hacer actividades fuera de la rutina del día a día que nos permitan sobretodo ...

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Parmentier Con Atún Y tomate

Parmentier Con Atún Y tomate

En esta época del año y con el frío amenazador que llega poco a poco, nuestro cuerpo nos pide mantener unas reservas energéticas consistentes. Por ello, nada mejor que un plato equilibrado, rico en hidratos de carbono, proteínas y ácidos grasos omega 3...

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Muffins De Arándanos

Muffins De Arándanos

El arándano es una baya que se encuentra en el mercado principalmente durante los meses de verano aunque actualmente la podemos comprar en tiendas especializadas durante todo el año. Se han publicado muchos estudios clínicos sobre la relación entre el ...

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Gazpacho De Sandía

Gazpacho De Sandía

Una de las sopas frías más conocidas en España es el gazpacho, aprovechando las verduras que nos da la huerta durante los meses de verano. Pero, ¿y si le añadimos un toque diferente? El resultado es un delicioso entrante de gazpacho de sandía refrescan...

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Las Mejores Ensaladas Para El verano

Las Mejores Ensaladas Para El verano

ENSALADA GRIEGA Ingredientes -          Lechuga -          Tomates -          Cebolla -          Pepino -          Aceitunas negras -          Queso feta -          Aceite de oliva -          Vinagre -          Sal y pimienta Elaboración Lavamos y c...

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Crema De Melón

Crema De Melón

No podíamos despedir el verano sin publicar una de las recetas que más nos gustan en saludalacarta.net y que tan fácil es de hacer. Sólo tenemos que disponer de un melón bien maduro, un brick de nata, unas hojas de menta y un poco de jamón. Ingredien...

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Cóctel De Piña Y gambas

Cóctel De Piña Y gambas

El cóctel de gambas y piña es un entrante ligero y muy fácil de preparar. Aunque su presentación sea fría, podemos ofrecerla durante las fiestas Navideñas a nuestros invitados ya que nos dará un toque muy festivo. Ingredientes para 4 personas : -      ...

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Cheesecake O Pastel De queso

Cheesecake O Pastel De queso

Ingredientes : - Medio paquete de galletas maría - 25g de mantequilla - 1 paquete de queso para untar tipo Philadelphia - 2 huevos - 2 yogures naturales - 3 cucharadas soperas de harina - 10 cucharadas soperas de azúcar - 250g de fresas - 1 taza de mer...

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Carrot Cake

Carrot Cake

Si habéis estado en Estados Unidos seguramente conoceréis o habréis probado el carrot cake o pastel de zanahoria. Se trata de un pastel con origen en la época medieval en la que el azúcar era caro y en su defecto se utilizaba la zanahoria,  muy rica en...

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