Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Alcachofas Rehogadas Con Jamón Y Huevos De Codorniz Empanados

Es un entrante ligero o una cena y se hace en minutos Ingredientes 1 bote de alcachofas de primera 4-6 lonchas de jamón serrado o 150 grs de jamón picadito 12 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen. Sal Preparación Cocemos lo

Garbanzos Con Espinacas

Receta extendida en toda España, y de sobra conocida aunque los expertos coinciden en que es una típica madrileña. Nos gusta mucho porque además de ser sabroso y nutritivo es económico. Como no ha acabado el frío aún los he preparado con un día de ant

Espinacas Con Piñones Y Pasas

Ingredientes: 1 kg espinacas (frescas o congeladas) 2 puñados de pasas (sin semillas) 3 cucharadas piñones 2 cucharaditas de pimentón dulce 3 dientes de ajos (o más si os gusta el ajo) 5 cucharadas aceite (a quien no le importe las calorías puede

Pasta Con Espinacas Y Salmón Con Bechamel

Ingredientes 500 grs. Fusilli 500 grs. Espinacas 150 grs. Salmón ahumado ½ litro leche desnatada, así la bechamel no se hace tan pesada 3 y ½ cucharadas Harina Sal y pimienta Mozarella Queso cheddar o de pizza Preparación Se cuecen los fusi

Pechuga De Pollo A La Sidra

Ingredientes 2 pechugas de pollo enteras 1 cebolla ½ botellín de sidra ½ vaso de aceite 3 vasos de tomate frito casero Harina de repostería Sal pimienta y una pizca de orégano Preparación Cortamos la pechuga longitudinalmente en tiras grues

Filetes De Pechuga De Pollo En Salsa De Espárragos

Ingredientes Filetes de pechuga de pollo Sal y pimienta 200 ml de nata para guisar Harina Aceite de oliva virgen 1 cebolla grande 1 frasco de espárragos Preparación Salpimentamos los filetes de pollo y los enharinamos. En una sartén pochamos la ce

Galletas Integrales De Centeno Y Almendra

Ingredientes 200 grs. de harina integral de centeno 75 ml. de aceite de oliva virgen extra 2 huevos 75 grs. de almendras sin piel 90 grs. de azúcar moreno de caña o 1 cucharadita de estevia en polvo Ralladura de la piel de un limón (solo la parte amar

Sardinas En Escabeche

Ingredientes: 800 gr. de sardinas medianas 2 cabezas de ajo 3 cucharaditas de pimentón dulce 1/2 vaso de vinagre de jerez 3 hojas de laurel 1 rama de tomillo 1 cucharada de orégano 2 ramitas de romero 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado Pimienta e

Sardinas Al Horno

Ingredientes 1 kilo de sardinas 3 o 4 dientes de ajo muy picaditos 2 o 3 cucharadas de perejil picado fino El zumo de un limón 125 grs. de pan rallado Sal Aceite de oliva Preparación Limpiamos las sardinas, quitamos escamas, tripa, cabeza y la espina c

Sardinas Rellenas Al Horno

Una receta en las que las sardinas no dejan olor, están deliciosa y nutitivas. Ingredientes 16 sardinas medianas 8 lonchas de queso suave 4 pimientos de piquillo caramelizados 1 vaso de tomate frito o pisto Pan rallado Aceite de oliva Preparación

Sardinas Rebozadas

Menudo antojo de comer sardinas fritas. Como la cocina se pone de olor insoportable las suelo hacer al horno. Pero ahora con esta temperatura cualquiera pone el horno ¡Que calor! Pues rebozadas esta vez y en adobo apenas se notó olor alguno. Ing

Truchas Al Horno

Ingredientes 2 truchas 100 grs. de bacón o jamón serrano 1 limón ½ vasito de vino blanco Sal y pimienta Aceite de oliva Para la salsa 6 cucharadas de nata baja en calorías 1 cucharada de mostaza suave 1 cucharada de vino de jerez 1 pizca de pere

Truchas Con Jamón Y Queso Al Horno

Ingredientes 2 truchas asalmonadas 4 lonchas de jamón serrano finitas 8 porciones de lonchas precortadas del queso que nos guste (yo puse García Baquero semi). 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta Polvos de ajo y cucharada Preparación En la

Puré Halloween

Ingredientes ½ calabaza 2 puerros 3 zanahorias 1 patata grande 1 litro de caldo de verduras Nata para cocinar 1 morcilla Aceite de oliva (6 cucharadas) Sal Mejorana Preparación Limpiamos y troceamos las verduras, En el aceite vamos pochando prime

Tarta Mascarpone Con Frutos Rojos (normal Y Light)

Tarta Mascarpone con frutos rojos Ingredientes 2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs) 1 bote pequeño de leche condensada ½ vaso de leche entera 3 huevos 2 cucharadas de maicena Frutos rojos (Fresa, frambuesa) Preparación Separamos las claras d

Tarta De Queso I

Es una receta diferente de las habituales. Queda realmente exquisito, ligero y suave. Recomiendo que la probéis Ingredientes ¼ de litro de leche de litro de leche 1 brick de nata para montar (250 gr.) 2 sobres de cuajada 1 tarrina de queso Ph

Tarta De Queso Philadelphia Caramelizada Con Culís De Arándanos Ii

Molde individual Es una receta realmente exquisita, ligera y suave. Recomiendo que la probéis. Me la facilitó la dueña del restaurante “El puente” con un toque mío personal Ingredientes ¼ de litro de leche entera 200 grs. de nata lí

Tornillos Con Salmón Y Setas

Ingredientes 1 paquete de tornillos (pasta) 1 cebolla grande 1 bote de nata para guisar 1 diente de ajo 1 cucharadita de perejil picadito 1 paquete de setas variadas 200 grs. de salmón ahumado 1 cucharada colmada de maicena Sal y pimienta negra 6 cuch

Cintas Con Pollo Y Champis

Ingredientes 500 gr. de cintas o tallarines 1 de pechuga de pollo asada 1 lata de 200 gr de champiñones 100 gras de aceitunas negras 4 dientes de ajo ½ taza de aceite de oliva virgen 1 guindilla Sal y pimienta Queso rallado opcional Preparación

Cintas Con Pechuga De Pollo Y Salsa De Cebolla

¿Katy nos traes pasta para cenar?- -Pues si, a ver que se me ocurre. -Algo que sea diferente. -Vale Esta noche lo cenan aún no os puedo dar sus impresiones. Pero a mi marido le ha encantado. Ingredientes 250 grs. de cintas o tallarines 1 de pe

Calabacines Rellenos De Atún Gratinados Con Mayonesa

Ingredientes 2 calabacines grandes (4 mitades) 3 huevos 200 grs. de bonito del norte en aceite Mayonesa casera (imprescindible) 4 cucharadas de aceite de oliva Pan rallado Sal Preparación Lavamos y partimos los calabacines por la mitad y vaciam

Solomillo De Cerdo En Salsa De Puerros

Ingredientes 2 solomillos de cerdo enteros 2 puerros grandes 2 zanahorias ¼ de vaso de aceite ½ vaso de vino blanco ½ vaso de caldo o agua y una pastilla de caldo concentrado Sal y pimienta Preparación Limpiamos los solomillos de cerd

Pimientos Del Piquillo Caramelizados

Es una opción para acompañar tortillas, carne, pescado. Esta rico y da vistosidad a los platos Ingredientes: Pimientos de piquillo de 1º calidad Aceite de oliva virgen 1 cucharada de azúcar moreno Preparación: Freímos los pimientos en e

Hojaldre De Queso De Cabra Con Cebolla Caramelizada

Ingredientes 1 plancha de hojaldre 2 puerros gordos parte blanca 3 huevos 3 cebollas dulces ½ vaso de nata baja en calorías 150-200 grs. rulo de cabra Azúcar moreno 4-5 cucharadas 1 cucharada de miel ½ vaso de aceite de oliva extra 1 chorrit

Pasta Fresca Con Salmón Ahumado

Esta fue de las primeras recetas que publiqué y es una de las favorirtas en esta casa. Ha sido elegida una vez y publicada en Terra. Como ha sido el cumple de mis mellizos a petición se la hice y aproveché para hacer el paso a paso:) Que la disfrutéi

Salteado De Verduras Con Pasta

Ingredientes 300 grs. de pasta (Macarrones, rizada, tallarines o cualquier otra apetecible)) 1 puerro cortadito en juliana ¼ de pimiento rojo ¼ de pimiento verde ½ cebolla 1 Calabacín pequeño ½ vaso de aceite de oliva virgen 4 dien

Cintas Con Requesón Y Bacón

Ingredientes 1 paquete de cintas (nido o tagliatella) 300 grs. de requesón 1 tarro de crema fresca 1 yogurt griego natural 300 grs. de bacón en tiritas 300 grs. de filete de Sajonia picado muy fino Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta negra

Tarta De Manzana Clásica

Ingredientes para la tarta: 1 plancha de hojaldre (puede ser congelada) 4 o 5 manzanas reineta Crema pastelera ½ tarro de mermelada de albaricoque El zumo de 2 limones de una naranja 1 cucharadita de las de café de vainilla azucarada Crema pastel

Crema De Manzana Con Yogur

Desde hace tiempo que le dabas vueltas en la cabeza para hacer éste postre. Pero cuando tenía las manzanas no tenia el yogur y cuando tenía el yogur para cuando quería hacer el poste se los habían comido. Ingredientes 2 yogures griegos azucarados 4 man

Patatas Guisadas Con Salchichas Frescas Bicolor

Ingredientes 2-3 patatas por persona 2 salchichas frescas por persona (Una blanca y una roja) 1 cebolla grande ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 3-4 Pimientos del piquillo 2 dientes de ajo prensado 1 bote de champiñones 1 cucharada de perejil