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Últimas recetas

Goxua

Goxua

Todos los cocineros tienen alguna preparación con la que mantienen una relación de amor/odio, en mi caso es con la crema pastelera. Por eso tenía ganas de probar unos polvos de Royal que me había enseñado mi madre para hacer la crema pastelera. El resu...

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Flan De Huevo Al Caramelo

Flan De Huevo Al Caramelo

Hace algún tiempo, en concreto de las primeras recetas del blog, os deje este flan de huevo, pero por alguna razón que desconozco, la receta había desaparecido, así que aprovechando el comentario que muy amablemente me habíais dejado alguno ...

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Bombones De Toffe

Bombones De Toffe

Bombones rellenos de toffe. El caramelo de toffe en el interior de un chocolate asegura un bombón delicioso. Rellenar bombones es un proceso muy fácil que les da un toque sorprendente a tus bombones caseros. Simplemente al frío de la nevera para ...

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Arroz Con Dorada Y Garbanzos

Arroz Con Dorada Y Garbanzos

Que bueno esta el arroz y cuantos platos nos deja hacer, producto agradecido, y que  gusta mucho. Hoy hemos pensado en hacer una paella de arroz con dorada, un pescado estupendo y que nos va a dar mucho juego, y con garbanzos, dejando n...

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El Auténtico Pesto De Albahaca O Pesto A La Genovese. Receta Y Consejos De Preparación.

El Auténtico Pesto De Albahaca O Pesto A La Genovese. Receta Y Consejos De Preparación.

El verano es la época de mi planta aromática favorita: la albahaca. Y, desde que tengo uso de razón culinaria, cerrar los ojos y oler a albahaca me lleva inmediatamente delante de un  buen plato de pasta al pesto. Por ello hoy os voy a contar la rece...

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Pimientos Verdes Rellenos

Pimientos Verdes Rellenos

Los pimientos verdes rellenos constituyen uno de los platos más tradicionales de la gastronomía malagueña. En casi todas las casas se suelen preparar los días de fiesta o para disfrutar con la familia o los amigos. Parece un plato muy elaborado pero...

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Donuts O Do ' Mix De Royal

Donuts O Do ' Mix De Royal

Siempre tenia en mente que algún día me tenia que poner a hacer donuts... hasta que un día me puse y fue un maldito desastre!! Fallos con la masa = desastre total... y todo eso me pasó por no seguir la receta al pie de la letra... Peeeeeero... bue...

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Bizcocho De Yogur Y Limón (lemon Yoghurt Cake) De Donna Hay... Y Por Fin Soy Libre!

Bizcocho De Yogur Y Limón (lemon Yoghurt Cake) De Donna Hay... Y Por Fin Soy Libre!

Siiiiiiiiiiiiiiiií libre por fin de exámenes y trabajos criminales :D y así lo celebro haciendo algo dulce (la operación bikini es una leyenda urbana que lo sepáis). Ahora toca preparar mis próximas metas! Esta mañana mientras hacia el vago un rato...

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Brownie De Limón

Brownie De Limón

Hoy algo diferente... Sí, brownie de limón!!!! Que ya, lo sé, como los de chocolate NINGUNO pero este no se queda atrás tampoco :D y con ese glaseado que lleva... ñomñomñomñom!!! Ingredientes 105 gr de harina 50 gr de azúcar 110 gr de ...

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Lomo De Cerdo Relleno

Lomo De Cerdo Relleno

TROLOLO LOLO LO LOLO LO LOLO!!! :D Lloro de emoción de lo bien que ha quedad este lomo... ARG!! Tengo que reconocer que la primera vez que lo hice quedó un poco penoso, hahaha, pero bueno la segunda ha quedado espectacular tanto de vista como de sa...

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Bizcocho Fácil De Chocolate... Hoy Lo Necesito!

Bizcocho Fácil De Chocolate... Hoy Lo Necesito!

Cotilleando un rato blogs he caído en el blog de simplemente mi cocina y no he podido resistirme a este bizcocho... y más hoy que tengo un día así, no se como decirlo.., un día estresante (?) sí más o menos esa es la palabra. Es bien fáci...

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Bizcocho De Crema De Cacahuete Con Virutas De Chocolate

Bizcocho De Crema De Cacahuete Con Virutas De Chocolate

No se vosotros pero creo que este es el mejor bizcocho del mundo mundial! Por lo menos para mi :D Esta que te mueres de buenooooo... y tengo que admitir que la crema de cacahuete me vuelve locaaaaaa!!!!! hahaha Así que quier...

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Pastel De Queso Japonés

Pastel De Queso Japonés

Tengo que confesar que me ha dado un poco de miedo hacerlo, si,si,si porque todo el mundo sabe que son muy jodidos de hacer por el baño maria y bla, bla, pero... ME HA SALIDO :D Hacia ya tiempo que quería probarlo, desde que lo vi una vez en u...

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Cheesecake De Baileys... Yeah!!!!

Cheesecake De Baileys... Yeah!!!!

El otro día aburrida en casa y sin ganas de estudiar, estaba metida en twitter cotilleando un rato (es mi gran hobby) cuando vi que Alma subió una foto de un cheesecake de Baileys y enseguida me vinieron unas ganas treeeemendas de comerme un trozo ...

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Sándwich Mixto Con Huevo

Sándwich Mixto Con Huevo

Una cena bien rica y socorrida en caso de tener poco tiempo, en casa nos gusta mucho y lo que más le gusta a los míos es mojar en la yema del huevo la tapadera que queda de pan. INGREDIENTES POR CADA SÁNDWICH 2 rebanadas de pan de molde s...

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Patatas Guisadas Con Langostinos

Patatas Guisadas Con Langostinos

Ingredientes: 16 langostinos medianos (crudos) 500 grs. de chirlas 6 o 7 patatas medianas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil picadito 1 pimiento 3 o 4 pimientos del piquillo 3 cucharadas de tomate frito 1 cubito concentrado de verd...

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Pan De Trigo Y Centeno Con Semillas De Girasol Y Linaza.

Pan De Trigo Y Centeno Con Semillas De Girasol Y Linaza.

Ingredientes: 500 grs. Preparado Rivercote para pan de trigo y centeno con semillas de girasol. 350 grs. Agua. Semillas de girasol. Semillas de linaza. Elaboración: Poner el agua en el vaso del thermomix. Programar 2 minutos, 37º, v...

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Bundt Cake De Patata Y Chocolate Especiado Con Pimienta Rosa

Bundt Cake De Patata Y Chocolate Especiado Con Pimienta Rosa

No sé por dónde empezar a dar explicaciones... En primer lugar habéis leído perfectamente. He preparado un bundt cake con patata. Sí, aunque cueste un poco creerlo (bueno, cuesta mucho, lo sé) con patatas también se pueden preparar postres ¡y no s...

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Galletas Con Chocolate Caseras.

Galletas Con Chocolate Caseras.

Ideales para desayuno. Receta casera paso a paso: Galletitas geniales de desayuno fáciles. Ingredientes: 500 g harina. 150g azúcar 200ml de nata. 100g mantequilla. 2 huevos. Ralladura de limón. 1 cucharada de levadura en polvo. Chocolate de...

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Auténtica Receta De La Quesada Pasiega

Auténtica Receta De La Quesada Pasiega

La quesada pasiega es una de esas recetas rebosante de tradición, en concreto de la tradicional del valle del Pas, un rincón encantador de Cantabria. Esta comarca de Cantabria es una zona ganadera, por lo que este valle se convierte en una fuente...

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Vegetales Salteados Al Wok

Vegetales Salteados Al Wok

Antes que nada, quiero agradecer mucho a todos aquellos seguidores y visitantes ocasionales que encontraron útil (y me lo han hecho saber) mi receta de rosca de reyes para intentar hacer su propia versión casera. Es siempre una alegría porder ayudarlos ...

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Mermelada De Higos Chumbos

Mermelada De Higos Chumbos

Hace unos días , mi marido y mi padre fueron a coger higos chumbos al campo de un amigo de la familia. Todos los años van a buscarlos, tempranito por la mañana que es cuando se cogen bien ( si no te vienes lleno de espinas , jejejeje ). Como en mi famil...

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Tarta De Espinacas Y Queso De Cabra

Tarta De Espinacas Y Queso De Cabra

Simple pero deliciosa... Ingredientes: 1 paquete de galletas maria, 100gr de mantequilla, 500gr de espinacas (ya cocida), 200gr de queso rulo de cabra, 1 huevo, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 100ml leche, aceite, sal y pimienta. Para la base de la tarta pi...

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Bizcocho De Calabaza

Bizcocho De Calabaza

Una de las cosas que más me llama la atención es convertir algo dulce en salado, como las galletas en una tarta de espinacas, o algo salado en algo dulce, como una tarta de zanahoria. Pues con el acopio de calabaza que tengo este verano, el bizcocho era...

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Gofres De Patata Gratinados Con Queso Gouda

Gofres De Patata Gratinados Con Queso Gouda

Hacía tiempo que tenía ganas de participar en el reto de Cocineros del Mundo, pero una vez por otra nunca me daba tiempo. En cambio este mes sí me he podido organizar y participo con una receta de gofres de patata gratinados con queso Gouda. Con es...

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Fideos Con Pollo

Fideos Con Pollo

Hoy queremos presentaros un plato de lo más sencillo, pero que lleva muchos nutrientes, es básico, y que para nuestros peques es una comida fácil de tomar, o no tan peques, una receta casera, rápida y sin dificultades. Vamos a preparar ...

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Receta Fácil De Salsa Bechamel

Receta Fácil De Salsa Bechamel

La salsa bechamel es una salsa de origen francés, aunque muy extendida y utilizada en casi todas las cocinas. La principal utilización de esta salsa es la de dar cremosidad y espesor a las recetas que acompaña, al igual que nos sirve para napar m...

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Receta De Chuletas De Cordero Empanadas Con Bechamel

Receta De Chuletas De Cordero Empanadas Con Bechamel

Esta receta de chuletas de cordero empanadas, es una forma divertida y original de preparar las chuletas de cordero, y aunque no sea una forma tradicional de preparar las chuletas, seguro que esta forma de empanar estas chuletas te va a encantar...

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Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

Pues hoy vengo con una ensalada crujiente y deliciosa, la ensalada Waldorf, una maravilla de ensalada. Refrescante y muy muy rica, y apropiada para el verano. Según se cuenta, esta ensalada fue creada por primera vez en el famoso hotel neoyorkino...

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