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Últimas recetas

Calamares Encebollados Ii

Calamares Encebollados Ii

INGREDIENTES: * 3 ó 4 galletas maría * 3 dientes de ajos * 500 g de cebolla * 1 ramillete de perejil * 70 g de aceite de oliva * 1 kilo de calamares * sal y pimienta al gusto * 1/2 cucharadita de pimenton dulce * laurel PREPARACION: 1...

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Samfaina En Conserva

Samfaina En Conserva

Hoy he preparado conserva de samfaina o de pisto que es lo mismo, en unos sitios se dice de una o otra manera. Lo preparo porque el huerto esta en su apogeo de verduras y no damos abasto para consumir todas las verduras, por lo tanto se prepara en co...

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Politos De Frutas Tricolor

Politos De Frutas Tricolor

¡Ya estamos en agosto! Y aunque La guinda Florinda se ha ido unos diítas de vacaciones, seguimos haciendo recetas para refrescarnos el verano. Hemos hecho estos ricos polos tricolor que chiflarán a los más peques, qu...

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Bacalao Fresco Con Mariscos Y Salsa De Frutos secos

Bacalao Fresco Con Mariscos Y Salsa De Frutos secos

Bacalao fresco con mariscos y salsa de frutos secos Posted on 06/08/2014 INGREDIENTES: 1/2 k de lomos de bacalao fresco 1 calamar 1/2 k de gambas o 3 gambones por comensal 1 pimiento 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 tomates...

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Salsa De Queso

Salsa De Queso

La receta, la cogi de mundorecetas. Su autora es Eguski, Yo la tuneé casi toda Si quieres ver su receta, pincha AQUÍ Es ideal para platos de pasta INGREDIENTES: * 180 g de cebolla * 50 g de aceite de oliva * 400 g de leche evaporada, yo, ...

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Pollo Con Verduras

Pollo Con Verduras

Una buena receta de pollo, rica rica, pero ante todo una receta fácil, hemos elegido unos buenos contramuslos de pollo y unas verduras. Queremos hacer una receta a parte de buena que también sea sana y apetecible, para incluir en tu d...

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Receta Fácil De Mollejas De Cordero Al Ajillo

Receta Fácil De Mollejas De Cordero Al Ajillo

¿Te apetece una tapa?, pues no dejes de elaborar esta receta fácil, aunque muy sabrosa, se trata de unas mollejas de cordero al ajillo, una de las grandes delicias de nuestra gastronomía, en particular de lo que se denomina casquería. Las...

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Receta Fácil De Flan De Coco

Receta Fácil De Flan De Coco

Ya casi he perdido la cuenta de la receta de flanes que te he presentado en el blog, pero no creas que se acaban, hoy te presento todo un flan clásico y tradicional, se trata de la receta de flan de coco, una receta fácil para elaborar un flan di...

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Galletas "graduaciòn"

Galletas "graduaciòn"

GALLETAS "GRADUACIÒN" Esta galletas me ha hecho especial ilusión el hacerlas,por que son un encargo para la hija de una buena amiga mia que much@s conocéis (Marimi). Tenemos una nueva graduada en Bellas Artes. Felicidades Yoli,guapisima ...

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Medias Noches, Unos Pancitos De Manteca Deliciosos

Medias Noches, Unos Pancitos De Manteca Deliciosos

Estos pancitos, cuando los vi en el blog de Alicia, Olor a hierbabuena, me tentaron considerablemente. Me propuse hacerlos lo antes posible, pero como el hombre propone y Dios dispone, fui alargando el tiempo de su realización. Un día me propuse pone...

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Ternera En Salsa De Naranja

Ternera En Salsa De Naranja

Ya advertí que vendría con esta receta cuando publiqué en el blog la receta de Ternera en salsa de zanahoria. Y lo prometido es deuda, aquí viene una receta de ternera con una salsa un poco dulce pero no demasiado. Como ya dije, esta receta es una vu...

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Salsa Romesco

Salsa Romesco

Esta es una salsa que me encanta para acompañar platos de verduras, aunque lo he probado untada en el pan con jamón serrano y es una delicia. La última vez la vi en el mismo caso, como base en una tostada con sardinas asadas y me quedé con la gana de pr...

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Higos Con Bufanda

Higos Con Bufanda

Ingredientes 10-12 higos tamaño grande, enteros pero maduros 10-12 lonchas finas de jamón ibérico 1 pack de burguitos (queso fresco tipo Burgos) ½ vasito de aceite Vinagre Preparación Se lavan los higos y se guardan en el frigorífico. Yo lo...

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Ensalada De Espinacas Con Higos

Ensalada De Espinacas Con Higos

Ingredientes 1 paquete de espinacas (baby o brotes)1 higos maduros y dulcesQueso blanco, o fetaFrutas del bosque deshidratadas1 puñadito de nueces o piñonesPreparación Ponemos en una ensaladera las espinacas, encima el queso blanco partido en cuadraditos...

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Ensalada De Jamón Con Salsa De Arándanos

Ensalada De Jamón Con Salsa De Arándanos

Fresca, vitaminada y con todos los nutrientes. Lo mejor no da trabajo apenas y se toma como plato único Ingredientes 1 paquete de brotes de lechuga 3-4 higos maduros pero no blandos 6-8 tomatitos Cherry 6-8 uvas sin semilla 100 gr. de jamón serrano ...

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Papas(patatas) Rellenas

Papas(patatas) Rellenas

Hoy unas ricas Papas (patatas) rellenas!!! :D Ingredientes: 5 Papas (patatas) 200gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 Pimiento rojo 2 Dientes de ajos Tomate frito Mantequilla Pan rallado Huevos Aceite de oliva Pimentón agridulce Tabasco Or...

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Tarta Helada De Nata , Chocolate Y Café Con Whisky

Tarta Helada De Nata , Chocolate Y Café Con Whisky

TARTA HELADA DE NATA CHOCOLATE Y CAFÉ CON WHISKY Está receta es la combinación de otras dos que hice anteriormente el helado de nata y chocolate y el bizcocho de yemas.Está receta la he hecho para celebrar el cumple de mi sobrino que venía ...

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Azúcar Invertido.

Azúcar Invertido.

Estamos haciendo helados, para estrenar nuestra heladera, vamos a probar, haber que tal nos salen con el azúcar invertido, con el azúcar normal no sale malo el helado, lo único que se cristaliza y está como muy duro y se rompe al hacer las bolas para se...

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Bebida De Soja Con Canela Y Limón.

Bebida De Soja Con Canela Y Limón.

Un vasito bien fresquito para aguantar el calor que nos está haciendo. Ingredientes: 1000 grs. Bebida de soja o leche. 1 rama de canela. Corteza de limón. Canela molida para poner cuando lo vayamos a beber. Azúcar, edulcorante o miel lo q...

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Espinacas Con Garbanzos

Espinacas Con Garbanzos

Este es otro de los platos muy antiguos en nuestra gastronomía. También de los más sencillos y más humildes, por eso se ha cocinado repetidamente desde hace mucho tiempo. Antiguamente asociado a la Semana santa, era casi de obligado cumplimiento prep...

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Palitos De Pollo Empanado

Palitos De Pollo Empanado

¿Necesitas algo fácil y rico para los niños? ¡Estos palitos de pollo son un éxito seguro! El pollo empanado es sencillo de cocinar, sano y económico, se puede pedir más... Os recuerdo que si todavía no lo habéis hecho, que os s...

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Filete De Lubina En Salsa

Filete De Lubina En Salsa

Filete de lubina con nata y cebollino del Blog Que no te falte un perejil por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom La receta aquí Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+ Mi...

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Tarta Playa: Chocolate Y  Más Chocolate

Tarta Playa: Chocolate Y Más Chocolate

El sábado fue el cumpleaños de mi querida sobrina Paloma. Cumplió 12 años, ya es casi un señorita. Recuerdo cuando nació: estábamos toda la familia en Valencia y era tan pequeña y tan bonita que me enamoré desde el mismo momento que la vi. Es lo que ti...

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Taller De Decoración De Galletas Con Fondant Y Papel De Azúcar

Taller De Decoración De Galletas Con Fondant Y Papel De Azúcar

¡Repetimos! El próximo domingo 24 de noviembre volvemos a realizar el taller de galletas decoradas con fondant para principiantes en Ofelia Bakery, situada en Cuesta del Rosario nº 16 B. Os invitamos a dar una vuelta...

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Chuletas De Sajonia Con Chucrut Y Papas

Chuletas De Sajonia Con Chucrut Y Papas

Esta receta es del libro "A todo vapor"Es alemana 100% ¿QUE NECESITO?* 600 g de chucrut (yo puse 200 y sobro)* 1 lata de piña al natural* 6 chuletas de sajonia* 500 g de agua* sal* 750 g de papas, cortadas a cuartos (yo no le puse)SALSA* 40 g de har...

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Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema

Crema De Verduras Y Pollo Al Vapor Con Salsa Suprema

Esta receta es completisima!!!!! Se usa el Varoma, la bandeja de Varoma, el cestillo y el vaso es un plato a cuatro niveles De golpe hacemos una crema deprimer plato, segundo plato con su salsa y acompañamiento de segundo plato INGREDIENTES...

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Tarta De Yogur Y Mermelada De Arándanos

Tarta De Yogur Y Mermelada De Arándanos

Tarta fría perfecta para el verano y con el toque de colore de la mermelada Un postre fresco perfecto de yogur para el verano con una textura muy cremosa, similar a la tarta de queso fría de toda la vida. Le podemos añadir la mermelada que má...

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Calamar A La Plancha

Calamar A La Plancha

Una buena receta que no necesita prácticamente elaboración, pero que su resultado es excelente, hoy prepararemos un buen calamar a la plancha. Receta Fácil, sencilla,  casera y rápida. Vamos a por ese calamar, que podemos utilizar par...

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Pisto Casero, Receta Rápida.

Pisto Casero, Receta Rápida.

Cómo hacer un pisto rápido y casero. Hoy vamos a hacer un pisto casero, de una forma rápida, para así introducirlo un poco más en nuestra alimentación diaria, siendo un muy buen plato, incluso puede considerarse como plato único en algunas dietas. ...

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