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Últimas recetas

Galletas "románticas " Linea Malva

Galletas "románticas " Linea Malva

Lo mismo que las rosas y las doradas,aqui he usado las dos formas de decorar,los ramitos con rotulador de tinta comestible en lila y el marco en pintura metalizada lila,también. ...

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Zapallitos Rellenos Vegetarianos

Zapallitos Rellenos Vegetarianos

Lavar, sacar los extremos que son como ombligos sin romper la cáscara, cortar al medio y ahuecar con una cuchara, retirando la pulpa, cinco zapallitos medianos. Poner a hervir solo la parte de las cáscaras, hasta que estén casi tiernas. Escurrir boc...

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Fresas Con Yogur Griego

Fresas Con Yogur Griego

Un postre con fruta que los nios adoran, son las fresas con yogur. En este caso, lo he presentado en vasitos de yogur, de forma muy simpe, alternando con yogur griego. Simple pero bonito... Es, superfácil.... yo te lo explico: Ingredientes para 4 va...

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Bacalao Al Ajoarriero

Bacalao Al Ajoarriero

INGREDIENTES (*)(*) 1 kl de bacalao desalado 4 dientes de ajos 1/2 cebolla 4 patatas 2 pimientos morrones una lata de tomates triturado o (tomate frito ) perejil , aceite , sal una guindilla ,azúcar ELABORACIÓN (*)(*) Desmigar el b...

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Pechugas De Pollo En Salsa De Almendras

Pechugas De Pollo En Salsa De Almendras

Buenas tardes !!! ¿liadas con la comida? ainssss con lo que deseaba que hiciera buen tiempo y no me acordaba que da más pereza meterse en la cocina, por lo menos a mí, jijiiiii Ahora prefiero hacer recetas de las que se pueden preparar con antelac...

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Quiche De Beicon Y Queso De Cabra

Quiche De Beicon Y Queso De Cabra

Hoy preparo una quiche con beicon, pimiento rojo y queso de cabra, se tarda poquito en preparar y puede ser una cena deliciosa, no os parece. Vamos a prepararla. Ingredientes: Para la masa quebrada: 150 gr. de harina 75 gr. de mantequilla ...

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Calabacin En Tempura Con Miel

Calabacin En Tempura Con Miel

Comenzaremos lavando el calabacín, lo cortamos por la mitad y a continuación vamos cortándole en tiras a lo largo, y lo echamos en agua fría mientras preparamos la tempura....

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La  Deliciosa Croqueta, Hoy De Merluza Y Gambas

La Deliciosa Croqueta, Hoy De Merluza Y Gambas

Cuando oímos esta palabra a casi todos se nos revolucionan las papilas gustativas. Creo que hay muy poca gente que no le guste algún tipo de las múltiples variantes de este "boccata cardinale" Calentita, crujiente por fuera y suave por dentro. Ummm... ...

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Fajitas

Fajitas

Por fin publico la receta de las fajitas, y es que, los fieles seguidores de mi página de facebook, han votado para que sea ésta la siguiente receta que publique. Mil gracias por vuestra colaboración. Ésta entrada, va dedicada a vosotros ;) Ya sabe...

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Magdalena De Tortilla Con Calabacin

Magdalena De Tortilla Con Calabacin

Hoy os dejo estas riquísimas magdalenas de tortilla,hace un tiempo las hice con cebolla y fueron un éxito,esta vez las hice con calabacín y fueron vistas y no vistas... Una idea fácil y original de hacer tortilla y sorprender a tus comensales!! :D ...

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Helado De Nutella Sin Heladera, Camino Del Infierno...

Helado De Nutella Sin Heladera, Camino Del Infierno...

Hoy si que me lo he ganado, voy derechita al infierno!! Y es que lo que os traigo hoy no tiene perdón de Dios, amén. Un helado que está uffffffff y encima de chocolate uffffffffff y fácil de hacer ufffffffffff y sin heladera uffffffffff. Sisi est...

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Puré Calabaza Y Patata.

Puré Calabaza Y Patata.

Ingredientes: 2 trozos de calabaza. 1 patata. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 cucharadita de curry, Sal. Para aliñas 1 ajo finamente picado. Elaboración: Ponemos todo en la cubeta de la olla. Tapamos y programamos la olla: Modelo D: Menú c...

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Alcachofas A La Cerveza.

Alcachofas A La Cerveza.

Ingredientes: 2 dientes de ajo. 50 grs. Aceite de oliva. 5 grs. Maicena. 1 pastila de caldo de carne. Pimienta. Azafrán en hebras. 330 grs. Cerveza. 1 Kg. Alcachofas partidas en trozos. (600 grs, ya limpias). 100 grs. Bacon. 1 hoja de laurel. Sal...

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Salsa Bechamel De Cebolla, Gambas Y Bacalao

Salsa Bechamel De Cebolla, Gambas Y Bacalao

Una salsa bechamel un poco original. Un toque distinto. Muy fácil y rápida de hacer. Solo tiene dos inconvenientes muy fáciles de resolver: que la harina no tenga sabor a crudo y que no queden grumos. Quedará ideal con cualquier pasta, lasaña, pescado...

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Pocitos De Crema

Pocitos De Crema

Pues llegó el viernes!!!!! Y por fin os presento EL POCITO DE CREMA, resultante de la combinación de las Galletas de mantequilla que os presenté hace un par de semanas, junto con la Crema Saint Honoré de la semana pasada. Y añadiéndole unas lenguas d...

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Cupcakes De Guiness, Chocolate Y Pistachos Para Celebrar El Dia De La Madre

Cupcakes De Guiness, Chocolate Y Pistachos Para Celebrar El Dia De La Madre

Hola por primera vez: Aprovechando que hoy, según el calendario, es el Día Oficial de la Madre (porque en realidad su día podrían ser los 365 días del año), quiero dedicar esta receta a la mía y a todas las mamis del mundo. Sin ellas nada sería posibl...

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Tarta Sacher De Chocolate Blanco Y Frambuesas

Tarta Sacher De Chocolate Blanco Y Frambuesas

Hola a tod@s: Parece que el blog va cogiendo forma. Gracias a la constancia de ir publicando todas las semanas y a vuestro cariño y apoyo, las ganas de continuar el blog van en aumento. Como veréis, poco a poco estoy modificando aspectos de diseño, aña...

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Tarta "dulces Años"

Tarta "dulces Años"

Aqui teneis la tarta a la que iba destinada la abuelita,son dos bizcochos de yogurt rellenos con buttercream de cafè y cubierta y decorada con figuras de fondant. La persona a la que va dedicada teje,le gusta la lectura e incluso escribe algun...

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Galletas "románticas" Linea Rosa

Galletas "románticas" Linea Rosa

He hecho las galletas con la receta de siempre,las he cubierto con fondant,pero las he decorado con velo de azúcar esta vez. Esta es una mása que cuando se seca ,se saca del molde en la que està y queda como una blonda,es una masa elàstica. para ...

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Galletas "romànticas" Linea Oro

Galletas "romànticas" Linea Oro

Lo mismo que las galletas románticas en rosa,pero aqui si,que he reseguido los ramos con pintura comestible metalizada en dorado y también le he hecho el marco. ...

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Falsos Cupcakes  (galletas)

Falsos Cupcakes (galletas)

La mismas galletas de fondant de siempre con la misma masa,esta vez utilizando un cortapastas en forma de cup cake,luego cubiertas de fondant y decoradas con glasa real. Como hace tiempo que no pongo la masa de galletas,la vuelvo a repetir,ha...

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Coca De Hojaldre "sin Excusas"

Coca De Hojaldre "sin Excusas"

Pues eso,una coca de hojaldre buenisima,con pocos ingredientes,poco trabajo y en poco más de media hora lista,por eso ...no tenemos ninguna excusa para hacerla y nos va de perlas para salir del paso en un plis, INGREDIENTES: 1 LÀMINA DE HOJALDRE...

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Video Receta Coca De Chicharrones

Video Receta Coca De Chicharrones

VIDEO RECETA COCA DE CHICHARRONES 1 VIDEO RECETA COCA DE CHICHARRONES 2 VIDEO RECETA COCA DE CHICHARRONES 3 En estos tres videos teneis los tres pasos a seguir para hacer una coca de chicharrones fàcil y ràpida,espero que os guste. ...

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Merluza Suave Con Vegetales

Merluza Suave Con Vegetales

Este es un plato sano, rápido y sabroso. Bien completo, solo le hace falta un buen puré, como este de batatas diferente que les digo o unas papas al natural con oliva. Es muy fácil de hacer, verán. Pongan una capita muy fina de aceite o rocíen con r...

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Sorrentinos De Espinaca Y Pollo

Sorrentinos De Espinaca Y Pollo

HOY: SORRENTINOS DE ESPINACA Y POLLO!!! Del mismo modo que hice los anteriores de jamón y queso, que quedaron ricos a pesar de las desinteligencias con el molde, esta vez probé los de espinaca y pollo. La masa comprada, de empanadas de copetín, por...

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Torta Tres (cuatro) Leches

Torta Tres (cuatro) Leches

Hacía mucho que quería probar esta torta- postre. Se que la hacen en gran parte de América latina, pero no es común hacerla en Argentina. Como tengo amigos en Venezuela, por ellos empecé a sentirla nombrar y luego, con la globalización (jaja, ya pasó...

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Colita De Cuadril Mechada

Colita De Cuadril Mechada

Hacerle un tajo a la colita que llegue casi hasta la punta. Rellenarla con las ciruelas presiedente envueltas en panceta ahumada. Luego cubrirla con la siguiente marinada: sal, pimienta, una cucharadita de ají molido, 1 cucharada de ketchup, 2 cucharad...

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Carré De Cerdo Mechado Con Panceta Y Ciruelas Y Otro

Carré De Cerdo Mechado Con Panceta Y Ciruelas Y Otro

Un clásico si los hay en muchas mesas de fiestas navideñas o de fin de año en este. Y en ocasiones especiales o cuando uno quiere algo mas rico, también se hace. Yo este año compré un carré y le pedí al carnicero que lo deshuesara y lo mechara y lo ...

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Torta Helada

Torta Helada

Ayer fue el cumpleaños de mi hija mayor y me pidió una torta helada. Nada más fácil y rápido. Por supuesto compré piononos hechos, helado en la heladería, mousse de cajita y frutillas :) Pero aún no siendo todo casero, se logra algo muy rico. Aquí ...

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