Ingredientes con la thermomix
500 gr de nectarinas peladas y sin hueso
250 gr de azúcar
El zumo de medio limón si es grande, si es pequeño entero
Cortamos la fruta, la ponemos en el vaso, añadimos el zumo de limón y el azúcar, trituramos unos segu
Mermelada De Nectarina
Ingredientes con la thermomix
500 gr de nectarinas peladas y sin hueso
250 gr de azúcar
El zumo de medio limón si es grande, si es pequeño entero
Cortamos la fruta, la ponemos en el vaso, añadimos el zumo de limón y el azúcar, trituramos unos segu
Ingredientes
1/2 kg de carne picada mezcla de ternera y cerdo
1 diente de ajo
Una ramita de perejil
1 huevo grande batido
2 cucharadas de vino blanco
3 o 4 cucharadas de pan rallado
Harina para rebozar.
Para la salsa de tomate
Una cebolla
2 d
Albóndigas Con Salsa De Tomate
Ingredientes
1/2 kg de carne picada mezcla de ternera y cerdo
1 diente de ajo
Una ramita de perejil
1 huevo grande batido
2 cucharadas de vino blanco
3 o 4 cucharadas de pan rallado
Harina para rebozar.
Para la salsa de tomate
Una cebolla
2 d
Otra manera de comer el gazpacho.
Ingredientes:
Un pepino
Dos tomates maduros fuertes
Un pimiento verde
Un diente de ajo pequeño
Media cebolla tierna
Dos o tres cucharadas soperas de pan rallado o si os gusta más, trozos de pan
Agua fría
Aceite
Sal
Gazpacho En Trozos
Otra manera de comer el gazpacho.
Ingredientes:
Un pepino
Dos tomates maduros fuertes
Un pimiento verde
Un diente de ajo pequeño
Media cebolla tierna
Dos o tres cucharadas soperas de pan rallado o si os gusta más, trozos de pan
Agua fría
Aceite
Sal
Ingredientes para 4 personas
250 gr de pasta de colores
Una cebolla tierna
Dos latas de atún en aceite
Huevos de codorniz
Olivas negras
Para la vinagreta:
Tres cucharadas de vinagre de manzana
Seis cucharadas de aceite de oliva
Una cucharadita de
Ensalada De Pasta Al Curry
Ingredientes para 4 personas
250 gr de pasta de colores
Una cebolla tierna
Dos latas de atún en aceite
Huevos de codorniz
Olivas negras
Para la vinagreta:
Tres cucharadas de vinagre de manzana
Seis cucharadas de aceite de oliva
Una cucharadita de
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
Tarta Tres Chocolates
Seguro que todos la conocéis, no se bien de quien es la receta la he visto en casi todos los blogs, yo la primera vez que la hice me guié por Ana en la cocina, la hago con thermomix y de base pongo sobaos o magdalenas cuadradas grandes..
Ingrediente
Para la masa salen dos pizzas
350 gramos de harina de fuerza
1 vaso de agua templada
Una cucharadita de sal
25 gr de levadura fresca
Un manojo de espinacas
Tomate triturado
2 dientes de ajo
Una bolsa de 5 quesos rallado
Piñones
Orégano
Mezclamos e
Pizza De Espinacas Y Queso
Para la masa salen dos pizzas
350 gramos de harina de fuerza
1 vaso de agua templada
Una cucharadita de sal
25 gr de levadura fresca
Un manojo de espinacas
Tomate triturado
2 dientes de ajo
Una bolsa de 5 quesos rallado
Piñones
Orégano
Mezclamos e
Ingredientes para 4 personas:
500 g de espaguetis
8 dientes de ajo
Pimentón una cucharada de postre
1 Guindilla
Perejil picado
Aceite virgen extra
Sal
Queso parmesano rallado
Hervimos la pasta como indica el paquete.
En una sartén honda ponemos acei
Espaguetis Aglio Olio
Ingredientes para 4 personas:
500 g de espaguetis
8 dientes de ajo
Pimentón una cucharada de postre
1 Guindilla
Perejil picado
Aceite virgen extra
Sal
Queso parmesano rallado
Hervimos la pasta como indica el paquete.
En una sartén honda ponemos acei
Hola! ya se terminaron las vacaciones, menudo calor que nos esta haciendo! no apetece mucho cocinar, así que os dejo una ensalada bien fresquita...
Ingredientes
1 bote de judías blancas cocidas
1 pimiento verde
1 cebolla tierna o dulce
1 o 2 tomates
Ensalada De Judías Blancas
Hola! ya se terminaron las vacaciones, menudo calor que nos esta haciendo! no apetece mucho cocinar, así que os dejo una ensalada bien fresquita...
Ingredientes
1 bote de judías blancas cocidas
1 pimiento verde
1 cebolla tierna o dulce
1 o 2 tomates
Una sencilla receta y salen deliciosos..
Ingredientes
400 gr de macarrones
2 chorizos rojos frescos
1 cebolla
1 o 2 dientes de ajo
1 bote de tomate natural triturado 400 gr
Medio vaso de los de vino, de leche
Aceite, sal, pimienta
Queso al gusto.
Macarrones Con Chorizo
Una sencilla receta y salen deliciosos..
Ingredientes
400 gr de macarrones
2 chorizos rojos frescos
1 cebolla
1 o 2 dientes de ajo
1 bote de tomate natural triturado 400 gr
Medio vaso de los de vino, de leche
Aceite, sal, pimienta
Queso al gusto.
Una receta sencilla y queda muy bien, las pechugas podéis rellenarlas de lo que más os guste, con beicon o jamón serrano.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
Jamón de york
Queso en lonchas
Una cebolla
1/2 vaso de vino blanco
Una pastilla de caldo
Agua
Pechugas Rellenas De Jamón Y Queso Con Salsa
Una receta sencilla y queda muy bien, las pechugas podéis rellenarlas de lo que más os guste, con beicon o jamón serrano.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
Jamón de york
Queso en lonchas
Una cebolla
1/2 vaso de vino blanco
Una pastilla de caldo
Agua
Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas.
Ingredientes:
1 pollo troceado
4 tomates medianos
3 pimientos verdes
2 cebollas medianas
Una cucharada sopera rasa de pan ra
Guiso De Pollo Con Piñones Y Verduras
Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas.
Ingredientes:
1 pollo troceado
4 tomates medianos
3 pimientos verdes
2 cebollas medianas
Una cucharada sopera rasa de pan ra
Desde que la vi en Kanela y Limón no la hago de otra manera, se hace muy rápido y para rellenar pasteles va genial
Ingredientes
500 ml de leche
100 gr de azúcar
El interior de una vainilla o bien una piel de limón y canela.
40 gr de maizena
4 huevos
Crema Pastelera Express
Desde que la vi en Kanela y Limón no la hago de otra manera, se hace muy rápido y para rellenar pasteles va genial
Ingredientes
500 ml de leche
100 gr de azúcar
El interior de una vainilla o bien una piel de limón y canela.
40 gr de maizena
4 huevos
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas
1/2 kg de costilla y magro cortado a trozos pequeños
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
200 ml de vino blanco
Caldo o una pastilla 1 litro mas o menos
Pimienta
Laurel
1 cucharada de Pimentón
1 cuc
Patatas Guisadas Con Costilla Y Magro De Cerdo
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas
1/2 kg de costilla y magro cortado a trozos pequeños
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
200 ml de vino blanco
Caldo o una pastilla 1 litro mas o menos
Pimienta
Laurel
1 cucharada de Pimentón
1 cuc
Ingredientes:
1 bote de lentejas cocidas
1 cebolla mediana
1 zanahoria no demasiado grande
1 o 2 dientes de ajo
1 pimiento verde tipo italiano
1/4 de kg de champiñones
100 ml de vino blanco
Un chorrito de salsa de soja uno 50 ml
Pimienta
Sal
Aceite
Lentejas Salteadas Con Verduras
Ingredientes:
1 bote de lentejas cocidas
1 cebolla mediana
1 zanahoria no demasiado grande
1 o 2 dientes de ajo
1 pimiento verde tipo italiano
1/4 de kg de champiñones
100 ml de vino blanco
Un chorrito de salsa de soja uno 50 ml
Pimienta
Sal
Aceite
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Tarta De Chocolate Con Cuajada
Una tarta que seguro muchos ya conocéis, es muy sencilla de hacer y a los golosos les encanta.
Ingredientes:
1 rulo de galletas maría
90 gr de mantequilla
1 litro de leche
2 sobres de cuajada sin azúcar
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar
Ingredientes:
350 gr de espaguetis
1 paquete de setas congeladas 450 gr
200 ml de nata para cocinar
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Aceite.
Hervimos los espaguetis, escurrimos y reservamos.
En una sartén salteamos las setas con un poco de
Espaguetis Con Setas
Ingredientes:
350 gr de espaguetis
1 paquete de setas congeladas 450 gr
200 ml de nata para cocinar
1 o 2 dientes de ajo
Perejil
Sal
Pimienta
Aceite.
Hervimos los espaguetis, escurrimos y reservamos.
En una sartén salteamos las setas con un poco de
Esta mermelada la vi en Cuchara de palo hace tiempo y quería probarla, ayer me regalaron unas peras y manos a la obra, está rica rica!!
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce 500 gr
100 gr de
Mermelada De Pera Y Chocolate
Esta mermelada la vi en Cuchara de palo hace tiempo y quería probarla, ayer me regalaron unas peras y manos a la obra, está rica rica!!
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce 500 gr
100 gr de
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
Ensalada De Peras Con Roquefort Y Nueces
Esta ensalada me encanta, la mezcla de la pera con el roquefort es buenísima, probarla y ya me diréis!!
Ingredientes:
Lechuga, yo he utilizado mezcla es la que tenia en casa, podéis utilizar la que más os guste
Una pera
Queso Roquefort
Nueces.
Ac
Bueno! os presento mi primer pan, he preparado estos panecillos y han quedado ricos ricos.
Me he guiado por la receta de Gastronomia& Cia
Me han salido 8 panecillos.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
250 gr de leche
15 gr de levadura de
Panecillos Para Hambuerguesas
Bueno! os presento mi primer pan, he preparado estos panecillos y han quedado ricos ricos.
Me he guiado por la receta de Gastronomia& Cia
Me han salido 8 panecillos.
Ingredientes:
500 gr de harina de fuerza
250 gr de leche
15 gr de levadura de
Hay muchas maneras de preparar el pollo a la cerveza, hecho así, queda una receta de lujo.
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 cebolla grande o dos si son medianas
2 dientes de ajo
Hierbas aromáticas las que más nos gusten
Una lata de cerveza d
Pollo A La Cerveza
Hay muchas maneras de preparar el pollo a la cerveza, hecho así, queda una receta de lujo.
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 cebolla grande o dos si son medianas
2 dientes de ajo
Hierbas aromáticas las que más nos gusten
Una lata de cerveza d
Ingredientes:
4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas
1/2 k de espinacas cocidas
4 dientes de ajo
Unas cuantas pasas de corinto
Unos cuantos piñones
Aceite
Pimienta
Sal
Harina para rebozar
Queso para gratinar
Para la bechamel:
1/2 litro de
Bacalao Con Espinacas Gratinado
Ingredientes:
4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas
1/2 k de espinacas cocidas
4 dientes de ajo
Unas cuantas pasas de corinto
Unos cuantos piñones
Aceite
Pimienta
Sal
Harina para rebozar
Queso para gratinar
Para la bechamel:
1/2 litro de
Necesitamos una masa de hojaldre redonda, la cortamos en triángulos, en la parte ancha ponemos un poco de crema de cacao y enrollamos.
Pintamos con yema de huevo y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
Introducimos en el horno precalentado a 190
Mini Croissants Con Masa De Hojaldre Y Chocolate
Necesitamos una masa de hojaldre redonda, la cortamos en triángulos, en la parte ancha ponemos un poco de crema de cacao y enrollamos.
Pintamos con yema de huevo y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
Introducimos en el horno precalentado a 190
Ingredientes para 4 personas
350 gr de arroz
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates maduros rallados
500 gr de menestra congelada
250 gr de setas congeladas o de bote
2 dientes de ajo
perejil
1 l de caldo de verduras o de pollo
Aceite
Pimienta
Sal
Colo
Arroz Con Verduras Y Setas
Ingredientes para 4 personas
350 gr de arroz
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates maduros rallados
500 gr de menestra congelada
250 gr de setas congeladas o de bote
2 dientes de ajo
perejil
1 l de caldo de verduras o de pollo
Aceite
Pimienta
Sal
Colo
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 Pimiento rojo grande
1 Pimiento verde o 2 si son tipo italiano
2 Berenjenas
2 Calabacines medianos
4 o 5 tomates maduros
2 Dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
1 cucharadita de azúcar
Picamos la cebolla en trozos pequeñ
Sanfaina, Pisto
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 Pimiento rojo grande
1 Pimiento verde o 2 si son tipo italiano
2 Berenjenas
2 Calabacines medianos
4 o 5 tomates maduros
2 Dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal
1 cucharadita de azúcar
Picamos la cebolla en trozos pequeñ
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
Mermelada De Pera
Ingredientes:
1 kg de peras peladas y cortadas en trozos
1 limón, el zumo
300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr
En thermomix
Ponemos en el vaso el zumo de limón, las peras troceadas y el azúcar, trituramos unos segundo velocidad 5
pro
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes
350 gr de carne picada, la que más nos guste o si tenemos algún resto.
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate
1 huevo duro
Aceite
Pimienta
Sal
1 huevo par
Empanadillas De Carne
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes
350 gr de carne picada, la que más nos guste o si tenemos algún resto.
1 cebolla
1 pimiento verde
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate
1 huevo duro
Aceite
Pimienta
Sal
1 huevo par
Ahora que viene el otoño ya apetecen más estos platos, eso si! plato único que de light no tiene nada.
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 cebolla grande dulce
200 gr de bacon ahumado a trozos pequeños
200 ml de nata para cocinar
Vino blanco ( opcional )
Tartiflette
Ahora que viene el otoño ya apetecen más estos platos, eso si! plato único que de light no tiene nada.
Ingredientes:
1 kg de patatas
1 cebolla grande dulce
200 gr de bacon ahumado a trozos pequeños
200 ml de nata para cocinar
Vino blanco ( opcional )
Ingredientes:
1 bote de judías cocidas
1/2 kg de espinacas hervidas frescas o congeladas
4 dientes de ajo
4 Trozos de longaniza
Aceite
Pimienta
Sal
La preparación fácil fácil!!
Hervimos las espinacas, las escurrimos, cortamos con unas tijeras y rese
Judías Con Espinacas Y Longaniza
Ingredientes:
1 bote de judías cocidas
1/2 kg de espinacas hervidas frescas o congeladas
4 dientes de ajo
4 Trozos de longaniza
Aceite
Pimienta
Sal
La preparación fácil fácil!!
Hervimos las espinacas, las escurrimos, cortamos con unas tijeras y rese
Ingredientes:
Acelgas
patatas
Panceta o taquitos de jamón.
Ajos
Aceite
Sal
Lavamos las acelgas y pelamos las patatas.
Hervimos las acelgas y las patatas cortadas a trozos pequeños.
En una sartén, freímos la panceta cortada en dados, cuando esté bien
Trinxat De Bledes - Trinchado De Acelgas
Ingredientes:
Acelgas
patatas
Panceta o taquitos de jamón.
Ajos
Aceite
Sal
Lavamos las acelgas y pelamos las patatas.
Hervimos las acelgas y las patatas cortadas a trozos pequeños.
En una sartén, freímos la panceta cortada en dados, cuando esté bien
Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y Fiesta Nacional de Interés Tradicional, si queréis conocer más de esta fiesta
Caracoles A La Llauna Al Horno
Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional y Fiesta Nacional de Interés Tradicional, si queréis conocer más de esta fiesta
