Desde luego aveces las ofertas de los supers son verdaderos engaños. Supongo que a todos nos habrá pasado alguna vez, pero es que da una rabia. Con razón hay un refrán (que suelen ser muy sabios), que "no dan los duros a cuatro pesetas". Un día fui al
Costillas Agridulces
Desde luego aveces las ofertas de los supers son verdaderos engaños. Supongo que a todos nos habrá pasado alguna vez, pero es que da una rabia. Con razón hay un refrán (que suelen ser muy sabios), que "no dan los duros a cuatro pesetas". Un día fui al
Hoy es viernes y los niños ya han empezado al cole, así que retomamos la rutina de la tarde del viernes. Hacer deberes para tener el finde libre, entrenamiento de fútbol porque mañana hay partido, con la diferencia de que este año salimos un poco mas t
Pizza De La Huerta
Hoy es viernes y los niños ya han empezado al cole, así que retomamos la rutina de la tarde del viernes. Hacer deberes para tener el finde libre, entrenamiento de fútbol porque mañana hay partido, con la diferencia de que este año salimos un poco mas t
En casa nos gusta mucho la pizza. Pero bueno, supongo que eso ocurre en todas las casas no???. A quien no le gusta la pizza!!!!!!!! yo creo que a nadie. Si es que hasta a mi madre que tiene 80 años se pone feliz el día que la hago, y le encanta que sob
Pizza Calzone
En casa nos gusta mucho la pizza. Pero bueno, supongo que eso ocurre en todas las casas no???. A quien no le gusta la pizza!!!!!!!! yo creo que a nadie. Si es que hasta a mi madre que tiene 80 años se pone feliz el día que la hago, y le encanta que sob
La idea de esta copa me la dio Julia del blog Julia y sus recetas. Aunque yo varié un poquito la forma de hacerla. No mucho la verdad. Varíe el queso porque no tenía mascarpone y lo que tenía era queso quark y en lugar de miel utilice Jarabe de Arce. L
Copa De Queso Y Kiwis Caseros
La idea de esta copa me la dio Julia del blog Julia y sus recetas. Aunque yo varié un poquito la forma de hacerla. No mucho la verdad. Varíe el queso porque no tenía mascarpone y lo que tenía era queso quark y en lugar de miel utilice Jarabe de Arce. L
Mañana es de los días que el ordenador casi ni olerlo, igual un poquín por la noche si me da tiempo, así que para no salirme de la rutina de publicar por semana, la del Lunes la dejo hoy. Que tengais una buena semana............ale que enseguida pasa.
Patel De Vainillas
Mañana es de los días que el ordenador casi ni olerlo, igual un poquín por la noche si me da tiempo, así que para no salirme de la rutina de publicar por semana, la del Lunes la dejo hoy. Que tengais una buena semana............ale que enseguida pasa.
Hay semanas en las que me veo con excedentes de huevos y mira que gasto con los postres ehhhh, lleva mi hermano e incluso alguno vendo pero aun así dependiendo de los menús que haya programado para la semana quizás a la siguiente me veo con demasiados
Huevos Rellenos Guisados En Salsa Roja
Hay semanas en las que me veo con excedentes de huevos y mira que gasto con los postres ehhhh, lleva mi hermano e incluso alguno vendo pero aun así dependiendo de los menús que haya programado para la semana quizás a la siguiente me veo con demasiados
La receta se la tomé prestada a Victoria del blog "La Tauleta", y le doy las gracias porque aunque las mías no son picantes, estaban muy buenas. Se hacen relativamente rápido y son económicas. Quizá tarde en publicarla, pero tengo que decir que la hice
Pechugas Rellenas De Criollo
La receta se la tomé prestada a Victoria del blog "La Tauleta", y le doy las gracias porque aunque las mías no son picantes, estaban muy buenas. Se hacen relativamente rápido y son económicas. Quizá tarde en publicarla, pero tengo que decir que la hice
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Champiñones Rellenos De Tortilla De Pimientos
Estos días ando poquito por aquí, estoy en unos quehaceres que no debería haber dejado hasta esos límites y así no serían tan intensos. jajaja ¡¡¡¡ que solo estoy de limpieza en el desván!!!, pero un desván con 116m cuadrados en el
Hoy para mi no tan solo termina un año, no celebramos la Noche vieja como tal, sino que celebramos el cumple de una preciosidad que llegó hace 8 años y cambió todo nuestro mundo.
Hoy es el cumple de mi niña, 8 años ya, como pasa el tiempo!!!. Si pare
Tarta Pez Y Feliz Noche Vieja Y Feliz Año 2014
Hoy para mi no tan solo termina un año, no celebramos la Noche vieja como tal, sino que celebramos el cumple de una preciosidad que llegó hace 8 años y cambió todo nuestro mundo.
Hoy es el cumple de mi niña, 8 años ya, como pasa el tiempo!!!. Si pare
Hoy para mi es un día muy especial........... Y vosotros pensareis que es por ser Noche Vieja, que para algunas personas es un día lleno de magia, es un antes y un después Pues bien.......... es cierto, para mi hace 7 años supuso un antes y un después
Tarta "tortu" Para Noemí Y Feliz 2013
Hoy para mi es un día muy especial........... Y vosotros pensareis que es por ser Noche Vieja, que para algunas personas es un día lleno de magia, es un antes y un después Pues bien.......... es cierto, para mi hace 7 años supuso un antes y un después
Pensar lo que le gustan a mi hija las natillas y que después de dos años aun no estuvieran en el blog tiene delito y de los gordos!!!!!!!!!!!
Y es que Noemí bueno y su padre también, se las comerían todos los días; eso si con galletas. Y luego si pue
Natillas Con Galleta
Pensar lo que le gustan a mi hija las natillas y que después de dos años aun no estuvieran en el blog tiene delito y de los gordos!!!!!!!!!!!
Y es que Noemí bueno y su padre también, se las comerían todos los días; eso si con galletas. Y luego si pue
Aunque no esté precisamente presentado en una sartén la pinta la tiene igual de buena. Por aquí por Asturias en muchos restaurantes se están haciendo por estas fechas las "jornadas de la matanza", y estos viene a cuento porque este es precisamente un p
Sartén De Pueblo
Aunque no esté precisamente presentado en una sartén la pinta la tiene igual de buena. Por aquí por Asturias en muchos restaurantes se están haciendo por estas fechas las "jornadas de la matanza", y estos viene a cuento porque este es precisamente un p
Cuando vos hablé de los cachopos también vos conté que por aquí no solo se comen de carne aunque sean los mas típicos. Y aunque admiten muchos rellenos yo he hecho el original que es el de jamón serrano y queso. Se pueden hacer con cualquier pescado, t
Cachopos De Pescado
Cuando vos hablé de los cachopos también vos conté que por aquí no solo se comen de carne aunque sean los mas típicos. Y aunque admiten muchos rellenos yo he hecho el original que es el de jamón serrano y queso. Se pueden hacer con cualquier pescado, t
No, no............nada de dulce, una tarta de lo mas salada. Sigo fiel a dos revistas de cocina y a sus extras. Hay meses que me cunden mas que otros, y me encuentro recetas sencillas, completas y muy sabrosas como esta tarta de arroz. Perfectamente pu
Tarta De Arroz Con Tomates Confitados
No, no............nada de dulce, una tarta de lo mas salada. Sigo fiel a dos revistas de cocina y a sus extras. Hay meses que me cunden mas que otros, y me encuentro recetas sencillas, completas y muy sabrosas como esta tarta de arroz. Perfectamente pu
En que casa no gusta la pizza? en la mía la asaltan nada mas salir del horno. Y aunque para las combinaciones de ingredientes son muy tradicionales o mejor diría muy estables, aveces intento sorprenderlos un poquito. Esta vez la hice el día que estuve
Pizza Con Bordes Rellenos
En que casa no gusta la pizza? en la mía la asaltan nada mas salir del horno. Y aunque para las combinaciones de ingredientes son muy tradicionales o mejor diría muy estables, aveces intento sorprenderlos un poquito. Esta vez la hice el día que estuve
El nombre hoy nos viene que ni pintado, porque precisamente para la abuela ha sido. Bueno para la abuela de mis niños. El martes fue el cumpleaños de mi madre: 82 y aunque hoy en día esos pueden parecer aun pocos, para ella ya son muchos. Por todo lo q
Tarta De La Abuela
El nombre hoy nos viene que ni pintado, porque precisamente para la abuela ha sido. Bueno para la abuela de mis niños. El martes fue el cumpleaños de mi madre: 82 y aunque hoy en día esos pueden parecer aun pocos, para ella ya son muchos. Por todo lo q
Le he puesto así porque nos había como llamar a este arroz. Es una receta básica, muy improvisada, que surgió un domingo de estos que no tenía planificado que hacer para comer. El viernes anterior había hecho unas tostas con huevos de codorniz y me hab
Arroz Tierra Y Mar
Le he puesto así porque nos había como llamar a este arroz. Es una receta básica, muy improvisada, que surgió un domingo de estos que no tenía planificado que hacer para comer. El viernes anterior había hecho unas tostas con huevos de codorniz y me hab
Esta es una salsa base en muchos platos de nuestra cocina. Combina tanto con carnes, pescados como con otras verduras. Mis padres siempre han tenido huerta y se han plantado todo tipo de hortalizas. A finales del verano, los tomates llegaban todos a la
Salsa De Tomate Casera
Esta es una salsa base en muchos platos de nuestra cocina. Combina tanto con carnes, pescados como con otras verduras. Mis padres siempre han tenido huerta y se han plantado todo tipo de hortalizas. A finales del verano, los tomates llegaban todos a la
Vi este plato en el programa de "con las manos en la masa", lo hacía Sara Montiel. Y diréis que como fui a dar con este programa porque yo no soy tan vieja jajaja aunque he de confesar que era bien pequeña cuando lo ponían en la tele y ya me quedaba ab
Cazuela De Bacalao Con Pimientos Y Huevos
Vi este plato en el programa de "con las manos en la masa", lo hacía Sara Montiel. Y diréis que como fui a dar con este programa porque yo no soy tan vieja jajaja aunque he de confesar que era bien pequeña cuando lo ponían en la tele y ya me quedaba ab
La croqueta es la reina del aprovechamiento en cocina. Admiten practicante restos de todo tipo, incluso las he llegado a ver dulces.
Y como no las mías no son menos, sino que son el resultado de un aprovechamiento también jaja. Si haces una boloñesa
Croquetas De Boloñesa
La croqueta es la reina del aprovechamiento en cocina. Admiten practicante restos de todo tipo, incluso las he llegado a ver dulces.
Y como no las mías no son menos, sino que son el resultado de un aprovechamiento también jaja. Si haces una boloñesa
Hoy es jueves así que toca receta orientada al fin de semana. Algo fácil, rápido que cunda y con el que comer sano. Por una vez jajaja, vamos a darle a esas recetitas de finde una ración de verduras.......pero no os preocupéis casi ni vos enterareis. C
Quiche De Coliflor Y Brocoli
Hoy es jueves así que toca receta orientada al fin de semana. Algo fácil, rápido que cunda y con el que comer sano. Por una vez jajaja, vamos a darle a esas recetitas de finde una ración de verduras.......pero no os preocupéis casi ni vos enterareis. C
Hervimos la pasta.
Para preparar la salsa necesitamos.
Nata para cocinar
Un paquete de 4 quesos
Pimienta, nuez moscada.
Ponemos a calentar la nata sin dejar que hierva, añadimos el paquete de quesos, ponemos pimienta y nuez moscada, probar de sal,
Farfalle Con Salsa De 4 Quesos
Hervimos la pasta.
Para preparar la salsa necesitamos.
Nata para cocinar
Un paquete de 4 quesos
Pimienta, nuez moscada.
Ponemos a calentar la nata sin dejar que hierva, añadimos el paquete de quesos, ponemos pimienta y nuez moscada, probar de sal,
Ingredientes:
Pollo
Ajo
Perejil
Medio vasito de coñac
Un chorrito de agua
Patatas
Un sobre sazonador al horno marca hacendado, pollo al ajo y limón
Si no queremos usar el sazonador, lo hacemos con hierbas aromáticas a nuestro gusto y una bolsa de
Pollo Al Horno Con Patatas En Bolsa De Asar
Ingredientes:
Pollo
Ajo
Perejil
Medio vasito de coñac
Un chorrito de agua
Patatas
Un sobre sazonador al horno marca hacendado, pollo al ajo y limón
Si no queremos usar el sazonador, lo hacemos con hierbas aromáticas a nuestro gusto y una bolsa de
Ingredientes:
8 Trozos de Cinta de lomo
Para la salsa
Una cebolla
Un vaso de oporto
Medio vaso de agua
Una cucharada de concentrado de carne bovril
200 ml de nata para cocinar
Sal, pimienta.
Piñones
Salpimentamos los trozos de lomo y los hacemos a
Cinta De Lomo Con Salsa Al Oporto
Ingredientes:
8 Trozos de Cinta de lomo
Para la salsa
Una cebolla
Un vaso de oporto
Medio vaso de agua
Una cucharada de concentrado de carne bovril
200 ml de nata para cocinar
Sal, pimienta.
Piñones
Salpimentamos los trozos de lomo y los hacemos a
Ingredientes:
Rovellons (Níscalos)
agua
sal
Me regalaron un montón de rovellones y había de muy grandes, así que los hice en conserva para ponerlos en los guisos.
Primero los limpiamos bien de tierra con un cepillo, miramos bien que no tengan bich
Rovellons En Conserva (níscalos)
Ingredientes:
Rovellons (Níscalos)
agua
sal
Me regalaron un montón de rovellones y había de muy grandes, así que los hice en conserva para ponerlos en los guisos.
Primero los limpiamos bien de tierra con un cepillo, miramos bien que no tengan bich
Yo siempre tengo sofrito en conserva, cuando tienes prisa va genial para hacer cualquier plato rápido.
Ingredientes:
Tomates maduros
Pimientos verdes y si os gusta también alguno rojo
Ajos
Cebollas
sal, azúcar, aceite
No os pongo las cant
Sofrito De Tomate En Conserva
Yo siempre tengo sofrito en conserva, cuando tienes prisa va genial para hacer cualquier plato rápido.
Ingredientes:
Tomates maduros
Pimientos verdes y si os gusta también alguno rojo
Ajos
Cebollas
sal, azúcar, aceite
No os pongo las cant
Ingredientes:
400g de garbanzos secos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
2 Tomates
2 chorizos
1 cucharada de pan rallado
2 huevo duros
Laurel, comino, sal, aceite.
Una pastilla de caldo, agua
La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos.
En la o
Garbanzos Con Chorizo
Ingredientes:
400g de garbanzos secos
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
2 Tomates
2 chorizos
1 cucharada de pan rallado
2 huevo duros
Laurel, comino, sal, aceite.
Una pastilla de caldo, agua
La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos.
En la o
Ingredientes:
Berenjenas
Harina para rebozar
Ajos tiernos
Huevos
Leche
Bechamel clarita
Queso para gratinar
Cortamos las berenjenas en rodajas no demasiado finas, las ponemos con sal y las dejamos 30 minutos para que suden, las pasamos por harina,
Pastelitos De Berenjena Y Ajos Tiernos Gratinados
Ingredientes:
Berenjenas
Harina para rebozar
Ajos tiernos
Huevos
Leche
Bechamel clarita
Queso para gratinar
Cortamos las berenjenas en rodajas no demasiado finas, las ponemos con sal y las dejamos 30 minutos para que suden, las pasamos por harina,
3 patatas grandes
un manojo de ajos tiernos
4 huevos
aceite y sal.
Cortamos las patas para tortilla y los ajos tiernos a trocitos.
En una sarten ponemos aceite, freímos los ajos, retiramos, en la misma sarten ponemos un poco mas de aceite y freímos l
Tortilla De Patatas Y Ajos Tiernos.
3 patatas grandes
un manojo de ajos tiernos
4 huevos
aceite y sal.
Cortamos las patas para tortilla y los ajos tiernos a trocitos.
En una sarten ponemos aceite, freímos los ajos, retiramos, en la misma sarten ponemos un poco mas de aceite y freímos l
Ingredientes:
1 kg de carne de ternera a filetes finos para guisar
Harina
1 cebolla grande
2 tomates maduros
2 dl de vino podéis poner blanco o negro lo que mas os guste
Agua o caldo de verduras
Para la picada: Ajo, perejil, almendras, una rebanada de
Fricando De Ternera
Ingredientes:
1 kg de carne de ternera a filetes finos para guisar
Harina
1 cebolla grande
2 tomates maduros
2 dl de vino podéis poner blanco o negro lo que mas os guste
Agua o caldo de verduras
Para la picada: Ajo, perejil, almendras, una rebanada de
