La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picoteo sano o como cena. ¡Espero que os guste!
Ingredientes para 10 uds:
- 10 champiñones enteros
- 1/3 de pimiento rojo
- 1/3 de puerro
- 1/8 de cebolla
- Perejil picado
- Ac
Champiñones Rellenos De Verduras
La receta de hoy es muy ligera, podéis hacerla como entrante para un picoteo sano o como cena. ¡Espero que os guste!
Ingredientes para 10 uds:
- 10 champiñones enteros
- 1/3 de pimiento rojo
- 1/3 de puerro
- 1/8 de cebolla
- Perejil picado
- Ac
CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
Cuartos Traseros De Pollo A Mi Manera
CUARTOS TRASEROS DE POLLO A MI MANERA
INGREDIENTES
4 traseros de pollo
1 pimiento verde
1 Cebolla
3 dientes de ajo
1 zanahoria
Laurel
1 vasito de vino blanco
aceite
sal
caldo de ave
3 Patatas medianas
pimienta
1 lata de pimiento de pi
ROLLITOS DE JAMÓN, ENSALADA Y MOUSSE IBÉRICO
INGREDIENTES
Lonchas de jamón serrano
lechuga
paté de cerdo ibérico
Frutos secos para decorar
Reducción de módena
Aceite
PREPARACIÓN
Cortamos las lonchas de jamón a la mitad
ponemos un poco de
Rollitos De Jamón, Ensalada Y Mousse Ibérico
ROLLITOS DE JAMÓN, ENSALADA Y MOUSSE IBÉRICO
INGREDIENTES
Lonchas de jamón serrano
lechuga
paté de cerdo ibérico
Frutos secos para decorar
Reducción de módena
Aceite
PREPARACIÓN
Cortamos las lonchas de jamón a la mitad
ponemos un poco de
CANUTILLOS DE CREMA
INGREDIENTES
100 ml de leche
100 ml de aceite
4 CS de vino dulce
300 gr de harina
Cascara de naranja
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite a calentar junto con la cascara de naranja, freímos y dejamos enfriar
En un bol ponemos
Canutillos De Crema
CANUTILLOS DE CREMA
INGREDIENTES
100 ml de leche
100 ml de aceite
4 CS de vino dulce
300 gr de harina
Cascara de naranja
PREPARACIÓN
Ponemos el aceite a calentar junto con la cascara de naranja, freímos y dejamos enfriar
En un bol ponemos
Cuando en 1955, Hall Carter (William Holden) y Madge Owens (Kim Novak) se fueron de “Picnic” antes de partir para Tulsa (siempre me acordaré de Chandler en Friends) seguramente aunque tuviesen cosas ricas de comer, no tendrían ni tortilla de
De Picnic
Cuando en 1955, Hall Carter (William Holden) y Madge Owens (Kim Novak) se fueron de “Picnic” antes de partir para Tulsa (siempre me acordaré de Chandler en Friends) seguramente aunque tuviesen cosas ricas de comer, no tendrían ni tortilla de
A pesar de adicta a la pasta, esto es la primera receta de pasta que cuelgo en el blog. No puedo creer que haya tardado tanto considerando que lo como al menos una vez a la semana. Adoro la pasta porque es delicioso y versátil.
Ácido, sorprendentemente
Ensalada De Pasta Con Aliño De kiwi
A pesar de adicta a la pasta, esto es la primera receta de pasta que cuelgo en el blog. No puedo creer que haya tardado tanto considerando que lo como al menos una vez a la semana. Adoro la pasta porque es delicioso y versátil.
Ácido, sorprendentemente
De merluza y gambas...; y con unas ricas almejas en la salsa
Una forma estupenda de tomar pescado a la que no se va a resistir nadie. Ideal "peques" y "antiespinas" xD !!
Aprovecha las cualidades de: pescado, marisco, y moluscos tan variados q
Albóndigas De Pescado En Salsa Verde
De merluza y gambas...; y con unas ricas almejas en la salsa
Una forma estupenda de tomar pescado a la que no se va a resistir nadie. Ideal "peques" y "antiespinas" xD !!
Aprovecha las cualidades de: pescado, marisco, y moluscos tan variados q
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta Arco-iris
tarta arco-iris
Tarta arco-iris, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Recetas de postres: Trufas de chocolate caseras.
Una receta casera diferente, bombones de chocolate tipo trufas, yo utilicé castañas, aunque pueden hacerse con galleta o cereales.
Fácil receta casera paso a paso.
Vimos esta receta en el gran blog http:/
Trufas De Chocolate Caseras
Recetas de postres: Trufas de chocolate caseras.
Una receta casera diferente, bombones de chocolate tipo trufas, yo utilicé castañas, aunque pueden hacerse con galleta o cereales.
Fácil receta casera paso a paso.
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Suelo tener en casa más que nada lechuga iceberg, aunque a veces porque me gusta y también me gusta cambiar las combinaciones en mis recetas, compro lechuga de roble, canónigos, brotes de varias lechugas... Pero esta vez he decidido hacer la lechuga con
Ensalada Con Merluza
Suelo tener en casa más que nada lechuga iceberg, aunque a veces porque me gusta y también me gusta cambiar las combinaciones en mis recetas, compro lechuga de roble, canónigos, brotes de varias lechugas... Pero esta vez he decidido hacer la lechuga con
Por fin me he atrevido a hacer un Roscón de Reyes (o Tortell de Reis, como se dice en mi tierra) y os puedo asegurar que por ser la primera vez, el resultado ha sido buenísimo!
Si buscáis la receta, encontraréis un montón de ellas en blogs de gastronom
Tortell De Reis O Roscón De reyes
Por fin me he atrevido a hacer un Roscón de Reyes (o Tortell de Reis, como se dice en mi tierra) y os puedo asegurar que por ser la primera vez, el resultado ha sido buenísimo!
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Esta Tarta de queso de La Viña, famosa en España por ser reconocida como una de las mejores del territorio nacional… ¡Y ahora la puedes hacer en casa!
Ha sido aclamada muchas veces por ser la mejor. Y hay quienes van a San Sebastián simplemente para
Tarta De Queso De La Viña
Esta Tarta de queso de La Viña, famosa en España por ser reconocida como una de las mejores del territorio nacional… ¡Y ahora la puedes hacer en casa!
Ha sido aclamada muchas veces por ser la mejor. Y hay quienes van a San Sebastián simplemente para
Dentro de los platos de cocina tradicional de Málaga encontramos esta receta que solía "enjaretarse" a menudo por la humildad de sus ingredientes.Antiguamente era muy habitual asar el bacalao en la lumbre ya que las cocinas contaban con fuego. Como hoy e
Patatas A Lo Guapa
Dentro de los platos de cocina tradicional de Málaga encontramos esta receta que solía "enjaretarse" a menudo por la humildad de sus ingredientes.Antiguamente era muy habitual asar el bacalao en la lumbre ya que las cocinas contaban con fuego. Como hoy e
Este potaje es una comida ideal para los días de frío. Es muy sencillo de "enjaretar" y el resultado es espectacularmente sabroso. Es importante que los ingredientes sean de muy buena calidad para que nuestro potaje resulte ser un éxito. En este cas
Potaje De Garbanzos
Este potaje es una comida ideal para los días de frío. Es muy sencillo de "enjaretar" y el resultado es espectacularmente sabroso. Es importante que los ingredientes sean de muy buena calidad para que nuestro potaje resulte ser un éxito. En este cas
Pequeños detalles de cortesia,con estos cortadores con ranurita para insertar la galleta en la taza.
Son de ibili y los tiene Maria lunarillos en su tienda on line.
Estandecoradas con fondant decorado con transfer.
Galletas San Valentin Para El Cafè
Pequeños detalles de cortesia,con estos cortadores con ranurita para insertar la galleta en la taza.
Son de ibili y los tiene Maria lunarillos en su tienda on line.
Estandecoradas con fondant decorado con transfer.
INGREDIENTES:16 trozos finos de lomo100 grs de membrillo100 grs de queso manchego4 cucharadas de confitura o mermelada de arándanos(yo puse de pétalos de rosa)aceite de olivasalpimientaPARA LA SALSA:50 grs de avellanas tostadas250ml de nata liquidasalPR
Emparedados De Lomo,manchego Y Membrillo,con Salsa De Avellanas
INGREDIENTES:16 trozos finos de lomo100 grs de membrillo100 grs de queso manchego4 cucharadas de confitura o mermelada de arándanos(yo puse de pétalos de rosa)aceite de olivasalpimientaPARA LA SALSA:50 grs de avellanas tostadas250ml de nata liquidasalPR
Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Supremas A La Crema De Soja Con Guarnición De Papas Y Calabaza
Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Otra canastita, o mejor dicho, otra deliciosa canastita!
Ayer no pude subir ninguna receta, por varios motivos:
He estado bastante ocupada con trámites y demás. Está mi papá y acapara mi PC y para colmo, parece que me contagió su gripe!!!!!! Estaba
Canastitas De Champignones Al Vino Blanco
Otra canastita, o mejor dicho, otra deliciosa canastita!
Ayer no pude subir ninguna receta, por varios motivos:
He estado bastante ocupada con trámites y demás. Está mi papá y acapara mi PC y para colmo, parece que me contagió su gripe!!!!!! Estaba
Este es un plato típico de las fiestas de Navidad y Fin de año, amén de ser una entrada muy versátil y porque no, un plato principal de verano.
En la otra presentación que hice, hace ya un tiempo, di la receta con relleno de papas.
Esta vez es con arroz
Tomates Rellenos 2
Este es un plato típico de las fiestas de Navidad y Fin de año, amén de ser una entrada muy versátil y porque no, un plato principal de verano.
En la otra presentación que hice, hace ya un tiempo, di la receta con relleno de papas.
Esta vez es con arroz
Hace mas o menos veinte días a un mes, mi amiga Graciela Sierra, me pasó por facebook una receta de un postre que ella ya había hecho y que a su vez, se la habían pasado.
Cuando me la pasó, me dijo: "Yo lo hice con 12 vainillas, es increíble lo bien
Charlotte Lemon Velvet - (charlota A La Crema De Limón) Postre Fácil Y Sin Cocción
Hace mas o menos veinte días a un mes, mi amiga Graciela Sierra, me pasó por facebook una receta de un postre que ella ya había hecho y que a su vez, se la habían pasado.
Cuando me la pasó, me dijo: "Yo lo hice con 12 vainillas, es increíble lo bien
Poner en una cacerola un buen chorro de aceite de oliva y cuando está calentito colocar una cebolla mediana cortada bien chiquito. Dorar y agregar una cucharada sopera de azúcar. Luego añadir 100 gramos de panceta ahumada cortada finita a máquina y en
Supremas A La Griega
Poner en una cacerola un buen chorro de aceite de oliva y cuando está calentito colocar una cebolla mediana cortada bien chiquito. Dorar y agregar una cucharada sopera de azúcar. Luego añadir 100 gramos de panceta ahumada cortada finita a máquina y en
Uy.... anoche hice el preparado de este helado y esta mañana, mientras todos nos vestíamos, lo he metido en la heladera a dar vueltas....
Lo he metido después en el congelador y este me ha encantado!!! Que rico...y ha quedado muy cremoso.... Mis hijos em
Helado De Fresas Naturales
Uy.... anoche hice el preparado de este helado y esta mañana, mientras todos nos vestíamos, lo he metido en la heladera a dar vueltas....
Lo he metido después en el congelador y este me ha encantado!!! Que rico...y ha quedado muy cremoso.... Mis hijos em
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Para alguien como yo, al que le gusta comer y cocinar, vivir en España es una enorme suerte, en cualquier rincón encuentras productos maravillosos y recetas deliciosas. Y dentro de esta enorme variedad, para mi gusto destaca el norte de España con grand
Sobaos Pasiegos
Para alguien como yo, al que le gusta comer y cocinar, vivir en España es una enorme suerte, en cualquier rincón encuentras productos maravillosos y recetas deliciosas. Y dentro de esta enorme variedad, para mi gusto destaca el norte de España con grand
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
Alitas De Pollo Crujientes
Hay recetas sanas y otras solo deliciosas, y esta es una de ellas, sana, sana no podemos decir que sean, pero, todo en su justa dosis esta bien. os la recomiendo si quereis disfrutar de una receta de pollo extracrujiente y llena de sabor. Cuanto más tie
INGREDIENTES
!!^^¡¡
1 trozo de bacalao
3 dientes de ajos
1 ramita de perejil
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro
caldo de pescado
arroz , aceite , sal
hebras de azafrán
pizca de pimentón dulce
pizca de pimienta molida
!!^^¡¡ Cazuela De Arroz Con Bacalao Al Azafrán !!^^¡¡
INGREDIENTES
!!^^¡¡
1 trozo de bacalao
3 dientes de ajos
1 ramita de perejil
1 cebolla
1 pimiento verde
1 tomate maduro
caldo de pescado
arroz , aceite , sal
hebras de azafrán
pizca de pimentón dulce
pizca de pimienta molida
INGREDIENTES
}}}{{{
4 yemas
150 gr. de azúcar
600 ml. de leche
250 gr. de nata de montar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de azúcar invertido
3 cucharadas de azúcar glasé
100 gr. de piñones
ELABORACIÓN
}}}{{{
Tostamos los piño
}}} Helado De Piñones {{{
INGREDIENTES
}}}{{{
4 yemas
150 gr. de azúcar
600 ml. de leche
250 gr. de nata de montar
1 cucharadita de vainilla
1 cucharada de azúcar invertido
3 cucharadas de azúcar glasé
100 gr. de piñones
ELABORACIÓN
}}}{{{
Tostamos los piño
INGREDIENTES
(*)(*)
1 kl de bacalao desalado
4 dientes de ajos
1/2 cebolla
4 patatas
2 pimientos morrones
una lata de tomates triturado o (tomate frito )
perejil , aceite , sal una guindilla ,azúcar
ELABORACIÓN
(*)(*)
Desmigar el b
Bacalao Al Ajoarriero
INGREDIENTES
(*)(*)
1 kl de bacalao desalado
4 dientes de ajos
1/2 cebolla
4 patatas
2 pimientos morrones
una lata de tomates triturado o (tomate frito )
perejil , aceite , sal una guindilla ,azúcar
ELABORACIÓN
(*)(*)
Desmigar el b
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Dulce De Higo
A mi padre le encanta el dulce de higo, así que en casa de mis padres siempre ha habido una balda de la despensa llena de conservas de dulce de higo hechas por mi madre. De vez en cuando a mi también me da por hacer dulce de higo y por eso he querido
Con el verano acechando a la vuelta de la esquina, vuelven los platos frescos y sencillos. Con esta ensalada, tenemos una cena ligera y sabrosa en muy poco tiempo.
-Cogollos morados (de venta en Consum)
-Queso de untar tipo Philadelphia
-sal
Cogollos De Lechuga Morados Con Salmón, Queso Y Nueces
Con el verano acechando a la vuelta de la esquina, vuelven los platos frescos y sencillos. Con esta ensalada, tenemos una cena ligera y sabrosa en muy poco tiempo.
-Cogollos morados (de venta en Consum)
-Queso de untar tipo Philadelphia
-sal
Una tapa de la costa mediterránea.
Las gónadas de este cefalópodo, saben a sepia pero con una textura mucho más delicada. Admiten varias elaboraciones: rebozadas, cocidas con mahonesa,... siempre respetando el tiempo de cocció
Huevas De Sepia Con Ajo Y Perejil
Una tapa de la costa mediterránea.
Las gónadas de este cefalópodo, saben a sepia pero con una textura mucho más delicada. Admiten varias elaboraciones: rebozadas, cocidas con mahonesa,... siempre respetando el tiempo de cocció
