Ahora ya con estas temperaturas, no puedo evitar encender el horno día si, día también y preparar meriendas y desayunos sanos, sanos!!!Esta es una coca de las que se comen sin hambre, no es demasiado rápida pués tiene su tiempo de levado, pero si la pre
Coca De Forner Con Piñones Y Anís
Ahora ya con estas temperaturas, no puedo evitar encender el horno día si, día también y preparar meriendas y desayunos sanos, sanos!!!Esta es una coca de las que se comen sin hambre, no es demasiado rápida pués tiene su tiempo de levado, pero si la pre
La receta de hoy es una receta básica que no puedes dejar de preparar con la panificadora Silvercrest, añades todos los ingredientes a la cubeta en el orden escrito y te olvidas hasta la hora de desmoldarlo. Podéis sacar las aspas antes del horneado, pa
Bizcocho De Yogur En Panificadora
La receta de hoy es una receta básica que no puedes dejar de preparar con la panificadora Silvercrest, añades todos los ingredientes a la cubeta en el orden escrito y te olvidas hasta la hora de desmoldarlo. Podéis sacar las aspas antes del horneado, pa
La Mazamorra cordobesa, no confundir con la latinoamericana que es un plato completamente distinto, es otra deliciosa muestra de la gastronomía andaluza, bastante desconocida fuera de sus fronteras.
Es una receta muy antigua, se parece mucho al ajoblanc
Mazamorra Cordobesa Con Bacalao Ahumado Y Pasas
La Mazamorra cordobesa, no confundir con la latinoamericana que es un plato completamente distinto, es otra deliciosa muestra de la gastronomía andaluza, bastante desconocida fuera de sus fronteras.
Es una receta muy antigua, se parece mucho al ajoblanc
Aunque estos días pasamos en casa muchas horas, casi todas, en realidad y . aunque estamos cocinando más y esmerándonos más, hay días en los que no llegas o no te apetece.O seguimos agobiándonos con las cenas porque nos faltan ideas.
En esos momento
Curry Fácil De Pechugas De Pollo
Aunque estos días pasamos en casa muchas horas, casi todas, en realidad y . aunque estamos cocinando más y esmerándonos más, hay días en los que no llegas o no te apetece.O seguimos agobiándonos con las cenas porque nos faltan ideas.
En esos momento
No sé si escribirlo en español o en inglés.
En español, el ordenador me dice que hay una falta de ortografía :(
Pues a la R.A.E. que me voy.
Que me dice la R.A,E. que lo podemos españolizar y poner tilde.
sándwich
Del ingl. sandwich, y este d
Sandwich Club
No sé si escribirlo en español o en inglés.
En español, el ordenador me dice que hay una falta de ortografía :(
Pues a la R.A.E. que me voy.
Que me dice la R.A,E. que lo podemos españolizar y poner tilde.
sándwich
Del ingl. sandwich, y este d
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Hoy cocinamos Gratén de Patatas y Calabacín. Una receta muy fácil y deliciosa.
Este gratén se cocina completamente en el Horno, p
Graten De Patatas Y Calabacín
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Hoy cocinamos Gratén de Patatas y Calabacín. Una receta muy fácil y deliciosa.
Este gratén se cocina completamente en el Horno, p
Espárragos rellenos
En esta época de calores va apeteciendo otro tipo de comiditas,y de camino comemos cosas con pocas calorías y ligeras de grasa.
Estos espárragos los hago mucho en verano,pues en estas fechas en las que sólo apetecen cosas fresca
Esparragos Rellenos De Dieta
Espárragos rellenos
En esta época de calores va apeteciendo otro tipo de comiditas,y de camino comemos cosas con pocas calorías y ligeras de grasa.
Estos espárragos los hago mucho en verano,pues en estas fechas en las que sólo apetecen cosas fresca
¿Qué tal la velada de San Valentín? ¿Lo celebrasteis de alguna forma especial? Nosotros nunca le hemos dado mucha importancia a esa fecha, por lo que no hicimos nada en particular,... somos de los pocos que pensamos que el amor se demuestra to
Tajine De Ternera Con Orejones Sobre Cuscús
¿Qué tal la velada de San Valentín? ¿Lo celebrasteis de alguna forma especial? Nosotros nunca le hemos dado mucha importancia a esa fecha, por lo que no hicimos nada en particular,... somos de los pocos que pensamos que el amor se demuestra to
Esta es una receta típica de
la zona de Castellón: la primera vez que los probé los preparó mi cuñada Toia,
me encantaron y desde entonces los tenía pendientes de hacer.
INGREDIENTES.
Masa
125 Ml. De aceite de oliva
suave.
125 Gr. De mant
Pastisset
Esta es una receta típica de
la zona de Castellón: la primera vez que los probé los preparó mi cuñada Toia,
me encantaron y desde entonces los tenía pendientes de hacer.
INGREDIENTES.
Masa
125 Ml. De aceite de oliva
suave.
125 Gr. De mant
Comenzamos la semana con un plato de macarrones con salsa de roquefort y bacon, es un plato completo que nos aporta la energía suficiente para afrontar el día.
En caso de no encontrar esta variedad de queso se puede sustituir por queso azul.
L
Macarrones Con Salsa De Roquefort Y Bacon
Comenzamos la semana con un plato de macarrones con salsa de roquefort y bacon, es un plato completo que nos aporta la energía suficiente para afrontar el día.
En caso de no encontrar esta variedad de queso se puede sustituir por queso azul.
L
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
Cerdo Al Curry Verde Estilo Thai
Mi hermana me pidió que le comprara pasta de curry verde en Makro para hacer un plato thai, y, tengo que confesarlo, me dió envidia, así que compré un bote para ella y otro para mi. Lo tenía en la despensa desde hace un mes más o menos pero hoy que tení
Cuscús con leche, canela y vainilla, una delicia...
Cuscús o sémola de trigo cruda
Aquí ya le he agregado agua hirviendo para que la absorba y esponje.
Aquí ya ha esponjado después de unos minutos de reposo.
El
Cuscús Con Leche Y Canela...
Cuscús con leche, canela y vainilla, una delicia...
Cuscús o sémola de trigo cruda
Aquí ya le he agregado agua hirviendo para que la absorba y esponje.
Aquí ya ha esponjado después de unos minutos de reposo.
El
INGREDIENTES (para 4 personas,aproximadamente)
20 langostinos grandes ( si son pequeños podéis echar algunos más)
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
1 copita de coñac
1 cucharada de harina
1/2 litro de caldo de pescado
aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos lo
Ragout De Langostinos
INGREDIENTES (para 4 personas,aproximadamente)
20 langostinos grandes ( si son pequeños podéis echar algunos más)
1 cebolla
1 zanahoria
1 tomate
1 copita de coñac
1 cucharada de harina
1/2 litro de caldo de pescado
aceite
sal
PREPARACIÓN
Pelamos lo
Bien, esta receta es de una sencillez
absoluta. Solo hay que tener un poco de tiempo, bueno bastante tiempo, para
estar pendiente de la carne. Pero poco más
Un
costillar de cerdo con piel, como unos 2,5 kg
Agua
y Vino blanco a partes iguales
Costillas De Cerdo Al Horno A Baja Temperatura
Bien, esta receta es de una sencillez
absoluta. Solo hay que tener un poco de tiempo, bueno bastante tiempo, para
estar pendiente de la carne. Pero poco más
Un
costillar de cerdo con piel, como unos 2,5 kg
Agua
y Vino blanco a partes iguales
Esta receta se la vi hacer a
Gordon Ramsay, en un programa para hacer picnics. Me pareció, simplemente
increíble y tras pasarla por el tamiz de mi cocina, salió esta maravilla de
receta.
Para cuatro muy, muy comilones,
necesitamos:
8 huevos
Huevos Escoceses
Esta receta se la vi hacer a
Gordon Ramsay, en un programa para hacer picnics. Me pareció, simplemente
increíble y tras pasarla por el tamiz de mi cocina, salió esta maravilla de
receta.
Para cuatro muy, muy comilones,
necesitamos:
8 huevos
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Atún en aceite de oliva (unas tres latitas)
- 2 huevos cocidos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Picar el ajo y el perejil (o machacar en un mortero)
- Picar el huevo cocido peq
Agujas De Atún
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre
- Atún en aceite de oliva (unas tres latitas)
- 2 huevos cocidos
- 2 dientes de ajo
- Perejil
- Huevo para pincelar
PREPARACIÓN:
- Picar el ajo y el perejil (o machacar en un mortero)
- Picar el huevo cocido peq
INGREDIENTES:- Pasta filo- Manzanas- Azúcar- CanelaPREPARACIÓN:- Pelar y partir las manzanas en gajos. Reservar- Colocar 3 hojas de pasta filo juntas y cortar rectángulos (del tamaño deseado)- Colocar en el comienzo de los rectángulos varios gajos de man
Paquetitos De Manzana
INGREDIENTES:- Pasta filo- Manzanas- Azúcar- CanelaPREPARACIÓN:- Pelar y partir las manzanas en gajos. Reservar- Colocar 3 hojas de pasta filo juntas y cortar rectángulos (del tamaño deseado)- Colocar en el comienzo de los rectángulos varios gajos de man
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina de repostería
- 80 gr. de mantequilla fría
- 1 cucharadita de levadura
- 200 gr. de leche condensada
- 2 cucharaditas de aroma de vainilla
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Mezclar la harina con la levadura y la
Galletas De Leche Condensada
INGREDIENTES:
- 250 gr. de harina de repostería
- 80 gr. de mantequilla fría
- 1 cucharadita de levadura
- 200 gr. de leche condensada
- 2 cucharaditas de aroma de vainilla
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Mezclar la harina con la levadura y la
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Hacer un helado casero es bastante fácil cuando se utiliza azúcar, sobre todo si empleamos azúcar invertido, que le da una cremosidad extraordinaria, pero la cosa se complica cuando queremos hacer un helado sin azúcar pensando en las personas qu
Helado De Queso Sin Azúcar
Hacer un helado casero es bastante fácil cuando se utiliza azúcar, sobre todo si empleamos azúcar invertido, que le da una cremosidad extraordinaria, pero la cosa se complica cuando queremos hacer un helado sin azúcar pensando en las personas qu
Las aceitunas aliñadas, no deben faltar en la mesa, han salido buenísimas y quiero aprovechar para publicarlas.
Ingredientes:
Aceitunas
limón
naranja
dientes de ajos
zanahoria cortada en trozos
pimiento rojo
p
Aceitunas Aliñadas
Las aceitunas aliñadas, no deben faltar en la mesa, han salido buenísimas y quiero aprovechar para publicarlas.
Ingredientes:
Aceitunas
limón
naranja
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Después de un tiempo sin actualizar...vuelvo a la carga con estas croquetas de berenjena y queso parmesano, espero que os gusten!
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 berenjena grande
100 gr de queso parmesano
Aceite de oliva
500 ml de leche semidesn
Croquetas De Berenjena Y Parmesano
Después de un tiempo sin actualizar...vuelvo a la carga con estas croquetas de berenjena y queso parmesano, espero que os gusten!
Ingredientes:
1 cebolla pequeña
1 berenjena grande
100 gr de queso parmesano
Aceite de oliva
500 ml de leche semidesn
Para 4 personas
Ingredientes:
- masa de hojaldre
- la carne, chorizo, pollo,
morcilla que sobra de nuestro cocido
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- salsa de tomate
- 1 cucharadita de salsa
perrins
- sal
- ac
Empanadas De Ropa Vieja
Para 4 personas
Ingredientes:
- masa de hojaldre
- la carne, chorizo, pollo,
morcilla que sobra de nuestro cocido
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- salsa de tomate
- 1 cucharadita de salsa
perrins
- sal
- ac
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Esta receta, que por cierto está buenisima la he cogido de karlos Arguiñano, la hizo el otro dia, el lo hacia con huevo escalfado pero a nosotros no nos gusta, asi que lo he hecho frito y la verdad que no desmerece nada y como estamos en plan come
Puré De Patatas Con Alcachofa Y Huevo
Esta receta, que por cierto está buenisima la he cogido de karlos Arguiñano, la hizo el otro dia, el lo hacia con huevo escalfado pero a nosotros no nos gusta, asi que lo he hecho frito y la verdad que no desmerece nada y como estamos en plan come
Es la primera vez que hago solomillo y la verdad es que me quedo muy muy rico, así que habrá que repetir.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo
1 patata grande
1 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
vino blanco
balsámico de chocolate Siba
Solomillo Con Chocolate Al Horno
Es la primera vez que hago solomillo y la verdad es que me quedo muy muy rico, así que habrá que repetir.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 solomillo de cerdo
1 patata grande
1 cebolla
aceite de oliva
sal
pimienta
vino blanco
balsámico de chocolate Siba
Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef
Brazo De Gitano Relleno De Fresa Y Mascarpone - By Lorraine Pascale
Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef
Aunque el salmorejo es un plato que nos puede hacer disfrutar durante todo el año, es con el calor cuando más tirón tiene. Aún tenemos tiempo antes de que llegue el Otoño de seguir elaborando recetas que nos refresquen visualmente por
Atún Plancha Con Salmorejo
Aunque el salmorejo es un plato que nos puede hacer disfrutar durante todo el año, es con el calor cuando más tirón tiene. Aún tenemos tiempo antes de que llegue el Otoño de seguir elaborando recetas que nos refresquen visualmente por
Fuente: Veg récipes of India
Este es mi segundo receta de "dal". La primera fue Chana dal, y esa vez dejé la legumbre más entera. Esta vez he utizado masoor dal o lenteja naranja que se deshace más en la cocción y el resultado ha sido un dal tip
Masoor Dal, Plato Indio De Lentejas Naranjas
Fuente: Veg récipes of India
Este es mi segundo receta de "dal". La primera fue Chana dal, y esa vez dejé la legumbre más entera. Esta vez he utizado masoor dal o lenteja naranja que se deshace más en la cocción y el resultado ha sido un dal tip
¡Ya está halloween a la vuelta de la esquina! Y viendo que el año pasado las dos recetas que publiqué (cupcakes fantasmas de limón y tarta red velvet sangrienta) os gustaron mucho este año he decidido hacer algunas recetas más ¡A ver si est
Momias De Carne Picada. Receta De Halloween
¡Ya está halloween a la vuelta de la esquina! Y viendo que el año pasado las dos recetas que publiqué (cupcakes fantasmas de limón y tarta red velvet sangrienta) os gustaron mucho este año he decidido hacer algunas recetas más ¡A ver si est
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
Harina De Coco, Mantequilla, Leche En Polvo Y Aceite De Coco Casero
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada.
Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light soluble, pero debido a que quise aprovechar toda la fibra del coco, y al ser indisoluble, l
Este es un brownie con corazón de dulce de leche y mousse de dulce de leche. Si una tarta te salió bajita, puedes aprovechar para hacer esta receta y que te quede de lujo.Tenia una caja de brownie y la preparé tal cual decia en el envase, colocando en la
Torta Mousse De Dulce De Leche
Este es un brownie con corazón de dulce de leche y mousse de dulce de leche. Si una tarta te salió bajita, puedes aprovechar para hacer esta receta y que te quede de lujo.Tenia una caja de brownie y la preparé tal cual decia en el envase, colocando en la
