En Cádiz se le llama chocos a las conocidas como sepias en otros lugares, aunque es un poco más pequeño y la concha más pequeña y alargada. Pues los huevos de choco son órganos femeninos, es decir, que los tienen las hembras formando parte de su órgano re
Huevos De Choco Con Aliño De tomate
En Cádiz se le llama chocos a las conocidas como sepias en otros lugares, aunque es un poco más pequeño y la concha más pequeña y alargada. Pues los huevos de choco son órganos femeninos, es decir, que los tienen las hembras formando parte de su órgano re
Las Patatas guisadas con Setas es una excelente receta
que nos permite ser creativos con las setas que dan un muy buen gusto a los quisos, con el toque que siempre proporcionan las patatas
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas 200 g de set
Patatas Guisadas Con Setas
Las Patatas guisadas con Setas es una excelente receta
que nos permite ser creativos con las setas que dan un muy buen gusto a los quisos, con el toque que siempre proporcionan las patatas
Ingredientes para 4 personas
1 kg de patatas 200 g de set
Les dejo otra receta
de pescado para la colección la combinación de puré de tomate y salsa “el pato”
le da un sabor delicioso y luego la
Espero les guste la
receta!!!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
4 filetes de pesca
Pescado En Salsa Con Guarnición De Calabazas Rayadas Y Mas
Les dejo otra receta
de pescado para la colección la combinación de puré de tomate y salsa “el pato”
le da un sabor delicioso y luego la
Espero les guste la
receta!!!
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
4 filetes de pesca
La de comidas y cenas navideñas que se nos avecinan... ¡Y, claro, si eres de los que te toca pringar en la cocina, además tienes que organizarte muy bien para no repetirte! (Bueno, repetir, repetiremos todos porque además estos días se caracteri
Costillar De Cerdo Ibérico Al Horno
La de comidas y cenas navideñas que se nos avecinan... ¡Y, claro, si eres de los que te toca pringar en la cocina, además tienes que organizarte muy bien para no repetirte! (Bueno, repetir, repetiremos todos porque además estos días se caracteri
Después de un descanso veraniego, pasando por un motín a la jefa, empezamos una nueva temporada de mi Reto favorito, #Asaltablog.
Este mes nos ha tocado desvalijar la cocina de Mabel, la administradora del blog Mabel´s Kitchen.
Cua
Arroz Con Carabineros Y Calamares.
Después de un descanso veraniego, pasando por un motín a la jefa, empezamos una nueva temporada de mi Reto favorito, #Asaltablog.
Este mes nos ha tocado desvalijar la cocina de Mabel, la administradora del blog Mabel´s Kitchen.
Cua
Había leído tanto sobre estos dulces franceses como algo tan complicado, que no me atraían ni un poco meterles mano. Pero mira por donde los he probado y ha resultado ser una receta mucho mas sencilla de lo que me pensaba y mas rica de lo que me creí
Macarons Fáciles
Había leído tanto sobre estos dulces franceses como algo tan complicado, que no me atraían ni un poco meterles mano. Pero mira por donde los he probado y ha resultado ser una receta mucho mas sencilla de lo que me pensaba y mas rica de lo que me creí
Imprimir receta
Ingredientes para 4 personas
4 remolachas cocidas
1 queso mediano fresco de Burgos
Aceite de oliva
Eneldo picado
Vinagre
Sal
Preparación
Cortar a rodajas finas la remolacha y colocar unas encima de las otras como si fueran te
Ensalada De Remolacha Y Queso Fresco
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Ingredientes para 4 personas
4 remolachas cocidas
1 queso mediano fresco de Burgos
Aceite de oliva
Eneldo picado
Vinagre
Sal
Preparación
Cortar a rodajas finas la remolacha y colocar unas encima de las otras como si fueran te
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Muñecas De Pan De Pascua (croacia Dolls Pan De Pascua)
Estas "muñequitas" han sido todo un descubrimiento!!! Desde Bake The World nos han propuesto darle un homenaje a la Semana Santa pero yéndonos un poco lejos, a Croacia más concretamente, con un pan que seguro que no reconocéis por su nombre: Pri
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este ca
Bizcocho De Cacao Y Yogur
Hoy os traigo una receta de las de toda la vida , el bizcocho típico de yogur pero con un toque de cacao. En lugar de usar un yogur normal si optas por un yogur griego queda mucho más jugoso. Es muy sencillo de hacer y siempre sale bien, como en este ca
Ya estamos en abril, y es día 10, así que toca el reto Typical Spanish, y como las integrantes de este reto, además de aficionadas a la cocina, también lo son a la
literatura, se les ha ocurrido celebrar este mes, con nuestro particular día del l
Duelos Y Quebrantos. Reto Typical Spanish.
Ya estamos en abril, y es día 10, así que toca el reto Typical Spanish, y como las integrantes de este reto, además de aficionadas a la cocina, también lo son a la
literatura, se les ha ocurrido celebrar este mes, con nuestro particular día del l
Ya estamos de nuevo a 25 del mes, así que toca participar en el Reto Alfabeto Dulce. Este es un reto que organiza Ana, del blog Cook the cake. Cada mes hay una anfitriona que elige el ingrediente, esta vez le ha tocado a Cristina de "Un pedacito
Flan De Galletas Oreo.
Ya estamos de nuevo a 25 del mes, así que toca participar en el Reto Alfabeto Dulce. Este es un reto que organiza Ana, del blog Cook the cake. Cada mes hay una anfitriona que elige el ingrediente, esta vez le ha tocado a Cristina de "Un pedacito
Si algo aprendí en Italia respecto a las pizzas es que menos es más.
Tendemos a ponerles muchos ingredientes y , realmente, no es necesario.
Una buena pizza necesita buena masa y buen horneado.
Se me juntaron estas nociones y unos regalos recien
Pizza Casera Casi Perfecta En Piedra De Hornear
Si algo aprendí en Italia respecto a las pizzas es que menos es más.
Tendemos a ponerles muchos ingredientes y , realmente, no es necesario.
Una buena pizza necesita buena masa y buen horneado.
Se me juntaron estas nociones y unos regalos recien
Estaba claro que después de la salsa boloñesa vendrían los macarrones a la boloñesa.
No es una receta de categoría, dejémosla en receta de diario y en receta para principiantes.
Yo he hecho macarrones pero podéis elegir cualquier otra pasta aunque,
Macarrones A La Boloñesa
Estaba claro que después de la salsa boloñesa vendrían los macarrones a la boloñesa.
No es una receta de categoría, dejémosla en receta de diario y en receta para principiantes.
Yo he hecho macarrones pero podéis elegir cualquier otra pasta aunque,
Especial para Carmen Quesada Merchan sin gluten
Bueno sabéis de sobra como me gustan los bizcochos, y es que me encantan todos y son muy fáciles de hacer yo casi siempre lo hago de yogur y le añado lo que me parece o lo que tengo a mano, en este caso te
Bizcocho Volteado De Manzanas Caramelizadas
Especial para Carmen Quesada Merchan sin gluten
Bueno sabéis de sobra como me gustan los bizcochos, y es que me encantan todos y son muy fáciles de hacer yo casi siempre lo hago de yogur y le añado lo que me parece o lo que tengo a mano, en este caso te
Viendo recetas para hacer esta maravillosa langosta de PESCADOS CORONA en libros, revistas, por la red y sin quererla hacer a la plancha que desde luego así sola es una auténtica gozada he pensado que le iba a aportar un poco de sabor, pero sabor a n
Langosta A La Alicantina.
Viendo recetas para hacer esta maravillosa langosta de PESCADOS CORONA en libros, revistas, por la red y sin quererla hacer a la plancha que desde luego así sola es una auténtica gozada he pensado que le iba a aportar un poco de sabor, pero sabor a n
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Lomo De Ternera Con Cerezas, Parmesano Y Esferas De Pimiento De Padrón
Lo tengo que reconocer, la carne es mi debilidad!!!! y es que en casa la consumimos casi a diario y si además hablamos de materia prima de calidad como es la ternera Gallega, ni que decir tiene que cualquier receta con la que os atreváis tendrá éxito
Este pan le hizo mi hija, su primer pan, eres mejor cocinera que tu madre jaja... mas decidida ya pondré la receta que se la tengo que pedir.
Pan Casero Fácil
Este pan le hizo mi hija, su primer pan, eres mejor cocinera que tu madre jaja... mas decidida ya pondré la receta que se la tengo que pedir.
Esta receta es de las favoritas de mi hija Yaiza, la ha intentado hacer pero algo falló, ahora para que la haga paso a paso aquí se la dejo. Especial para ti Yaiza.
Ingredientes:
1/2 kg Habichuelas redondas congeladas
1/2 cebolla
Habichuelas Con Limón
Esta receta es de las favoritas de mi hija Yaiza, la ha intentado hacer pero algo falló, ahora para que la haga paso a paso aquí se la dejo. Especial para ti Yaiza.
Ingredientes:
1/2 kg Habichuelas redondas congeladas
1/2 cebolla
Un postre delicioso, que gusta a todo el mundo en
casa, fácil, económico y ¡¡Casero!!
Ingredientes:
6 Huevos grandes
750 ml. De leche
150 g.
De azúcar
1 Ramita de canela
2 Peladuras de limón
(Sin nada de blanco)
200 g. De r
Pudin
Un postre delicioso, que gusta a todo el mundo en
casa, fácil, económico y ¡¡Casero!!
Ingredientes:
6 Huevos grandes
750 ml. De leche
150 g.
De azúcar
1 Ramita de canela
2 Peladuras de limón
(Sin nada de blanco)
200 g. De r
Living on an island could not miss the fish! Enjoy!
Ingredients:
1kg potatoes
3-4 hake fillets
1 large minced onion
2 boiled eggs
flour
olive oil
salt and pepper
peas (optional)
Method:
Heat up a good glug of olive oil in a big cooking
Potatoes In Parsley Sauce With Hake
Living on an island could not miss the fish! Enjoy!
Ingredients:
1kg potatoes
3-4 hake fillets
1 large minced onion
2 boiled eggs
flour
olive oil
salt and pepper
peas (optional)
Method:
Heat up a good glug of olive oil in a big cooking
Una manera rápida y sana de hacer tortilla de patata.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
1 cebolla mediana de fuentes.
4 huevos.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
Procedimiento
1. En un bol colocamos las patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
2.
Tortilla De Patata Rápida Al Microondas.
Una manera rápida y sana de hacer tortilla de patata.
Ingredientes:
5 patatas medianas.
1 cebolla mediana de fuentes.
4 huevos.
Sal.
Aceite de oliva.
Agua.
Procedimiento
1. En un bol colocamos las patatas peladas y cortadas en rodajas finas.
2.
La lasaña nos gusta mucho en casa, no suelo hacerla mucho, porque nos llena un montón, pero sale muy buena.
INGREDIENTES
18 placas de lasaña,120 g de queso para gratinar,1/2 Kg de carne picada,50 g (1/2 cubilete) de aceite,130 g de zanahorias,100 g de
Lasaña
La lasaña nos gusta mucho en casa, no suelo hacerla mucho, porque nos llena un montón, pero sale muy buena.
INGREDIENTES
18 placas de lasaña,120 g de queso para gratinar,1/2 Kg de carne picada,50 g (1/2 cubilete) de aceite,130 g de zanahorias,100 g de
Estos son un cupcake de aquellos qué por su aroma y los ingredientes que los componen (las galletas María y el Nesquik) nos trasladan a la infancia.
Las míticas galletas María, las galletas de toda la vida, tan sencillas y tan ricas!!
¿
Cupcakes De Galletas María Y Nesquik, Cubiertos De Vanilla Italian Meringue Buttercream
Estos son un cupcake de aquellos qué por su aroma y los ingredientes que los componen (las galletas María y el Nesquik) nos trasladan a la infancia.
Las míticas galletas María, las galletas de toda la vida, tan sencillas y tan ricas!!
¿
Otra receta de mi madre, para hacer con la carne sobrante del cocido. A ver qué os parece:
- Freír cebolla muy picada en un chorrito de aceite, añadir harina y remover bien para que se tueste toda la harina. Incorporar la carne del cocido muy picadi
Croquetas De Cocido
Otra receta de mi madre, para hacer con la carne sobrante del cocido. A ver qué os parece:
- Freír cebolla muy picada en un chorrito de aceite, añadir harina y remover bien para que se tueste toda la harina. Incorporar la carne del cocido muy picadi
Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
Menestra De Verduras
Que sí, que sí. que mis orígenes son navarros. Lo mire por donde lo mire, toda la familia es navarra. Pero yo soy catalana! Y también mi hijo! Eso no quita que no me tire aquella tierra, donde pasé todos los veranos de mi infancia y casi todos los de
Te va a Sorprender !!!
Bueno ya estamos otra vez a viernes y Fin de Semana.......se me ha pasado volando,volviendo a la normalidad,poniendo lavadoras ....... y organizando la casa después de una semana casi todo el día en la calle.
La semana que
Lomo A La Naranja
Te va a Sorprender !!!
Bueno ya estamos otra vez a viernes y Fin de Semana.......se me ha pasado volando,volviendo a la normalidad,poniendo lavadoras ....... y organizando la casa después de una semana casi todo el día en la calle.
La semana que
Comentario previo:
A este plato no sabía si llamarlo pastel, tarta salada o quiche. Al final me incliné por lo último ya que el relleno tiene huevo y nata, aunque la base no sea la habitual de masa quebrada. En este caso he utilizado láminas de pa
quiche De Acelgas Y Roquefort
Comentario previo:
A este plato no sabía si llamarlo pastel, tarta salada o quiche. Al final me incliné por lo último ya que el relleno tiene huevo y nata, aunque la base no sea la habitual de masa quebrada. En este caso he utilizado láminas de pa
Necesitamos
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada
1 cucharadita de miel
350 gramos de carne (sin grasa)
Aceite de oliva
8 cebolletas medianas
Preparamos
1. Mezclamos en un bol
Pincho De Carne
Necesitamos
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de raíz de jengibre, fresca y rallada
1 cucharadita de miel
350 gramos de carne (sin grasa)
Aceite de oliva
8 cebolletas medianas
Preparamos
1. Mezclamos en un bol
Imagen obtenida de: blogs.elpais.com
Necesitamos
1-2 cebolletas
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de vino de Jerez
200 gramos de aceitunas
Aceitunas Negras Aliñadas
Imagen obtenida de: blogs.elpais.com
Necesitamos
1-2 cebolletas
3 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
100 gramos de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de vino de Jerez
200 gramos de aceitunas
Con esta receta , el hígado de ternera puede entrar a formar parte de un menú festivo , una comida familiar o con amigos. Fácil de hacer y con muy pocos ingredientes, barata y rápida .
INGREDIENTES
500 g. de hígado de ternera cortado en trocit
Hígado De Ternera Con Salsa De Naranja
Con esta receta , el hígado de ternera puede entrar a formar parte de un menú festivo , una comida familiar o con amigos. Fácil de hacer y con muy pocos ingredientes, barata y rápida .
INGREDIENTES
500 g. de hígado de ternera cortado en trocit
