Hace 2 días que tengo este helado de dulce de leche en el congelador a -19ºC y no se endurece, queda super cremoso. No hace falta nada mas que mezclar y congelar. Y sólo lleva 2 ingredientes!
Ustedes dirán que bien!!! pero no, porque lo que yo quería
Helado Cremoso De Dulce De Leche (no Cristaliza)
Hace 2 días que tengo este helado de dulce de leche en el congelador a -19ºC y no se endurece, queda super cremoso. No hace falta nada mas que mezclar y congelar. Y sólo lleva 2 ingredientes!
Ustedes dirán que bien!!! pero no, porque lo que yo quería
Fuente: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
Sirope de chocolate:
Mantequilla (para engrasar la sartén)
Azúcar glas Grosellas (opcional)
Para la crema catalana:
500 ml de leche
6
yemas de huevo
1 rama de vainilla
125 g de azúcar
Crepes De Crema Catalana Y Sirope De Chocolate
Fuente: www.directoalpaladar.com
Necesitamos
Sirope de chocolate:
Mantequilla (para engrasar la sartén)
Azúcar glas Grosellas (opcional)
Para la crema catalana:
500 ml de leche
6
yemas de huevo
1 rama de vainilla
125 g de azúcar
¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Rosca De Reyes Enroscada Para Recibir El 2016 Con Muchas Ilusiones
¡Hola! ¿Cómo están? ¿Cómo han pasado las fiestas? Espero que muy bien, acompañados de las personas que aman, disfrutando de la buena compañía (y de la buena mesa, claro está...). Pues, por aquí, hubo de todo un poco: muchas reuniones, muc
Manzanas. Jugosas, firmes, verdes, rojas, amarillas. Tentadoras, sin mayores pretenciones, económicas, reconfortantes. Frutas del saber, de la inmortalidad, de la tentación y del pecado, y - hoy en día - hasta de la tecnología... Aptas para deleitarnos
Budín De Manzanas
Manzanas. Jugosas, firmes, verdes, rojas, amarillas. Tentadoras, sin mayores pretenciones, económicas, reconfortantes. Frutas del saber, de la inmortalidad, de la tentación y del pecado, y - hoy en día - hasta de la tecnología... Aptas para deleitarnos
Esta receta surgió la otra tarde de la necesidad. ¿De la necesidad? Efectivamente. De la necesidad de hacer algo con los kilos y kilos de ciruelas que mi padre me había traído (y que sigue trayendo ¡no os vayáis a pensar!)
Y no es que no n
Bavarois De Ciruelas Y Yogur Griego
Esta receta surgió la otra tarde de la necesidad. ¿De la necesidad? Efectivamente. De la necesidad de hacer algo con los kilos y kilos de ciruelas que mi padre me había traído (y que sigue trayendo ¡no os vayáis a pensar!)
Y no es que no n
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
Ojos Y Dedos De Bruja. Recetas Para Halloween.
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
MENÚ PLAYERO:
Gazpacho, ensalada campera, ensalada de pimientos, croquetas, tortilla, nuggets de pollo, sándwich salmón, bocata lomo y sándwich club
Nos vamos a la playa !!
Hoy te traigo 9 recetas que vienen muy bien para esos estupendos dí
Menú Playero
MENÚ PLAYERO:
Gazpacho, ensalada campera, ensalada de pimientos, croquetas, tortilla, nuggets de pollo, sándwich salmón, bocata lomo y sándwich club
Nos vamos a la playa !!
Hoy te traigo 9 recetas que vienen muy bien para esos estupendos dí
.. de cecina o jamón, de melva en aceite y de huevo duro.
Utiliza el pan que prefieras o unas tostas ya elaboradas, ... rellena unas ricas tartaletas, o traslada a unos canapés...; el resultado va a ser igual de satisfactorio.
Complicaciones las
Tostas Variadas Con Base De Salmorejo
.. de cecina o jamón, de melva en aceite y de huevo duro.
Utiliza el pan que prefieras o unas tostas ya elaboradas, ... rellena unas ricas tartaletas, o traslada a unos canapés...; el resultado va a ser igual de satisfactorio.
Complicaciones las
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Trufas De Chocolate
Digno broche de oro en nuestras celebraciones.
! Irresistibles y muy fáciles de hacer !
Preparación:
Te doy los ingredientes:
Chocolate para postres, (nestlé)------250grs.
Leche condensada-------------------125 grs.
Margarina------------
Pan relleno
Pan relleno. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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cristinalac
Pan Relleno
Pan relleno
Pan relleno. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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cristinalac
Mantecados Manchegos
Mantecados Manchegos, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mousse de turrón
Pan de Cádiz
Mantecados Manchegos
Mantecados Manchegos
Mantecados Manchegos, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pan de Cádiz
Si me seguís, ya sabéis que me gustan mucho las ensaladas (con los ingredientes que me gustan, está claro jejejeje) y me gusta variar dentro de lo que cabe, tanto los ingredientes, como las salsitas que pongo y la presentación.
Esta vez me apetecía u
Ensalada Variada Con Queso, Pechuga De Pavo Braseada Y Salsa De Mostaza Y Mayonesa
Si me seguís, ya sabéis que me gustan mucho las ensaladas (con los ingredientes que me gustan, está claro jejejeje) y me gusta variar dentro de lo que cabe, tanto los ingredientes, como las salsitas que pongo y la presentación.
Esta vez me apetecía u
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
Arroz Meloso Con Cigalitas Malagueñas
Recientemente una bodega de Sant Sadurní d´Anoia especializada en cavas artesanales de gran calidad llamada Celler Vell se puso en contacto conmigo para enviarme unas botellas para que probara su cava y preparara una receta.
Me decanté p
La coliflor es una verdura muy arraigada en la gastronomía malagueña. Si a esta verdura le añadimos unas migas de bacalao, obtendremos un plato exquisito para consumir en tapas o para una cena ligera.
Ingredientes:
1 coliflor
200 gr de migas
Coliflor Con Bacalao
La coliflor es una verdura muy arraigada en la gastronomía malagueña. Si a esta verdura le añadimos unas migas de bacalao, obtendremos un plato exquisito para consumir en tapas o para una cena ligera.
Ingredientes:
1 coliflor
200 gr de migas
INGREDIENTES:
-1 lámina de hojaldre refrigerado
-150 grs. de chicharrones
-azúcar
-piñones
-1 huevo
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grs.en un paño limpio poner los chicharrones, envolverlos en el trapo y aplastar con el rodillo para que se par
Coca De Llardons (chicharrones)
INGREDIENTES:
-1 lámina de hojaldre refrigerado
-150 grs. de chicharrones
-azúcar
-piñones
-1 huevo
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180 grs.en un paño limpio poner los chicharrones, envolverlos en el trapo y aplastar con el rodillo para que se par
Esta receta la hice con una fuente de inspiración. La verdad que cuando vi la receta de Anna me tenté y esa misma noche los hice. Claro que con lagunas variante, ya que no conseguí carne de cerdo y les puse chorizo molido, y la verdad quedaron muy ricos
Macarrones Con Carnes, Gratinados
Esta receta la hice con una fuente de inspiración. La verdad que cuando vi la receta de Anna me tenté y esa misma noche los hice. Claro que con lagunas variante, ya que no conseguí carne de cerdo y les puse chorizo molido, y la verdad quedaron muy ricos
Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Supremas A La Crema De Soja Con Guarnición De Papas Y Calabaza
Fácil, sano y rico. Pocos ingredientes, económico y que no falla nunca. Las supremas marinadas, fileteadas en una salsa cremosa y la guarnición muy sana y gustosa. Vamos con la receta? Les aseguro que les va a gustar.
Vamos a encender el hor
Hay veces que encontrar Recetas Fáciles y Sencillas con Caballa y Atún nos lleva a páginas que nos lían con otro tipo de recetas, pero en esta Recopilación vamos a hablar de recetas con caballa y atún, dos pescados de la familia de los pescados azules.
Recetas Fáciles Y Sencillas Con Caballa Y Atún
Hay veces que encontrar Recetas Fáciles y Sencillas con Caballa y Atún nos lleva a páginas que nos lían con otro tipo de recetas, pero en esta Recopilación vamos a hablar de recetas con caballa y atún, dos pescados de la familia de los pescados azules.
Me encantan las Espinacas!!! y esta Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon es tan fácil y rápida de hacer que tienes la cena un plis-plas.
Además las Espinacas tienen muchas vitaminas y hierro, fibra y nos permiten una dieta sana.
Esta Pizza de
Pizza De Espinacas Con Champiñones Y Bacon
Me encantan las Espinacas!!! y esta Pizza de Espinacas con Champiñones y Bacon es tan fácil y rápida de hacer que tienes la cena un plis-plas.
Además las Espinacas tienen muchas vitaminas y hierro, fibra y nos permiten una dieta sana.
Esta Pizza de
INGREDIENTES
♪♫♪
1 kl de carrilleras
1 zanahoria
1 cebolla morada
1 diente de ajo
1 rebanada de pan
azafrán en hebra
aceite , sal , pimienta recién molida
caldo de carne el mio ( casero )
6 castañas
un vasito de vino
♪♫♪ Carrilleras En Salsa De Castañas ♪♫♪
INGREDIENTES
♪♫♪
1 kl de carrilleras
1 zanahoria
1 cebolla morada
1 diente de ajo
1 rebanada de pan
azafrán en hebra
aceite , sal , pimienta recién molida
caldo de carne el mio ( casero )
6 castañas
un vasito de vino
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
♣♣ Tarta Fina De Manzana ♣♣
INGREDIENTES
♣♣♣
3 manzanas
250 gr, de harina
1 cucharada de azúcar
60 gr. de agua
1/2 cucharilla de sal
130 gr. de taquitos de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
mantequilla en taquitos
miel
ELABORACIÓN
♣b
Hoy os traigo este pan de molde integral que esta brutalmente bueno... os lo juro!!
Tan bueno que nos lo jalamos enterito yo y mis padres ayer... aaaaains hahaha.
Los hicimos en clase hace ya semanas y triunfó así que como estaba lloviendo y m
Pan De Molde Trenzado Con Semillas
Hoy os traigo este pan de molde integral que esta brutalmente bueno... os lo juro!!
Tan bueno que nos lo jalamos enterito yo y mis padres ayer... aaaaains hahaha.
Los hicimos en clase hace ya semanas y triunfó así que como estaba lloviendo y m
Con el verano acechando a la vuelta de la esquina, vuelven los platos frescos y sencillos. Con esta ensalada, tenemos una cena ligera y sabrosa en muy poco tiempo.
-Cogollos morados (de venta en Consum)
-Queso de untar tipo Philadelphia
-sal
Cogollos De Lechuga Morados Con Salmón, Queso Y Nueces
Con el verano acechando a la vuelta de la esquina, vuelven los platos frescos y sencillos. Con esta ensalada, tenemos una cena ligera y sabrosa en muy poco tiempo.
-Cogollos morados (de venta en Consum)
-Queso de untar tipo Philadelphia
-sal
Me encanta el cordero así a la plancha bien tostadito con un poquito de aceite, ajo y perejil.
Hoy lo acompaño con verdura un plato de Romanesco salteado
Que te apetece también a ti, pues sigue mi receta y manos a la obra.
Ingredientes:
Unas co
Costillas De Cordero A La Plancha
Me encanta el cordero así a la plancha bien tostadito con un poquito de aceite, ajo y perejil.
Hoy lo acompaño con verdura un plato de Romanesco salteado
Que te apetece también a ti, pues sigue mi receta y manos a la obra.
Ingredientes:
Unas co
En el reto alfabeto salado que lleva Elena , y en el que dos participantes eligen los ingredientes con los que hacer una receta, este mes nos proponen cocinar con ternera y maiz. y dado que yo vivo en Asturias y el maiz se utiliza mucho en nuestra cocin
Empanada De Carne Con De Harina De Maiz
En el reto alfabeto salado que lleva Elena , y en el que dos participantes eligen los ingredientes con los que hacer una receta, este mes nos proponen cocinar con ternera y maiz. y dado que yo vivo en Asturias y el maiz se utiliza mucho en nuestra cocin
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Magdalenas
4 Huevos
½ Litro de Leche
6 Cucharadas de Azúcar
la Cáscara de un Limón
1 Rama de Canela
PREPARACIÓN:
Ponemos 3 cucharadas de azúcar y 6 de agua en una sartén para hacer el ca
Pan De Calatrava
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
3 Magdalenas
4 Huevos
½ Litro de Leche
6 Cucharadas de Azúcar
la Cáscara de un Limón
1 Rama de Canela
PREPARACIÓN:
Ponemos 3 cucharadas de azúcar y 6 de agua en una sartén para hacer el ca
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
Esqueixada
La
esqueixada es una ensalada tradicional catalana que nos va a venir muy bien
para afrontar la época estival. Sencilla, natural, refrescante, aprovecha muy
bien los productos hortícolas de temporada y los combina con el bacalao que da
el toque salado q
INGREDIENTES:
Un trozo de suprema de bacalao (150-200 gramos), 2 tomates, escarola, olivas negras de Aragón, aceite de oliva virgen y sal.
PREPARACIÓN:
-Se limpia el bacalao, se quita la piel y se seca con papel absorbente. En una sartén con un poc
Ensalada De Bacalao
INGREDIENTES:
Un trozo de suprema de bacalao (150-200 gramos), 2 tomates, escarola, olivas negras de Aragón, aceite de oliva virgen y sal.
PREPARACIÓN:
-Se limpia el bacalao, se quita la piel y se seca con papel absorbente. En una sartén con un poc
Como podéis comprobar todos los ingredientes de este magnífico plato son productos de nuestra huerta. Es un guiso que lo hemos visto cocinar a nuestras abuelas, típico de nuestra comarca y de nuestras antiguas raíces huertanas.
Sin embargo, ayer, cuando
Sopas En Ajo
Como podéis comprobar todos los ingredientes de este magnífico plato son productos de nuestra huerta. Es un guiso que lo hemos visto cocinar a nuestras abuelas, típico de nuestra comarca y de nuestras antiguas raíces huertanas.
Sin embargo, ayer, cuando
Ingredientes
6 filetes de pescadilla fresca
3 cucharadas de leche
1 huevo
2 cucharadas de harina
2-3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Suelo comprar una pescadilla pequeña. El pescadero la limpia y la hace filete
Filetes De Pescadilla Empanados
Ingredientes
6 filetes de pescadilla fresca
3 cucharadas de leche
1 huevo
2 cucharadas de harina
2-3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Suelo comprar una pescadilla pequeña. El pescadero la limpia y la hace filete