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-Necesitamos:
4 rebanadas de pan del día anterior
1 cucharada de azúcar
1 vaso de aceite de oliva ( para freír el pan )
1 cáscara de limón
Feiz día de Reyes amig@s !! En casa el dí
Pan Frito Para Desayunar O Merendar
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-Necesitamos:
4 rebanadas de pan del día anterior
1 cucharada de azúcar
1 vaso de aceite de oliva ( para freír el pan )
1 cáscara de limón
Feiz día de Reyes amig@s !! En casa el dí
Vamos a preparar unas costillas asadas con salsa de oporto y cebolletas detallando todos los pasos que tenemos que seguir para elaborarla. Para empezar tenemos que seguir los siguientes puntos.
Receta paso a paso de costillas asadas con salsa de oporto y
Costillas Asadas Con Salsa De Oporto Y Cebolletas
Vamos a preparar unas costillas asadas con salsa de oporto y cebolletas detallando todos los pasos que tenemos que seguir para elaborarla. Para empezar tenemos que seguir los siguientes puntos.
Receta paso a paso de costillas asadas con salsa de oporto y
Que tal una ensalada para contrarrestar los excesos que cometemos durante todo el verano?
A la hora de hacer una ensalada me gusta ponerle colores, cuantos mas colores tenga, mas atractiva es a la vista y mas apetecible, claro esta con los ingrediente
Ensalada Sherry De Verano Con Vinagreta De Aceitunas Negras
Que tal una ensalada para contrarrestar los excesos que cometemos durante todo el verano?
A la hora de hacer una ensalada me gusta ponerle colores, cuantos mas colores tenga, mas atractiva es a la vista y mas apetecible, claro esta con los ingrediente
Las
recetas de la mamá te explica paso a paso de como debes hacer este plato de
boquerones en vinagre. Este plato de boquerones en vinagre es muy sencillo de
hacer, rápido y sobre todo económic
Receta De Boquerones En Vinagre
Las
recetas de la mamá te explica paso a paso de como debes hacer este plato de
boquerones en vinagre. Este plato de boquerones en vinagre es muy sencillo de
hacer, rápido y sobre todo económic
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Llevaba tiempo con ganas de hacer esta receta, bueno una de tantas..........porque recetas de pollo al limón hay un montón. Yo esta la saque´de una de las revistas de cocina de lecturas. Tiene un sabor intenso a limón pero si lo comió mi hijo que
Pollo Al Limón
Llevaba tiempo con ganas de hacer esta receta, bueno una de tantas..........porque recetas de pollo al limón hay un montón. Yo esta la saque´de una de las revistas de cocina de lecturas. Tiene un sabor intenso a limón pero si lo comió mi hijo que
Cómo me gusta guardar tabletas de turrón de las
Navidades para luego en verano, hacer ricos helados como este que les traigo.
INGREDIENTES
400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500
ml de nata 35% mg y 2 cucharadas de
m
Helado De Turrón Tres Chocolates
Cómo me gusta guardar tabletas de turrón de las
Navidades para luego en verano, hacer ricos helados como este que les traigo.
INGREDIENTES
400 gr de turrón tres chocolates, 150 ml de leche, 500
ml de nata 35% mg y 2 cucharadas de
m
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Brioche De Gofio
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Nuestro post de hoy, me vas a permitir que lo dedique a las bebidas refrescantes para el verano, esas que a todos nos empiezan a apetecer cuando los grados suben y ya no sabemos dónde meternos. Y es que estar hidratados es importantísimo, tanto para may
Bebidas Refrescantes Para El Verano
Nuestro post de hoy, me vas a permitir que lo dedique a las bebidas refrescantes para el verano, esas que a todos nos empiezan a apetecer cuando los grados suben y ya no sabemos dónde meternos. Y es que estar hidratados es importantísimo, tanto para may
Ingredientes
10 kg. de cachete o pescuezo de res
25 gr. de pimienta entera
25 gr. de cominos
50 gr. de laurel
1/2 taza de vinagre
3 cabezas de ajo grande
3 cebollas
sal al gusto
1 1/2 litros de agua
Pasos
Se pone todo a cocer la carne con todo
Barbacoa
Ingredientes
10 kg. de cachete o pescuezo de res
25 gr. de pimienta entera
25 gr. de cominos
50 gr. de laurel
1/2 taza de vinagre
3 cabezas de ajo grande
3 cebollas
sal al gusto
1 1/2 litros de agua
Pasos
Se pone todo a cocer la carne con todo
Arrachera con salsa verde
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
500gr de
arrachera
5 Tomatillos
verdes/fresadilla
½ cebolla
blanca, picada en juliana
1 ajo,
picado finamente
½ chile
serrano picado finamente
½ taza de
c
Arrachera Con Salsa Verde
Arrachera con salsa verde
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
500gr de
arrachera
5 Tomatillos
verdes/fresadilla
½ cebolla
blanca, picada en juliana
1 ajo,
picado finamente
½ chile
serrano picado finamente
½ taza de
c
Uno de mis platos favoritos es el arroz negro y una de mis costumbres de los domingos es la de comer cualquier paella, arroz o fideuá que se precie.
Al entrar en una nueva tienda gourmet y encontrar los fideos negros a granel a punto de poner en
Fideua Negra Con Allioli
Uno de mis platos favoritos es el arroz negro y una de mis costumbres de los domingos es la de comer cualquier paella, arroz o fideuá que se precie.
Al entrar en una nueva tienda gourmet y encontrar los fideos negros a granel a punto de poner en
Las que, en un principio, iban a ser trufas, se convirtieron finalmente en bombones. Y es que me topé con estos moldes de mini bundt cake y pensé que quedarían mucho más bonitos así presentados.
Si además de darles forma en un molde original, les
Bombones De Chocolate Negro A La Naranja Y Chocolate Blanco Con Ginebra Y Cardamomo
Las que, en un principio, iban a ser trufas, se convirtieron finalmente en bombones. Y es que me topé con estos moldes de mini bundt cake y pensé que quedarían mucho más bonitos así presentados.
Si además de darles forma en un molde original, les
Esta receta es del Libro Pan y Bollería de Vorwerk. Cuando vi este pan me enamoré enseguida de lo original y bonito que queda al cortarlo. Luego, al probarlo, acabé de comprobar que vale la pena hacerlo. Queda un corte muy bonito si lo queréis presentar
Pan Relleno
Esta receta es del Libro Pan y Bollería de Vorwerk. Cuando vi este pan me enamoré enseguida de lo original y bonito que queda al cortarlo. Luego, al probarlo, acabé de comprobar que vale la pena hacerlo. Queda un corte muy bonito si lo queréis presentar
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Pan De Molde Inglés Con Canela Y Anís Verde
A veces,los fracasos en la cocina llevan a buen puerto.
Empecé haciendo este pan para mis desayunos en la panificadora pero parece que la pobre ha llegado al final de sus días:las palas de amasar no quieren girar.
Así que cuando vi mi masa meti
Retomo el blog cuanto antes no vaya a ser que caiga en la desidia del estío y pasen días y días sin venir por aquí.
Tampoco pasaría nada;solamente se seguirían acumulando recetas y fotografías.
Terminada una etapa de las vacaciones, la de estar de
Ensalada Alemana De Patatas
Retomo el blog cuanto antes no vaya a ser que caiga en la desidia del estío y pasen días y días sin venir por aquí.
Tampoco pasaría nada;solamente se seguirían acumulando recetas y fotografías.
Terminada una etapa de las vacaciones, la de estar de
Es un pan fácil, al menos, en cuanto a la masa se refiere ; el formado puede costar un poquito más pero tampoco es demasiado complicado.
Ingredientes
500 gr. de harina
10 gr. de sal
300ml. de agua
5 gr. de levadura fresca (yo puse
Pan Dalí
Es un pan fácil, al menos, en cuanto a la masa se refiere ; el formado puede costar un poquito más pero tampoco es demasiado complicado.
Ingredientes
500 gr. de harina
10 gr. de sal
300ml. de agua
5 gr. de levadura fresca (yo puse
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Hoy os enseño cómo desalar el bacalao que venden seco en salazón, y además un truco para que después de desalarlo quede extra jugoso.
Cómo Desalar El Bacalao Y Truco Para Que Quede Muy Jugoso
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Hoy os enseño cómo desalar el bacalao que venden seco en salazón, y además un truco para que después de desalarlo quede extra jugoso.
Lo sé, lo sé… ¡Esto é un pecao
divino! Pero la culpa no es mía, esta vez no, os lo juro por la bolsa del
canguro. Tengo una amiga que tenía una cena importante con gente según ella muy
chic y mientras me contaba lo que iba a cocinar por
Brownie De Chocolate Blanco Y Especias Con Helado De Pistacho
Lo sé, lo sé… ¡Esto é un pecao
divino! Pero la culpa no es mía, esta vez no, os lo juro por la bolsa del
canguro. Tengo una amiga que tenía una cena importante con gente según ella muy
chic y mientras me contaba lo que iba a cocinar por
Como sabéis me encanta el tomate, para mi es un manjar y el hojaldre me encanta en dulce y en salado así que os dejo una tarta salada de lo mas rica y facil que hay con unos ingredientes muy muy fáciles y sale buenísima he usado tomates Paso doble que so
Tarta Salada De Tomate Y Queso Azul
Como sabéis me encanta el tomate, para mi es un manjar y el hojaldre me encanta en dulce y en salado así que os dejo una tarta salada de lo mas rica y facil que hay con unos ingredientes muy muy fáciles y sale buenísima he usado tomates Paso doble que so
Hamburguesitas de berenjenas, especiales para que los niños coman verduras.
Ainss creo que desde mi cena con Francisco Grande Covían, ya os dije que cambiaría algo mi manera de comer.
Os cuento un secreto? .. creo que debo de ser la única persona ....
Hamburguesas De Berenjenas
Hamburguesitas de berenjenas, especiales para que los niños coman verduras.
Ainss creo que desde mi cena con Francisco Grande Covían, ya os dije que cambiaría algo mi manera de comer.
Os cuento un secreto? .. creo que debo de ser la única persona ....
Este mes el reto Cocinamos con Reina se ha ido para Cantabría, y la receta elegida ha sido el cocido montañes o liébano, un plato contundente para épocas de frio y lleno de energia.
Yo lo hice un poco a mi forma, pués algunos ingredientes o no lo
Cocido Montañes
Este mes el reto Cocinamos con Reina se ha ido para Cantabría, y la receta elegida ha sido el cocido montañes o liébano, un plato contundente para épocas de frio y lleno de energia.
Yo lo hice un poco a mi forma, pués algunos ingredientes o no lo
Es uno de nuestros platos preferidos cuando vamos a comer a un restaurante chino.
Es una receta económica, sus ingredientes ya los encontramos en la mayoría de los supermercados y a un precio muy asequible. Con respecto a la carne, aunque sea tern
Ternera Con Bambú Y Setas Shiitake
Es uno de nuestros platos preferidos cuando vamos a comer a un restaurante chino.
Es una receta económica, sus ingredientes ya los encontramos en la mayoría de los supermercados y a un precio muy asequible. Con respecto a la carne, aunque sea tern
Hoy vengo con la receta de masa quebrada, ya que es una masa de muy fácil elaboración y muy versátil en la cocina, ya que se usa tanto en tartas dulces como saladas, y que por el simple hecho de prepararla en casa nos da un resultado completamente dife
Masa Brisa O Quebrada (dulce Y Salada)
Hoy vengo con la receta de masa quebrada, ya que es una masa de muy fácil elaboración y muy versátil en la cocina, ya que se usa tanto en tartas dulces como saladas, y que por el simple hecho de prepararla en casa nos da un resultado completamente dife
Ya tenemos aquí septiembre y
con él empieza el nuevo curso del Desafío en la Cocina. El primer ingrediente
de esta temporada les ha tocado ponerlo a las hermanísimas Calinmi: casquería en
general.
Yo estoy encantada ya que en
mi casa somos muy af
Asadura De Cordero Guisada
Ya tenemos aquí septiembre y
con él empieza el nuevo curso del Desafío en la Cocina. El primer ingrediente
de esta temporada les ha tocado ponerlo a las hermanísimas Calinmi: casquería en
general.
Yo estoy encantada ya que en
mi casa somos muy af
Comenzaremos cortando las pechugas de pollo al estilo juliana, es decir, en forma de bastones. Una vez cortado incorporamos el sazonador cajún (que habremos elaborado mezclando bien los ingredientes indicados utilizando una picadora) y removemos hasta que
Pollo Cajún Al Limón
Comenzaremos cortando las pechugas de pollo al estilo juliana, es decir, en forma de bastones. Una vez cortado incorporamos el sazonador cajún (que habremos elaborado mezclando bien los ingredientes indicados utilizando una picadora) y removemos hasta que
Si es que no se puede comer más sano , más sencillo y más barato!!!!.Ingredientes?, los más baratos y cercanos, porque..... en que casa no sobran los huevos?....pues en la mía lo cierto es que si!, pues entre mi marido y los dos niños se puede deci
Tortilla De Calabacín Y Cebolla Caramelizada
Si es que no se puede comer más sano , más sencillo y más barato!!!!.Ingredientes?, los más baratos y cercanos, porque..... en que casa no sobran los huevos?....pues en la mía lo cierto es que si!, pues entre mi marido y los dos niños se puede deci
Qué tal si ya que comienza la Primavera, preparamos una rica carne asada, con todos sus complementos, pues aquí en México es común que se acompañe de un rico Guacamole, Cebollitas asadas, elotes, papas, cebollas blancas envueltas en aluminio con un p
Frijoles Charros
Qué tal si ya que comienza la Primavera, preparamos una rica carne asada, con todos sus complementos, pues aquí en México es común que se acompañe de un rico Guacamole, Cebollitas asadas, elotes, papas, cebollas blancas envueltas en aluminio con un p
Los bombones, qué les puedo decir, para que se den una idea, así me dicen desde pequeñita, y la madrina de mi hermana, a quien yo quería mucho, que vivía a un costado de la casa en que crecí, es quien me puso ese sobrenombre, siempre me contaba que
Paletas Y Mini Bites De Bombón Y Cereal
Los bombones, qué les puedo decir, para que se den una idea, así me dicen desde pequeñita, y la madrina de mi hermana, a quien yo quería mucho, que vivía a un costado de la casa en que crecí, es quien me puso ese sobrenombre, siempre me contaba que
