Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
Rústico De Berenjena Y Atún
Aunque no lo parezca, este es un aperitivo de lujo: ligero, sabroso, saludable, fácil, barato y rápido. Te sorprenderá.
La berenjena es un gran aliado para nuestra salud por su escaso aporte calórico y su gran poder antioxidante.
Podemos consumirlo con
Hacer pan en casa era una asignatura pendiente que yo tenía . Me moría de ganas de conseguirlo. Es estupendo tener todos los días pan recién hecho, crujiente y que en casa me deja el mejor aroma.
Se pueden hacer numerosas variedades, ya puse la receta
Roscas Rellenas : Rosca Rellena De Pimientos Del Piquillo, Caballa Y Huevos Duros
Hacer pan en casa era una asignatura pendiente que yo tenía . Me moría de ganas de conseguirlo. Es estupendo tener todos los días pan recién hecho, crujiente y que en casa me deja el mejor aroma.
Se pueden hacer numerosas variedades, ya puse la receta
Al poco tiempo de crear el blog publiqué unos rollitos de primavera, pero parecían más unos puros habanos que unos rollitos propiamente dichos... Tal era mi pena por ellos que tuve que borrar la entrada para que los pobres no sufrieran más vergüenza! As
Receta De Rollitos De Primavera Chinos
Al poco tiempo de crear el blog publiqué unos rollitos de primavera, pero parecían más unos puros habanos que unos rollitos propiamente dichos... Tal era mi pena por ellos que tuve que borrar la entrada para que los pobres no sufrieran más vergüenza! As
Ingredientes:
100 gr. de chocolate negro de cobertura
60 gr. de mantequilla
4 cucharadas soperas de azúcar glas
5 gotas de esencia de menta
5 hojas de menta fresca
Cogemos la mitad del chocolate y lo deshacemos al baño maría. Lo volcamos sobre
Bombones Rellenos De Crema De Menta
Ingredientes:
100 gr. de chocolate negro de cobertura
60 gr. de mantequilla
4 cucharadas soperas de azúcar glas
5 gotas de esencia de menta
5 hojas de menta fresca
Cogemos la mitad del chocolate y lo deshacemos al baño maría. Lo volcamos sobre
GUACAMOLE OFRECIDO POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 24/07/2014 Actualizado enn 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 aguacate maduro
1 limón
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN:
En el vaso de la batidora, echamos el aguacate pelado y partido en t
Guacamole Ofrecido Por Rosa Mejía riojas
GUACAMOLE OFRECIDO POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 24/07/2014 Actualizado enn 24/07/2014
INGREDIENTES:
1 aguacate maduro
1 limón
Aceite
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN:
En el vaso de la batidora, echamos el aguacate pelado y partido en t
RECETAS CON MARISCO FÁCILES:
Espaguetis "frutti di mare", mejillones rellenos, almejas a la marinera, gambones al horno, langostinos al microondas y canelones de cangrejo.
Las recetas con marisco siempre son bien recibidas y alegran cualquier m
6 Recetas Con Marisco Fáciles
RECETAS CON MARISCO FÁCILES:
Espaguetis "frutti di mare", mejillones rellenos, almejas a la marinera, gambones al horno, langostinos al microondas y canelones de cangrejo.
Las recetas con marisco siempre son bien recibidas y alegran cualquier m
Dos recetas que combinan a la perfección, haciendo un único plato que sobre todo a los peques les encanta.
Ingredientes para cuatro raciones: ( 750 kcal por ración )
400 gr de Tallarines
400 gr de Salsa de tomate
1 Cebolla
3 dientes de Ajo
Dos cuch
Tallarines Con Salsa De Tomate Natural Y Albóndigas
Dos recetas que combinan a la perfección, haciendo un único plato que sobre todo a los peques les encanta.
Ingredientes para cuatro raciones: ( 750 kcal por ración )
400 gr de Tallarines
400 gr de Salsa de tomate
1 Cebolla
3 dientes de Ajo
Dos cuch
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
Carrilleras De Ternera En Salsa
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
Una receta fácil, una receta rápida, una receta espectacular, cerramos los ojos los abrimos y ya está hecha, podemos procurarnos de vez en cuando un plato suculento y sin dificultad y con el que quedaremos muy satisfechos, eso hemos hec
Ensalada De Salmón Ahumado En Tacos
Una receta fácil, una receta rápida, una receta espectacular, cerramos los ojos los abrimos y ya está hecha, podemos procurarnos de vez en cuando un plato suculento y sin dificultad y con el que quedaremos muy satisfechos, eso hemos hec
Bueno, esta receta la he sacado de la revista "DESCUBRIR CUINA"Me ha hecho gracia ,a la vez que ilusión ,por que de pequeña he veraneado mucho en Santa Coloma de Farners y tengo buenisimos recuerdos de esa época .Joan, Enriqueta......... tant de bó em ll
Flan De Ratafía De Santa Coloma De Farners
Bueno, esta receta la he sacado de la revista "DESCUBRIR CUINA"Me ha hecho gracia ,a la vez que ilusión ,por que de pequeña he veraneado mucho en Santa Coloma de Farners y tengo buenisimos recuerdos de esa época .Joan, Enriqueta......... tant de bó em ll
Un postre para golosos!
Una crema de chocolate amargo... Una sala de dulce de leche.
Galletitas con chips de chocolate... Y merengues de chocolate.
Todo eso en un postre, les gustará?
Y si les digo que se hace de un modo sencillo? Mucho mejor!
Les c
Crema De Chocolate Con Salsa De Dulce De Leche
Un postre para golosos!
Una crema de chocolate amargo... Una sala de dulce de leche.
Galletitas con chips de chocolate... Y merengues de chocolate.
Todo eso en un postre, les gustará?
Y si les digo que se hace de un modo sencillo? Mucho mejor!
Les c
Este es (AL FIIIIIIIIN!) mi sexto post colaborativo en donde incluímos recetas y demás enlaces de compañeros de la REDfacilisimo.
Espero les guste el recorrido.
Comenzamos con un entrante del blog Páprika en la cocina de Rosa Urroz, que se ve delicioso
Menú De Verano, Entradas, Platos Principales, Postres Y... Algo Mas!
Este es (AL FIIIIIIIIN!) mi sexto post colaborativo en donde incluímos recetas y demás enlaces de compañeros de la REDfacilisimo.
Espero les guste el recorrido.
Comenzamos con un entrante del blog Páprika en la cocina de Rosa Urroz, que se ve delicioso
Este es un plato típico de las fiestas de Navidad y Fin de año, amén de ser una entrada muy versátil y porque no, un plato principal de verano.
En la otra presentación que hice, hace ya un tiempo, di la receta con relleno de papas.
Esta vez es con arroz
Tomates Rellenos 2
Este es un plato típico de las fiestas de Navidad y Fin de año, amén de ser una entrada muy versátil y porque no, un plato principal de verano.
En la otra presentación que hice, hace ya un tiempo, di la receta con relleno de papas.
Esta vez es con arroz
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi más que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan de Turrón de Jijona (Xixona) para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día, y
Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor.
Reconozco que soy una enamorada de los merc
Congelar Verduras Frescas
Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor.
Reconozco que soy una enamorada de los merc
Hoy traigo una de esas recetas facilonas que en cuanto la vi en Les receptes que m'agraden, supe que tenía que probar, sí o sí. En menos de una hora, tenemos casi 100 cuadraditos de hojaldre. Esta vez los he hecho de sobrasada y miel, sabor pizza y c
Cuadraditos De Hojaldre 3 Sabores
Hoy traigo una de esas recetas facilonas que en cuanto la vi en Les receptes que m'agraden, supe que tenía que probar, sí o sí. En menos de una hora, tenemos casi 100 cuadraditos de hojaldre. Esta vez los he hecho de sobrasada y miel, sabor pizza y c
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Risotto Con Calamar En Su Tinta Sobre Cestita De Parmesano
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Me gusta innovar en mis recetas pero tambien me gusta conservar los sabores asturiano y en esta empanada se unen ambas cosas.
Aunque la mayoría de las empanadas son saladas aquí podéis ver una de carne , tambien tenemos algunas dulces como esta de dulc
Empanada De Arroz Con Leche Y Manzana A La Sidra
Me gusta innovar en mis recetas pero tambien me gusta conservar los sabores asturiano y en esta empanada se unen ambas cosas.
Aunque la mayoría de las empanadas son saladas aquí podéis ver una de carne , tambien tenemos algunas dulces como esta de dulc
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Vrtanek- Receta De Eslovenia
Después de dos meses de descanso, hacemos las maletas y nos vamos a buscar recetas por las cocinas del mundo, este mes nos vamos a Eslovenia.
En la gastronomía Eslovena las influencias son claras de los paises que la rodean, Italia, Austria, Croacia, y H
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ensalada De Pimientos Del Piquillo Alcachofas Y Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Lechugas Variadas (Rúcala, Escarola y Brotes de Espinaca)
2 Tomates Raf
6 Pimientos del Piquillo
8 Alcachofas
1 Cebolla Morada
Aceite de Oliva Virgen
Vinagre de Jerez y Sal
PREPARACIÓN:
Lo
Ingredientes
1 pita por persona
1 huevo por persona
1 salchicha de pollo, pavo o Frankfurt por persona
½ cebolla por persona
½ pimiento rojo por persona
½ pimiento verde por persona
1 tomate maduro por persona
Sal, pimienta negra
2 cuch
Pita Rellena De Revuelto De Huevo Y Salchicha
Ingredientes
1 pita por persona
1 huevo por persona
1 salchicha de pollo, pavo o Frankfurt por persona
½ cebolla por persona
½ pimiento rojo por persona
½ pimiento verde por persona
1 tomate maduro por persona
Sal, pimienta negra
2 cuch
Ingredientes para dos:
4 Filetes de lomo de cerdo
2 Patatas medianas
1 Pimiento verde
Queso roquefort
Queso de untar
Nata (35 % m.g.)
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
En esta receta es mejor comenzar por las patatas que irán de guarnición, por qu
Lomo De Cerdo Al Roquefort
Ingredientes para dos:
4 Filetes de lomo de cerdo
2 Patatas medianas
1 Pimiento verde
Queso roquefort
Queso de untar
Nata (35 % m.g.)
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
En esta receta es mejor comenzar por las patatas que irán de guarnición, por qu
Arroz con verduras, gambas y pasas
Como más o menos he comentado ya, el motivo de crear este blog ha sido para poder compartir una experiencia que seguro muchos han vivido, un cambio en el estilo de alimentación debido a la salud. Con mis recetas
Arroz Con Verduras, Gambas Y Pasas
Arroz con verduras, gambas y pasas
Como más o menos he comentado ya, el motivo de crear este blog ha sido para poder compartir una experiencia que seguro muchos han vivido, un cambio en el estilo de alimentación debido a la salud. Con mis recetas
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Espagueti De Espelta Con Perca
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Coger un trozo de buen pan y mojar en una salsa suculenta es uno de los placeres sencillos y baratos más tremendos a los que puede optar el ser humano. Y esa es una de las cosas que más nos gusta del plato de hoy. La carne está rica, es verdad, pero
Ternera En Salsa Con Aceitunas Verdes
Coger un trozo de buen pan y mojar en una salsa suculenta es uno de los placeres sencillos y baratos más tremendos a los que puede optar el ser humano. Y esa es una de las cosas que más nos gusta del plato de hoy. La carne está rica, es verdad, pero
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Ideas Con Plátano
El plátano es una de las frutas más consumidas en nuestro país, los niños no acostumbran a ponerle pegas, los deportistas la incluyen en su dieta por su alto indice de potasio, es fácil de transportar para los desayunos del cole y sobre todo...está bu
Siempre he pensado que una coca era un plato salado, ignorante de mí, no había probado nunca una coca dulce, por eso cuando descubrí esta receta me entró curiosidad por ver a qué sabía. Y ya lo descubrí... sabe a gloria! Son bollitos dulces, con
Coca De Panadero Con Anís Y Almendras
Siempre he pensado que una coca era un plato salado, ignorante de mí, no había probado nunca una coca dulce, por eso cuando descubrí esta receta me entró curiosidad por ver a qué sabía. Y ya lo descubrí... sabe a gloria! Son bollitos dulces, con
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
Tarta San Marcos
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
