Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño
Pizza De Jamón York, Rucula Y Queso De Cabra.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamaño
RECETA: Pan, hogaza
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes
para 1 pan de 750 gr.
Prefermento
125 gr. de harina de panadero
125 gr. de agua tibia
1 pizca de lev
Pan
RECETA: Pan, hogaza
DE Mario Garzón
VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá...
Ingredientes
para 1 pan de 750 gr.
Prefermento
125 gr. de harina de panadero
125 gr. de agua tibia
1 pizca de lev
Esta receta es de "La Pepa", es muy sencilla pero no por ello menos rica. La aprendí en un verano que estuve trabajando en su cocina.
1 o2 tomate para ensalada.
1 o 2 dientes de ajo.
Aceite de Oliva virgen.
Sal
Cortamos el tomate en cuartos, y é
Tomate "picao"
Esta receta es de "La Pepa", es muy sencilla pero no por ello menos rica. La aprendí en un verano que estuve trabajando en su cocina.
1 o2 tomate para ensalada.
1 o 2 dientes de ajo.
Aceite de Oliva virgen.
Sal
Cortamos el tomate en cuartos, y é
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e
Calabacines Rellenos Light
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e
Esta receta la hice para un amigo, que no había probado los gazpachos de pescado que hacemos aquí...queria probarlos y eso hice....
Ingredientes:
Para 3 - 4
Pescado para caldo..., morralla o revuelto
1Tomate y 1 cebolla (para el caldo)
Ajito y perejil
Gazpachos Con Calamar Y Gambas
Esta receta la hice para un amigo, que no había probado los gazpachos de pescado que hacemos aquí...queria probarlos y eso hice....
Ingredientes:
Para 3 - 4
Pescado para caldo..., morralla o revuelto
1Tomate y 1 cebolla (para el caldo)
Ajito y perejil
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
Aliño De Naranja
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
“¡Oh pasteles! ¡dulces, finos y sublimes pasteles; enrollados con los dedos! ¡Vosotros sois la triaca, el antídoto de cualquier veneno! ¡Nada me gusta tanto, y constituis mi única esperanza, toda mi pasión!” Obra Las Mil y
Charlotte De Melocotón Y Limón (con Relleno De Crema De Yogur Y Queso Fresco)
“¡Oh pasteles! ¡dulces, finos y sublimes pasteles; enrollados con los dedos! ¡Vosotros sois la triaca, el antídoto de cualquier veneno! ¡Nada me gusta tanto, y constituis mi única esperanza, toda mi pasión!” Obra Las Mil y
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Vasitos De Mousse De Limón Express
Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a ma
Paleta asada con champiñones al roquefort
Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies.
Recientemente nos envi
Paleta Asada Con Champiñones Al Roquefort
Paleta asada con champiñones al roquefort
Receta elaborada con productos de Icarben, industria cárnica donde se elaboran todo tipo de productos derivados del cerdo y que podemos encontrar en todas las grandes superficies.
Recientemente nos envi
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Helado De Chocolate
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Os dejo una recopilación de tartas, que estar de rechupete, puedes elegir la que quiera, que seguro que triunfas en la mesa.
TARTA RELLENA DE CREMA, TRUFA Y NATA CON COBERTURA DE YEMA
Un lujo de tarta, con varios sabores en el relleno, simpleme
Recopilación, De 9 Deliciosas Tartas
Os dejo una recopilación de tartas, que estar de rechupete, puedes elegir la que quiera, que seguro que triunfas en la mesa.
TARTA RELLENA DE CREMA, TRUFA Y NATA CON COBERTURA DE YEMA
Un lujo de tarta, con varios sabores en el relleno, simpleme
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Hace unos días, mi amiga Elena me mandaba una foto de un guiso hecho con thermomix. Se trataba de una receta del libro de Cocina Re
Acelgas Esparragadas
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Hace unos días, mi amiga Elena me mandaba una foto de un guiso hecho con thermomix. Se trataba de una receta del libro de Cocina Re
!Que cosa más mona! Desde que vi esta receta en pequerecetas estaba pensando cuando podía hacerlas. Mañana dan las vacaciones en el cole y para despedirme de mis niños he decidido hacerlas y llevárselas.
La receta original no lleva el palillo pero
Galletas Reno
!Que cosa más mona! Desde que vi esta receta en pequerecetas estaba pensando cuando podía hacerlas. Mañana dan las vacaciones en el cole y para despedirme de mis niños he decidido hacerlas y llevárselas.
La receta original no lleva el palillo pero
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 yogurth de vainilla (opcional)
1 sobre de levadura tipo Royal
3 vasos de sémola mediana
Almíbar:
Azúcar
Agua
Piel de naranja
Agua de azahar
Preparación:
Pasar todos l
Bisbusa
Ingredientes:
3 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azúcar
1 yogurth de vainilla (opcional)
1 sobre de levadura tipo Royal
3 vasos de sémola mediana
Almíbar:
Azúcar
Agua
Piel de naranja
Agua de azahar
Preparación:
Pasar todos l
Ya tenía ganas de probar una recetita de los famosos Mug Cakes, esos que se hacen en menos de 5 minutos y usando únicamente una taza!!! Y, aunque hoy es el Día de la Madre y ya me tocaba descansar, no voy a esperar a compartirlo con vosotros, ya que con
Mug Cake De Manzana Y Canela
Ya tenía ganas de probar una recetita de los famosos Mug Cakes, esos que se hacen en menos de 5 minutos y usando únicamente una taza!!! Y, aunque hoy es el Día de la Madre y ya me tocaba descansar, no voy a esperar a compartirlo con vosotros, ya que con
Hoy es un día especial, es el cumpleaños de mi madre. Todas las madres se merecen lo mejor de sus hijos, por todo lo que han luchado por ellos. Pero es que la mía le ha tocado luchar mucho en esta vida, y cuando mejor podía vivir la salud no la acompaña
Brazo De Gitano De Crema De Limón Con Fresas
Hoy es un día especial, es el cumpleaños de mi madre. Todas las madres se merecen lo mejor de sus hijos, por todo lo que han luchado por ellos. Pero es que la mía le ha tocado luchar mucho en esta vida, y cuando mejor podía vivir la salud no la acompaña
Que variedad de combinaciones podemos hacer con el arroz. En esta ocasión con ajetes y gambas, para cambiar un poco, y que da un resultado buenísimo. Os lo recomiendo encarecidamente, queda ummmmmm...delicioso!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 manojo de
Arroz Con Ajetes Y Gambas
Que variedad de combinaciones podemos hacer con el arroz. En esta ocasión con ajetes y gambas, para cambiar un poco, y que da un resultado buenísimo. Os lo recomiendo encarecidamente, queda ummmmmm...delicioso!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 manojo de
En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña.
No tuve muchas dudas, me lancé de lleno al tronco de navidad, una receta originaria de Francia
Bûche De Noël (tronco De Navidad) #cocinas Del Mundo
En el mes de diciembre, el reto de cocinas del mundo se vuelve navideño total, y la receta puede ser de cualquier país, siempre y cuando sea bien navideña.
No tuve muchas dudas, me lancé de lleno al tronco de navidad, una receta originaria de Francia
Esta receta la vi en " Directo al Paladar " queda un bizcocho suave con textura de tarta Ingredientes : 120g . de mantequilla en pomada 275 gr. de azucar Las semillas de una vaina de vainilla Raladura de la piel de 2 limones 4 huevos
Bizcocho De Requeson Y Almendra
Esta receta la vi en " Directo al Paladar " queda un bizcocho suave con textura de tarta Ingredientes : 120g . de mantequilla en pomada 275 gr. de azucar Las semillas de una vaina de vainilla Raladura de la piel de 2 limones 4 huevos
Hacer rosquillas es un entretenimiento pero luego compensa por lo
ricas que están.
INGREDIENTES
30 gr de aceite de millo (maíz)
40 gr de licor de anís
1 cucharadita de anís en polvo
260 gr de harina
1 huevo L
80 gr de azúcar
1 so
Rosquillas De Anís
Hacer rosquillas es un entretenimiento pero luego compensa por lo
ricas que están.
INGREDIENTES
30 gr de aceite de millo (maíz)
40 gr de licor de anís
1 cucharadita de anís en polvo
260 gr de harina
1 huevo L
80 gr de azúcar
1 so
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Pastel Abejas
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Brioche De Gofio
Quiero
homenajear a Manolo
Sánchez, artista canario, porque cuando estuve en La Orotava, Tenerife, me
hizo un dibujo del tan preciado Bicácaro, que le agradecí enormemente. Gracias
Manolo, fuiste muy amable.
Si eres
amig@ del gofio este brioche te
Para hoy os traigo unas galletas diferente que seguro que os van a gustar a más de uno, unas galletas de Twix, deliciosas y bastante fáciles de hacer. Esta receta se le ha ocurrido hacerla a mi hijo y viene con vídeo incluido. No os perdáis el vídeo por
Galletas De Twix
Para hoy os traigo unas galletas diferente que seguro que os van a gustar a más de uno, unas galletas de Twix, deliciosas y bastante fáciles de hacer. Esta receta se le ha ocurrido hacerla a mi hijo y viene con vídeo incluido. No os perdáis el vídeo por
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
Dulce De Leche Fácil
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
Este bizcocho es delicioso, os animo ha hacerlo porque será todo un éxito. El sabor del limón con la fruta escarchada y el glaseado de azúcar es ........ delicioso. Repetires!
Es un bizcocho indicado para estas fiestas de Navidad, ya que es ahora cu
Bizcocho De Fruta Escarchada Y Limón
Este bizcocho es delicioso, os animo ha hacerlo porque será todo un éxito. El sabor del limón con la fruta escarchada y el glaseado de azúcar es ........ delicioso. Repetires!
Es un bizcocho indicado para estas fiestas de Navidad, ya que es ahora cu
Ingredientes
10 nopales tiernos
6 huevos
2 tazas de caldo
2 jitomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de cilantro
chile seco (morita o de árbol), al gusto
aceite y sal
Pasos
Limpie, corte en cuadritos y cueza los nopalitos en agua hirviendo
Nopalitos Navegantes
Ingredientes
10 nopales tiernos
6 huevos
2 tazas de caldo
2 jitomates
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 rama de cilantro
chile seco (morita o de árbol), al gusto
aceite y sal
Pasos
Limpie, corte en cuadritos y cueza los nopalitos en agua hirviendo
¡Madre mía! esa fue mi expresión de asombro cuando vi la foto que nos presento Blanca Vela para el reto Veo Veo del mes de Febrero. Se trata de un plato de un cocinero Alemán, Dirk Frankrone, que además de cocinar investiga nuevas técnicas y nuev
Delicia De Mango A La Vainilla Crujiente Con Coulis De Arándanos.
¡Madre mía! esa fue mi expresión de asombro cuando vi la foto que nos presento Blanca Vela para el reto Veo Veo del mes de Febrero. Se trata de un plato de un cocinero Alemán, Dirk Frankrone, que además de cocinar investiga nuevas técnicas y nuev
Tenía que probar como fuera estos moldes tan bonitos, y a la vez tenia pendiente las semillas de amapola, así que manos a la obra con una receta sencillita y que seguro que gustaría a todos.
No termino de tener muy clara la diferencia entre muffins
Muffins De Limón Con Semillas De Amapola
Tenía que probar como fuera estos moldes tan bonitos, y a la vez tenia pendiente las semillas de amapola, así que manos a la obra con una receta sencillita y que seguro que gustaría a todos.
No termino de tener muy clara la diferencia entre muffins
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
Hojaldres De Crema Pastelera. Miguelitos.
Los hojaldres rellenos de crema pastelera, son como los típicos Miguelitos de la Roda.
Siempre que viajo hacia el centro de España, hacia Albacete, Cuenca, Madrid....cuando volvemos a casa, me traigo alguna caja de Miguelito
