Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Salmón Noruego Fresco en Lomos
250 gr. de Caracolas ó Pasta Corta
20 Tomates Cherry
Unas Tallos de Cebollino
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta siguiendo las i
Caracolas Con Salmón
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Salmón Noruego Fresco en Lomos
250 gr. de Caracolas ó Pasta Corta
20 Tomates Cherry
Unas Tallos de Cebollino
Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Cocer la pasta siguiendo las i
Ingredientes
2 láminas de hojaldre
1 bote de pimientos del piquillo asados a la leña
150 gr. de bonito en escabeche
½ taza de tomate frito casero
1 lata de anchoas pequeña
3 huevos cocidos
1 huevo para pintar el hojaldre
Preparación
En un b
Hojaldre De Bonito Con Pimientos
Ingredientes
2 láminas de hojaldre
1 bote de pimientos del piquillo asados a la leña
150 gr. de bonito en escabeche
½ taza de tomate frito casero
1 lata de anchoas pequeña
3 huevos cocidos
1 huevo para pintar el hojaldre
Preparación
En un b
Ingredientes:
1 Kg. de acelgas (si son pequeñas estarán más tiernas)
1 puerro
3 ajetes
1 huevo
Aceite de oliva virgen extra.
Sal
Preparación:
Se lavan las acelgas, se separan los tallos y solo utilizaremos las hojas verdes.
Picamos las hojas muy fina
Acelgas Rehogadas Con Ajetes
Ingredientes:
1 Kg. de acelgas (si son pequeñas estarán más tiernas)
1 puerro
3 ajetes
1 huevo
Aceite de oliva virgen extra.
Sal
Preparación:
Se lavan las acelgas, se separan los tallos y solo utilizaremos las hojas verdes.
Picamos las hojas muy fina
Ingredientes
500 grs. Fusilli
500 grs. Espinacas
150 grs. Salmón ahumado
½ litro leche desnatada, así la bechamel no se hace tan pesada
3 y ½ cucharadas Harina
Sal y pimienta
Mozarella
Queso cheddar o de pizza
Preparación
Se cuecen los fusi
Pasta Con Espinacas Y Salmón Con Bechamel
Ingredientes
500 grs. Fusilli
500 grs. Espinacas
150 grs. Salmón ahumado
½ litro leche desnatada, así la bechamel no se hace tan pesada
3 y ½ cucharadas Harina
Sal y pimienta
Mozarella
Queso cheddar o de pizza
Preparación
Se cuecen los fusi
Hola Cuchariter@:
¿Te acuerdas de que hace tiempo compré un bote de pasta de violetas con el que hice un layer cake de violetas? Pues el bote es interminable. No hay forma de que se acabe y eso que he hecho varias recetas usando esta pasta, incluso
Cupcakes De Violetas / Violet Cupcakes
Hola Cuchariter@:
¿Te acuerdas de que hace tiempo compré un bote de pasta de violetas con el que hice un layer cake de violetas? Pues el bote es interminable. No hay forma de que se acabe y eso que he hecho varias recetas usando esta pasta, incluso
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Ensalada Santa Mónica
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Ingredientes:500ml de leche30gr de mantequilla30gr de harinanuez moscadapimienta molidasal
Ropa Vieja
aceite de oliva
Preparación:En una picadora trituramos la ropa vieja y reservamos. Tamizamos la harina y en un caldero ponemos la mantequilla p
Croquetas De Ropa Vieja
Ingredientes:500ml de leche30gr de mantequilla30gr de harinanuez moscadapimienta molidasal
Ropa Vieja
aceite de oliva
Preparación:En una picadora trituramos la ropa vieja y reservamos. Tamizamos la harina y en un caldero ponemos la mantequilla p
Ingredientes:200gr de Tallarines200gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla1 Bote de setas variadas100gr de NuecesSalsa de SojaAceite de olivaAzúcarPreparación:Ponemos un caldero al fuego con agua y una cucharada de salsa de soja,cuando empiece a hervir añadi
Tallarines Con Soja Al Toque De Nueces Caramelizadas
Ingredientes:200gr de Tallarines200gr de Pechuga de pollo1/2 Cebolla1 Bote de setas variadas100gr de NuecesSalsa de SojaAceite de olivaAzúcarPreparación:Ponemos un caldero al fuego con agua y una cucharada de salsa de soja,cuando empiece a hervir añadi
Hoy 7 de Julio es el cumpleaños de la mujer más importante de mi vida… MI MADRE!!! Muchisisisimas Felicidades Mami!!! Disfruta de tu día y de tu tartaaaaa jijijijiji :D
Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
Para el Flan:
1 Sobre de Flan (me
Tarta De Hojaldre Y Merengue
Hoy 7 de Julio es el cumpleaños de la mujer más importante de mi vida… MI MADRE!!! Muchisisisimas Felicidades Mami!!! Disfruta de tu día y de tu tartaaaaa jijijijiji :D
Ingredientes:
1 Lámina de Hojaldre
Para el Flan:
1 Sobre de Flan (me
Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Maki De Ternera
Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Macarrones/espaguetis Gratinados A La Mamma Rosa
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Torrijas De Leche Caseras
Introducción y vídeo explicativo:
En España las torrijas son un dulce de gran antigüedad. Las hay en casi toda España, e incluso saladas. Típicas en Cuaresma y Semana Santa, probablemente para aprovechar el pan que sobraba en los tiempos antiguo
Pues hoy os traigo estas riquísmas TORTAS DE ACEITE RÁPIDAS, EN 7 MINUTOS, que es lo que he tardado en hacerlas para darme un capricho, aunque ya se que con la operación bikini esto no es muy recomendable.....
La verdad es que como la semana pasa
Tortas De Aceite Rápidas
Pues hoy os traigo estas riquísmas TORTAS DE ACEITE RÁPIDAS, EN 7 MINUTOS, que es lo que he tardado en hacerlas para darme un capricho, aunque ya se que con la operación bikini esto no es muy recomendable.....
La verdad es que como la semana pasa
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Coulant, Volcán De Chocolate O Muerte Por Chocolate
Con esos tres nombre he visto esta receta en diferentes restaurantes, y así os lo presento. Un postre para los más chocolateros y que siempre es un éxito en la mesa.....
Una receta sencilla y con un resultado impresionante, seguro que os va a gu
Pues continuamos con platos típicos de la zona, y en esta ocasión con unas TAGARNINAS ESPARRAGÁS, un plato que hará las delicias de todos.
Para los que no las conozcáis, la tagarnina es una planta silvestre (aunque también se cultiva), que crece
Tagarninas Esparragás
Pues continuamos con platos típicos de la zona, y en esta ocasión con unas TAGARNINAS ESPARRAGÁS, un plato que hará las delicias de todos.
Para los que no las conozcáis, la tagarnina es una planta silvestre (aunque también se cultiva), que crece
Para el reto de Cocinas del Mundo de este mes viajamos a cualquier lugar del mundo que nosotros queramos pero siempre con recetas de Navidad. ¡Qué bien! He dudado entre dos preparaciones, pero quedándome en el mismo país: Italia. Quería preparar un
Crema De Limoncello
Para el reto de Cocinas del Mundo de este mes viajamos a cualquier lugar del mundo que nosotros queramos pero siempre con recetas de Navidad. ¡Qué bien! He dudado entre dos preparaciones, pero quedándome en el mismo país: Italia. Quería preparar un
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas:
Sobrasada vegetal que
Sobrasada Vegetal (pimiento)
Estamos de nuevo con el Reto tus recetas y esta vez tenemos la propuesta de tres recetas. Estas recetas las elegimos por votación y como mínimo salen dos recetas. Pero ya os digo que este mes han sido tres las propuestas:
Sobrasada vegetal que
Hace ya tiempo que me apetecía subir una receta con galletas Oreo pero con tanto repertorio se iba alargando la cosa. Pero hoy os traigo una maravillosa Tarta de Oreo y Chocolate, muy fácil de preparar y sin horno. Es una trampa mortal de chocolate qu
Tarta De Oreo Y Chocolate Fácil (sin Horno)
Hace ya tiempo que me apetecía subir una receta con galletas Oreo pero con tanto repertorio se iba alargando la cosa. Pero hoy os traigo una maravillosa Tarta de Oreo y Chocolate, muy fácil de preparar y sin horno. Es una trampa mortal de chocolate qu
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
Pasta Verde Con Bacalao Y Tomates Secos
Creo que alguna vez os he dicho que me encanta la pasta, en todas sus formas y variedades, pero es un plato que no suelo cocinar mucho y no, no es porque engorda y bla, bla, bla... sino porque es un ingrediente que me gusta cocinar al momento y con el t
Si te gusta el chocolate esta receta te va a encantar
Es una receta del repostero Osvaldo Gross
Te dejo explicación por medio de un video y d fotos explicativas
Ingredientes
300 gr de mantequilla o margarina
80 gr de cacao amargo
300 gr
Queque , O Budín De Chocolate
Si te gusta el chocolate esta receta te va a encantar
Es una receta del repostero Osvaldo Gross
Te dejo explicación por medio de un video y d fotos explicativas
Ingredientes
300 gr de mantequilla o margarina
80 gr de cacao amargo
300 gr
Que barbaridad, que buenas estan estas albóndigas. Me han encantado, no pense que estarian tan buenas. Os aseguro que no sera la ultima vez que las haga. La receta la vi en La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Adobo albóndigas:
180 gr. ceboll
Albóndigas Al Pedro Ximénez Th
Que barbaridad, que buenas estan estas albóndigas. Me han encantado, no pense que estarian tan buenas. Os aseguro que no sera la ultima vez que las haga. La receta la vi en La Juani de Ana Sevilla.
Ingredientes:
Adobo albóndigas:
180 gr. ceboll
!Que cosa más mona! Desde que vi esta receta en pequerecetas estaba pensando cuando podía hacerlas. Mañana dan las vacaciones en el cole y para despedirme de mis niños he decidido hacerlas y llevárselas.
La receta original no lleva el palillo pero
Galletas Reno
!Que cosa más mona! Desde que vi esta receta en pequerecetas estaba pensando cuando podía hacerlas. Mañana dan las vacaciones en el cole y para despedirme de mis niños he decidido hacerlas y llevárselas.
La receta original no lleva el palillo pero
La semana pasada celebré mi santo con mis compañeros del cole, llevándoles varios dulces. Esta semana me toca celebrarlo con mis alumnos. Tenía que llevarles algo porque los angelitos son muy agradecidos y todo lo que les llevo les gusta, pero t
Cookies De Avellana Y Chocolate.
La semana pasada celebré mi santo con mis compañeros del cole, llevándoles varios dulces. Esta semana me toca celebrarlo con mis alumnos. Tenía que llevarles algo porque los angelitos son muy agradecidos y todo lo que les llevo les gusta, pero t
Hago una salsa para la pasta, que no sé porque, pero a mi
familia le encanta. Dicen que hago una salsa deliciosa y la verdad es que yo no
le veo ningún misterio. He de decir que es una salsa rápida…Vamos para cuando
no hay tiempo y aunque esta
Pasta Con Salsa Boloñesa Y Guindilla
Hago una salsa para la pasta, que no sé porque, pero a mi
familia le encanta. Dicen que hago una salsa deliciosa y la verdad es que yo no
le veo ningún misterio. He de decir que es una salsa rápida…Vamos para cuando
no hay tiempo y aunque esta
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Trixat De Col Y Patatas Con Setas
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Que variedad de combinaciones podemos hacer con el arroz. En esta ocasión con ajetes y gambas, para cambiar un poco, y que da un resultado buenísimo. Os lo recomiendo encarecidamente, queda ummmmmm...delicioso!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 manojo de
Arroz Con Ajetes Y Gambas
Que variedad de combinaciones podemos hacer con el arroz. En esta ocasión con ajetes y gambas, para cambiar un poco, y que da un resultado buenísimo. Os lo recomiendo encarecidamente, queda ummmmmm...delicioso!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 manojo de
Que ricassss, vi la receta en www.vegetarianismo.com en forma de hamburguesa, y me apeteció muchísimo. Sorprende mucho el sabor es exquisito!
Ingredientes:
2 vasos de copos de avena
1 vaso de agua
2 ajos
1 zanahoria
1/2 cebolla o 1 pequeña
chorro de
Albóndigas De Avena
Que ricassss, vi la receta en www.vegetarianismo.com en forma de hamburguesa, y me apeteció muchísimo. Sorprende mucho el sabor es exquisito!
Ingredientes:
2 vasos de copos de avena
1 vaso de agua
2 ajos
1 zanahoria
1/2 cebolla o 1 pequeña
chorro de
Ingredientes:
300 gr de Coquillettes o la pasta que más os guste!
300 gr de espinacas congeladas en pociones pequeñas
2 dientes de ajo
4 quesitos
200 ml de nata
Un chorrito de leche
Aceite, pimienta, sal, nuez moscada
Queso emmental rallado
Herv
Coquillettes Con Espinacas A La Crema
Ingredientes:
300 gr de Coquillettes o la pasta que más os guste!
300 gr de espinacas congeladas en pociones pequeñas
2 dientes de ajo
4 quesitos
200 ml de nata
Un chorrito de leche
Aceite, pimienta, sal, nuez moscada
Queso emmental rallado
Herv
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
Dulce De Leche Fácil
También llamado arequipe, cajeta, manjar, manjar blanco, fanquito... Además de ser un postre ideal para los golosos; el dulce de leche también resulta muy útil para adornar tartas,helados, preparar rellenos y hasta hacer bocadillos y sandwiches de la
