Esta receta la he sacado del libro de sushi makers de tupperware, que me regalaron un lote zen por hacer una reunión. Aunque yo he añadido algo.
Ingredientes:
350 grs. Carne picada.
100 grs. Queso rallado.
Perejil.
40 grs. Cebolla.
Sal.
Nigiri De Carne, Bacon Y Queso.
Esta receta la he sacado del libro de sushi makers de tupperware, que me regalaron un lote zen por hacer una reunión. Aunque yo he añadido algo.
Ingredientes:
350 grs. Carne picada.
100 grs. Queso rallado.
Perejil.
40 grs. Cebolla.
Sal.
Ingredientes:
2 dientes de ajo.
50 grs. Aceite de oliva.
5 grs. Maicena.
1 pastila de caldo de carne.
Pimienta.
Azafrán en hebras.
330 grs. Cerveza.
1 Kg. Alcachofas partidas en trozos. (600 grs, ya limpias).
100 grs. Bacon.
1 hoja de laurel.
Sal
Alcachofas A La Cerveza.
Ingredientes:
2 dientes de ajo.
50 grs. Aceite de oliva.
5 grs. Maicena.
1 pastila de caldo de carne.
Pimienta.
Azafrán en hebras.
330 grs. Cerveza.
1 Kg. Alcachofas partidas en trozos. (600 grs, ya limpias).
100 grs. Bacon.
1 hoja de laurel.
Sal
Ingredientes:
1 zanahoria.
1 pera.
200 grs. Agua.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Lo ponemos en el vaso.
Y lo
Zumo De Zanahoria Y Pera.
Ingredientes:
1 zanahoria.
1 pera.
200 grs. Agua.
1 cucharadita de canela.
Elaboración:
Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Lo ponemos en el vaso.
Y lo
Plato estrella en verano junto con el gazpacho en casa
La ensalada campera es una receta muy sencilla, de esas de cocer y mezclar. Aunque es una receta fácil tiene algún que otro secretillo... Para que salga riquísima, lo más importante es que lo
Ensalada Campera O Ensalada De Patatas
Plato estrella en verano junto con el gazpacho en casa
La ensalada campera es una receta muy sencilla, de esas de cocer y mezclar. Aunque es una receta fácil tiene algún que otro secretillo... Para que salga riquísima, lo más importante es que lo
1 Patata mediana (o dos pequeñas)
1 Cebolla grande
1 Calabacín
1 o 2 Pimientos verdes
1 Pimiento rojo no muy grande (opcional)
1 Berenjena
1 Lata de tomate pelado y troceado (opcional)
1 Brick de tomate frito (o dos si no tenemos la lata de tomat
Pisto
1 Patata mediana (o dos pequeñas)
1 Cebolla grande
1 Calabacín
1 o 2 Pimientos verdes
1 Pimiento rojo no muy grande (opcional)
1 Berenjena
1 Lata de tomate pelado y troceado (opcional)
1 Brick de tomate frito (o dos si no tenemos la lata de tomat
Hoy vengo con una receta de las sanas, saludables y riquísima, unas TORTITAS DE BRÓCOLI, que, al ser a la plancha, son aptas para dietas..... ideales para acompañar cualquier plato, o como aperitivo.
Es una forma diferente de tomar las verduras,
Tortitas De Brócoli
Hoy vengo con una receta de las sanas, saludables y riquísima, unas TORTITAS DE BRÓCOLI, que, al ser a la plancha, son aptas para dietas..... ideales para acompañar cualquier plato, o como aperitivo.
Es una forma diferente de tomar las verduras,
Este risotto de champiñones es una receta de arroz de Italia. Para conseguir ese arroz cremoso típico de los risottos, es fundamental utilizar el tipo de arroz adecuado, uno especial para risottos, por ejemplo el arroz arborio y cocerlo de forma distinta
Risotto De Champiñones
Este risotto de champiñones es una receta de arroz de Italia. Para conseguir ese arroz cremoso típico de los risottos, es fundamental utilizar el tipo de arroz adecuado, uno especial para risottos, por ejemplo el arroz arborio y cocerlo de forma distinta
En casa nos encanta comer de cuchara con lo cual, el Desafío en la Cocina de este mes, ha sido todo un acierto. Os invito a probar este caldo gallego pero....vegetariano.
INGREDIENTES
750 ml de caldo de verduras o agua
500 gr. de patatas
Caldo Gallego Vegano
En casa nos encanta comer de cuchara con lo cual, el Desafío en la Cocina de este mes, ha sido todo un acierto. Os invito a probar este caldo gallego pero....vegetariano.
INGREDIENTES
750 ml de caldo de verduras o agua
500 gr. de patatas
Estamos en temporada de pulpo. Hace poco me enteré de que este rico cefalópodo es mejor en los meses que tienen "r" (gracias Ángel por la información). Después, en el número de septiembre de una de las revistas de cocina que suelo comprar, venía un espe
Ensalada De Pulpo Con Hinojo Y Naranja
Estamos en temporada de pulpo. Hace poco me enteré de que este rico cefalópodo es mejor en los meses que tienen "r" (gracias Ángel por la información). Después, en el número de septiembre de una de las revistas de cocina que suelo comprar, venía un espe
Son tediosamente egocéntricas, desde el punto de vista europeo, las denominaciones de oriente: oriente próximo, oriente medio y lejano oriente. Qué atasco de Europa, qué terca, qué dobladillo de ego. Te orientes como te orientes la cultura no es próxima o
Shakshuka (huevos En Salsa De Tomate)
Son tediosamente egocéntricas, desde el punto de vista europeo, las denominaciones de oriente: oriente próximo, oriente medio y lejano oriente. Qué atasco de Europa, qué terca, qué dobladillo de ego. Te orientes como te orientes la cultura no es próxima o
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
Roscos De Vino Y Almendra
Ya he comentado en alguna ocasión que mis niños no son nada dulceros. De todo lo que preparo solo dos o tres cosas son sus favoritas.
Y de los dulces navideños nada de nada, ni turrones, ni mantecados, ni hojaldrinas...pero los roscos de vino si
En más de una ocasión he preparado algún plato que necesitaba leche evaporada y algunos lectores de otros países desconocía este ingrediente o les resultaba difícil de conseguir.
Había pensado más de una vez en hacerla en casa. a fin de cuentas, l
Leche Evaporada
En más de una ocasión he preparado algún plato que necesitaba leche evaporada y algunos lectores de otros países desconocía este ingrediente o les resultaba difícil de conseguir.
Había pensado más de una vez en hacerla en casa. a fin de cuentas, l
En verano es muy frecuente ver este postre en las cartas de los restaurantes. A mi me parecía algo complicado de hacer pero la verdad es que es sencillísimo, y quitando el tiempo de congelación de la crema, se prepara en poco tiempo.
Es un postr
Naranja Helada
En verano es muy frecuente ver este postre en las cartas de los restaurantes. A mi me parecía algo complicado de hacer pero la verdad es que es sencillísimo, y quitando el tiempo de congelación de la crema, se prepara en poco tiempo.
Es un postr
Creo que os he contado muchísimas veces las virtudes y bondades que atesora mi olla Fussioncook, y si es la primera vez que me estás leyendo te invito a que la conozcas pinchando aqui Fussioncook , no te imaginas lo limpia y cómoda que es, el trabajo qu
Sandwichón De Chocolate Y Crema En Fussioncook
Creo que os he contado muchísimas veces las virtudes y bondades que atesora mi olla Fussioncook, y si es la primera vez que me estás leyendo te invito a que la conozcas pinchando aqui Fussioncook , no te imaginas lo limpia y cómoda que es, el trabajo qu
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
* Berenjenas Fritas Con Miel De Caña (tradicional)
Estamos en temporada de berenjenas y hay que aprovechar ahora que están a buen precio...
Ya sé que este plato es muy típico en muchos sitios, pero aquí en Málaga, sobre todo en feria, no hay caseta que no las ponga...
O si te vas a comer a alg
Ingredientes:
- 1 Pollo o 3 pechugas deshuesadas
- 4 Tomates medianos mejor si son de pera
- 2 Pimientos rojos medianos
- 3 o 4 cebollas
- 3 Patatas
- 3 Dientes de ajo
- 250 gr. de guisantes
- Vino blanco c/n
- 300 gr. de nata líqui
Pollo Al Disco
Ingredientes:
- 1 Pollo o 3 pechugas deshuesadas
- 4 Tomates medianos mejor si son de pera
- 2 Pimientos rojos medianos
- 3 o 4 cebollas
- 3 Patatas
- 3 Dientes de ajo
- 250 gr. de guisantes
- Vino blanco c/n
- 300 gr. de nata líqui
Hola, hoy viajamos virtualmente a Azerbaiyan con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla.
Cada mes viajamos a un país europeo para conocer su repostería y la mayoría de las veces he recurrido a Google para ve
Gozlu Mütekke - Dulce De Azerbaiyan
Hola, hoy viajamos virtualmente a Azerbaiyan con el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla.
Cada mes viajamos a un país europeo para conocer su repostería y la mayoría de las veces he recurrido a Google para ve
Yo no soy mucho de chocolates, ni de los negros, ni del blanco. En realidad es que no soy nada de dulce y lo hago mas que nada pensando en otros miembros de la familia y aveces en mis amigas del café. Sobre todo en postres que lleven demasiado chocolat
Brownie Marmolado De Chocolate Y Ricotta
Yo no soy mucho de chocolates, ni de los negros, ni del blanco. En realidad es que no soy nada de dulce y lo hago mas que nada pensando en otros miembros de la familia y aveces en mis amigas del café. Sobre todo en postres que lleven demasiado chocolat
El tiramisú es un postre frío que se hace en capas. Hay un montón de recetas para su elaboración,eso sí a partir de unos ingredientes básicos.
La palabra italiana tiramisù quiere decir escógeme o en sentido metafórico hazme feliz, lo que hace referen
Tiramisú A La Crema De Orujo
El tiramisú es un postre frío que se hace en capas. Hay un montón de recetas para su elaboración,eso sí a partir de unos ingredientes básicos.
La palabra italiana tiramisù quiere decir escógeme o en sentido metafórico hazme feliz, lo que hace referen
Que ricas las natillas verdad?, un postre tradiccional ,suave y delicioso que si ademas es casero pues mucho mejor, estas las vi en el blog de mi paisana Merchi, Con sabor a canela y a los chocolateros estoy segura les va a encantar.
Ingredien
Natillas De Chocolate
Que ricas las natillas verdad?, un postre tradiccional ,suave y delicioso que si ademas es casero pues mucho mejor, estas las vi en el blog de mi paisana Merchi, Con sabor a canela y a los chocolateros estoy segura les va a encantar.
Ingredien
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Pastel Abejas
De siempre
he admirado a las abejas, por su gran labor incondicional, ofreciéndonos ese néctar
que recolectan de las flores para elaborar la rica miel.
Este pastel
es un pequeño homenaje a estos diminutos seres que tantas cosas buenas nos aportan.
Jug
Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
Pastel Con Harina Teff, Mascarpone Y Cerezas
Este
rico pastel aporta un sabor intenso, un toque dulce y a la vez ácido
con una textura exquisitamente jugosa.
INGREDIENTES
Bizcocho
plancha Teff: 3 huevos L, 80 gr de harina Teff, 5 gr de cacao p
Ingredientes:
700 g de champiñones grandes
300 g de espinacas limpias, yo he utilizado las de bolsa que ya vienen listas para cocinar
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
150 g de queso cremoso
100 g de queso emmental rallado
1 nuez de mantequilla
Aceite
Champiñones Rellenos De Espinacas
Ingredientes:
700 g de champiñones grandes
300 g de espinacas limpias, yo he utilizado las de bolsa que ya vienen listas para cocinar
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
150 g de queso cremoso
100 g de queso emmental rallado
1 nuez de mantequilla
Aceite
Cuando dispongas de un buen chuletón de ternera te aconsejo este acompañamiento de papas al horno, que es fácil y además está riquísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Española Plato: Se
Chuletón De Ternera Con Papas Al Horno
Cuando dispongas de un buen chuletón de ternera te aconsejo este acompañamiento de papas al horno, que es fácil y además está riquísimo.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Española Plato: Se
Queridos seguidores, hoy os traemos "Bagels".
Panes de origen Polaco con un agujero en el centro, que antes de ser horneados se escaldan brevemente en agua. El resultado es un pan super tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Los
Bagels
Queridos seguidores, hoy os traemos "Bagels".
Panes de origen Polaco con un agujero en el centro, que antes de ser horneados se escaldan brevemente en agua. El resultado es un pan super tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Los
Ingredientes
Un pan mediano, un tomate maduro, 2 dientes de ajo, jamón serrano, aceite de oliva, sal.
Preparación
Rallamos dos dientes de ajo con el rallador, ponemos el ajo rallado en un bol. Seguidamente rallamos el tomate y lo incorporam
Pan Tumaca O Pan Amb Tomaqué
Ingredientes
Un pan mediano, un tomate maduro, 2 dientes de ajo, jamón serrano, aceite de oliva, sal.
Preparación
Rallamos dos dientes de ajo con el rallador, ponemos el ajo rallado en un bol. Seguidamente rallamos el tomate y lo incorporam
En la mesa dulce del cumpleaños de Hugo, faltaba unas bonitas cupcakes para que cada niño tuviera su muñequito con su personaje favorito. Y aprovechando que eran atractivas metimos frutas y verduras que sabemos que a los niños les suele costar
Cupcake Angry Bird De Manzana Zanahorias
En la mesa dulce del cumpleaños de Hugo, faltaba unas bonitas cupcakes para que cada niño tuviera su muñequito con su personaje favorito. Y aprovechando que eran atractivas metimos frutas y verduras que sabemos que a los niños les suele costar
Este pastel lo aprendí cuando era muy jovencita y desde entonces he hecho muchos cambios. He añadido zanahoria y champiñones al sofrito y un poco de bechamel para que la carne esté más jugosa. Desde que tengo al nene no pierdo ocasión para meter verdura
Pastel De Patata Y Carne
Este pastel lo aprendí cuando era muy jovencita y desde entonces he hecho muchos cambios. He añadido zanahoria y champiñones al sofrito y un poco de bechamel para que la carne esté más jugosa. Desde que tengo al nene no pierdo ocasión para meter verdura
Hace unos días me llegó un lote de 12 muestras de ensaladas Mahn Mac.Riquísimas!!!! 2 tarrinas de pollo, 2 de rusa, 2 de cangrejo, 2 de ali-oli, 2 americanas, 2 italianas.No pudimos dejar de tapear ahora una ahora otra, cada una más rica que la anterior
Mahn Mac Delicatessen
Hace unos días me llegó un lote de 12 muestras de ensaladas Mahn Mac.Riquísimas!!!! 2 tarrinas de pollo, 2 de rusa, 2 de cangrejo, 2 de ali-oli, 2 americanas, 2 italianas.No pudimos dejar de tapear ahora una ahora otra, cada una más rica que la anterior
