Otra receta de la casa para los que nos gusta tanto el salmón de cualquier manera, marinado, cocido, ahumado… Hoy os muestro como preparar este plato, fácil y muy rico. Gusta?
Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina…
I
Salmon Con Costra Y Salteado De Lombarda
Otra receta de la casa para los que nos gusta tanto el salmón de cualquier manera, marinado, cocido, ahumado… Hoy os muestro como preparar este plato, fácil y muy rico. Gusta?
Ir tomando nota de los ingredientes y marchando a la cocina…
I
Cuando mi suegra me dijo "te voy a hacer un regalo", confieso que me esperaba un suéter, un bolso, un trapo de cocina, un diamante, pero os juro que en ningún momento una pierna de cordero.
Desde luego no dije que no y me lleve mi Pierna de Cor
Pierna De Cordero Al Horno Con Oporto
Cuando mi suegra me dijo "te voy a hacer un regalo", confieso que me esperaba un suéter, un bolso, un trapo de cocina, un diamante, pero os juro que en ningún momento una pierna de cordero.
Desde luego no dije que no y me lleve mi Pierna de Cor
Me encantan este tipo de
tartas: las encuentro muy refrescantes y el postre ideal para terminar una
buena comida.
INGREDIENTES.
15 Galletas de canela.
125 Gr. De mantequilla punto
pomada.
225 Gr. De queso tipo
Filadelfia.
200 Gr. De nata
Tarta Mousse De Queso Y Frutos Rojos
Me encantan este tipo de
tartas: las encuentro muy refrescantes y el postre ideal para terminar una
buena comida.
INGREDIENTES.
15 Galletas de canela.
125 Gr. De mantequilla punto
pomada.
225 Gr. De queso tipo
Filadelfia.
200 Gr. De nata
Hola Hola, ayer vi pomelos en la frutería y quería intentar probar como sabe el pomelo dulce!
El pomelo es un citrico con unas propiedades extraordinarias y por eso lo mencionamos en esta semana nutritiva. Este cítrico ayuda a perder peso, evidenteme
Como Hacer Pomelo Dulce?
Hola Hola, ayer vi pomelos en la frutería y quería intentar probar como sabe el pomelo dulce!
El pomelo es un citrico con unas propiedades extraordinarias y por eso lo mencionamos en esta semana nutritiva. Este cítrico ayuda a perder peso, evidenteme
Para celebrar el día mas largo del año con tod@s vosotros esta tarta tan colorida que espero que al menos os arranque una sonrisa con eso me doy por satisfecha.
Esta tarta es de las mas conocidas en la web, es vistosa e ideal para sorprender tanto a
Tarta Arcoiris
Para celebrar el día mas largo del año con tod@s vosotros esta tarta tan colorida que espero que al menos os arranque una sonrisa con eso me doy por satisfecha.
Esta tarta es de las mas conocidas en la web, es vistosa e ideal para sorprender tanto a
¡¡Buenos días cociner@s!!
Hoy os traigo una nueva receta que viene estupendamente para estas fiestas que se acercan. El pavo es una de las carnes más consumidas en Navidad y, aunque suele cocinarse entero, yo os traigo una receta de pechuga
Pechugas De Pavo Con Puré De Castañas
¡¡Buenos días cociner@s!!
Hoy os traigo una nueva receta que viene estupendamente para estas fiestas que se acercan. El pavo es una de las carnes más consumidas en Navidad y, aunque suele cocinarse entero, yo os traigo una receta de pechuga
INGREDIENTES:
- 500 gramos de galletas Oreo (o mezcla con las que se tenga a mano como yo)- 200 gramos de azúcar- 260 gramos de leche - 40 gramos de aceite de girasol- 3 huevos - 1 sobre de levadura Royal
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 25
Magdalenas De Galletas Oreo Y Otras
INGREDIENTES:
- 500 gramos de galletas Oreo (o mezcla con las que se tenga a mano como yo)- 200 gramos de azúcar- 260 gramos de leche - 40 gramos de aceite de girasol- 3 huevos - 1 sobre de levadura Royal
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 25
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Los pinchos son una manera fabulosa y divertida de comer, y con una colección de pinchos como la que os presento aquí seguro que no os quedaréis con hambre. Es solo un tipo de pincho pero se trata de un plato de dos bocados muy completo. Aprovechando l
Pincho De Ternera Y Torta Extremeña
Los pinchos son una manera fabulosa y divertida de comer, y con una colección de pinchos como la que os presento aquí seguro que no os quedaréis con hambre. Es solo un tipo de pincho pero se trata de un plato de dos bocados muy completo. Aprovechando l
Esta receta es de las favoritas de mi hija Yaiza, la ha intentado hacer pero algo falló, ahora para que la haga paso a paso aquí se la dejo. Especial para ti Yaiza.
Ingredientes:
1/2 kg Habichuelas redondas congeladas
1/2 cebolla
Habichuelas Con Limón
Esta receta es de las favoritas de mi hija Yaiza, la ha intentado hacer pero algo falló, ahora para que la haga paso a paso aquí se la dejo. Especial para ti Yaiza.
Ingredientes:
1/2 kg Habichuelas redondas congeladas
1/2 cebolla
El Guglehupf es un bizcocho muy típico del sur de Alemania, Alsacia y Austria. En Francia se conoce como Kouglof mientras que en Chequia se conoce como Babovka. Se reconoce de inmediato por su forma de cono y sus estrías laterales. De hecho existen mo
Gugelhupf
El Guglehupf es un bizcocho muy típico del sur de Alemania, Alsacia y Austria. En Francia se conoce como Kouglof mientras que en Chequia se conoce como Babovka. Se reconoce de inmediato por su forma de cono y sus estrías laterales. De hecho existen mo
Para los amantes de los mejillones, de la cocina francesa y de los sabores fuertes..
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de mejillones
Medio vaso de vino blanco
1 vaso de nata para cocinar (200 ml)
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de
Mejillones En Salsa Roquefort
Para los amantes de los mejillones, de la cocina francesa y de los sabores fuertes..
INGREDIENTES (4 personas) :
1 Kg de mejillones
Medio vaso de vino blanco
1 vaso de nata para cocinar (200 ml)
1 cebolla grande morada tipo "Figueres"
1 diente de
Fuente imagen : wikipedia
Los Huesos de Santo son un dulce típico del centro de España, equivalente a los Panellets del este del país. Se consumen en estas fechas y su precio suele ser elevado porque en su mayor parte se realizan de forma artesanal d
Huesos De Santo
Fuente imagen : wikipedia
Los Huesos de Santo son un dulce típico del centro de España, equivalente a los Panellets del este del país. Se consumen en estas fechas y su precio suele ser elevado porque en su mayor parte se realizan de forma artesanal d
Este es un entrante elegante, simple y fácil de hacer ideal para sorprender a vuestros invitados con una receta de la alta cocina francesa.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 volovanes
24 langostinos crudos pelados
100 gramos de almendras crudas
2
Volovanes De Langostinos A La Vainilla
Este es un entrante elegante, simple y fácil de hacer ideal para sorprender a vuestros invitados con una receta de la alta cocina francesa.
INGREDIENTES (4 personas) :
8 volovanes
24 langostinos crudos pelados
100 gramos de almendras crudas
2
Esta tarta, se la hice a un compañero que se la regalo a su hija. Por lo visto le encanta todo lo referente a Alemania, incluso esta aprendiendo alemán.
Esta tarta esta hecha especialmente para ella y además para su hermano, ya que este es celiaco, t
Tarta Bandera Alemania
Esta tarta, se la hice a un compañero que se la regalo a su hija. Por lo visto le encanta todo lo referente a Alemania, incluso esta aprendiendo alemán.
Esta tarta esta hecha especialmente para ella y además para su hermano, ya que este es celiaco, t
Estos son un cupcake de aquellos qué por su aroma y los ingredientes que los componen (las galletas María y el Nesquik) nos trasladan a la infancia.
Las míticas galletas María, las galletas de toda la vida, tan sencillas y tan ricas!!
¿
Cupcakes De Galletas María Y Nesquik, Cubiertos De Vanilla Italian Meringue Buttercream
Estos son un cupcake de aquellos qué por su aroma y los ingredientes que los componen (las galletas María y el Nesquik) nos trasladan a la infancia.
Las míticas galletas María, las galletas de toda la vida, tan sencillas y tan ricas!!
¿
Una ensaladita muy fácil y rica, que todavía hace bastante calor!
- Cortar la lechuga muy picadita y poner en un bol; añadir ½ cebolleta picada, una lata de maíz cocido y una lata de atún en aceite. Aliñar con aceite, vinagre y sal.
Ensalada De Maíz
Una ensaladita muy fácil y rica, que todavía hace bastante calor!
- Cortar la lechuga muy picadita y poner en un bol; añadir ½ cebolleta picada, una lata de maíz cocido y una lata de atún en aceite. Aliñar con aceite, vinagre y sal.
En una ocasión os comenté las maravillas del kéfir. Tras casi un año de estar experimentando he dado con la fórmula que mas nos gusta y que mejor nos sienta. A menudo me ocurre que no tolero demasiado bien la leche de vaca y he notado que con la de cabra
Kéfir Con Leche De Cabra
En una ocasión os comenté las maravillas del kéfir. Tras casi un año de estar experimentando he dado con la fórmula que mas nos gusta y que mejor nos sienta. A menudo me ocurre que no tolero demasiado bien la leche de vaca y he notado que con la de cabra
Fuente: America's Test Kitchen
Ví un episodio de America's Test Kitchen en el que hacían esta receta y casualidad, por la tarde fui a hacer la compra al super y ví unos champiñones Portobello y me acordé y decidí hacerla. Entre sus ingredientes ll
Espaguetis Con Ragout De Setas Portobello
Fuente: America's Test Kitchen
Ví un episodio de America's Test Kitchen en el que hacían esta receta y casualidad, por la tarde fui a hacer la compra al super y ví unos champiñones Portobello y me acordé y decidí hacerla. Entre sus ingredientes ll
¡Nos encantan los pasteles o de pescado! Son super fáciles de hacer y siempre quedan riquisimos. Además, como los podemos preparar con antelación y aguantan un par de días genial en la nevera siempre son una buena idea de aperitivo.
Las navidade
Pastel De Salmón Y Gambas
¡Nos encantan los pasteles o de pescado! Son super fáciles de hacer y siempre quedan riquisimos. Además, como los podemos preparar con antelación y aguantan un par de días genial en la nevera siempre son una buena idea de aperitivo.
Las navidade
¡Ya está halloween a la vuelta de la esquina! Y viendo que el año pasado las dos recetas que publiqué (cupcakes fantasmas de limón y tarta red velvet sangrienta) os gustaron mucho este año he decidido hacer algunas recetas más ¡A ver si est
Momias De Carne Picada. Receta De Halloween
¡Ya está halloween a la vuelta de la esquina! Y viendo que el año pasado las dos recetas que publiqué (cupcakes fantasmas de limón y tarta red velvet sangrienta) os gustaron mucho este año he decidido hacer algunas recetas más ¡A ver si est
La receta es sacada directamente del libro "Objetivo: Cupcake perfecto" de Alma Obregón. Página 27.
Si os gusta el mundillo de la repostería, es un imprescindible. Las fotos son geniales, así que no sé qué me das más envidia; las recetas que prepara
Cupcakes De Terciopelo Rojo (red Velvet)
La receta es sacada directamente del libro "Objetivo: Cupcake perfecto" de Alma Obregón. Página 27.
Si os gusta el mundillo de la repostería, es un imprescindible. Las fotos son geniales, así que no sé qué me das más envidia; las recetas que prepara
Mucha intriga. Eso me produjo esta torta.
No dice mucho por fuera. Casi nada. Pero cuando leen que tiene dos cosas ricas, se puede empezar a babear.
Masa suave, aireada, dulce y mantecosa.
Relleno de crema pastelera cremosa y avainillada.
Si
Torta Vasca
Mucha intriga. Eso me produjo esta torta.
No dice mucho por fuera. Casi nada. Pero cuando leen que tiene dos cosas ricas, se puede empezar a babear.
Masa suave, aireada, dulce y mantecosa.
Relleno de crema pastelera cremosa y avainillada.
Si
Te voy a contar... resulta que esta rosca la hice anoche muy tarde, y cometí un par de errores, que viene bien para explicártelos y que no te ocurra lo mismo.Empezamos con el rellenohay que rallar ( yo procesé...)150 gr de nueces50 gr de almendrasmientra
Rosca Rellena Hna Bernarda
Te voy a contar... resulta que esta rosca la hice anoche muy tarde, y cometí un par de errores, que viene bien para explicártelos y que no te ocurra lo mismo.Empezamos con el rellenohay que rallar ( yo procesé...)150 gr de nueces50 gr de almendrasmientra
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Bizcocho De Tiramisú
Necesitamos
5 huevos
200 gramos de azúcar
Un chorrito de licor (ron negro)
250 gramos de queso mascarpones
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
50 gramos de leche
1 cucharada de café soluble
200 gramos de harina
1 sobre de levadura
Una pizca de sal
Imagen: www.recetasdeensalada.com
Necesitamos
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
1 pelizco de cúrcuma en polvo
300 gramos de arroz vaporizado
Pimienta negra molida
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de pistachos
30 gramos de n
Ensalada De Arroz Con Hierbas Aromáticas, Frutos Secos Y Aguacate
Imagen: www.recetasdeensalada.com
Necesitamos
800 gramos de agua
2 cucharaditas de sal
1 pelizco de cúrcuma en polvo
300 gramos de arroz vaporizado
Pimienta negra molida
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
30 gramos de pistachos
30 gramos de n
Hace muchísimos años, en un lejano país, vivía un caballero en un gran castillo rodeado de súbditos y vasallos.
Lo que más le gustaba a este caballero era hacer grandes comidas para invitar a sus amigos y obsequiarles con sus mejores viandas.
Para est
Lengua Guisada Con Patatas
Hace muchísimos años, en un lejano país, vivía un caballero en un gran castillo rodeado de súbditos y vasallos.
Lo que más le gustaba a este caballero era hacer grandes comidas para invitar a sus amigos y obsequiarles con sus mejores viandas.
Para est
En plena Semana Santa y con la red saturada de recetas de pascua como las torrijas o las monas, mis dulces navideños aún dan los últimos coletazos en la despensa. Y para muestra, unos deliciosos muslos de pollo asados rellenos de mazapán que te dejarán
Pollo Asado Relleno De Mazapán
En plena Semana Santa y con la red saturada de recetas de pascua como las torrijas o las monas, mis dulces navideños aún dan los últimos coletazos en la despensa. Y para muestra, unos deliciosos muslos de pollo asados rellenos de mazapán que te dejarán
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de
humor/terror) a la fiesta. Estos archiconocidos dedos y ojos de bruja que no dejan indiferente a nadie... Deliciosos
Ojos Y Dedos De Bruja. Recetas Para Halloween.
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en
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¡Mirad qué hermosura de abadejo! Como buenos gallegos, en nuestra casa, adoramos el pescado. Este es un ejemplar de un poco más de tres kilos, nos lo comeremos todo hoy ¡incluso el hígado!, que nos encanta tomarlo pisado con las patatas. La fo
Abadejo Con Ajada
¡Mirad qué hermosura de abadejo! Como buenos gallegos, en nuestra casa, adoramos el pescado. Este es un ejemplar de un poco más de tres kilos, nos lo comeremos todo hoy ¡incluso el hígado!, que nos encanta tomarlo pisado con las patatas. La fo
