Huevos poché con bechamel
Mirad estas fotos...
... hace falta que os digamos lo rico que está este plato?
¿No se os hace la boca agua?
Probadlo, no os arrepentiréis!!!
Ingredientes: (para 4 personas)
4 huevos
150 gr. j
Huevos Poche Con Bechamel
Huevos poché con bechamel
Mirad estas fotos...
... hace falta que os digamos lo rico que está este plato?
¿No se os hace la boca agua?
Probadlo, no os arrepentiréis!!!
Ingredientes: (para 4 personas)
4 huevos
150 gr. j
Helloooo!, como va todo??? Habeís hecho ya el Ossobuco de la semana pasada???
Esta semana de Italia saltamos a Asturias....
Os traigo una receta que he hecho por primera vez, pero que nos ha encantando, y para mayor confirmación hoy hemos estado c
Paté De Cabrales Con Dulce De Manzana
Helloooo!, como va todo??? Habeís hecho ya el Ossobuco de la semana pasada???
Esta semana de Italia saltamos a Asturias....
Os traigo una receta que he hecho por primera vez, pero que nos ha encantando, y para mayor confirmación hoy hemos estado c
Cuando me avisan mis amigas
que me toca el café hay días que rápido decido que les ofreceré pero hay otros
que nomás mi “hámster” no da, me cierro lo bueno de esto es que me ayuda a dar
con nuevas recetas como la de hoy misma que fue deg
Arroz Con Almendras, Nuez Y Piñones
Cuando me avisan mis amigas
que me toca el café hay días que rápido decido que les ofreceré pero hay otros
que nomás mi “hámster” no da, me cierro lo bueno de esto es que me ayuda a dar
con nuevas recetas como la de hoy misma que fue deg
Arroz Frito o Arroz Cantones
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Arroz
Blanco
1
taza de arroz
2
tazas de agua
Verduras
2 cebollines, picado finamente (reservar
cola de cebollín para presentación)
½ Chile mo
Arroz Frito O Arroz Cantones
Arroz Frito o Arroz Cantones
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Arroz
Blanco
1
taza de arroz
2
tazas de agua
Verduras
2 cebollines, picado finamente (reservar
cola de cebollín para presentación)
½ Chile mo
Mucho tiempo sin publicar y sin hacer elaboraciones dulces. Pero ha llegado el momento de volver a usar el blog como recopilatorio de recetas tradicionales que quiero se mantengan en mi familia y a la que tengan acceso además mis amigos, conocidos y
Panellets {con Boniato}
Mucho tiempo sin publicar y sin hacer elaboraciones dulces. Pero ha llegado el momento de volver a usar el blog como recopilatorio de recetas tradicionales que quiero se mantengan en mi familia y a la que tengan acceso además mis amigos, conocidos y
Este es un plato sanísimo y completo que hago en casa con diferentes tipos de pasta, aunque con estas pajaritas de colores, visualmente queda estupenda. Las verduras de la menestra se podrían variar añadiendo o quitando según la temporada. Pero ahora
Salteado De Pasta Con Menestra
Este es un plato sanísimo y completo que hago en casa con diferentes tipos de pasta, aunque con estas pajaritas de colores, visualmente queda estupenda. Las verduras de la menestra se podrían variar añadiendo o quitando según la temporada. Pero ahora
La Mazamorra cordobesa, no confundir con la latinoamericana que es un plato completamente distinto, es otra deliciosa muestra de la gastronomía andaluza, bastante desconocida fuera de sus fronteras.
Es una receta muy antigua, se parece mucho al ajoblanc
Mazamorra Cordobesa Con Bacalao Ahumado Y Pasas
La Mazamorra cordobesa, no confundir con la latinoamericana que es un plato completamente distinto, es otra deliciosa muestra de la gastronomía andaluza, bastante desconocida fuera de sus fronteras.
Es una receta muy antigua, se parece mucho al ajoblanc
Si queréis hacer un plato delicioso en 10 minutos aproximadamente ésta es una buena opción. La salsa Pesto sólo requiere de una batidora (o un mortero) y es tan sencilla que sobra tiempo para hacerla mientras se cuece la pasta.
Ingredientes para
Tallarines Al Pesto
Si queréis hacer un plato delicioso en 10 minutos aproximadamente ésta es una buena opción. La salsa Pesto sólo requiere de una batidora (o un mortero) y es tan sencilla que sobra tiempo para hacerla mientras se cuece la pasta.
Ingredientes para
Ya tenemos las fiestas de diciembre encima y me he puesto las pilas para intentar ofreceros algunas recetas que resulten atractivas y no muy complicadas para quedar genial con vuestros invitados.
Empezaré con una "delicatesen" al alcance de cualquiera y
Mermelada De Pimientos Del Piquillo Casera - Tradicional Y #thermomix
Ya tenemos las fiestas de diciembre encima y me he puesto las pilas para intentar ofreceros algunas recetas que resulten atractivas y no muy complicadas para quedar genial con vuestros invitados.
Empezaré con una "delicatesen" al alcance de cualquiera y
Los ximos son una receta muy tradicional en Castellón, no hay celebración en la que no se hagan, sobre todo en las fiestas de la Magdalena.
Son unos panecillos que se rellenan de una especie de pisto, hecho con tomate, pimi
Ximos De Castellón.
Los ximos son una receta muy tradicional en Castellón, no hay celebración en la que no se hagan, sobre todo en las fiestas de la Magdalena.
Son unos panecillos que se rellenan de una especie de pisto, hecho con tomate, pimi
La receta de hoy sí que es sana y rica. Es difícil que algo dulce sea sano, y que algo sano sea rico, pero como veréis aquí, con esta receta es posible. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 200 g de copos de avena finos
- 100 g de harina integral
- 100 g
Galletas De Avena Y Naranja
La receta de hoy sí que es sana y rica. Es difícil que algo dulce sea sano, y que algo sano sea rico, pero como veréis aquí, con esta receta es posible. Seguro que os gusta.
INGREDIENTES:
- 200 g de copos de avena finos
- 100 g de harina integral
- 100 g
Hoy, un postre de hojaldre
Cuantas veces habremos consumido las típicas palmeritas de hojaldre adquiridas en algún supermercado en la sección de bolleria y habremos pensado, ¿como las harán?. Pues es muy fácil si partimos de la masa preparada que v
Palmeritas De Hojaldre
Hoy, un postre de hojaldre
Cuantas veces habremos consumido las típicas palmeritas de hojaldre adquiridas en algún supermercado en la sección de bolleria y habremos pensado, ¿como las harán?. Pues es muy fácil si partimos de la masa preparada que v
Ayer empezaron las fiestas de la Magdalena y para la inauguración del mesón del vino ya es tradición llevar algo para llenar la tripa, porque los tramusos, cacahuete y alguna longaniza o morcilla seca no basta. Normal empiezan a caer botellas sin
Coca De Bacalao
Ayer empezaron las fiestas de la Magdalena y para la inauguración del mesón del vino ya es tradición llevar algo para llenar la tripa, porque los tramusos, cacahuete y alguna longaniza o morcilla seca no basta. Normal empiezan a caer botellas sin
Mañana se celebra el día de San Valentín, el día de los enamorados, aunque considero que se tendría que demostrar todos los días el amor,
Aunque no está mal que haya un día específico en el calendario, para celebrarlo de una manera especial .
La Pa
Pavlova De Fresas Con Nutella Y Mascarpone
Mañana se celebra el día de San Valentín, el día de los enamorados, aunque considero que se tendría que demostrar todos los días el amor,
Aunque no está mal que haya un día específico en el calendario, para celebrarlo de una manera especial .
La Pa
Hoy es el último día del año y con la receta de la tarta selva negra cierro hasta 2016. Es una tarta de origen alemán que mezcla el chocolate, con la nata y el sabor de las cerezas, una tarta con historia o histórica en la región de Baden ya que sus orí
Tarta Selva Negra - Chocolate Y Cerezas
Hoy es el último día del año y con la receta de la tarta selva negra cierro hasta 2016. Es una tarta de origen alemán que mezcla el chocolate, con la nata y el sabor de las cerezas, una tarta con historia o histórica en la región de Baden ya que sus orí
Esta receta es para participar en el reto del asaltablogs que organizan en el blog Gastro Andalusí.
Cuando vi que este mes tocaba asaltar el blog de Paula, con las zarpas en la masa, me froté las manos, desde el principio tuve claro cual iba a ser mi
Twin Peak's Cherry Pie - Tarta De Cerezas
Esta receta es para participar en el reto del asaltablogs que organizan en el blog Gastro Andalusí.
Cuando vi que este mes tocaba asaltar el blog de Paula, con las zarpas en la masa, me froté las manos, desde el principio tuve claro cual iba a ser mi
La bondiola es un corte de carne argentino. Es la
cabeza de lomo, o el cabecero, pero en cortes de un dedo y medio o dos de
grosor. Puede hacerse en diferentes modos, como cocción a baja temperatura al
horno, plancha, pero hoy hemos decidido presentar
Bondiola Marinada Con Mostaza Y Romero En Barbacoa
La bondiola es un corte de carne argentino. Es la
cabeza de lomo, o el cabecero, pero en cortes de un dedo y medio o dos de
grosor. Puede hacerse en diferentes modos, como cocción a baja temperatura al
horno, plancha, pero hoy hemos decidido presentar
Hace unos días, un buen y muy querido amigo me regaló unas setas que si bien conozco nunca las he encontrado, se trata de Agrocybe aegerita o seta de chopo, una seta bastante apreciada y valorada por muchos recolectores.
En ese mismo momento pensé e
Ternera Al Estilo Oriental Con Agrocybe Aegerita
Hace unos días, un buen y muy querido amigo me regaló unas setas que si bien conozco nunca las he encontrado, se trata de Agrocybe aegerita o seta de chopo, una seta bastante apreciada y valorada por muchos recolectores.
En ese mismo momento pensé e
La tarta de manzana es un postre muy elaborado en los países escandinavos en invierno y se prepara mucho para las fiestas navideñas. Se diferencia de otras tartas de manzana en que lleva mas especias y en que la manzana va mezclada con la masa. Aunque
Tarta Sueca De Manzana
La tarta de manzana es un postre muy elaborado en los países escandinavos en invierno y se prepara mucho para las fiestas navideñas. Se diferencia de otras tartas de manzana en que lleva mas especias y en que la manzana va mezclada con la masa. Aunque
Casi todos hemos probado el pollo frito que prepara KFC en sus restaurantes, tan crujiente y con ese toque de especias. Pues bien, ahora lo vamos a preparar en casa como lo hacen ellos, que tampoco es un misterio.
Ingredientes:
1/2 pollo a trozos
Pollo Frito Kentucky (kfc)
Casi todos hemos probado el pollo frito que prepara KFC en sus restaurantes, tan crujiente y con ese toque de especias. Pues bien, ahora lo vamos a preparar en casa como lo hacen ellos, que tampoco es un misterio.
Ingredientes:
1/2 pollo a trozos
Basándome en la receta anterior de Muffins de Chocolate con Chips de Chocolate, he hecho estos segundos muffins de vainilla y me quedo con esta receta como definitiva junto a la otra, por sabor, textura y humedad, para mi son perfectas.
Muffins De Vainilla Y Chips De Chocolate
Basándome en la receta anterior de Muffins de Chocolate con Chips de Chocolate, he hecho estos segundos muffins de vainilla y me quedo con esta receta como definitiva junto a la otra, por sabor, textura y humedad, para mi son perfectas.
Esta receta la he cogido prestada de un "cliente" de la empresa de donde trabajo.
Está al cargo de la restauración de una filà de mi ciudad , las tomasinas. Estos abanicos los probé allí en una comida y me encantaron. No son igual pero se asemejan bastan
Abanico De Crepes Con Crema Pastelera De Gonzalo
Esta receta la he cogido prestada de un "cliente" de la empresa de donde trabajo.
Está al cargo de la restauración de una filà de mi ciudad , las tomasinas. Estos abanicos los probé allí en una comida y me encantaron. No son igual pero se asemejan bastan
Como ya he dicho en alguna ocasión no soy muy amante de la pasta, pero hay que comer variado y de todo y me he propuesto comer una vez a la semana pasta, el que más se alegra de esto es mi marido porque le encanta este tipo de comida y al pobre se la hac
Macarrones De Chispi
Como ya he dicho en alguna ocasión no soy muy amante de la pasta, pero hay que comer variado y de todo y me he propuesto comer una vez a la semana pasta, el que más se alegra de esto es mi marido porque le encanta este tipo de comida y al pobre se la hac
En primer lugar, pediros disculpas porque voy a estar una temporada sin apenas comentar en vuestros blogs, lo siento pero no tengo tiempo!!!! Ando muy liada últimamente y eso me quita mucho tiempo. Seguiré visitándoos siempre que pueda, pero un poco m
Goulash Húngaro
En primer lugar, pediros disculpas porque voy a estar una temporada sin apenas comentar en vuestros blogs, lo siento pero no tengo tiempo!!!! Ando muy liada últimamente y eso me quita mucho tiempo. Seguiré visitándoos siempre que pueda, pero un poco m
Aprovecho los últimos días de calor para poneros otro riquísimo helado. Se lo voy a dedicar a mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), entre otras muchas cosas porque fue ella quien me regaló la esencia de algodón de azúcar. Quedó delicioso, Paula,
Helado De Algodón De Azúcar
Aprovecho los últimos días de calor para poneros otro riquísimo helado. Se lo voy a dedicar a mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa), entre otras muchas cosas porque fue ella quien me regaló la esencia de algodón de azúcar. Quedó delicioso, Paula,
En una ocasión os comenté las maravillas del kéfir. Tras casi un año de estar experimentando he dado con la fórmula que mas nos gusta y que mejor nos sienta. A menudo me ocurre que no tolero demasiado bien la leche de vaca y he notado que con la de cabra
Kéfir Con Leche De Cabra
En una ocasión os comenté las maravillas del kéfir. Tras casi un año de estar experimentando he dado con la fórmula que mas nos gusta y que mejor nos sienta. A menudo me ocurre que no tolero demasiado bien la leche de vaca y he notado que con la de cabra
Fuente: Los inventos de Carmela
Una receta muy sencilla y rápida de hacer, lo que no es normal en mi cocina, que suelo complicarme bastante. Todo con ingredientes que quería ir sacando del congelador. Cada vez que hago una receta, luego tengo re
Enrejados De Jamón York Y Queso
Fuente: Los inventos de Carmela
Una receta muy sencilla y rápida de hacer, lo que no es normal en mi cocina, que suelo complicarme bastante. Todo con ingredientes que quería ir sacando del congelador. Cada vez que hago una receta, luego tengo re
Madre mia, que rico está este bizcocho. Lo he sacado, una vez más, del programa americano de cocina "America's test kitchen". He tenido un fallo al hornear, y es que se estaba empezando a tostar demasiado la superficie y he tenido que abrir para baj
Bizcocho De Jengibre (gingerbread Cake)
Madre mia, que rico está este bizcocho. Lo he sacado, una vez más, del programa americano de cocina "America's test kitchen". He tenido un fallo al hornear, y es que se estaba empezando a tostar demasiado la superficie y he tenido que abrir para baj
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