La Sirena a través de Blogguz ha elegido este blog, entre otros, para promocionar su campaña: "¡La Sirena baja sus precios de 100 productos, 100 razones para llenar tu congelador!"
En la Sirena se solidarizan con sus clientes y desde el 26 de Ab
Mejillones La Sirena En Salsa Picante Y Otros Aperitivos
La Sirena a través de Blogguz ha elegido este blog, entre otros, para promocionar su campaña: "¡La Sirena baja sus precios de 100 productos, 100 razones para llenar tu congelador!"
En la Sirena se solidarizan con sus clientes y desde el 26 de Ab
Os gusta la gelatina ???? Entonces no dejéis de preparar esta ligera tarta, que aunque lleve un bote grande de leche condensada ya os confirmo que no es para nada empalagosa. La receta original es de Sandeea (La Receta de la Felicidad) que publicó en
Tarta Mosaico De Gelatina
Os gusta la gelatina ???? Entonces no dejéis de preparar esta ligera tarta, que aunque lleve un bote grande de leche condensada ya os confirmo que no es para nada empalagosa. La receta original es de Sandeea (La Receta de la Felicidad) que publicó en
La receta de hoy es un clásico escocés, la mantecada escocesa (Scottish shortbread). Es una mezcla entre mantecado y galleta de mantequilla que debe mantener su color blanco al hornearse. Se hacen en un periquete y con ingredientes que todos tenemos en l
Mantecada Escocesa (scottish Shortbread)
La receta de hoy es un clásico escocés, la mantecada escocesa (Scottish shortbread). Es una mezcla entre mantecado y galleta de mantequilla que debe mantener su color blanco al hornearse. Se hacen en un periquete y con ingredientes que todos tenemos en l
Si queréis hacer un plato delicioso en 10 minutos aproximadamente ésta es una buena opción. La salsa Pesto sólo requiere de una batidora (o un mortero) y es tan sencilla que sobra tiempo para hacerla mientras se cuece la pasta.
Ingredientes para
Tallarines Al Pesto
Si queréis hacer un plato delicioso en 10 minutos aproximadamente ésta es una buena opción. La salsa Pesto sólo requiere de una batidora (o un mortero) y es tan sencilla que sobra tiempo para hacerla mientras se cuece la pasta.
Ingredientes para
Ha sido un placer haber participado , una vez más, en una experiencia promovida por Consejos Reguladores de Alimentos con Indicación de Origen Protegida (I.G.P.).Esta vez ha sido el Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos el que me ha
Capuccino De Lentejas De Tierra De Campos
Ha sido un placer haber participado , una vez más, en una experiencia promovida por Consejos Reguladores de Alimentos con Indicación de Origen Protegida (I.G.P.).Esta vez ha sido el Consejo Regulador de la I.G.P. Lenteja de Tierra de Campos el que me ha
Si algo aprendí en Italia respecto a las pizzas es que menos es más.
Tendemos a ponerles muchos ingredientes y , realmente, no es necesario.
Una buena pizza necesita buena masa y buen horneado.
Se me juntaron estas nociones y unos regalos recien
Pizza Casera Casi Perfecta En Piedra De Hornear
Si algo aprendí en Italia respecto a las pizzas es que menos es más.
Tendemos a ponerles muchos ingredientes y , realmente, no es necesario.
Una buena pizza necesita buena masa y buen horneado.
Se me juntaron estas nociones y unos regalos recien
Esta es mi receta de arroz del senyoret;espero que sea digna y que mis lectoras alicantinas y valencianas no me echen la bronca por haber metido mucho la pata.
Este arroz lo comimos por primera y única vez el año pasado en Valencia,justo también el
Arroz Del Senyoret
Esta es mi receta de arroz del senyoret;espero que sea digna y que mis lectoras alicantinas y valencianas no me echen la bronca por haber metido mucho la pata.
Este arroz lo comimos por primera y única vez el año pasado en Valencia,justo también el
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
Pretzel - Bretzel
En agosto hará un año que mi hija estuvo en Alemania .Para ella y todos los chicos y chicas del Transit 2014 va dedicada esta receta.
En cuanto llegó pasó lo típico:hazme ésto, compra aquello...
No podían faltar, en las peticiones, los pretzels
La Empana Light de Bego.- Pastisets de Boniato.-
Tal y como os comenté en la anterior entrada de Dulce de Boniato, os traigo estos Pastisets de Boniato que vienen rellenos con este dulce y que son una de las recetas de pastelería más antiguas, delic
Pastisets De Boniato Y Rollitos De Anís.
La Empana Light de Bego.- Pastisets de Boniato.-
Tal y como os comenté en la anterior entrada de Dulce de Boniato, os traigo estos Pastisets de Boniato que vienen rellenos con este dulce y que son una de las recetas de pastelería más antiguas, delic
Hoy, un postre de hojaldre
Cuantas veces habremos consumido las típicas palmeritas de hojaldre adquiridas en algún supermercado en la sección de bolleria y habremos pensado, ¿como las harán?. Pues es muy fácil si partimos de la masa preparada que v
Palmeritas De Hojaldre
Hoy, un postre de hojaldre
Cuantas veces habremos consumido las típicas palmeritas de hojaldre adquiridas en algún supermercado en la sección de bolleria y habremos pensado, ¿como las harán?. Pues es muy fácil si partimos de la masa preparada que v
¿Estáis listos para Halloween? ¿Sabéis
de qué van a disfrazarse? ¿Tenéis los caramelos suficientes para los pequeños
demonios que tocarán vuestras puertas? ¡Bien! Pongámonos manos a la obra para
hacer la tarta para Halloween y l
Tarta Cheesecake Cebra De Calabaza
¿Estáis listos para Halloween? ¿Sabéis
de qué van a disfrazarse? ¿Tenéis los caramelos suficientes para los pequeños
demonios que tocarán vuestras puertas? ¡Bien! Pongámonos manos a la obra para
hacer la tarta para Halloween y l
Lo sé, lo sé… ¡Esto é un pecao
divino! Pero la culpa no es mía, esta vez no, os lo juro por la bolsa del
canguro. Tengo una amiga que tenía una cena importante con gente según ella muy
chic y mientras me contaba lo que iba a cocinar por
Brownie De Chocolate Blanco Y Especias Con Helado De Pistacho
Lo sé, lo sé… ¡Esto é un pecao
divino! Pero la culpa no es mía, esta vez no, os lo juro por la bolsa del
canguro. Tengo una amiga que tenía una cena importante con gente según ella muy
chic y mientras me contaba lo que iba a cocinar por
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y
Ensalada Murciana O Más Conocida Por Mojete Murciano
Para hablar de la cocina típica de la Región de Murcia hay que hacer referencia obligatoria a las ensaladas. Ocupan un lugar importante en la cocina murciana debido a la importancia de la huerta tradicional muy vinculada al cultivo de verduras, frutas y
Después de algunos meses de nuevo tenemos pan en Bruni´s boulangerie. Hoy le tienen que dar las gracias a una gran amiga y blogger, Michelle Chavez del blog The Sweet Molcajete. Y todo fue por que en su instagram compartió una foto de un pan
Pan Trenzado Con Dátil Y Canela
Después de algunos meses de nuevo tenemos pan en Bruni´s boulangerie. Hoy le tienen que dar las gracias a una gran amiga y blogger, Michelle Chavez del blog The Sweet Molcajete. Y todo fue por que en su instagram compartió una foto de un pan
Chabacano significa en castellano grosero, de mal gusto, hortera, ordinario, vulgar... de éstos tenemos a patadas.También es una lengua derivada del español hablada en Filipinas y parte de Malasia e Indonesia.
Lo primero lo sabía, lo segundo me sonaba
Coca De Albaricoques
Chabacano significa en castellano grosero, de mal gusto, hortera, ordinario, vulgar... de éstos tenemos a patadas.También es una lengua derivada del español hablada en Filipinas y parte de Malasia e Indonesia.
Lo primero lo sabía, lo segundo me sonaba
Que fácil es hacer el salmón ahumado al eneldo, en 24 horas lo tenemos listo para consumirlo.
Perfecto para los que se inician en la cocina y mucho más económico que el que compramos ya hecho.
Cuando se consume pescado sin cocinar como en este ca
Salmón Marinado-ahumado Al Eneldo.
Que fácil es hacer el salmón ahumado al eneldo, en 24 horas lo tenemos listo para consumirlo.
Perfecto para los que se inician en la cocina y mucho más económico que el que compramos ya hecho.
Cuando se consume pescado sin cocinar como en este ca
Ingredientes:
1 Vaso de leche entera
1 Vaso de harina de repostería
1 Vaso de azúcar
3 ó 4 Huevos (según tamaño).
1 kg de manzanas golden (amarillas)
1 Sobre de levadura
Para adornar:
2 Manzanas grandes (según tamaño del molde), corta
Tarta De Manzana
Ingredientes:
1 Vaso de leche entera
1 Vaso de harina de repostería
1 Vaso de azúcar
3 ó 4 Huevos (según tamaño).
1 kg de manzanas golden (amarillas)
1 Sobre de levadura
Para adornar:
2 Manzanas grandes (según tamaño del molde), corta
Ya hace bastante tiempo que no subo ninguna receta de pescado, así que ya toca. Hoy traigo un plato sencillo y con pocos ingredientes que a pesar de parecer muy simple está buenísimo.
Ingredientes:
-1kg de atún en filetes
-1 cebolla
-4 dientes de ajo
Atún En Salsa De Pimentón
Ya hace bastante tiempo que no subo ninguna receta de pescado, así que ya toca. Hoy traigo un plato sencillo y con pocos ingredientes que a pesar de parecer muy simple está buenísimo.
Ingredientes:
-1kg de atún en filetes
-1 cebolla
-4 dientes de ajo
Portugal se caracteriza por una
serie de platos, todos ellos espectaculares, pero hay uno extremadamente
popular, que es el Frango no Churrasco,
vamos pollo en barbacoa. Recuerdo de pasear por el centro de Lisboa y también
en Oporto, y del más minúsculo
Frango No Churrasco O Pollo En Barbacoa
Portugal se caracteriza por una
serie de platos, todos ellos espectaculares, pero hay uno extremadamente
popular, que es el Frango no Churrasco,
vamos pollo en barbacoa. Recuerdo de pasear por el centro de Lisboa y también
en Oporto, y del más minúsculo
A punto deben estar de salir en los campos estas pequeñas y apreciadas joyas. La receta que hoy os dejo es una de esas que encontré en la carpeta de “pendientes”, por fin le ha llegado la hora de salir de su anonimato y ver la luz. Está basada en una re
Perrechicos Con Pimientos Y Puré De Patata
A punto deben estar de salir en los campos estas pequeñas y apreciadas joyas. La receta que hoy os dejo es una de esas que encontré en la carpeta de “pendientes”, por fin le ha llegado la hora de salir de su anonimato y ver la luz. Está basada en una re
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500 gr. de harina
- 200 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
- 125 ml. de agua mineral
- 25 gr. de levadura fresca prensada de panadero
- 1/2 cucharadita de sal
- Mermelada de fresa
- Nocilla
- 1 huevo ba
Crespells Rellenos Y Crespells De Azúcar
INGREDIENTES:
Para la masa:
- 500 gr. de harina
- 200 gr. de manteca de cerdo a temperatura ambiente
- 125 ml. de agua mineral
- 25 gr. de levadura fresca prensada de panadero
- 1/2 cucharadita de sal
- Mermelada de fresa
- Nocilla
- 1 huevo ba
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Ver el video de esta receta
Galletas cookies con chocolate y nueces. Deliciosas tiernas y crujientes a le vez, con un sabor riquísimo y tan fáciles de preparar que no hay excusas para no hacerlas, con un café, té o chocolate son un auténtico pla
Galletas Cookies Con Chocolate Y Nueces
Ver el video de esta receta
Galletas cookies con chocolate y nueces. Deliciosas tiernas y crujientes a le vez, con un sabor riquísimo y tan fáciles de preparar que no hay excusas para no hacerlas, con un café, té o chocolate son un auténtico pla
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Codornices en escabeche, no se pueden dejar de preparar esta estupenda receta que esta riquísima y además nos aguanta en la nevera hasta 10 días, por lo que nos vendrá genial porque en cualquier momento tenemos la comi
Codornices En Escabeche
Ver el video de esta receta
Codornices en escabeche, no se pueden dejar de preparar esta estupenda receta que esta riquísima y además nos aguanta en la nevera hasta 10 días, por lo que nos vendrá genial porque en cualquier momento tenemos la comi
GUISO DE TERNERA AL ESTILO SUECO
La receta original está hecha con carne de alce.
INGREDIENTES:
1 Kg. ternera para guisar, 1 cebolla, tres dientes de ajo y laurel, 1 botellín de cerveza belga, 1 dl. salsa de soja japonesa (se encuentra en Lidl), 1 d
I Congreso Cocina Sueca (2) : Guiso De Ternera Al Estilo Sueco, Tarta De Fresones "plommonkaka"
GUISO DE TERNERA AL ESTILO SUECO
La receta original está hecha con carne de alce.
INGREDIENTES:
1 Kg. ternera para guisar, 1 cebolla, tres dientes de ajo y laurel, 1 botellín de cerveza belga, 1 dl. salsa de soja japonesa (se encuentra en Lidl), 1 d
En un viaje a madrid me dieron a probar unas migas que decian que eran manchegas, me gustaron mucho y cuando regrese del viaje me faltó tiempo para hacerlas, asi que me puse a buscar por internet, las que yo veia que eran manchegas no eran iguales que la
Migas De Chispi
En un viaje a madrid me dieron a probar unas migas que decian que eran manchegas, me gustaron mucho y cuando regrese del viaje me faltó tiempo para hacerlas, asi que me puse a buscar por internet, las que yo veia que eran manchegas no eran iguales que la
Todo un surtido de montaditos navideños que sirven tanto para estas entrañables fiestas cómo para cualquier ocasión especial, fáciles de preparar y con ingredientes asequibles, de los que encontramos fácilmente y sin un coste excesivo, hay que preparar mu
Montaditos Navideños
Todo un surtido de montaditos navideños que sirven tanto para estas entrañables fiestas cómo para cualquier ocasión especial, fáciles de preparar y con ingredientes asequibles, de los que encontramos fácilmente y sin un coste excesivo, hay que preparar mu
Fuente imagen : wikipedia
Los Huesos de Santo son un dulce típico del centro de España, equivalente a los Panellets del este del país. Se consumen en estas fechas y su precio suele ser elevado porque en su mayor parte se realizan de forma artesanal d
Huesos De Santo
Fuente imagen : wikipedia
Los Huesos de Santo son un dulce típico del centro de España, equivalente a los Panellets del este del país. Se consumen en estas fechas y su precio suele ser elevado porque en su mayor parte se realizan de forma artesanal d
Una ensalada espectacular gracias principalmente a su aliño. Como indica su nombre, es de Carlos Noceda (¡A ver qué cocinamos hoy!). Absolutamente deliciosa. Gracias, Carlos!
- Tostar en una sartén sin nada de aceite, 2 cuch. de piñones. Rese
Ensalada Carlos Noceda
Una ensalada espectacular gracias principalmente a su aliño. Como indica su nombre, es de Carlos Noceda (¡A ver qué cocinamos hoy!). Absolutamente deliciosa. Gracias, Carlos!
- Tostar en una sartén sin nada de aceite, 2 cuch. de piñones. Rese
Pasta con alcachofas y mejillones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
2 o 3 alcachofas
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
Pasta Con Alcachofas Y Mejillones
Pasta con alcachofas y mejillones
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
750 gr. de mejillones frescos
150 gr. de pasta corta rallada
2 o 3 alcachofas
2 dientes de ajo
1 cebolla rallada
1 ramita de apio
1 hoja de laurel
1 ramita de perejil
4 hojas de alb
Ensalada de pollo con salsa César
INGREDIENTES POR COMENSAL:
100 gr. de pechuga de pollo cortada en tacos pequeños
2 rebanadas de pan
1/2 aguacate
2 cucharadas soperas de maíz dulce
Lechuga romana cortada o mezcla de varias clases
4 láminas finas de
Ensalada De Pollo Con Salsa César
Ensalada de pollo con salsa César
INGREDIENTES POR COMENSAL:
100 gr. de pechuga de pollo cortada en tacos pequeños
2 rebanadas de pan
1/2 aguacate
2 cucharadas soperas de maíz dulce
Lechuga romana cortada o mezcla de varias clases
4 láminas finas de
