INGREDIENTES
(*)(*)
1 kl de bacalao desalado
4 dientes de ajos
1/2 cebolla
4 patatas
2 pimientos morrones
una lata de tomates triturado o (tomate frito )
perejil , aceite , sal una guindilla ,azúcar
ELABORACIÓN
(*)(*)
Desmigar el b
Bacalao Al Ajoarriero
INGREDIENTES
(*)(*)
1 kl de bacalao desalado
4 dientes de ajos
1/2 cebolla
4 patatas
2 pimientos morrones
una lata de tomates triturado o (tomate frito )
perejil , aceite , sal una guindilla ,azúcar
ELABORACIÓN
(*)(*)
Desmigar el b
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Torrijas Glaseadas
INGREDIENTES
[``]
12 rebanadas de pan bimbo
1/4 de leche
piel de naranja
2 huevos
canela enrama
azúcar
anís ( licor )
azúcar glasé
aceite
ELABORACIÓN
[``]
Empezamos partiendo el pan bimbo por la mitad ponemos la leche a calentar c
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
Recetas Navideñas: Panettone
Y qué es una Navidad sin un panettone???
Eso mismo me pregunte yo hace un par de semanas...
Y la respuesta os la dejo con esta receta que vi en el blog del amasadero y que me encantó! Esta modificada del libro de las hermanas Simili, libro que
Llevaba tiempo con la idea en la cabeza. Si el pan árabe hecho en una sartén sale muy rico, ¿por qué no una pizza fina? Además, con el calor del verano no apetece encender el horno ¿verdad?. El otro día hice la prueba y fue todo un éxito. L
Pizza En Sartén
Llevaba tiempo con la idea en la cabeza. Si el pan árabe hecho en una sartén sale muy rico, ¿por qué no una pizza fina? Además, con el calor del verano no apetece encender el horno ¿verdad?. El otro día hice la prueba y fue todo un éxito. L
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
Pan De Mosto
Por toda esta zona (y supongo que por otras muchas), es época de vendimias. Cuando vivía en Minglanilla, me encantaba comer un "rollo de mosto" típico de la zona en esta época, que aquí en San Antonio no hacen.
El "rollo de mosto", es una especie
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Macarrones Al Horno (sin Cocción Previa)
-500 g. de macarrones
-1/2 litro de agua
-4 longanizas y 2 chorizos
-2 cucharadas de pimiento rojo en tiras
-1 vaso de salsa de tomate
-100 g. de queso
-1 cucharada de orégano y/o albahaca
-1 pizca de sal
En una bandeja de horno, ponemos:
Hace ya tiempo que tenia ganas de hacer una Focaccia, pero nunca me pongo, hasta hoy que me he estrenado y como a quedado tan buena repetiré en más de una ocasión.
Para quien no sepa lo que es es una especie de pan italiano aderezado con hierbas y
Focaccia De Romero Con Tomate Y Anchoas
Hace ya tiempo que tenia ganas de hacer una Focaccia, pero nunca me pongo, hasta hoy que me he estrenado y como a quedado tan buena repetiré en más de una ocasión.
Para quien no sepa lo que es es una especie de pan italiano aderezado con hierbas y
He estado unos días perdida por aquí por falta de tiempo pero vuelvo a la carga, ya estoy aquí!!
Hace unos días celebramos el cumpleaños de mi primo y le prepare estas dos tartas de hojaldre con crema pastelera
Tarta De Hojaldre Con Crema Y Frutas
He estado unos días perdida por aquí por falta de tiempo pero vuelvo a la carga, ya estoy aquí!!
Hace unos días celebramos el cumpleaños de mi primo y le prepare estas dos tartas de hojaldre con crema pastelera
Algo rápido y sin complicaciones. Tanto para los amantes de lo dulce y del café Ingredientes 1 litro de leche entera 250 gr. de queso mascarpone 2 cucharadas colmadas de café soluble 1 sobre de preparado para hacer flan 4 cucharadas de azúcar Caramelo l
Dulce De Mascarpone Y Café
Algo rápido y sin complicaciones. Tanto para los amantes de lo dulce y del café Ingredientes 1 litro de leche entera 250 gr. de queso mascarpone 2 cucharadas colmadas de café soluble 1 sobre de preparado para hacer flan 4 cucharadas de azúcar Caramelo l
Ingredientes
1 caballa por persona
1 calabacín grande por persona
1 cebolla grande por persona
Sal y pimienta recién molida
Aceite de oliva extra
Preparación
Precalentamos el horno a 200º durante 10 minutos.
Limpiamos las caballas, secamos, salpiment
Caballa Sobre Lecho De Calabacín Y Caballa Al Horno
Ingredientes
1 caballa por persona
1 calabacín grande por persona
1 cebolla grande por persona
Sal y pimienta recién molida
Aceite de oliva extra
Preparación
Precalentamos el horno a 200º durante 10 minutos.
Limpiamos las caballas, secamos, salpiment
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Hola, Cuchariter@:
El otro día pensé en la primera vez que escribí en el blog y la visión de aquel momento y la de ahora han cambiado por completo: crear un blog es algo más que hacer recetas y contarlas con una foto. Para mí ha supuesto un desafío impor
Tartaletas De Naranja Y Grosellas / Orange And Redcurrant Tartlets
Hola, Cuchariter@:
El otro día pensé en la primera vez que escribí en el blog y la visión de aquel momento y la de ahora han cambiado por completo: crear un blog es algo más que hacer recetas y contarlas con una foto. Para mí ha supuesto un desafío impor
FELIZ SÁBADO!!! :)
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento ROJORas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)
Lechugas variadas
Tomate
JalapeñosSalAceite de
Fajitas Rellenas De Pollo Con Un Toque Picante
FELIZ SÁBADO!!! :)
Ingredientes:
Tortillas de trigo250gr de Pechuga de Pollo1/2 cebolla1/2 Pimiento ROJORas Hanout (Sal, Cúrcuma, Cilantro, Harina de maíz, Cayena, Comino, Pimienta negra y Jengibre)
Lechugas variadas
Tomate
JalapeñosSalAceite de
Ingredientes:EntrecotPapas (patatas)150ml de nata para cocinar1/2 sobre rabo de bueyPimienta negra,rosa y blancaSalperejilaceite de olivaPreparación:
En un caldero ponemos agua y el medio sobre de rabo de buey,mezclamos bien con las varillas y p
Entrecot Con Salsa A La Pimienta
Ingredientes:EntrecotPapas (patatas)150ml de nata para cocinar1/2 sobre rabo de bueyPimienta negra,rosa y blancaSalperejilaceite de olivaPreparación:
En un caldero ponemos agua y el medio sobre de rabo de buey,mezclamos bien con las varillas y p
Desde que hice esta rosca de pan, uyyy nono Kringle que queda mucho más fisno, por primera vez no he podido más que repetirla porque está realmente deliciosa. A mi familia y amigos que han ido probándola coinciden en lo mismo. Está muy pero que muy
Kringle De Queso Crema . Vamos, Una Rosa De Pan!!
Desde que hice esta rosca de pan, uyyy nono Kringle que queda mucho más fisno, por primera vez no he podido más que repetirla porque está realmente deliciosa. A mi familia y amigos que han ido probándola coinciden en lo mismo. Está muy pero que muy
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No sé si os pasa a vosotros pero yo compro algunos ingredientes sin saber que voy a cocinar. Eso me pasó con una lata de leche de coco que ví y me acordé que había muchas recetas con este ingrediente pero cuando llegué a casa y me puse a leer recetas
Pollo Al Curry Con Leche De Coco
No sé si os pasa a vosotros pero yo compro algunos ingredientes sin saber que voy a cocinar. Eso me pasó con una lata de leche de coco que ví y me acordé que había muchas recetas con este ingrediente pero cuando llegué a casa y me puse a leer recetas
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Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Maki De Ternera
Ingredientes para dos:
Arroz para sushi
125 Gr. de arroz redondo
175 Ml. de agua
Alga kombu (un trozo)
2 Cucharadas de vinagre de arroz
Resto de ingredientes:
1 Filete de ternera (150 Gr.)
3-4 Huevos
Harina de maíz
Semillas de sésamo
Pan rallado
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Macarrones/espaguetis Gratinados A La Mamma Rosa
Un plato muy rico y rápido de hacer.
La pasta queda cremosa y muy sabrosa. Pero
hemos de tener en cuenta que también muy
calórica. La novedad de esta pasta es su
salsa:
mezcla de nata y tomate frito.
Ingredientes para 2 pax:
Como muchas recetas, las torrijas también tienen su pequeña historia en mi vida. Es de las primeras cosas que empecé a cocinar de pequeña, y las merendaba muy a menudo.
Las torrijas son una receta muy corriente, pero las mías tienen secreto... y un
Torrijas De Azúcar
Como muchas recetas, las torrijas también tienen su pequeña historia en mi vida. Es de las primeras cosas que empecé a cocinar de pequeña, y las merendaba muy a menudo.
Las torrijas son una receta muy corriente, pero las mías tienen secreto... y un
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e
Calabacines Rellenos Light
Como estamos en la operación pre-navidad, o lo que es lo mismo (por lo menos yo), que tenemos que cuidarnos para las fiestas poder pasarnos, aquí os presento una receta muy ligera.
Esta receta también la descubrí en el Blog de Ana Sevilla, y desde e
Si sois como yo, que estáis deseando de que llegue las navidades para comeros un rico panettone porque sois super fans de ellos, este pudin que vamos hacer hoy, va a ser a partir de ahora uno de tus postres favoritos de las navidades, yo desde que lo prob
PUDIN DE PANETTONE CON PASAS Y NARANJA
Si sois como yo, que estáis deseando de que llegue las navidades para comeros un rico panettone porque sois super fans de ellos, este pudin que vamos hacer hoy, va a ser a partir de ahora uno de tus postres favoritos de las navidades, yo desde que lo prob
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
Aliño De Naranja
Ingredientes para hacer el aliño de naranja
zumo de 1 naranja
ralladura de 1/2 naranja
1 diente de ajo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1 cucharada de vinagre balsámico de Módena o aceto
2 cucharadas de aceite de oliva
Cómo preparar el aliño de n
Un trocito de torta de TRES LECHES
Una rica torta para celebrar el "DÍA DE LAS MADRES"
Bizcocho
Hay que aprender hacer un buen bizcocho para poder hacer muchas tortas
Este es el Bizcocho basico .Esta hecho con Harina ,azúcar ,
Torta Tres Leches
Un trocito de torta de TRES LECHES
Una rica torta para celebrar el "DÍA DE LAS MADRES"
Bizcocho
Hay que aprender hacer un buen bizcocho para poder hacer muchas tortas
Este es el Bizcocho basico .Esta hecho con Harina ,azúcar ,
https://youtu.be/DzFZIjBHLIQ
El suquet de rape es una receta de origen catalán. Qué tradicionalmente los pescadores de la costa mediterránea han elaborado durante décadas. Este guiso de pescado que puede tener muchas variantes, su importancia estri
Suquet De Rape
https://youtu.be/DzFZIjBHLIQ
El suquet de rape es una receta de origen catalán. Qué tradicionalmente los pescadores de la costa mediterránea han elaborado durante décadas. Este guiso de pescado que puede tener muchas variantes, su importancia estri
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Helado De Chocolate
El chocolate es una verdadera tentación, nos hace sentir bien, sobretodo cuando comemos helado de chocolate. Hoy en el canal cómo se hace vamos a preparar esta deliciosa receta de una forma muy fácil. Para ello necesitamos ver los ingredientes que nec
Receta de Hummus de Remolacha y Garbanzos paso a paso, una guarnición o dip buenísimo para una picadita o tapeo. Se hace en unos minutos muy fácilmente ¡pruébalo!
Hace unos meses publiqué la Receta de Hummus y hoy hago esta otra versión con remolacha que
Hummus De Remolacha Y Garbanzos
Receta de Hummus de Remolacha y Garbanzos paso a paso, una guarnición o dip buenísimo para una picadita o tapeo. Se hace en unos minutos muy fácilmente ¡pruébalo!
Hace unos meses publiqué la Receta de Hummus y hoy hago esta otra versión con remolacha que
Así tal cual suena, es la receta de pan más sencilla que me he encontrado, para ese día que por cualquier razón no te apetece ir a por el pan, por que no quieres salir de casa, y te apetece
Bollos De Pan.
Así tal cual suena, es la receta de pan más sencilla que me he encontrado, para ese día que por cualquier razón no te apetece ir a por el pan, por que no quieres salir de casa, y te apetece
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Trixat De Col Y Patatas Con Setas
Según he leído este es un plato tradicional de las regiones del Pirineo Catalán. Y en su versión clásica no se utiliza beicon, ni jamón, que fueron el sustituto de la panceta fresca que es su ingrediente original. Pero ya sabéis que aparte de la cocina
Aunque la receta se pueda hacer partiendo desde el arroz, quiero decir cociendo el arroz en exclusiva para hacer las croquetas, yo esta la utilice como receta de reciclaje. A mi niña le encanta el arroz a la cubana y casi siempre cuando hago me sale de
Croquetas De Arroz Con Queso
Aunque la receta se pueda hacer partiendo desde el arroz, quiero decir cociendo el arroz en exclusiva para hacer las croquetas, yo esta la utilice como receta de reciclaje. A mi niña le encanta el arroz a la cubana y casi siempre cuando hago me sale de
Esta receta es del libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega, tiene unas recetas estupendas y además le tengo mucho cariño ya que fue uno de mis primeros libros de cocina.
Ingredientes:
6 filetes de merluza, yo tenia una merluza entera sin esp
Merluza A La Catalana
Esta receta es del libro 1080 recetas de cocina de Simone Ortega, tiene unas recetas estupendas y además le tengo mucho cariño ya que fue uno de mis primeros libros de cocina.
Ingredientes:
6 filetes de merluza, yo tenia una merluza entera sin esp
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 bote de setas o setas de temporada
1 puñado de piñones
Ciruelas pasas 3 o 4 por persona
Harina
1 vaso de sidra
Caldo de pollo
A
Muslos De Pollo Rellenos De Jamón Y Queso
Ingredientes:
4 muslos de pollo deshuesados
Lonchas de jamón york
Lonchas de queso
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1 bote de setas o setas de temporada
1 puñado de piñones
Ciruelas pasas 3 o 4 por persona
Harina
1 vaso de sidra
Caldo de pollo
A
